🍅🍃🍪 많은 분들이 책 출간 축하 이벤트에 참여 해주셨어요 ~! 써주신 글을 읽는 동안 정말 가슴 따뜻해지는 시간이었어요 ~ㅠㅠ 힘이 들고 지칠 때마다 한번씩 꺼내어 봐야 겠다는 생각을 많이 했답니다..! 정말 감사드리고 좋은 영상으로 보답하는게 제가 제일 자신있게 할 수 있는 일인 것 같아요 ^^ 또한 제가 처음 실수 (이메일 적는 부분 미기입)한 부분을 이해해주시고 시간내서 다시 응모해주신 분들도 다시 한번 감사드립니다 ^^ 그럼 전 보내주신 의견을 담아 좀 더 발전한 컨텐츠를 구상해보도록 할게요 ~! 다소 천천히 변하더라도 함께 발전하는 우리 사이가 되길 바래요 ~! 가슴 깊이 감사드립니다 ^-^* #토마토바질 #cookies #쿠키 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 몇몇 구독자 분들의 요청을 종합해서 만들어 본 토마토를 넣은 쿠키를 만들어 봤어요 ~^^ 많은 카페에서 토마토 바질 스콘을 판매하는데, 저는 이 재료들을 쿠키에 넣어 봤어요 ^^ 퍼지는 반죽이라 수저나 스쿤으로 떠서 팬닝 (팬에 반죽을 놓는 일)을 하는데, 구워지면서 퍼지기 때문에 서로 간격을 띄어서 놓아야 해요 ^^ 참고로 팬닝 할때 미리 반죽을 펴주면 그냥 덩어리로 놨을 때보다 구웠을때 더 퍼지니 수저로 떠서 그대로 팬닝하시면 좋아요~^^ 또한 달걀을 넣을 땐 한번 풀어서 2번 정도 나눠서 섞어 주셔야 반죽과 분리 되지 않고 부드럽게 잘 섞인답니다 ^^ 이 토마토 바질 스콘은 구운 상태 그대로도 괜찮지만 저는 이 빨갛고 초록한 재료들이 반죽에 좀 묻혀서 제 색깔을 다 내지 못하는 것 같더라구요 ! 그래서 따로 바질과 썬드라이 토마토, 하드 치즈 (딱딱한 치즈 - 저는 그뤼에르 치즈를 사용)를 사용해서 꾸며 봤어요 ^^ 그뤼에르 치즈는 꼬릿한 향이 나는 치즈인데 대형마트에서 쉽게 구하실 수 있고 이 꼬릿한 향이 쿠키와 꽤 잘 어울리더라구요 ^^ 비슷한 느낌의 치즈로 제가 사랑하는 '그라나 파다노 치즈'를 갈아 주셔도 좋아요 ^^ 이 치즈는 같은 하드 치즈로 그뤼에르와 달리 꼬릿한 냄새가 안 나고 노말한 맛이라 호불호 없이 누구나 좋아하는 치즈 랍니다 ^^ 쿠키는 부드러운 식감에 뭔가 식사 같은 느낌도 들어요 ~ 3~4개 정도 드시면 속이 든든하실 거에요 ~^^ 호불호 없이 누구나 좋아할 맛이니 꼭 한번 만들어 보세요 ~! 그럼 전 다음 영상으로 만나요 ~^^* 💎 재료 💎 * 썬드라이 토마토는 100도에서 2시간 오븐 썬드라이 방울 토마토 20g 바질 10g 치즈 60g 박력분 165g 버터 120g 설탕 100g 달걀 1개 베이킹 파우더 4g 💎 BGM 💎 Perception - borrtex
Hello, Cho. Thank you for your videos. I work in medicine between 40-50 hours a week. I face elder and ill people on a daily basis - and some of them I'm sad to say there's nothing I can do for them but offer kind words. I sometimes get too busy to even take a break and find myself forced to eat while still standing up next to a sink. But the food I eat on my break is quite comforting, as I prepare food from recipes made by yours and channels like yours. Thank you for what you do - it keeps a smile on my face in the tough times.
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많은 분들이 책 출간 축하 이벤트에 참여 해주셨어요 ~!
써주신 글을 읽는 동안 정말 가슴 따뜻해지는 시간이었어요 ~ㅠㅠ
힘이 들고 지칠 때마다 한번씩 꺼내어 봐야 겠다는 생각을 많이 했답니다..!
정말 감사드리고 좋은 영상으로 보답하는게 제가 제일 자신있게 할 수 있는 일인 것 같아요 ^^
또한 제가 처음 실수 (이메일 적는 부분 미기입)한 부분을 이해해주시고
시간내서 다시 응모해주신 분들도 다시 한번 감사드립니다 ^^
그럼 전 보내주신 의견을 담아 좀 더 발전한 컨텐츠를 구상해보도록 할게요 ~!
다소 천천히 변하더라도 함께 발전하는 우리 사이가 되길 바래요 ~!
가슴 깊이 감사드립니다 ^-^*
#토마토바질 #cookies #쿠키
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
몇몇 구독자 분들의 요청을 종합해서 만들어 본 토마토를 넣은 쿠키를 만들어 봤어요 ~^^
많은 카페에서 토마토 바질 스콘을 판매하는데,
저는 이 재료들을 쿠키에 넣어 봤어요 ^^
퍼지는 반죽이라 수저나 스쿤으로 떠서 팬닝 (팬에 반죽을 놓는 일)을 하는데,
구워지면서 퍼지기 때문에 서로 간격을 띄어서 놓아야 해요 ^^
참고로 팬닝 할때 미리 반죽을 펴주면
그냥 덩어리로 놨을 때보다 구웠을때 더 퍼지니 수저로 떠서 그대로 팬닝하시면 좋아요~^^
또한 달걀을 넣을 땐 한번 풀어서 2번 정도 나눠서 섞어 주셔야
반죽과 분리 되지 않고 부드럽게 잘 섞인답니다 ^^
이 토마토 바질 스콘은 구운 상태 그대로도 괜찮지만
저는 이 빨갛고 초록한 재료들이 반죽에 좀 묻혀서 제 색깔을 다 내지 못하는 것 같더라구요 !
그래서 따로 바질과 썬드라이 토마토, 하드 치즈 (딱딱한 치즈 - 저는 그뤼에르 치즈를 사용)를 사용해서 꾸며 봤어요 ^^
그뤼에르 치즈는 꼬릿한 향이 나는 치즈인데 대형마트에서 쉽게 구하실 수 있고
이 꼬릿한 향이 쿠키와 꽤 잘 어울리더라구요 ^^
비슷한 느낌의 치즈로 제가 사랑하는 '그라나 파다노 치즈'를 갈아 주셔도 좋아요 ^^
이 치즈는 같은 하드 치즈로 그뤼에르와 달리 꼬릿한 냄새가 안 나고 노말한 맛이라
호불호 없이 누구나 좋아하는 치즈 랍니다 ^^
쿠키는 부드러운 식감에 뭔가 식사 같은 느낌도 들어요 ~
3~4개 정도 드시면 속이 든든하실 거에요 ~^^
호불호 없이 누구나 좋아할 맛이니 꼭 한번 만들어 보세요 ~!
그럼 전 다음 영상으로 만나요 ~^^*
💎 재료 💎
* 썬드라이 토마토는 100도에서 2시간 오븐
썬드라이 방울 토마토 20g
바질 10g
치즈 60g
박력분 165g
버터 120g
설탕 100g
달걀 1개
베이킹 파우더 4g
💎 BGM 💎
Perception - borrtex
Hello, Cho. Thank you for your videos. I work in medicine between 40-50 hours a week. I face elder and ill people on a daily basis - and some of them I'm sad to say there's nothing I can do for them but offer kind words. I sometimes get too busy to even take a break and find myself forced to eat while still standing up next to a sink. But the food I eat on my break is quite comforting, as I prepare food from recipes made by yours and channels like yours. Thank you for what you do - it keeps a smile on my face in the tough times.
My ears are satisfied and also I thought the background music in the beginning was mincraft music....just me?
Ravenclaw Clan Cookies yes!! The music reminds me the sunset of minecraft 😂
유튜브 프리미엄으로
틀어놓고 그냥 소리만 듣는중
그래도 좋아 ♥
하핳 항상 감사해요 ~ 고기남자님 ^^
우와...쿠키에 토마토,바질,치즈라니... 재료만보면 진짜 파스타인데,, 맛이 정말 궁금하네요.
우와 진짜 상상도 못했던 조합이라서 신기해요 2~3개 먹으면 든든하다고 하시니까 잔뜩 만들어서 바쁜 아침에 조금씩 챙겨가도 될 것 같은 느낌 🤔
완전 대박 신선한 조합....꼭 해먹겠습니다୧( “̮ )୨✧
바질과 토마토는 잘어울리는 조합이죠...! 근데 쿠키에 쓰는건 생각도 못했어요. 반죽일때부터 이미 맛있을것같은 느낌이었는데 구워진거 보니 진짜 넘넘맛있을것같네요...!
선댓후 감상
인트로 부터 맛있어보입니다>
오늘 영상은 소통하는 느낌이 들어서 더 좋은 것 같아요~~!!ㅜㅜ
맛있어보여요 ♡
소리도 들으면 편하고
완성된요리도 보면 즐겁고
제목만 보고 토마토 쿠키래서 의아했는데 엄청 맛있어 보이네요...!!! 색달라서 그런지 흥미롭게 본것 같아요! 다음에 쿠키 만들때는 이것도 만들어 보고 싶네요!
토마토와 바질의 조합은 언제나 사랑이죠.
바질이나 파슬리같은 허브류를 키워서 식물일기같은 영상도 괜찮을것같아요.!!
Hey,great idea ❤
Those cookies looks delicious 🤗
전 처음 들어 본 음식인데, 바질페스토 파스타 해먹을 때 맛이랑 비슷할까요? 군침 돌아요😝
uffff !!! goooooood man!!! .......... sound makes me hungry ............... Love UR making process as usual
這餅乾看起來很美味可口~
They look great!!! 🍅🌿
😳😳😳😳😳😍
피자맛 날거 같다..
재료를 보면 그럴 것 같지만 정말 의외로 ㅋㅋㅋ 피자맛은 전혀 안 나요 ~! ^^
선댓!
I really like your videos! You have inspired me to open my own RUclips channel and I would appreciate it if you check it out and thank you!
Disgusted yet intrigued..... 🤢🤔
That must taste so good ♡