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O melhor churrasco do mundo é aquele feito com as pessoas que amamos! Parabéns pela família e pela participação especial da Fefe!! Um show!! Qto ao cupim, ficou top!!! Sempre faço inteiro com celofane, 4h. Fica bom também. Vou testar tua receita, acho que vai dar certo!! Obrigado pelas dicas!!
Não conhecia o canal até assistir esse vídeo, meus parabéns, o formato dos vídeos traz uma apresentação bem caseira o mesmo ambiente e utensílios que temos em casa show
3 года назад
João Rafael Scarparo essa é a ideia! Da minha casa para a sua!!
Boca, show de bola o vídeo! Geralmente faço o inverso, deixo ele em um alumínio por umas 3/4h no forno, já na hora do churras eu tiro e jogo pra brasar pra fatiar e servir. Você diz que muda muito o sabor fazendo dessa forma? Também já deixo salgar com sal grosso enquanto ta no alumínio, derrete tuuuudo!
Caro, nunca comi cupim pois é uma carne muito gorda. Mas, com essa selada você consegue maior retenção dos sucos da carne e GOSTEI do resultado. Vou experimentar fazer !!!
Adorei a participação especial da Fefê. E o cupim ficou incrível. Qual a diferença entre o papel alumínio e aquele celofane próprio nesse tipo de preparo? Além do risco de rasgar/estourar.
4 года назад
Marcelo DB agora que vc é aluno eu quero que vc pense qual a diferença e me sugira! Qual vc acha quebé
Uma dúvida Boca, se eu quiser fazer essa maravilha num pit smoker, para depois levar para dar uma grelhada, ele também vai desmanchar? E se eu for iniciar esse processo num pit smoker, preciso selar o cupim antes? Seus videos estão sensacionais, para não!!! Estou aprendendo muito!
3 года назад+1
Jefferson Pereira Castelli deixa no smoker umas 5 horas, embala e vai pra churras até ficar molinho!
Boa noite. Por gentileza me tira umas dúvidas. Não é preciso nenhuma gordura?(manteiga por exemplo). E quanto tempo vc deixou no alumínio na churrasqueira? Forte abc e parabéns 👏👏
Só uma dica , o papel aluminio tem 2 lados , o lado brilhante , ele é polido para não soltar residuo nos alimentos, portanto qualquer tipo de alimento a ser colocado no papel aluminio tem que estar em contato com a parte brilhante. Fica a dica!!!
3 года назад+1
Gustavo Camargo oi amigo, isso é um mito. A rugosidade do papel alumínio só influencia na aderência em alimentos como a pele de um frango, por exemplo. De resto, pode usar do lado que quiser! Um abraço!
Boca, você está usando o papel alumínio de forma inadequada. O lado espelhado é o que deve ficar em contato com o alimento pois, por ter sido tratado (polido?), tem menor risco de soltar resíduos no alimento.
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Showwww meu amigo da pra perceber que vc é um paizão parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
A melhor receita que achei de cupim. Obgda pelas dicas do alumínio do palito e de todas mais 🥰
Realmente a fefê e a parte mais linda desse vídeo, depois é claro o cupim!!! Parabéns Boca pelo cupim maravilhoso e por esta lindeza aí!!!
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@Milan Lee Instablaster ;)
O melhor churrasco do mundo é aquele feito com as pessoas que amamos! Parabéns pela família e pela participação especial da Fefe!! Um show!! Qto ao cupim, ficou top!!! Sempre faço inteiro com celofane, 4h. Fica bom também. Vou testar tua receita, acho que vai dar certo!! Obrigado pelas dicas!!
Video muito bom, churrasco e filhos, mistura perfeita. Não tem como da errado. Parabens
Não sei o que é mais bonito, esse cupim ou essa criança maravilhosa! Muita saúde pra vocês 3!
Obrigado!
O vídeo foi top .. ainda mais com a presença da filhota....... Parabéns pela família linda irmão 👏👏👏👏
Excelente video!! Obrigado pela aula! A filhota hoje deve estar maior já hehehe
Não conhecia o canal até assistir esse vídeo, meus parabéns, o formato dos vídeos traz uma apresentação bem caseira o mesmo ambiente e utensílios que temos em casa show
João Rafael Scarparo essa é a ideia! Da minha casa para a sua!!
Aí que linda!!! Tenho uma fã de carnes aqui também. 1 e 5 meses. Parabéns a família
Bah...deu água na boca aqui Sul
Não sou fã de grelha...mas esse cupim com essa cor😋
Parabens pelo canal, tem me ajudado muito.
A Fefe ê muito linda Deus abençoe vcs!!!
Show de bola, parabéns pela aula.......
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 garoto esperto
Boca, show de bola o vídeo!
Geralmente faço o inverso, deixo ele em um alumínio por umas 3/4h no forno, já na hora do churras eu tiro e jogo pra brasar pra fatiar e servir. Você diz que muda muito o sabor fazendo dessa forma? Também já deixo salgar com sal grosso enquanto ta no alumínio, derrete tuuuudo!
que bebe linda,tenho saudade da minha bebe.hoje esta com 18 anos,mas era igual,parabens por tudo.....
Top Boca! A Fefê é muito linda! Logo logo vai participar dos preparos! Parabéns!
Com certeza Japa! Logo logo tá melhor que eu no fogo, se tudo der certo! hehehehe
Só digo uma coisa...muitaaaa inveja !!! 😵😂😂😂
Kriti Aurea inveje naooooo!!!! Faça em casa!!!
Com a Fefe! Melhor vídeo ♥️
Sua filha abrilhantou o video parabéns
Adorei !
Parabéns cara, seu canal é top! Parabéns pela princesa linda também!! Abraço
Caro, nunca comi cupim pois é uma carne muito gorda. Mas, com essa selada você consegue maior retenção dos sucos da carne e GOSTEI do resultado. Vou experimentar fazer !!!
Bom dia, posso usar papel manteiga para cobrir o cupim igual ao da churrascaria?
A linda criança foi o melhor
Eu queria ver como vc temperou a carne.
Adorei a participação especial da Fefê.
E o cupim ficou incrível.
Qual a diferença entre o papel alumínio e aquele celofane próprio nesse tipo de preparo? Além do risco de rasgar/estourar.
Marcelo DB agora que vc é aluno eu quero que vc pense qual a diferença e me sugira! Qual vc acha quebé
A fefe ajudou na didática!!! :D
Bom dia Roberto,você não disse o tempo assando depois de embalado?
Ganhou um inscrito no canal 👏👏👏
Posso colocar o sal antes ou só depois de pronto? Obrigado.
Top top
Fala Boca, vou fazer esse cupim, minha dúvida é o tempero? Bota antes ou depois e usa o q? Só sal??
Vishi! Top demais!!!
Boca, parabéns pelos seus videos. Tenho duas perguntas: qual a temperatura interna do cupim pronto? Vc já fez no sous vide? abraço
96-98 - já sim!
@ Ficou igual ? Qual temperatura e tempo que usou? obrigado
@@kindias 87 graus por 18h - fica Bão
Uma dúvida Boca, se eu quiser fazer essa maravilha num pit smoker, para depois levar para dar uma grelhada, ele também vai desmanchar?
E se eu for iniciar esse processo num pit smoker, preciso selar o cupim antes?
Seus videos estão sensacionais, para não!!! Estou aprendendo muito!
Jefferson Pereira Castelli deixa no smoker umas 5 horas, embala e vai pra churras até ficar molinho!
Top!!
Boa noite. Por gentileza me tira umas dúvidas. Não é preciso nenhuma gordura?(manteiga por exemplo). E quanto tempo vc deixou no alumínio na churrasqueira? Forte abc e parabéns 👏👏
Faltou mesmo informar o tempo e não entendi o nome da preparação sugerida do cupim com arroz.
Ele falou , 5h
e se deixa doura depois da mta difrenca ou pode enrola no papael por primeiro?
Boa noite meu chapa, uma pergunta eu não vi vc colocando tempero ou sal grosso, oq vc usa de tempero?
Tempero só com sal deppis
Ele esqueceu kkk
Minha netinha é demais ‼️‼️
Minha dúvida ficou apenas no Sal, não vi vc temperando?
Foi sim’
Só uma duvida… nesse cupim específico você não usou manteiga, azeite ou sal… é assim mesmo ou só não apareceu no video?
não sei se foi melhor o cupim ou a participação da fefe haha
Dá pra fazer em qualquer churrasqueira,até naquelas portáteis?
Wéver Assis da pô
@ blz, valeu 👊
Caraca, a cara da Pri hehehehe
Você explica muito bem adoro cupim mas o preço 😔
Quantos quilos de carvão você gastou nessas horas?
Por que não colocar o sal ou temperos antes de assar???
pois é, mas enrolar no alumínio ou celofane pra mim tbm é churrasco...
Fefê! ❤️
Não colocou sal ?
Só depois
Só uma dica , o papel aluminio tem 2 lados , o lado brilhante , ele é polido para não soltar residuo nos alimentos, portanto qualquer tipo de alimento a ser colocado no papel aluminio tem que estar em contato com a parte brilhante. Fica a dica!!!
Gustavo Camargo oi amigo, isso é um mito. A rugosidade do papel alumínio só influencia na aderência em alimentos como a pele de um frango, por exemplo. De resto, pode usar do lado que quiser! Um abraço!
VOCÊ NÃO COLOCA SAL?
Verdenovasoartes ao depois!!!!
Boca, onde posso comprar uma boa peça de cupim BEM marmorizada??
Parabéns pelo bb linda d+
Lado errado do alumínio não é?
que menina linda
A parte brilhosa do papel alumínio é pra dentro. Isso porque esse brilho é uma proteção pra que o alumínio não contamine o alimento.
Ele errou feio nessa
Não vi ele temperando o cupim
Haja carvão pra 5 horas....
Não vi temperar a carne
Já fiz mais de dez cupim, nenhum fica desmanchando desse jeito, vcs RUclipsrs estão colocando algum produto que não contam....tô puto já.
Porra, como assim! Embala bem essa carne e calor nela! De tempo e vá vendo se está ficando macia!!!
Boca, você está usando o papel alumínio de forma inadequada.
O lado espelhado é o que deve ficar em contato com o alimento pois, por ter sido tratado (polido?), tem menor risco de soltar resíduos no alimento.
Além de que a parte espelhada retém mais o calor !
E gruda menos, por ser mais polida.
Ele rrou feio nesse video,nem sal colocou
Fiz exatamente como disse no vídeo, a carne ficou totalmente queimada, horrível
Nossa se fala muito
Falo
Vcs falam muito e demorar de mais