Как готовить МАНТЫ, рецепт тонкого теста. Техника трёх видов лепки вкусных мант.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии • 1,3 тыс.

  • @Ludmila-t6x
    @Ludmila-t6x Год назад +125

    У этой женщины волшебные руки и любящее сердце. Большая благодарность за то, что она делится своим опытом

  • @ГолубаяПланета-ч8т
    @ГолубаяПланета-ч8т 2 года назад +58

    Отписалась от многих блогеров - кулинаров. Но от Любови Сазоной - НИКОГДА !!! Спасибо. Умница - хозяюшка .

  • @elenagalkina7581
    @elenagalkina7581 2 года назад +444

    Почитала комментарии, сколько в людях желчи. Любовь сказала, что не претендует на аутентичность рецепта, но нет каждый норовит хрень какую-то написать. Рецепт рабочий, вкусный. Сама из Казахстане, всякие варианты пробовала. Вкусы у всех разные, зачем писать гадости не понимаю.

    • @Дачныехлопоты-э2б
      @Дачныехлопоты-э2б 2 года назад +1

      Гг⁶мои т

    • @dmvls5129
      @dmvls5129 2 года назад

      🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮

    • @АльбинаЗариповаИсламова
      @АльбинаЗариповаИсламова 2 года назад +28

      А это всегда так ..сами не могут....

    • @МаринаЛоунер
      @МаринаЛоунер 2 года назад +7

      А вот не гадо про других-вы сама очень обижена.Каждый должен писать Своё мнение.Вы потом.

    • @elenagalkina7581
      @elenagalkina7581 2 года назад +21

      @@МаринаЛоунер , я обижена? Вы серьёзно? Кому то точно пора к психологу))) ( подсказка: не мне)))))

  • @ЛюдмилаСухачева-х1ф

    Супер профессионал.Браво мастеру!!!! Сколько позитива получаешь!¡ Браво!

  • @ТамараБукарева
    @ТамараБукарева 2 года назад +58

    Из всех кулинарных блогеров Люба лучшая.рассказывает и показывает весело,без лишней болтовни и всё у неё красиво и вкусно!!!

  • @НаталиСтепанова-ф7е

    Моя бабушка всегда замешивала тесто на столе, а мы внуки, сидели вокруг нее со скалками и ждали, когда нам дадут кусочек теста для расскатки))) мы всегда представляли как в мучной замок упал метеорит, образовалась воронка, которая наполнялась водой и яйцами, а волшебные руки бабушки решили спасти замок и превратили его в тесто из которого можно было много чего налепить...это было в далекие 80тые))) с тех пор многое изменилось, я замешиваю в миске, (но это не важно), посмотрев ролик просто вспомнила бабушку и ее вкусные творения. Любаш, смотрю на ваши манты и вспомнила вкус бабушкиных мант, тех далеких ароматных и сочных. Спасибо за прекрасный ролик, за ностальгию....мясо я уже достала 😂чищу лук))).

  • @ЖеняЛукашина-р8л
    @ЖеняЛукашина-р8л 3 года назад +107

    Люба, как же Вы вкусно едите - это не просто хороший аппетит, это вкус к жизни! Живите 100 лет!

  • @КарибоваЛариса
    @КарибоваЛариса 2 года назад +144

    Как же приятно смотреть на эту женщину,истиную мастерицу кулинарии! Ручки без всякого маникюра,а какая задорная и все у нее получается легко и просто,а главное вкусно,молодец! Здоровья Вам и вашим рученькам, вашим близким и родным,а так же всем подписчикам этого замечательного канала.

    • @НинаБудникова-й3ш
      @НинаБудникова-й3ш 2 года назад +7

      Как я люблю смотреть и готовить по вашим рецептам все получается очень вкусным и без всяких выпендрёж не.Спасибо вам,здоровья, счастья, успехов во всем.

    • @olgaschneider9857
      @olgaschneider9857 2 года назад

      Н. Як

    • @oxanakaydashova1439
      @oxanakaydashova1439 Год назад +1

      Ну а чем бы маникюр вам помешал в приготовление мант?

    • @НинаСтародубцева-ж7ч
      @НинаСтародубцева-ж7ч 10 месяцев назад +1

      Люба, люблю смотреть ваши видимо. Рецепты все супер. Уважение вам. А кому не нравится - не смотрите.

    • @ТатьянаЛесик-щ3д
      @ТатьянаЛесик-щ3д 7 месяцев назад +1

      ​ Смотреть на маникюр противно

  • @АлексейПавлов-е8т
    @АлексейПавлов-е8т 3 года назад +311

    Попал на канал случайно, сразу подписался и ещё ни разу не пожалел!!! Любовь - вы прекрасны во всём!!!

  • @НинаК-щ4ь
    @НинаК-щ4ь Год назад +26

    Любаничка, вот огромное тебе спасибо за науку закрывать манты, все понятно и у меня получилось, причем тоже нравятся цветочки. Пропорции отлично вымеряны. Супер! Люблю заходить к тебе в гости. Все- таки настоящий повар всегда чувствуется. Здоровья тебе и удачи.

  • @Евгения-г3х
    @Евгения-г3х 8 месяцев назад +20

    Любу видно по ее рукам , как она все делает , как она работает с ножом и какая поочередность , ничего лишнего❤ Люба молодец СУПЕР ПОВАР❤ Вот у кого надо учиться и быть благодарными , что такие кулинары доступны❤ Евгения из Пушкина , Спб

  • @juliavovk9954
    @juliavovk9954 Год назад +55

    Боже, не перестаю удивляться! Люба, Вы талантище! Как же я хочу научиться готовить манты! Неужели, кто-то пишет негативные отзывы, я в шоке ! Из блокируйте, а нас продолжайте учить уму разуму на кухне! 🎉 мы вас любим! 🌺

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  Год назад +1

      Спасибо большое ❤️ Приятного аппетита 😉 👍

    • @ГалинаВасенина-л9й
      @ГалинаВасенина-л9й Год назад

      Благодарю вас за вкусный рецепт! Я очень люблю манты! Я на вас подписалась❤❤❤

  • @ОльгаЯ-н7е
    @ОльгаЯ-н7е 2 года назад +92

    Спасибо хозяюшке за прекрасные рецепты и позитивную подачу материала! Да и рецепты потрясающие - доступные и очень вкусные!!!

  • @Niri-j9k
    @Niri-j9k 6 месяцев назад +8

    Обожаю Любовь Сазонову: рецепты доступные, максимально понятно показаны, прекрасно приготовленны блюда и ещё - поражаюсь такой умелой работе с продуктами. Спасибо большое за такие мастер-классы, я многому у вас научилась Вы супер.

  • @ВалентинаПоворотова
    @ВалентинаПоворотова 2 года назад +48

    Огромное спасибо за такой рецепт! Лепка это просто красота , будем ждать новых рецептов. Вам желаю счастья и всех благ.

  • @Liubov_Sazonova
    @Liubov_Sazonova  3 года назад +19

    Какой вариант лепки, Вам проще лепить или больше понравился?😘

    • @БССР-н4п
      @БССР-н4п 3 года назад +23

      Здавствуйте Любочка,все варианты лепки хороши,а мы в Казахстане лепим листочком,а лук действительно добавляем 1:1 к мясу и тоже нарезаем ножом с курдюком бараньим.А еще если добавить тыкву ,нарезанную кубиками-это верх совершенства.Это очень вкусное блюдо,еш-еш и не приедается.Спасибо,было очень приятно. Огромный привет всем Россиянам из Алматы!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 года назад +3

      @@БССР-н4п Большое спасибо ❤️

    • @АнатолийАсеев-с9ы
      @АнатолийАсеев-с9ы 3 года назад +4

      Люба! Манты, как и пельмени, как и хинкали без сока теряют большую часть вкуса, поэтому открытые способы лепки традиционно не применяются. Ну и фарш говядина, или баранина без добавления курдюка по весу один к одному с луком. А вообще приятного аппетита!

    • @Алексеевна-х3у
      @Алексеевна-х3у 3 года назад +12

      Практикуем -- первый вариант, закрытые манты и обязательно добавляем тыкву , нарезанную мелкими кубиками ! Астана .

    • @НатальяВебер-и1ц
      @НатальяВебер-и1ц Год назад +6

      Мне нравится все,что Вы делаете! Я тоже сибирячка и люблю вкусно поесть! Спасибо, Вам, дорогая Любочка, что учите нас, даёте интересные рецепты! Здоровья,удачи Вашему каналу

  • @ОльгаТимощук-ф2с
    @ОльгаТимощук-ф2с 2 года назад +26

    Сама повар с большим стажем но всегда смотрю твой канал с наслаждением и любуюсь с каким наслаждением всё готовишь. Для того чтобы всё вкусно получалось надо эту профессию любить. И я вас обожаю

  • @Людмила-лнр
    @Людмила-лнр 3 года назад +32

    Ммммм....какая вкуснота!люблю манты,еще в 1987 году привезла из Учкудука мантышницу и до сих пор она у меня помощница

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 года назад +3

      Отлично😉👍 Спасибо ❤️

    • @МарьяРусских
      @МарьяРусских 3 года назад

      🤝Главное-что в мантыжнице!🤣

    • @vadimcentrov2733
      @vadimcentrov2733 3 года назад +2

      Мы тоже жила очень давно в Учкудуке, потом в Навои.

    • @Людмила-лнр
      @Людмила-лнр 3 года назад

      @@vadimcentrov2733 а вы в какие года там проживали?мы жили на Школьная 1 рядом школа 3(15)с 1968-1993 и Узбекистан в моем сердце на всегда!Навои!везде была!

    • @АлександрКаныкин
      @АлександрКаныкин 3 года назад +5

      Правильно, все-таки, называть КАСКАН, а не мантышница - специальная "многоэтажная" кастрюля для приготовления мант

  • @ЛидияГолованова
    @ЛидияГолованова 3 года назад +100

    Супер! Так четко доводите до нас рецепты, что сразу появляется желание приготовить! Вы Люба профессионал!

  • @meri6421
    @meri6421 3 года назад +188

    На Вас смотреть одно удовольствие.Все так четко и внятно объясняете 👍😍

  • @НатальяСавоськина-ъ7ф
    @НатальяСавоськина-ъ7ф 3 года назад +128

    Мишленовскую премию Вам за то, что учите просто и доступно нас как вкусно готовить.

  • @ТатьянаТатьяна-у2м8т
    @ТатьянаТатьяна-у2м8т 3 года назад +64

    Классно как всегда , цветочки просто супер . У нас мясо рубят сечкой в деревянном корытце , куплено мамой ещё при СССР . Мы в нём ещё и капусту на зиму рубим для закваски . Удачи вам .

  • @evagyulay8716
    @evagyulay8716 3 года назад +74

    Замечательно работаете с тестом, одно удовольствие смотрерть!

  • @ТатьянаКороткова-н3щ
    @ТатьянаКороткова-н3щ 3 года назад +67

    Все Ваши рецепты домашние, проверенные! А объясняете Вы лучше всех , как и что делать!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 года назад +1

      Спасибо, очень приятно=)

  • @panusarsenbaeva4738
    @panusarsenbaeva4738 3 года назад +45

    Мне понравилось,как вы сказали,что не претендуете на аутоидентичность(не знаю правильно ли я написала).Это ваше видение готовки мант,и оно довольно распространено.А то выложат видео и утверждают,что это самый правильный и вкусный рецепт.Спасибо вам.

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 года назад +2

      Большое спасибо, очень приятно)))

  • @ИннаЖ-г1э
    @ИннаЖ-г1э 7 месяцев назад +10

    Муж родом из Узбекистана. Сегодня сделала всё по рецепту и приправы тоже. Наконец-то он сказала - это то что надо. До этого много рецептов пробовала и только этот оказался тем самым. Спасибо!

    • @ВалерияТитова-ц9ъ
      @ВалерияТитова-ц9ъ 3 месяца назад

      Посмотрела несколько роликов по приготовлению мантов и пришла к выводу , что всего два способа замешивания теста : с холодной водой и растительным маслом и с водой и яйцами . Я предлагаю третий : с молоком и яйцами . Обожаю такое тесто . Но главное условие - тесто нужно хорошо выместить, минут 10 - 15. Всем удачи

  • @ЕленаЕлена-у7я4э
    @ЕленаЕлена-у7я4э Год назад +29

    Тесто просто идеально для мантов. Манты не разваливаются, держат форму. Благодарю за рецепт!😊

  • @розабичекуева
    @розабичекуева 2 года назад +9

    Обаятельная,позитивная. А ручки ловкие, красивые. Здоровья твоим рукам, Любовь.

  • @kiber_zona
    @kiber_zona 2 года назад +6

    Крайне редко оставляю коменты. Раньше часто видела Любу в рекомендациях, но как то не смотрела. А тут решила пельмени сделать и залипла. Столько энергетики, человеческого тепла, невероятного профессионализма редко можно встретить. Самые лучшая лепка мант и пельменей получается только ручками без гадкого силикона и салофана, как у Вас. +подписчик! Успехов!!!

  • @ТатьянаСпиваков
    @ТатьянаСпиваков 3 года назад +46

    Вы просто сплошной позитив. Спасибо за рецепт и хорошее настроение!👍❤

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 года назад +1

      Спасибо и приятного аппетита!=)

  • @ВасяПупкин-н1щ
    @ВасяПупкин-н1щ 3 года назад +96

    Рецепт огонь! 👍Объелся, лежу не дышу🤗

  • @AynRand1967
    @AynRand1967 3 года назад +17

    Мадам Сазонова. Я от вас в восторге. Голос. Харизма. Сильные руки. Огонь.

  • @Галина-к9ъ1б
    @Галина-к9ъ1б 2 года назад +4

    КАКАЯ ЖЕ ВЫ ЕСТЕСТВЕННАЯ, ПОЗИТИВНАЯ И ЭНЕРГИЧНАЯ, ВСЕГДА ДЕЛАЕТЕ ТАКОЕ КОЛИЧЕСТВО И ПЕЛЬМЕНЕЙ, И МАНТ. СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ.

  • @НатальяДорожкина-у1е

    Здравствуйте Любовь!!! Я сегодня лепила манты по вашему рецепту,,, просто лучшего рецепта для теста нет и не нашла, сколько не перепробовала не экспериментировала!!! Спасибо Вам огромное за ваш труд за то что делитесь своими рецептами,. Золотые, умелые ручки у Вас! Не каждая хозяйка так может!!! Хочу пожелать Вам и Вашей семье здоровья, любви и мира ❤... Люблю готовить Ваши рецепты они просто обалденно вкусные...

  • @ВалентинаДробышева-г4и

    Любашка, ты женщина - позитив, глядя на твои умелые ручки, настроение поднимается!

  • @ЕленаГудкова-ю2б
    @ЕленаГудкова-ю2б 17 дней назад +1

    Я вами восхищаюсь, вы преподали классный мастер класс, приготовила по вашему рецепту, получились потресающие манты, мне 70 лет, век живи век учись, спасибо большое, доброго здоровья вам и благополучия❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ИринаБурдакова-й3ю
    @ИринаБурдакова-й3ю 2 года назад +6

    Спасибо огромное. Я начала работать дома с полуфабрикатами,научилась лепить пельмешку вашим способом, очень удобно. Вспомнила подругу которая работала в кафе в 80 годы, все так делала тоже. Низкий вам поклон . Мне 62 - захотелось работать . Очень вам благодарна.

  • @Аят-Азамат
    @Аят-Азамат 3 года назад +33

    Любовь! Спасибо огромное, рецепт замечательный.
    Я всю жизнь готовлю манты, но кое-что приняла из вашего рецепта.
    Мне,очень, нравится ваша работа. 🌹

  • @Mychannel.Almaty
    @Mychannel.Almaty 3 года назад +13

    Ну наконец-то мясо рубят, а не пропускают через мясорубку, при этом утверждая, что это манты. Фарш, конечно, адаптированный под регион, но в целом, вы молодец. И ещё понравилось, что вы оговариваете, что тесто в манты в оригинале не замешивается на яйце. Приятно смотреть, попала на это видео после разноцветных пельмешек
    Привет из Алматы, Казахстан

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 года назад +1

      Большое спасибо)))

    • @ТатьянаМалютина-х5ц
      @ТатьянаМалютина-х5ц Год назад

      Я тоже из Казахстана и согласна с Вами, мясо на манты рубят.

    • @Tatra799
      @Tatra799 Год назад +1

      Я тоже из Казахстана, согласна рубят, но в повседневной , с бешеным ритмом жизни, я думаю ничего страшного не будет если фарш пропустить через мясорубку.😮😊
      Благодарна за видео😊❤

    • @rashidavilak2829
      @rashidavilak2829 10 месяцев назад

      Кому же, как не жителям Алма- Аты не знать,какими должны быть настоящие уйгурские манты.
      Не пишу -- алмаатинцам. Не в обиду,, просто не знаю, давно ли живете в Алма-Ате.
      Просто для меня алматинцами являются те, старшее поколение у которых жили еще .в г.Верном.

    • @Mychannel.Almaty
      @Mychannel.Almaty 10 месяцев назад

      @@rashidavilak2829 не знаю кто такие жители алма-аты, но в Алматы жители знают

  • @user-b333
    @user-b333 5 месяцев назад +2

    Просмотрела миллион рецептов, а остановилась на этом! Огромное спасибо Любови за труд и такое замечательное приготовление! Молодец! Лучшая кулинарка! Спасибо!👍👏❤

  • @ЕленаД-щ2о
    @ЕленаД-щ2о 2 года назад +9

    Какая же Вас приятно слушать и смотреть. Спасибо, что делитесь своими знаниями.

  • @Бадма-хандаСамданова

    У Любови всё всегда делается с огромной любовью❤

  • @lidiyamaiorova962
    @lidiyamaiorova962 Год назад +3

    Любаша,спасибо!Благодарна,что делитесь рецептами,советуете,молодежи да и нам возрастным полезно осваивать разные способы приготовления,времени хватает на все!

  • @НадеждаЕ-ш2ш
    @НадеждаЕ-ш2ш Месяц назад

    Так приятно смотреть на такого повара! Чисто, просто, без болтовни, аккуратно всё! Огромное спасибо!!!!

  • @marinalida
    @marinalida Год назад +3

    Спасибо огромное за труд и щедрость.
    Всегда проверяю Ваш канал первым, если нужен рецепт.
    Все чётко и профессионально.удачи в будущем

  • @ТатьянаГончарова-в8х

    Смотрю Ваши рецепты с удовольствием.Столько позитива.Весело ,озорно.Спасибо

  • @НатальяЭнгель-б2у
    @НатальяЭнгель-б2у 2 года назад +19

    Очень понравились манты ввиде цветочков. Мне вообще понравилось, как Любовь ведёт свою рубрику, создаёт позитив и хорошее настроение. Жарила картошку по вашему рецепту, тоже очень понравилось. Спасибо вам.

  • @ЛюдмилаФетисова-е9ж

    Вкусно,красиво,аккуратно.Душу свою и талант вкладываете.Мир держится на таких женщинах.Желаю вам здоровья.Любашечка,милая хозяюшка,пусть все печали обойдут ваш дом.На вас хочется смотреть и слушать.

  • @ГалинаМатвеева-к8р
    @ГалинаМатвеева-к8р 3 года назад +6

    Любушка, я случайно наткнулась на Ваш канал и сказала себе- это лучший кулинарный блогер! Вы профессионал! Чётко, ясно и понятно объясняете; у Вас интересная и конкретная подача приготовления блюд. Вы супер! Желаю Вам миллионов подписчиков!

    • @ИринаКруглова-ъ3о
      @ИринаКруглова-ъ3о 3 года назад +1

      Класс!!! Лучше всех, опрятнее всех, все очень просто обьясняте Одно удовольствие с Вами всречаться Сразу хочется готовить Вы поднимаете настроение Спасибо что Вы есть Браво! Удачи, здоровья

  • @МаринаКалинина-б8ы
    @МаринаКалинина-б8ы 3 года назад +18

    ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ!!!👌👌👌А Я ЕЩЕ ЛЮБЛЮ ПОЛИВАТЬ ИХ УКСУСНОЙ ВОДИЧКОЙ.👍👍👍

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 года назад +2

      Спасибо ❤️

    • @lucky3551
      @lucky3551 3 года назад +1

      прошлый век году в 19777 так делали , не полезно , и так всю хрень едим , а вы еще дома тоже самое в рот пихаете

    • @GS-vq9uh
      @GS-vq9uh 3 года назад +1

      @@lucky3551 Ого! Вы из будущего!?

    • @ТамараГром-ч3ъ
      @ТамараГром-ч3ъ 3 года назад +4

      @@lucky3551 А зачем Вы тогда посмотрели это видео, если это "хрень"?

  • @ЕленаБутузова-э4ш
    @ЕленаБутузова-э4ш 3 года назад +10

    2-ой час ночи. Зачем я это смотрела? Как спать то теперь! Это же очень вкусно! 😂👍🔥💣👏

  • @user-bh7cb9hl8p
    @user-bh7cb9hl8p Месяц назад +1

    Люба, огромная благодарность Вам❤❤❤❤❤ Вы не только показываете рецепты, но и раскрывает очень поучительные нюансы! Я очень Вам благодарна, желаю Вам и близким здоровья и благополучия, процветания Вашему замечательному каналу 😊

  • @АлександраСиницына-и4ъ

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ,очень приятно вспомнить,прямо сразу захотелось приготовить!!!👍🤗💐❤

  • @РамзияАлиева-н4ф
    @РамзияАлиева-н4ф Год назад +2

    Доброго времени суток любимая ❤️ Любовь. Так мне нравится как вы на столе делаете тесто,ну просто супер 👏 Спасибо вам огромное за ваши прекрасные рецепты 💯💯💯👍👍👍👍🙏🙏🙏🌲🌲🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄Оболдеть,все они красивые.

  • @НатальяВебер-и1ц
    @НатальяВебер-и1ц Год назад +5

    Люблю профессионалов своего дела! Смотреть на Любу одно удовольствие!!!

  • @ЖулдусЕсжанова
    @ЖулдусЕсжанова 3 года назад +11

    Здравствуйте, Любовь, все, что Вы готовите это шедевр и настроение и подача класс! Спасибо Вам огромное за Ваш труд. Глядя на Вас так бы и готовил целыми днями. Здоровья Вам и процветания

  • @ВазимаМухамедьянова
    @ВазимаМухамедьянова 2 года назад +11

    Спасибо, так с любовью показываете.

  • @ЛюдмилаАкимкина-е5о

    Большое спасибо вам, вы профессионал, всё чётко, доступно ,а самое главное просто и очень вкусно 🎉🎉🎉

  • @Svp2000
    @Svp2000 3 года назад +4

    Огромное спасибо за рецепт! Ровно хватило теста и фарша. Не развалились. Очень вкусные!

  • @ЕкатеринаГалина-у5м

    Люба, спасибо за ваши рецепты, за ваше жизнелюбие. Я тоже всё готовлю сама Только моя семья любит ещё в манты добавлять картофель. ❤

  • @ЕленаМельникова-п6к
    @ЕленаМельникова-п6к 3 года назад +18

    Это просто супер. 🌺🌺🌺 Любочка, работаю по Вашим рецептам и всегда уверена что все получится, доверяю на 100%. Спасибо большое за Вашу открытость ❤️❤️❤️

  • @ИраИра-л4п8т
    @ИраИра-л4п8т 2 года назад +4

    Столько позитива , не говоря уже про отличные рецепты!!!! Спасибо!!!

  • @ВалентинаВалентиновна-г5к

    Спасибо, Любаша. Мастерица замечательная!

  • @ЕленаХан-л9ф
    @ЕленаХан-л9ф 3 года назад +30

    Здравствуйте Любаша, спасибо,что поделились своим рецептом приготовления мант.Удачи, Мира и Добра Вашей семье.

  • @Elena......
    @Elena...... 3 года назад +20

    Это просто мастер класс, СУПЕР!!! Впрочем как и всегда👍👍👍👍👍

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 года назад +2

      Спасибо и Приятного аппетита!=)

  • @МамаНина-п7п
    @МамаНина-п7п Год назад +2

    Люба ни тесто а песня.шикардосное.манты делали со свининой.ну просто очень вкусные.мододец.я подписчица у тебя давно.но ты люба молодец.по рецептам ты лично у меня на 1 месте.что ни рецепт то вкуснятина.прошлом году сделала сало в луковой шелухе.ели и восторгались.тесто для пельменей использую только по твоему рецепту.просто молодец.только восторг.

  • @ОльгаИванова-у1о1л
    @ОльгаИванова-у1о1л 3 года назад +14

    Спасибо очень вкусно!Ручки просто золотые

  • @Мариша-э1э
    @Мариша-э1э 2 года назад +1

    Обожаю как вы готовите!👍👏🙆мы лук и фарш один к одному кладем,,,жир 300 гр...чуть водички,,,Ну и перец красный обязательно...ваши очень хороши.... спасибо за информацию🙋🍒

  • @ПороднаяПтицаДв
    @ПороднаяПтицаДв Год назад +17

    Какая же вы классная! Подписалась недавно, но уже успела многие рецепты приготовить, всегда все вкусно получается! Балдею от манеры подачи - такая живая и не наигранная, спасибо вам за позитив и вкусняшки❤️

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  Год назад

      Cgfcb,j! ruclips.net/user/postUgkxwVId0G_ImjGppCB_9qU8O8pMhfYiH1Nk

    • @ЕленаПетрова-ъ6ю
      @ЕленаПетрова-ъ6ю Год назад +2

      Ничего лишнего, правда? А то всегда столько болтовни лишней. Пару раз искала рецепты, которых у Любы нет, к сожалению. Посмотрела нескольких блогеров и ещё раз убедилась, что только здесь всё просто, точно, по делу. Одно но-когда Люба пробует-звук выключать нужно, а то мы и так, пока готовит, слюной исходим, а тут, как контрольный выстрел, ещё и ммм, как вкусно!!! В голове сразу идёт подсчёт продуктов в холодильнике:что нужно докупить, чтоб приготовить😂😂😂❤❤❤

  • @НинаГладилина-й4с
    @НинаГладилина-й4с 2 года назад +1

    Спасибо милая Любочка за рецепты,я человек уже возрастной,но у тебя многое беру на заметку всего доброго от всей души будьте здоровы и радуйте нас новыми лайкфаками.

  • @КлавдияСазонова-э1щ
    @КлавдияСазонова-э1щ 3 года назад +21

    Какие красивые, аппетитные! И в будни, и в праздники! Конечно же миллион👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍А бёрики ваши, просто сказка сказочная! Это из этой же серии! Шикарное блюдо!!! Спасибо за лепку!!!❤

  • @ВалентинаМакарова-г8ь

    Не добавила единожды яйца в тесто, чуть не выбросила манты, прилипают к зубам....всегда добавляла, добавляю, и буду добавлять яйца в тесто на манты, пельмении чебуреки!!! Любовь--- Вы лучшая!❤

  • @ЕленаЧелобаева-з6ш
    @ЕленаЧелобаева-з6ш 3 года назад +9

    Отлично,когда готовят профессиональные повара,есть чему научиться.Огромное спасибо.

    • @ЛюдмилаМ-п1б
      @ЛюдмилаМ-п1б 3 года назад

      Моя бабушка и мама НИКОГДА не были "профессиональными поворами" и ооочень вкусно готовили. При молодости моей бабушки не было мясорубрк и мясо рубили...вместе с луком..специальным топориком..в корытце. Это было в 1000 раз вкуснее, чем через мясорубку пропущенное. И..в тесто..ВСЕГДА вливали молоко, а не воду. И НИКТО и НИКОГДА меня не переубедит, что тесто с водой вкуснее и правильнее.

  • @ГульнараЗиятдинова-ь6м

    Я, очень признательна, за " волшебные манты" по приготовлению различных вариантов, изумительно восхищена,-- проворных рук, Любови Сазоновой! У Сазоновой Любови,-- настоящий, превосходный " божий дар ", для меня ее передача, как" солнечный радар", она " светоч " моей мечты! Дай БОГ, ей здоровья, счастья и благополучия во всем!

  • @ГалинаТимошенко-ю6щ
    @ГалинаТимошенко-ю6щ 3 года назад +14

    Любочка вы просто молодец! Я уже по вашим рецептам приготовила много чего.желаю вам успеха, здоровья и благополучия!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 года назад

      Большое Вам спасибо за отзыв)))

  • @МаринаМарина-б2х
    @МаринаМарина-б2х Год назад +2

    Как долго я искала Вас и Ваш рецепт,без возни👍

  • @ФаридаШихнабиева
    @ФаридаШихнабиева 2 года назад +3

    Ничего себе вы такая солнечная 💘. Манты👌👌👌

  • @Анна-ь5у2ц
    @Анна-ь5у2ц Год назад +1

    Люба, вы мастер! Лучшая из лучших. Всё идеально: и на вид, и на вкус.

  • @galingrasshoper2868
    @galingrasshoper2868 Год назад +3

    Золотые руки , мастера !

  • @ТатьянаА-н3л
    @ТатьянаА-н3л Год назад +2

    Красотища, приятного аппетита!!! ❤❤❤👍👍👍

  • @АзаАхильдова
    @АзаАхильдова 3 года назад +8

    Самый лучший вариант тесто,для мантов,и также для пельменей,пробовала тесто на растительном масле с водой совсем не то,спасибо Люба💖

  • @ЛюдмилаШереметьева-ч4э

    А я просто обожаю и Любочку и её рецепты-какая прелесть и старательная умничка-Так держать

  • @veramukovoz2265
    @veramukovoz2265 3 года назад +14

    Молодец! А пробует просто сказка! Хочется приготовить и скушать😊🌹🥀🌷

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 года назад +2

      Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩‍🍳

  • @НинаБуренко-ю1э
    @НинаБуренко-ю1э Месяц назад

    Люба вы умница всё понятно и доходчиво благодарю вас мастерица отменная❤❤❤❤❤.

  • @ТатьянаТрошина-г7ю
    @ТатьянаТрошина-г7ю 3 года назад +43

    Любаша, мы в манты добавляем тыкву, специальную мантную! В тесто немного подсолнечного масла! Тесто легко раскатывать, и манты сочные! Тоже вкусно и сочно! А, лук 1+1 к фаршу!
    Это просто делюсь рецептом, уверена , у вас тоже вкусно!

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 года назад +8

      Пробовала много лука, нам не понравилось, увы🙈 Спасибо ❤️

    • @mangomango6581
      @mangomango6581 3 года назад +4

      @@Liubov_Sazonova Наши дети тоже не любят много лука.....

    • @НахаловкаХалтуринский
      @НахаловкаХалтуринский 3 года назад +8

      Узбеки из Южного Казахстана делают так- один лоток с обычным фаршем, второй с добавлением тыквы, третий с добавлением редьки, четвертый- тыква с курдюком, на сколько фантазии хватит! Типа ассорти!!!! Главное- чтобы было много!!!!!)))) Всем нравятся манты из говядины со свиным салом, едят с удовольствием и вопросов не задают!!!

    • @KSTANTS
      @KSTANTS 3 года назад +10

      Лук 1+1 именно для мантов !

    • @KSTANTS
      @KSTANTS 3 года назад +1

      Половину лука мелко сечём , половину разбиваем блендером .

  • @МарьяРусских
    @МарьяРусских 3 года назад +2

    🙏Светлана,благодарю Вас за прекрасную подачу материала💯. 👉Я-родом из Узбекистана,там нарезают тесто на квадратики.В лук добавляю 1 ст.л.раст.масла и лук не мну.👍Розочки ещё можно слепить.На полоски(7×14) кладём мясо с одной стороны, 2й стороной- закрываем и скручиваем в розочки.МантЫ(в узб.языке ударение всегда на последнем слоге).Благодарю за позитив,рецепты. Счастья Вам,а каналу-развития и процветания!🌈

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 года назад +1

      Спасибо за просвещение. Я никогда не была в Ваших краях, поэтому делаю, как меня научили в Сибири=)

    • @МарьяРусских
      @МарьяРусских 3 года назад

      @@Liubov_Sazonova 💒Любовь,я уже приготовила по вашему рецепту.Вкусно!Давно живу в России,но манты готовлю,одно из любимых блюд.Благодарю. 💯💯💯

  • @АнжелаКукурузова
    @АнжелаКукурузова 3 года назад +6

    Спасибо, смотреть и готовить с вами одно удовольствие

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 года назад

      Спасибо и Приятного аппетита!=)

  • @ЛюбовьСеменова-й8и
    @ЛюбовьСеменова-й8и 3 года назад +2

    Здравствуйте! Как раз собиралась завтра манты готовить😁 Мы жили в Киргизии и способ лепки знала один,а теперь ещё и у вас научусь интересным способам ,спасибо огромное!

  • @marinapodgornaja950
    @marinapodgornaja950 3 года назад +6

    Я получила колоссальное эстетическое удовольствие. Спасибо за ваш труд. 🌹🌹

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 года назад +1

      Круто! Спасибо и Приятного аппетита!=)

  • @ЛюбовьАносова-ш9х
    @ЛюбовьАносова-ш9х Год назад +2

    Так красиво и так аппетитно, слюни потекли, спасибо огромное!!!❤❤❤❤❤

  • @ЛюбовьЛукьянова-ц6б
    @ЛюбовьЛукьянова-ц6б 3 года назад +71

    Любаша , красивая получилась у Вас клумба из вкусных цветов !😜

  • @ЛюдмилаТиванова-ч7л
    @ЛюдмилаТиванова-ч7л 3 года назад +2

    Как всегда все доступно, красиво, профессионально! Спасибо большое, ЛЮБОВЬ!!!

  • @ТатьянаВенглюк-ь3е
    @ТатьянаВенглюк-ь3е 3 года назад +8

    Спасибо Люба за рецепт.Манты получились отличные, а какие вкусные!!!

  • @antoninaponkratova1995
    @antoninaponkratova1995 Год назад +1

    Любота как приятно смотреть вас вы как солнышко светлая лучерзаная рецепты супер с такой подачи спасибо вам

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  Год назад

      Благодарю ❤️ С наступающим 🌲

  • @МихайловаТатьяна-л5м
    @МихайловаТатьяна-л5м 3 года назад +4

    Спасибо большое за рецепт)))) приятно вас смотреть ))) все четко и ясно и без лишних слов)))

  • @ВалентинаМакарова-г8ь

    Обожаю Любовь Сазонову! Давно записываю её рецепты и всегда получаются блюда прекрасные! Огромная благодарность за видео!!

  • @ЛюбовьБеккер-ф8п
    @ЛюбовьБеккер-ф8п 3 года назад +9

    Умничка, столько знаний ,высокий професионал и большое
    трудолюбие.👍🌝👏

  • @ludmilachuprunova2758
    @ludmilachuprunova2758 2 года назад +1

    Манты делаем часто, раз в неделю точно,закрытым способом. Про цветочек незнала. Мы летим еще " косичкой", тоже красиво получается. Благодарю Вас. Казахстан Алматы. ❤❤❤

    • @rashidavilak2829
      @rashidavilak2829 10 месяцев назад

      Так ведь согласно многовековому рецепту уйгурской национальной кухни манты и положено лепить "косичкой,,".
      Правда, и кружочки должны быть раскатаны по- другому.
      Знаю, что на это мое уточнение возражений не будет у КОРЕННЫХ
      алмаатинцев..
      .

  • @АленаЛунина-я4ч
    @АленаЛунина-я4ч 3 года назад +7

    Как всегда супер, вы просто герой. Спасибо за МК👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 года назад +1

      Эх, не нашла белых грибов. В этом году у нас с грибами напряженка в лесу=)

    • @Liubov_Sazonova
      @Liubov_Sazonova  3 года назад

      Большое спасибо ❤️

  • @elnarababayeva7753
    @elnarababayeva7753 2 года назад +2

    Приятного аппетита, сладкая женщина! Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким! Целую Ваши ручки, спасибо за рецепт! ❤️