Какие же классные у вас на канале рецепты. Пояснения профессиональные, познавательные. Приятно вас слушать, спасибо за ваш труд, лайк, подписка, колокольчик :)
Дмитрий, картинка просто космос! Цветокор, монтаж, режиссура! Очень круто, что качество роликов растет вместе с вашим кулинарным мастерством, которое, к слову, что три года назад, что сейчас всегда было на высоте!
Дима, я сделала! Это щикарно! Но я не удержалась и вместо бульона добавила бульон из сухих белых грибов, также добавила белые грибы, и немного чёрных оливок. Это что-то с чем то!! Мой муж в восторге! А пузо спящего кота посылает вам привет!
Спасибо,сделала ,по вашему рецепту-очень вкусно ,красиво и сытно!Сделала "пупочку" на крышке из теста.Очень нравится,что рассказываете все нюансы приготовления.
Привет из Екатеринбурга! У подруги мама готовила этот чудный горшочек. Дождаться не могли когда же приготовится! А хруст хлебной крышечки сводил с ума!!!
Огромный привет с черного моря, где как полагается тоже любят делать мясо в горшочках (чанахи). Придется попробовать уральский рецепт без остринки. Огромное спасибо за канал и новые рецепты :)))
Спасибо, нам было очень вкусно, замечательный рецепт и не очень трудоемкий, соус получился с насыщенным вкусом говядины, само мясо нежное и не вываренное
Классно. И ничего сложного и сверхъестественного! Прошлый рецепт "горшочков" с капустой сделала и была довольна результатом, хотя капусту добавляла с неуверенностью. А этот рецепт сделаю уже смело)
Долго думала.., как же я хочу завтра приготовить свинные ребрышки... СПАСИБО за идею!) - В большом глиняном горшке"! без бешамеля с томатной пастой.. Но думаю демиглясс" здесь тоже прекрасно сработает.. Пока писала...- начала представлять как получится..)))))) - стыдно сказать.. - никогда так слюнки" не текли!))))))))
Спасибо внимательно смотрю ваш канал даже обожаю, Всё получается, так люблю мясо и терпеть не могу овощи и фрукты особенно, жаль что внучки идут по моим стопам тоже мясоеды
У нас на юге много вариантов , но вот такой вариант не встречал, в коллекцию. А самое главное все можно заранее подготовить , а перед гостями за час все сделать !
Рецепт Класс!!! Когда нет свежих белых или других ароматных лесных грибов, к шампиньонам можно и нужно добавить немножко замоченных сухих и подлить воду в которых сухие грибы замачивались. Блюдо сразу заиграет!
Привет из Екатеринбурга! Видео и подача-супер! Продолжайте в том же духе! P.S. Всю жизнь живу в Екатеринбурге и первый раз слышу, что жаркое в горшке называют Екатеринбургскими))
1. Возьмите свой горшочек. 2. Поставьте на весы - запомните вес. 3. Налейте воды. 4. Запомните вес. 5.Число полученного в п.4 минус число полученное в п.2 равно масса продуктов, которая может поместится в ваш горшочек. Прим. мясо и картошка немного тяжелее воды, учитывайте это.
Спасибо,@@coolpropaganda ! Побежала в магазин, чтобы сегодня же и приготовить. И еще вопрос вдогонку: какая часть говядины у вас в этом рецепте? Похоже на лопаточную.
Zdravstvui Dima jan .mne toje kajetsya chto eto blyodo Y-burge chtoto novoe.no kogda ti gatovesh chto nibut s slivochnom masle eto uje kak ti govorish . fantastika.....
Наши предки были умными людьми, когда готовили в печах и в глиняной посуде. Кулинария одна из немногих человеческих деятельностей, которая показывает что научный прогресс это не факт того, что будет лучше.
Пане Дмитро, я не те що слідкую за вашими роликами, я дійсно вчуся у вас. Але я сперечатимусь щодо того, що з гощиків їсти краще, ніж перекласти на тарілку. Бо надзвичайно гаряче, і смак зрозуміти складніше: обпікся картоплею - грибів не помітив. Можливо, тим, хто напихається їжею, цього досить, але я люблю саме смакувати. Але якщо ви ще раз скажете мені, що краще з горщика - я спробую (хоч робив це безліч разів) і вам відпишуся.
Только не у всех даже коренных испанцев такой дом как у него, однозначно он и тут не плохо жил) Как я например пожила в Германии, получила второе высшее, они мне его даже сами оплатили, потому что у меня и первое было не плохое) Потом вернулась. Короче если здесь нифига нет, то и там не появится, поверьте)
Всегда смотрела на горшочки с вожделением: начала покупать, хочу, чтобы все 6 штук были разные ( но одинаковые по вместимости, женский каприз) тогда к БЕЗПОДОБНОМУ рецепту добавиться ещё мой « выпендрёж» Аааааа, настроение на весь БОЖИЙ день. СОРРИ!
Спасибо за видео! Дмитрий, вопрос про соль в мясе, вы положили крупную соль, но контакт с мясом не долгий, и соль крупная, значит площадь контакта маленькая, успело ли оно просолиться?
Спасибо. Привет из детства. Бабушка готовила такие порционные горшочки. "Крышка" - самое любимое в детстве. Спасибо из Екатеринбурга!
Вчера приехал внук, приготовила по вашему рецепту. Получилось очччень вкусно. Заслужила "бабуль вкуснятина! Спасибо"
Какие же классные у вас на канале рецепты. Пояснения профессиональные, познавательные. Приятно вас слушать, спасибо за ваш труд, лайк, подписка, колокольчик :)
Дмитрий, картинка просто космос! Цветокор, монтаж, режиссура! Очень круто, что качество роликов растет вместе с вашим кулинарным мастерством, которое, к слову, что три года назад, что сейчас всегда было на высоте!
Дима, большое спасибо за рецепт. Буду делать . Мы любим готовить в горшочках.
Привет из Екатеринбурга! Спасибо за рецепт! Очень приятно! Ждем новых рецептов других городов России)))
Приготовила!!!!!!Съели!!!! Вкуснятина НЕВЕРОЯТИНА!!!!! Вся наша семья шлёт вам низкий поклон:))) Удачи вам!
Приготовил - офигенный рецепт, соус получился просто великолепный. Спасибо большое за наводку.
Дима, я сделала! Это щикарно! Но я не удержалась и вместо бульона добавила бульон из сухих белых грибов, также добавила белые грибы, и немного чёрных оливок. Это что-то с чем то!! Мой муж в восторге! А пузо спящего кота посылает вам привет!
Привет из Екатеринбурга!Спасибо за отличнейшее видео)
Спасибо,сделала ,по вашему рецепту-очень вкусно ,красиво и сытно!Сделала "пупочку" на крышке из теста.Очень нравится,что рассказываете все нюансы приготовления.
Слюнки потекли!!!))) Представляю как вкусно))) захотелось приготовить!!
Смотрю и готовлю по Вашим рецептам, очень нравится!
Есть один нюанс, есть из горшочка, не культурно, всегда с данной посудой подаётся тарелка!
Привет из Екатеринбурга! У подруги мама готовила этот чудный горшочек. Дождаться не могли когда же приготовится! А хруст хлебной крышечки сводил с ума!!!
Дмитрий, вы просто супер на экране. Мне почему-то кажется, что и в жизни вы тоже молодец! Удачи.))))
Как всегда блестяще! Спасибо!
Огромный привет с черного моря, где как полагается тоже любят делать мясо в горшочках (чанахи). Придется попробовать уральский рецепт без остринки. Огромное спасибо за канал и новые рецепты :)))
Пузо спящего кота:)))))))))))) Класс!!!!!!!! Пошла за мясом, буду готовить!!!! Спасибо за рецепт!
Спасибо, нам было очень вкусно, замечательный рецепт и не очень трудоемкий, соус получился с насыщенным вкусом говядины, само мясо нежное и не вываренное
Классно. И ничего сложного и сверхъестественного! Прошлый рецепт "горшочков" с капустой сделала и была довольна результатом, хотя капусту добавляла с неуверенностью. А этот рецепт сделаю уже смело)
Пузо спящего кота у меня как раз сейчас под боком!:))) Точно, консистенция та же)) Спасибо за рецепт, давно не готовила жаркое, на вих-них буду!!!)
Спасибо Дмитрий за такие вкусные рецепты... лайк и подписка!!! 👍👍👍👍✋
Вы так вкусно рассказываете, что хочется проглотить всё блюдо вместе с этим аппетитным горшочком. Вот только какой он ёмкости Вы не сказали...
Дима,спасибо,как всегда,на высоте!
Спасибо за рецепт,чуть слюной не захлебнулся
Лайк за Екатеринбурга, спасибо тебе, очаровательно.
Спасибо из Екб!
Дмитрий,классный рецепт,горшочки обожаю.Увидела вас у Покашеварим.Приятно видеть и слушать интеллигентного и знающего человека,спсибо.Подписка!
Как вкусно!!!! Кто бы для меня приготовил!
Новый шедевр от маестро! браво маестро!
Это очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт!
Привет из Мурома. Приятно что вспомнили наш город.
Новая камера ? У меня качество богов просто на этом ролике !!! Браво
Долго думала.., как же я хочу завтра приготовить свинные ребрышки...
СПАСИБО за идею!) - В большом глиняном горшке"! без бешамеля с томатной пастой.. Но думаю демиглясс" здесь тоже прекрасно сработает..
Пока писала...- начала представлять как получится..)))))) - стыдно сказать.. - никогда так слюнки" не текли!))))))))
вот после такого рецепта !!! я подписался!!
красава !
Спасибо внимательно смотрю ваш канал даже обожаю, Всё получается, так люблю мясо и терпеть не могу овощи и фрукты особенно, жаль что внучки идут по моим стопам тоже мясоеды
Спасибо за рецепт ) а заведение подскажите, очень уж хочется побывать там ,)
Вод демон !!! Час ночи а я пускаю слюни на Ваши видео... не буду больше заходить на Ваш канал на пустой желудок.
У нас на юге много вариантов , но вот такой вариант не встречал, в коллекцию. А самое главное все можно заранее подготовить , а перед гостями за час все сделать !
Спасибо за рецепт!))) На выходные займусь)
Дмитрий добрый день, подскажите какую часть говядины используете
Класс. Привет из Екб!✌
Круто! Спасибо за рецепт! Огромный привет из Екатеринбурга! Мы Вас любим, Дмитрий!!!
Рецепт хороший. А если мясо измельчить простым(либо другим,не самурой)ножом,как думаете,получиться?
Рецепт похож на чанахи в горшочках. Спасибо за рецепт.
Рецепт Класс!!! Когда нет свежих белых или других ароматных лесных грибов, к шампиньонам можно и нужно добавить немножко замоченных сухих и подлить воду в которых сухие грибы замачивались. Блюдо сразу заиграет!
Как всегда зачетно!!!
Привет из Екатеринбурга! Видео и подача-супер! Продолжайте в том же духе!
P.S. Всю жизнь живу в Екатеринбурге и первый раз слышу, что жаркое в горшке называют Екатеринбургскими))
Отличный рецепт! Пошла за мясом и грибами!!!🍴🍴🍴👍👍👍👏👏👏
вот я опять вспомнил рецепты моей матушки))) ну любила она все в горошечках делать))))
Божественно. Надо на выходных сварганить. ;)
Браво! Дмитрий, технологическую обработку удалось восстановить по вкусу или уточняли детали?
уточнял конечно
давно смотрю Ваш канал, один из моих любимых. Дмитрий приготовьте Вителло тонато
Пожалуйста: ruclips.net/video/Lcy84ySuRgQ/видео.html
чуть слюной не захлебнулся :) 👍👍👍
Привет, попробуйте специю чаман, она очень напоминает грибы по вкусу. Сам недавно открыл ее для себя.
Интересный рецепт!)))
когда буду делать добавлю немного лаврушки для такого уютно-домашнего аромата)
Очень круто. Молодец лайк и подписка.
Вот оно, Счастье в Горшочке.
Екатеринбургу мой пламенный привет.
Очень хорошее блюдо
Можно слюной захлебнуться!!!
Наконец, что-то что я могу приготовить:)
Дмитрий, подскажите идеи для офисных обедов в ланчбоксах
Отличное видео, спасибо! Скажите, пожалуйста, какой объем горшочка? И указанное количество продуктов на 2 горшочка?
1. Возьмите свой горшочек.
2. Поставьте на весы - запомните вес.
3. Налейте воды.
4. Запомните вес.
5.Число полученного в п.4 минус число полученное в п.2 равно масса продуктов, которая может поместится в ваш горшочек.
Прим. мясо и картошка немного тяжелее воды, учитывайте это.
Спасибо,@@coolpropaganda ! Побежала в магазин, чтобы сегодня же и приготовить. И еще вопрос вдогонку: какая часть говядины у вас в этом рецепте? Похоже на лопаточную.
Тут все приветы передают. Привет из Беларуси, чё)
А почему такой цвет у бульона?
потому что варился с обжаренными в духовке косточками и корнеплодами
Дима! Вы прелесть! Готовлю с Вами и скучаю по Вам!
Такого мужа хо чу супер
Zdravstvui Dima jan .mne toje kajetsya chto eto blyodo Y-burge chtoto novoe.no kogda ti gatovesh chto nibut s slivochnom masle eto uje kak ti govorish . fantastika.....
Наши предки были умными людьми, когда готовили в печах и в глиняной посуде. Кулинария одна из немногих человеческих деятельностей, которая показывает что научный прогресс это не факт того, что будет лучше.
Это вы точно подметили про Острые ножи)
Дима, молодец. Приятно посмотреть!
Даааа, вот это вкуснятина...👌👍😋
Посмотрел ваше видео 15 года про паштет, вы с тех пор поправились кило на 10. Видимо от большой любви к колбасам ))
всего на 2,5кг
Дмитрий добрый день!! можно по больше блюд с горшочками выпускать!!
ruclips.net/p/PLV5WF2_SpMvbg5laZNBFf0GHy9xO2ey4V
Пошёл готовить
хорош Димон обязательно попробую
Тесто мягкое как пузо спящего кота - в цитатник! =)
Дмитрий, подскажите удобно на духовке открывание дверцы в сторону? чем стандартное открывание
мне удобно
великолепно
Ууу, люблю рецепты с горшочками)
Блюдо бомба)) спасибо)
попробуйте слоеное тесто для шапочки. будет нежнее
Великолепно!
До сих пор делаю котлеты из Геркулеса по твоему рецепту,правда фарша немного добавляю)))
Попробовала пузо кота, он нажрался и пузо, как барабан. Отличный рецепт. Обошла пол города, а таких ножей не нашла.
То чувство когда сначала поставил лайк , а поток посмотрел)))))
За салехард плюсик)
В каком году там побывали?)
Напишите адрес и название кафешки.
98ой год... я уж и не вспомню сейчас
Пане Дмитро, я не те що слідкую за вашими роликами, я дійсно вчуся у вас. Але я сперечатимусь щодо того, що з гощиків їсти краще, ніж перекласти на тарілку. Бо надзвичайно гаряче, і смак зрозуміти складніше: обпікся картоплею - грибів не помітив. Можливо, тим, хто напихається їжею, цього досить, але я люблю саме смакувати. Але якщо ви ще раз скажете мені, що краще з горщика - я спробую (хоч робив це безліч разів) і вам відпишуся.
Побывал везде и понял, что пора валить на...ер))) 👍
А рецепт отличный.
Только не у всех даже коренных испанцев такой дом как у него, однозначно он и тут не плохо жил) Как я например пожила в Германии, получила второе высшее, они мне его даже сами оплатили, потому что у меня и первое было не плохое) Потом вернулась. Короче если здесь нифига нет, то и там не появится, поверьте)
@@АннаКузнецова-о4с В любом случае, человек ищет место где ему комфортно.
А по моему просто работает по контракту, а не свалил от Российского ужаса) Испания не та страна, в которую ломятся эмигранты)
@@АннаКузнецова-о4с Возможно не спорю)
Привет из Екатеринбурга!
как кафе называется????
98ой год... я уж и не вспомню сейчас
Всегда смотрела на горшочки с вожделением: начала покупать, хочу, чтобы все 6 штук были разные ( но одинаковые по вместимости, женский каприз) тогда к БЕЗПОДОБНОМУ рецепту добавиться ещё мой « выпендрёж» Аааааа, настроение на весь БОЖИЙ день. СОРРИ!
как ресторан назывался?
98ой год... я уж и не вспомню сейчас
Как кафе называлось?
98ой год... я уж и не вспомню сейчас
Спасибо за видео! Дмитрий, вопрос про соль в мясе, вы положили крупную соль, но контакт с мясом не долгий, и соль крупная, значит площадь контакта маленькая, успело ли оно просолиться?
готовится долго, поэтому все успевает просаливаться
Где купить ножи
По России - samura.ru
Доставка по всему миру samura.org
Промокод FRESCO действует на обоих сайтах
Дмитрий, если не секрет, какой угол заточки Ваших ножей? (шеф нож)
15-17
спасибо!
Это аяяя как смачна такой шеф повар а то ивлев
Пробовал почти такие же горшочки в командировке в Новосибе, только к нему еще сметану давали и тесто покупное слоеное было.