[SUB]🌿Lime & Mint Cream🍸'Mojito Cupcake' RECIPE~*🧁/REAL SOUND : Cho's daily cook
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- Опубликовано: 4 окт 2024
- [SUB]🌿Lime & Mint Cream🍸'Mojito Cupcake' RECIPE~*🧁/REAL SOUND : Cho's daily cook
#Mojito #cupcake #mojitocupcake
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💎I need your help to put subtitles in various languages.
If you can help me with your talent, please connect to the link below and make subtitles.
That would be a real thank-you to me and to all the subscribers who are watching my channel.
Thank you very much for your consideration.
: www.youtube.co...
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화이트 럼, 라임, 민트잎이 주재료로 사용되는 칵테일 모히또 (=모히토) ~!
이 모히또를 컵케이크에 적용해봤어요 ~
달콤하고 부드러운 케이크 시트,
라임의 새콤한 맛과 민트의 시원한 맛이 물씬 느껴지는 커드 크림,
그리고 화이트 럼이 들어간 크림치즈 프로스팅이 모두 어우러진 모히또 컵케이크에요^^
사용되는 크림이 두가지라 조금 번거롭긴 하지만
만들고 나면 맛으로 충분한 보상이 된 답니다 ^^
영상을 찍을 당시는 엄청 더울 때라 크림치즈 프로스팅이 녹아서 모양 유지가 안 되니
수습하느라 애를 좀 먹었어요 ^^;;
냉장고에 충분히 두어 잘 굳히고 냉장고에서 꺼내면 바로 사용해주세요 ^^
화이트 럼은 생략이 가능하고
술을 빼고 싶으시면 바닐라 에센스로 대체 해주세요 ^^
컵케이크가 4개 하고 5분의 1 정도가 만들어 졌는데
영상에서는 달걀노른자 등 사용한 재료의 양이 보여지기 때문에 혼동이 있을 것 같아서
그대로 썼어요. (컵케이크 4개에 크림들이 좀 남더라구요)
만드시는 분들의 편의를 위해 아래 재료란에는
컵케이크 6개 분량으로 표시해 놓을게요 ^^
마지막으로.. 햇빛이 뜬 상태에서만 촬영할 수 있는 저는 요즘 계속된 장마로
촬영을 계속 못 하고 있어요.
그래서 세이브 파일들을 계속 썼는데 지금은 거의 바닥이 나서
업로드 주기가 길어지고 있네요 ㅠㅠ
그리고 최근 부엌에서 식칼을 떨어뜨리는 바람에 칼이 종아리를 베어서
다리를 꼬맸어요 ㅠㅠ 요즘 왜 이러는지 ㅠㅠ 남편도 다쳐서 집에서 쉬고 있구요..
저 뿐만 아니라 우리 모두 2020년은 유독 힘든 한 해네요..
얼른 장마도 끝나서 피해보는 사람이 더이상 없길,
힘든 시간을 보내고 계시는 이재민 분들도 얼른 일상으로
하루빨리 복귀 하실 수 있기를 간절히 바래봅니다.
힘들수록 더 좋은 날이 올꺼라 믿고 함께 힘내보아요 ~!
그럼 전 다음 영상으로 만나도록 할게요 ~!
우리 모두 건강해요 ~!
💎 Ingredients 💎
( for 6 cupcake / 6 muffin pan / 7cm x 6cm x 4.5cm )
(4 cupcake in the video)
1. Lime Mint Custard Cream
Lime juice 37g
Corn Starch 1 tsp
Lime Zest (from 1 lime)
Yolk 1
Sugar 60g
Butter 15g
Mint leaves 3g
2. White Rum Cupcake Dough
Butter 75g
Sugar 112g
Egg 1.5
Vanilla Essence 1.5 tsp
Milk 127g
White Rum 22g
All-purpose Flour 150g
Baking Powder 3g
A pinch of salt
3. Cream Cheese White Rum Frosting
Cream Cheese 125g
Whipping Cream 100g
Powdered Sugar 40g
White Rum 2TS
Lime Zest (optional)
4. Decoration
Brown Sugar
Lime
Mint leaf
💎 BGM 💎
seven wonders - ziv moran /Artlist - Хобби
#mojitocupcake #모히또 #모히토 #모히또컵케이크
화이트 럼, 라임, 민트잎이 주재료로 사용되는 칵테일 모히또 (=모히토) ~!
이 모히또를 컵케이크에 적용해봤어요 ~
달콤하고 부드러운 케이크 시트,
라임의 새콤한 맛과 민트의 시원한 맛이 물씬 느껴지는 커드 크림,
그리고 화이트 럼이 들어간 크림치즈 프로스팅이 모두 어우러진 모히또 컵케이크에요^^
사용되는 크림이 두가지라 조금 번거롭긴 하지만
만들고 나면 맛으로 충분한 보상이 된 답니다 ^^
영상을 찍을 당시는 엄청 더울 때라 크림치즈 프로스팅이 녹아서 모양 유지가 안 되니
수습하느라 애를 좀 먹었어요 ^^;;
냉장고에 충분히 두어 잘 굳히고 냉장고에서 꺼내면 바로 사용해주세요 ^^
화이트 럼은 생략이 가능하고
술을 빼고 싶으시면 바닐라 에센스로 대체 해주세요 ^^
컵케이크가 4개 하고 5분의 1 정도가 만들어 졌는데
영상에서는 달걀노른자 등 사용한 재료의 양이 보여지기 때문에 혼동이 있을 것 같아서
그대로 썼어요. (컵케이크 4개에 크림들이 좀 남더라구요)
만드시는 분들의 편의를 위해 아래 재료란에는
컵케이크 6개 분량으로 표시해 놓을게요 ^^
마지막으로.. 햇빛이 뜬 상태에서만 촬영할 수 있는 저는 요즘 계속된 장마로
촬영을 계속 못 하고 있어요.
그래서 세이브 파일들을 계속 썼는데 지금은 거의 바닥이 나서
업로드 주기가 길어지고 있네요 ㅠㅠ
그리고 최근 부엌에서 식칼을 떨어뜨리는 바람에 칼이 종아리를 베어서
다리를 꼬맸어요 ㅠㅠ 요즘 왜 이러는지 ㅠㅠ 남편도 다쳐서 집에서 쉬고 있구요..
저 뿐만 아니라 우리 모두 2020년은 유독 힘든 한 해네요..
얼른 장마도 끝나서 피해보는 사람이 더이상 없길,
힘든 시간을 보내고 계시는 이재민 분들도 얼른 일상으로
하루빨리 복귀 하실 수 있기를 간절히 바래봅니다.
힘들수록 더 좋은 날이 올꺼라 믿고 함께 힘내보아요 ~!
그럼 전 다음 영상으로 만나도록 할게요 ~!
우리 모두 건강해요 ~!
럼을 빼고 바닐라오일로 대체하면 나머지 액체 그람수는 우유로 대체해도될까요?
Cho is one of the most creative dessert maker I’ve seen on RUclips 🥰
Bobo cooking you're absolutely right!
보기만 해도 상큼해서 푸릇하고 화창한 좋은 여름날이 떠오르는 디저트네요! 왠지 한 입 베어물면 이 우중충하고 험난한 시기에도 기분이 좋아질 것만 같아요 ㅋㅋㅋ 늘 잘 보고 있습니다! 초님도 가족분도 모쪼록 몸조리 잘 하시고 건강길만 걸으시길 바라요!!
저녁먹고 쉬다가 이어폰으로 들으면서 힐링 제대로 했어요~~🧁🌱💚 상큼한맛 상상하면서 대리만족하고가요❣️
영상 분위기에 푹~ 빠짐요~~~~💖
Your cake decoration is sooooo beautiful 😍 😋 ❤
Your videos make me happy 😊 ☺ 💕 💛 💓
I love your cooking style 😋 😍
Ig I found my definition of perfect in this video ;-; 🍋🍋🍋
So nice to watch your video all well done and beautiful!
우와 컵케이크랑 모히또라니 생소한 조합인것 같은데 맛있을것 같아요!! 그리구 다치셨다니ㅠㅠㅠ 엄청 아프고 놀라셨을것 같은데 쉬엄쉬엄 하셔도 괜찮아요ㅜㅜ!!!!
I ALWAYS LOOK FORWARD TO YOUR UPLOADS!!! this is literally like watching a MOVIE
- honeypot films
세상에 어떻게 모히또로 컵케이크를 만들 생각을 다 하셨지 ?! 나한테 모히또는 그저 칵테일 재료일 뿐인ㄷ..ㅔ... 흫흐 완전 상콤할 것 같아용 .. 💚
와 진짜 라임 많이들어가서 엄청 상큼할 것 같아요 완전 딱 달달상큼한 컵케이크 맛일듯!!!! 너무 맛나겠어용🥰🥰
넘 예쁘고 촉촉해보여요 ㅠㅠㅠ 꼭 만들어보고싶어요😙
OMG!!! Your videos are so satisfying to watch!!! ✨💕
the main reason why I think cho makes it so satisfying to me is because she is just doing so casually and normal, as if we are not here. Unlike all the other vids that try to make it satisfying on purpose by tapping the tools and they think they are making it so satisfying but they’re not, it’s just annoying that’s why cho’s the best 👍🏻💖💗💕❤️💓🤤🤗😊 great job!
영상은 참 언제나 좋으네요 오늘도 깔끔한영상 시청 하고 레시피 설명도 깔끔하게 잘배웠습니다 👍🏼❤
단면 너무 예쁘고 맛있어보여요 ㅠㅠ
너무 맛있어보여요 잘 보고갑니다 :)
Wow! You're so good at baking!! Can't believe how hungry I'm getting right now! 😂 Beautiful video as always and I hope you'll post more lovely videos like this in the future! I wish you a wonderful day! 😍
wow ! I love this dessert! Thanks Cho
Cheers for this cupcake! 🍸🍸
I LOVE LIME N MINT CREAM - THANK YOU FOR SHARING :)
초님! 항상 영상 너무너무 좋아요!💖😊
It's So Delicious🤤🤤🤤
Woww
와 몰디브 가본적 없는대 몰디브 갬성이에요😁💚💚💚💚 초님은 여윽시 따듯한 갬성💛💛💛💛 요번 영상도 완전 힐링이에요 히히
とっても可愛く癒されました❤️❤️美味しそうです!
헐 진짜 맛있겠다ㅠㅠㅠㅠ
I'mma try making this today, but without the frosting, cuz I don't have the ingredients :'v
But keep up the good work!
혹시 컵케이크 달콤한 내인생이라는 책 보신적 있나요~🥴 어렸을적 학교도서관 가장 인기없는 요리서적쪽에 있던 작은 책이었는데 당시 너무 재밌게 읽었던 기억이 있습니다. 대충 다니던 대기업을 그만두고 컵케이크집을 차리는 내용이었는데 프로스팅 모양 이런게 그 책 생각이 많이 나네요 ㅎㅎ 오래된 책이지만 가볍게 읽기 좋은책이라 추천드립니다! 어린 맘에 가슴 몽글몽글해지는 책이였어요~ 지금은 제가 회사를 다니고 있네요 ㅋㅋㅋ 때려치고 싶..
방금 검색해봤어요~ 와 09년도에 나온 오래된 책이네요~ 추천해주셔서 감사해요 ^^
저도 고등학교때 읽었던 요리책 중에 기억에 남는 책이 있어요 ~ '효재처럼'이라는 요리&에세이 책인데 그 책을 저희 학교에서 읽는 학생은 저밖에 없었어요 ㅎㅎㅎ
자연에서 요리하고 살림하는 이야기인데 요리 하나하나 어찌나 이쁘고 신기한지. 그때는 기숙사 생활 하던 중에 봐서 그런지 더 끌렸던거 같아요 ^^ 좋은 책 추천해주셔서 저도 추천해드려요 ~^^
초의 데일리쿡Cho's daily cook 요리서적은 학교에서 가장 인기가 없더라구요 ㅎㅎ 저는 중학교 졸업할때 요리서적 칸에 있던 책을 다 읽을정도로 좋아했는데 말이죠 ㅎㅎ 효재처럼이라는 책은 읽어보지못했는데 한번 읽어봐야 겠습니다~ 추천 감사드려요 ❤️
what if i don't have any rum?
since its only 2 tsp, and only for flavor in the frosting, you can leave it out :)
Gale G oh okay, thankss
크으 조씀니다 오늘도 조씀니다(ˊᗜˋ*)°
초님 상처가 흉 지지 않고 씻은듯이 나아주길 바랄게요 ㅠㅠ
Please make bingsu
헉 다리 괜찮으세요? 다치지마세요ㅠㅠㅠ
Why did you bake an empty cupcake paper
First!!
First
Ahhhh I just want to bite into it!