SOUPE À L'OIGNON | UNE RECETTE DE MON LIVRE ! Une recette économique et facile idéale pour l'hiver

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  • Опубликовано: 31 янв 2025

Комментарии • 139

  • @Jackson-Sean
    @Jackson-Sean Год назад +18

    J'aime l'oignon frît à l'huile, J'aime l'oignon quand il est bon.❤😂

  • @-LyDia.Of-France
    @-LyDia.Of-France Год назад +21

    Très belle recette et je ne suis pas peu fière de dire que je la fais toute pareille !!!!! C'est bien la première fois que je peux dire ça ici. Je prépare même un chapeau avec de la pâte feuilletée dorée au jaune d'œuf sur les soupières individuelles. Ça en jette à l'arrivée à table et ensuite, on casse la croûte !! Bravo Chef !!! C'est une soupe à l'oignon digne de ce nom !! LyDia ♫♪♫

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад +6

      : Merci beaucoup chère amie et bien-sur a très bientôt,Michel.

    • @altorre5739
      @altorre5739 Год назад +1

      Oignons + Fromage ...... ne vous éloignez pas trop des commodités.

  • @alinabeschea1726
    @alinabeschea1726 Год назад +1

    J’adore faire la cuisine selon vos recettes, dans la bonne humeur !
    Je commence a voir ton langage chef ! Réserver ! Dégager ! Plonge !
    Je t’adore CHEF !! Merci pour ta générosité et ton style unique . Gratitude !!!

  • @christophelebaillyarnaud9378
    @christophelebaillyarnaud9378 Год назад +1

    Bonsoir Chef Michel Dumas 🎉
    Et oui en vu des Commentaires ?
    Tous le Monde c'est faire la < SOUPE >
    à l'oignon ?
    Mais je préfère la recette du Chef Michel Dumas !
    Au moin le résultat serat digne d'un Chef ! Comme celle de Michel Dumas Chef !
    Merci Chef Michel Dumas
    Amitiés au Fiston
    Le Chef Jean-Pierre Dumas 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @platinidiego5268
    @platinidiego5268 Год назад +1

    J'adore ce Grand chef que je suis depuis quelques années ! Excellent.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад

      : Merci beaucoup et a demain 10h AM pour la prochaine,Michel.

  • @kemalcelik7043
    @kemalcelik7043 Год назад +1

    Onion soup from Paris. Michel Dumas best Chef. stay healthy. Like

  • @PatriceROULLEY
    @PatriceROULLEY Год назад +3

    Hello CHEF; avec une telle soupe, l'hiver n'a qu'a bien se tenir. En tout cas, ça va bien nous réchauffer l'intérieur et avec un bon feu de cheminée. Il en faut peu pour être heureux...🎶🎶🤗👍👍👍👍😉😉

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 Год назад +1

    La soupe à l'oignon est super bonne 😊😋🧅🍲.

  • @fadela0012
    @fadela0012 Год назад +4

    Un grand chef, tellement genereux pour toute la famille❤❤❤❤

  • @MrKurtank
    @MrKurtank Год назад +1

    Une recette si modeste et pourtant si importante.

  • @yorlenyduran8300
    @yorlenyduran8300 Год назад +1

    Supêrbe soupe !
    Michel au Québec 🎉🎉🎉

  • @didieroger7719
    @didieroger7719 Год назад

    Bravo Chef Michel, j'adore vos recettes, et .................................les musiques qui vont avec!

  • @mancheron6159
    @mancheron6159 Год назад +5

    Merci chef c'est vous qui m'avez donné le goût de cuisiner ! Et appris à être doué donc c'est encore mieux :) bonnes fêtes !

  • @ericdebotte4044
    @ericdebotte4044 Год назад +1

    Quel bonheur de voir une recette Française et de loin une des plus délicieuses et des plus connues cuisinee dans un pays que j’aimerais tellement visiter et pourquoi pas y finir ma vie. De plus confectionnée par Mr le chef Dumas tout est parfait comme d'habitude . Je voulais juste vous dire que j'ai trouvé dommage que vous ne soyez pas venu en Bretagne lors de votre venue en France, ce n'est que partie remise 😢😅😊😂

  • @MeMoi-g7p
    @MeMoi-g7p 24 дня назад

    Le mieux le couteaux au beurre en Normandie,il coupe personne 🤣,bonne recette tout le monde adore😜,soupe et gratiné ça fait du bien en c'est période froide 👍🏽,la Normandie on es gourmand et généreux,faut adapté 😉

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 Год назад +3

    Bonjour chef , super recette que j'ai déjà réaliser grâce à votre livre .Merci et bonne journée.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад +1

      : Voila une vraiment bonne nouvelle que ce livre vous sert de référence merci et a très bientôt,Michel.

  • @fredericbengue411
    @fredericbengue411 Год назад +1

    J en ai l eau a la bouche, un vrai régal la soupe à l oignon, ça réchauffe le cœur. 👍🏻😋

  • @francoisplattier3890
    @francoisplattier3890 Год назад +2

    A Lyon nous avons la gratinée qui est dans la même veine, j'espère que vous avez pu y goûter lors de votre visite ou faudra revenir nous voir Chef.

  • @FlyOde90
    @FlyOde90 Год назад +1

    Je partage sur le groupe de vos Fans, bien évidemment 😍💪xxxxx

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад +1

      : Super nickel, vous êtes géniale,merci énormément et a très bientôt,Michel.

    • @FlyOde90
      @FlyOde90 Год назад

      @@ChefMichelDumas c'est vous qui êtes génial 🥰

  • @Champa_Flemi
    @Champa_Flemi Год назад +1

    Un excellent classique de l'hiver.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад

      : Tout a fait cher ami et a bientôt pour la prochaine,Michel.

    • @Champa_Flemi
      @Champa_Flemi Год назад

      @@ChefMichelDumas a bientôt chef.

  • @gillesRrider1954
    @gillesRrider1954 3 месяца назад

    Mmmm parfait, je commence la recette, merci Chef Michel !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  3 месяца назад

      : Donnez m'en des nouvelles et je vous dis a très bientot cher ami,Michel.

  • @josef3793
    @josef3793 Год назад +1

    Oignon🧅ail🧄toujours dans mes préparations, et en soupe bien sûr. Merci Chef !!! 👍😉

  • @guyl9456
    @guyl9456 3 месяца назад

    Recette simple merci chef Dumas.

  • @patousixx2401
    @patousixx2401 Год назад +1

    Une bonne soupe à l’oignon du grand chef WoW merci,❤️😘

  • @jaimegimenez1258
    @jaimegimenez1258 Год назад +1

    Super , en plus a l¨approche des fêtes ça donne envie.

  • @cuisinetunisiennechefhenda211
    @cuisinetunisiennechefhenda211 11 месяцев назад

    Merci chef pour la recette

  • @MeMoi-g7p
    @MeMoi-g7p 24 дня назад

    Je prépare la recette a cette heure là lee chef et dans le vrai c la recette officielle 👍🏽 foncé ❤️

  • @pascallesquale5114
    @pascallesquale5114 Год назад

    il me régale a chaque fois !!!

  • @lacuisinemagnetique
    @lacuisinemagnetique 11 месяцев назад

    Délicieux🤤🤤 Je veux manger maintenant... 🤭🤭

  • @Otohoto
    @Otohoto Год назад +2

    Woah elle donne envie cette soupe, et en plus c'est super simple a preparer, une bonne recette pour cet hiver
    En parlant de soupe, je serais curieux de voir comment vous prepareriez la Erwtensoep, la soupe hollandaise, surement ma recette preferee par temps froids, c'est sur qu'il faut aimer les poix cassés mais c'est un delice, ca ferait une bonne video pour faire decouvrir a ceux qui ne connaissent pas encore

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад +1

      : Vous avez ma vidéo de potage St Germain qui y ressemble sur ma chaîne donc a bientôt pour ce commentaire,Michel.

  • @dacostapatrick-y9f
    @dacostapatrick-y9f Год назад

    un grand classique très bien réalisé ! Très bon au gout mais moins pour l' haleine. Votre livre est.....super nickel. Peut être un jour aurais-je la chance de discuter avec l' auteur !

  • @savannah1508
    @savannah1508 Год назад

    La soupe à l'oignon c'est un petit plaisir que j’oublie souvent malheureusement et pourtant ses super bon surtout quand t’il fait froid comme en ce moment sa réchauffe le ❤ chef 🤗....

  • @Jam-space3
    @Jam-space3 Год назад

    Bravo chef vos recettes ravissent les plus gourmands 🤩

  • @olivier2938
    @olivier2938 Год назад

    Bonjour Chef, merci pour la recette.
    😉🇫🇷👨‍🍳🧄🥩🧅🍳🍔🌶🧀🍪📚🇨🇦😘

  • @bobstone5325
    @bobstone5325 Год назад +3

    That looks amazing Chef another great meal. One of my favorite soups

  • @hendricklabonte5027
    @hendricklabonte5027 10 месяцев назад

    Belle recette chef ! 👌

  • @jeanrodriguez486
    @jeanrodriguez486 Год назад +1

    Encore une belle recette, merci beaucoup Chef Michel 😊😊😊

  • @kaouane24
    @kaouane24 Год назад

    Bonjour Michel,
    J'ai beaucoup apprécié ta recette de soupe, je te suis depuis un bout de temps mais ça m'a poussé à commander ton livre, pour des recettes encore plus "swag" (comme disent les jeunes !), encore merci pour tes vidéos inspirantes !
    Christophe

  • @anarchistenationaliste6795
    @anarchistenationaliste6795 Год назад

    Bonsoir chef Dumas🙏☺️🖐️pour une fois une recette sans viande🙏trop de viande je trouve😒merci pour la recette sa à l air trop bon👍😉🖐️

  • @anthonybrugnerotto5397
    @anthonybrugnerotto5397 Год назад +2

    Même les soupes du chef Dumas c'est une masterclass ❤
    merci chef de nous réchauffer via le temps rude qui court actuellement 😉 nickel de chez nickel ✌👍

  • @mikaelmarquet473
    @mikaelmarquet473 Год назад

    Salutations de Bretagne Grand Chef

  • @lecastoraplumes9655
    @lecastoraplumes9655 Год назад

    Bonjour cher chef Dumas,
    Un vrai régal cette soupe. J'adore surtout le jus. Humm avec du fromage miam.
    Bientôt vous nous ferez la, soupe à l'ail que j'adore aussi. Merci beaucoup pour le partage délicieux.
    Bien à vous ♥️💜❤️💓😘💋

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад +1

      : Merci énormément pour la visite j'apprécie vraiment et a très bientôt chère amie,Michel.

  • @christianbertin9662
    @christianbertin9662 Год назад +1

    Impeccable pour une fin de soirée de fête. Merci chef 🧑‍🍳

  • @nicolas6065
    @nicolas6065 Год назад

    Je n'ai pas encore testé cette recette du livre mais avec le froid qui arrive ça ne saurait tarder 😋

  • @JoseGoncalves-yh3tk
    @JoseGoncalves-yh3tk Год назад

    sa tombe bien j'adore les oignon

  • @Necros554
    @Necros554 Год назад

    recette testée et approuvée ! j'ai opté pour une bonne mimolette pour le gratinage : un délice !

  • @Salihablel
    @Salihablel Год назад +1

    J adore une des meilleures recettes BRAVO CHEF bonne continuation 😊

  • @ModularOpenClub
    @ModularOpenClub Год назад

    Je fais ça ce soir ! yeahhhh merci chef !

  • @letailleurdepierre4874
    @letailleurdepierre4874 Год назад

    Cette soupe est simple à réaliser et délicieuse.
    L’ail du Québec n’étant pas de la rigolade, peut-être un jour vous nous offrirez une recette de soupe à l’ail ?

  • @danieltessier4211
    @danieltessier4211 Год назад

    Non ! Je proteste ! Ce n'est pas possible de si bien faire la cuisine ! La cuisine de chef, on s'entend ! Michel Dumas, vous êtes tout un chef ! J'ai suivi très attentivement les phases de cette préparation et lorsque vous sortez les bols du four, je n'en reviens pas. Une soupe à l'oignon, c'est toujours un régal ! Et vous atteignez la perfection ! Pas possible ! Êtes-vous aussi magicien ? Et vous parvenez toujours à me faire rire avec vos plaisanteries à 100 % culinaires ! Bravo ! J'en ai perdu ma toque !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад

      : En effet j'en conviens mon style est assez unique sur youtube en cuisine et ça marche quant même assez bien donc a très bientôt cher ami,Michel

  • @JeanMax.LaMenace
    @JeanMax.LaMenace Год назад

    On tourne est retourne super nickel👌

  • @borisniper
    @borisniper Год назад +2

    Merci pour la recette chef !
    Un jour je tacherais de la faire sans fromage juste pour voire !

  • @HusseinNAhmad
    @HusseinNAhmad Год назад +1

    Superbe merci Chef Pour la vidéo ❤.

    • @HusseinNAhmad
      @HusseinNAhmad Год назад

      @@ChefMichelDumas De rien ; Merci pour la réponse 🙌🙏🌷 .

  • @eternelfumier2187
    @eternelfumier2187 Год назад

    Superbe recette mon ami
    J'espère que tout va bien pour toi
    En tous cas j'ai déjà entamé quelques unes de tes recettes du livre
    Un plaisir vraiment
    À bientôt cher Michel content de te retrouver comme à chaque fois 🙏

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад +1

      : Donc pour réponse tout va très bien nous avons 40 cm de neige a moins 7 mais la vie continue comme si de rien n’était c'est en quelques sortes la routine d'ici, a très bientôt cher ami,Michel.

  • @patrickseynave
    @patrickseynave Год назад

    merci pour cette vidéo qui ma l'air délicieuse !

  • @julieetmaximediet5855
    @julieetmaximediet5855 11 месяцев назад

    Bonjour chef, je nai aucun commentaire a faire sur la cuisson des oignons pour ma part (contrairement a d'autres) tout ce que je peux dire cest que les charnières de la porte du four manque un peu de graisse 😂. On vous adore chef. Votre tarte tatin est exceptionnelle et très facile a faire avec les enfants.

  • @SaïdaHibban
    @SaïdaHibban Год назад

    Merci beaucoup chef

  • @francoisp3625
    @francoisp3625 Год назад

    c est bon ca .... avec les premiers froids ca me donne envie d en faire

  • @sandrinedemiras6514
    @sandrinedemiras6514 Год назад

    Magnifique merci a vous chef c'est top 👍🏻

  • @pierrerenaud2259
    @pierrerenaud2259 Год назад

    Bonjour de belgique 🇧🇪

  • @stephaneasuncion3234
    @stephaneasuncion3234 Год назад

    Bonne recette chef

  • @deoliveiramauricio2567
    @deoliveiramauricio2567 Год назад

    Un classique revisiter
    Bravo chef 🎉

  • @Franck.44
    @Franck.44 Год назад

    Merci chef❤

  • @xendreyz2
    @xendreyz2 Год назад +36

    Je pense qu’il faut faire revenir les oignons plus longtemps pour plus de coloration afin d’ avoir une soupe moins blanche :) sinon merci pour la vidéo super comme d’habitude

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад +22

      : Plusieurs chefs en France ont fait cette recette pour en faire des photos dans mon livre donc rien a redire,c'est comme ça et voila,a bientôt,Michel.

    • @77boris52
      @77boris52 Год назад +2

      Excuse nous Bocuse 😅

    • @FabienneWeidenbacher-tb2vg
      @FabienneWeidenbacher-tb2vg Год назад +5

      Bonsoir je suis du même avis que vous. Une soupe à l'oignon doit être colorée et beaucoup plus foncée

    • @TheJeanjacques60
      @TheJeanjacques60 Год назад +2

      Hum , le goût de l’oignon légèrement grillé ! Une tuerie ! Mais je n’arrive plus a faire griller comme mes parents le faisaient Dans les années 70 ! Est ce que c’est les ognons, l’huile, ou beurre ! J’ai lu un commentaire plus bas il met un peut farine . Peut être la solution.

    • @Jam-space3
      @Jam-space3 Год назад

      ​@@77boris52 vous manquez cruellement d'éducation pour tutoyer un chef sur sa réponse qui n'est pas agressive...

  • @yveslorrain5914
    @yveslorrain5914 Год назад +1

    Y a tout qui valse dans l'évier ... c'est trop marrant !!! En tout cas, bonne recette !!!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад +1

      : En effet ce style est assez unique sur youtube en cuisine,a bientôt,Michel.

  • @Croisette81
    @Croisette81 Год назад

    Merci chef 👏👏👏

  • @Geforcen.
    @Geforcen. 4 месяца назад

    Bravo.

  • @patrickgirard7645
    @patrickgirard7645 Год назад

    avec une lichette de crème dans la soupe c'est encore meilleur !

  • @SebastienJallais
    @SebastienJallais Месяц назад

    Bonjour Chef,
    Merci pour vos recettes et votre bonne humeur. Pourriez-vous s'il vous plait me transmettre les références de votre piano?
    Joyeuses fêtes

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Месяц назад +1

      : "Viking Professional" a gaz 4 feux et bien-sur avec le four en Fahrenheit. Michel.

  • @GLLOQMOIAUSSI
    @GLLOQMOIAUSSI Год назад

    Hummmm un régal ça !

  • @compsoi
    @compsoi Год назад

    Petite astuce pour ceux, qui ne le sauraient pas, Canola Oil, c'est de l'huile de Colza !

  • @mariemb5761
    @mariemb5761 Год назад

    ❤ j'adooore

  • @estellez4427
    @estellez4427 Год назад

    Merci

  • @dominiquebuyck3788
    @dominiquebuyck3788 Год назад

    Recette très sympa

  • @bellebea1285
    @bellebea1285 Год назад

    Merci pour la recette❤️

  • @nicolevogel4869
    @nicolevogel4869 6 месяцев назад

    J adore

  • @azul5342
    @azul5342 Год назад +1

    Chef michel président ! !

  • @parmesanpanama
    @parmesanpanama Год назад

    Bonsoir chef, la soupe des lendemain de fête, mais pas seulement, ça donne envi, c'est bien de saison. Chef, je voulais vous demander s'il est possible de se procurer vos gants anti chaleur qui ont l'air très efficaces?

  • @tamadoer
    @tamadoer Год назад

    Good job.

  • @emnuelamota6855
    @emnuelamota6855 Год назад

    Délicieuse

  • @TeKamineZoZo
    @TeKamineZoZo Год назад

    Yeah !

  • @soumiyahati569
    @soumiyahati569 Год назад

    J'ai testé ton recette d'obergine elle super bon merci chef

  • @muriellemaroy2616
    @muriellemaroy2616 Год назад

    Bonjour mon cher Monsieur,
    Naturellement ici nous n'avons pas le même aïl, bon tant pis...pourquoi ne pas les colorer davantage ?
    Ou puis-je acheter votre livre et est-ce encore dispo ??
    Bonne journée à vous

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад

      : Si vous êtes en France peut être a la Fnac de la ville la plus proche de chez vous ,a bientôt,Michel.

  • @eagle63-94
    @eagle63-94 Год назад

    humm, j'avais l'impression d'y être

  • @MrX-tm8fy
    @MrX-tm8fy Год назад

    Excellente recette, mais ça me prends au moins 10 fois plus de temps pour couper les oignons 😂

  • @lindawolf154
    @lindawolf154 Год назад +1

    Bonjour ChefDumas! Je dois vous dire que la soupe à l’oignon n’est pas dans mes menus. Mais c’est peut-être parce que celles que j’ai goûtées étaient faites avec du Bovril au bœuf. Je vais m’essayer avec votre recette. Et votre livre de cuisine on peut le trouver où? Il y a plusieurs semaines que je n’ai pas visionné sur RUclips. Très occupée en novembre et décembre pour moi. Mais j’ai une liste à regarder de vous quand je pourrai. Je vous souhaite un beau mois de décembre 🌺
    Linda de Val d’Or

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад +1

      : Vous devriez le trouver en librairie au Quebec comme chez Archambaut, Renaud/Brais ou autres,a bientôt,Michel.

    • @lindawolf154
      @lindawolf154 Год назад +1

      @@kiwinika ils l’ont sur Amazone j’ai fait mes recherches 😉

  • @simondb2738
    @simondb2738 Год назад

    Pour emporter SVP merci 😊

  • @c0mpu73rguy
    @c0mpu73rguy Год назад +2

    Sinon, les lunettes de plongée ça marche bien quand on coupe les oignons. Ou les couper à côté d'un filet d'eau, allez chercher pourquoi, ça marche.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Год назад +2

      : Essayez votre truc en restauration et on verra ce que votre chef vous dira, a bientôt,Michel.

    • @c0mpu73rguy
      @c0mpu73rguy Год назад +3

      @@ChefMichelDumas L'avantage des amateurs par rapport aux professionnels, on peut se permettre des idioties comme ça ^^

  • @Rude-7
    @Rude-7 Год назад

    Au prochain Comic On j'y vais en Michel Dumas juste pour voir si ont le reconnaît !👨‍🍳

  • @aureliefranc4863
    @aureliefranc4863 4 месяца назад

    Coloration pas assez pousser pour moi, si onbien

  • @jeanmazerin8370
    @jeanmazerin8370 Год назад

    Quand on coupe l'oignon pas assez vite on pleure en coupant l'oignon, quand on coupe l'oignon trop vite on pleure en coupant les doigts 😁

  • @pierrepeyo6946
    @pierrepeyo6946 Год назад

    Le couteau à scie debout 😂😂😂

  • @franskal5202
    @franskal5202 Год назад

    C’est quant le retour des duo entre pere et fils

  • @bauwensjudith8358
    @bauwensjudith8358 Год назад

    😋😋😋😋❤❤❤❤❤❤

  • @WazzupDoc69
    @WazzupDoc69 Год назад +1

    🥄😜👍

  • @sabrinacd9908
    @sabrinacd9908 3 месяца назад +1

    Bonjour Monsieur c'est un peu blanc je parle des oignons ! Respect

  • @Uteuschmidth
    @Uteuschmidth 10 месяцев назад

    Je n'arrive pas à couper aussi vite que le chef 😅

    • @FSamsung-z8f
      @FSamsung-z8f Месяц назад +1

      C est pour ca que tu es pas chef 😂

  • @ericdordt6088
    @ericdordt6088 18 дней назад

    Vous avez raté une possibilité de placer un "on egalise Marise ""

  • @YBCause
    @YBCause Год назад +1

    Tourne et retourne