מתכון סודי לחומוס - עם טחינת אל ארז

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 окт 2012
  • ירמוק מחומוס אל שייך בנצרת חושף את המתכון שלו לחומוס המושלם!
  • ХоббиХобби

Комментарии • 281

  • @segevnativ5392
    @segevnativ5392 3 года назад +5

    אין על עבודה עם ידיים ואצבעות וללקק את האצבע ולנקות את המכתש עם אותה האצבע פשוט תענוג.

  • @Yaier3478
    @Yaier3478 5 лет назад +12

    עם הליקוק של האצבע זה עושה את כל הטעם המיוחד

  • @ElectricWarior
    @ElectricWarior 11 лет назад +10

    היה לי תיאבון עד שהורדתה את החומוס מאצבע,
    בשביל מה?

  • @foodik
    @foodik 3 года назад +2

    כל הכבוד

  • @user-js3mg4nm8t
    @user-js3mg4nm8t 7 лет назад

    נראה ממש טוב. תודה :)

  • @drorsaad7589
    @drorsaad7589 4 года назад +13

    "אני אוהב אותו קצת חמוץ,אז אני אתן לו מלח"

  • @ozzysamuel7897
    @ozzysamuel7897 3 года назад +2

    גם המים זה טחינה ידנית?

  • @mikemikes8730
    @mikemikes8730 8 лет назад

    תודה!

  • @ophitofi1962
    @ophitofi1962 10 лет назад +3

    תודה רבה על המתכון "איסלם אדכי"

  • @yzhak57
    @yzhak57 7 лет назад

    ניראה מעולה אין כמו החומוס בנצרת תודה רבה

  • @user-mo2se3ei9g
    @user-mo2se3ei9g 3 года назад

    כול הכבוד אלוף👍

  • @avivagoldstein147
    @avivagoldstein147 7 лет назад +12

    חבל שלא רואים איך טחן את החומוס ללא מקסר חשמלי

  • @norgulinak179
    @norgulinak179 5 лет назад

    יפה מאוד. תודה רבה

  • @sudarawisetsukkul7347
    @sudarawisetsukkul7347 11 лет назад +1

    כול הכבוד , אהבתי לראות איך עשית את זה, תענוג לעיניים . למדנו משהו.

  • @talhealing66
    @talhealing66 9 лет назад +1

    מדהים!

  • @bapdad1
    @bapdad1 9 лет назад +1

    מעולה תודה!

  • @user-fj9sk5ys5t
    @user-fj9sk5ys5t 3 года назад

    תודה

  • @balaftuna
    @balaftuna 10 лет назад

    איזה יופי. לא היה לי מושג שמיקסר משנה את הטעם של הטחינה. תודה!

  • @galbashan5194
    @galbashan5194 9 лет назад +4

    פשששש... עשה לי הרבה תיאבון

  • @4ristretto
    @4ristretto 4 месяца назад +1

    למה אתה אומר שאין מיקסר ? הזרוע של המיקסר נמצא ליד הבקבוק הירוק 😂 תודה על הפרסומת של טחינה, אחת הטחינות הטעימות שיש !👍

  • @user-bm9cc9up6y
    @user-bm9cc9up6y 6 лет назад

    מדהים

  • @vibrantchom
    @vibrantchom 7 лет назад

    Does anyone know where I can find the wooden pestle/crusher he uses to mix the hummus?

  • @ReuvenZM
    @ReuvenZM 7 лет назад +9

    עד כמה מעבד המזון יכול לאבד את הטעם (אולי 5 אחוז)
    וגם אם כן למי יש כוח לטחון עם היד.
    ועד עכשיו אני מאוד נהנה מהחומוס שבמעבד

  • @user-fe6ts4so8w
    @user-fe6ts4so8w 9 лет назад +1

    איך אתה עושה את זה בשנייה

  • @talirozental6213
    @talirozental6213 5 лет назад

    תודה עזרתה

  • @elishenave7785
    @elishenave7785 6 лет назад

    יפה אהבתי

  • @jenniferholland6150
    @jenniferholland6150 4 года назад

    הסבתא שלי גם היתה מכינה הכל לבד בבית כמעט את כל המאכלים בלי מיקסר ובלי הרבה רעש הכל רק עם הידיים! 👍👑😉

  • @user-hq5gx8gv4z
    @user-hq5gx8gv4z 2 года назад

    איך אפשר לדעת מאיפה אתם כדי לקנות ?

  • @user-rt5sp9lv8j
    @user-rt5sp9lv8j 8 лет назад +2

    לא תעמתי!אבל הכל ניראה וואו!!!?😉

  • @EWOverland
    @EWOverland 3 года назад

    איפה המקום הזה ואיך הוא נקרא ?

  • @user-pr2qr9ro3t
    @user-pr2qr9ro3t 8 лет назад +3

    אחלה פירסומת לטחינה

  • @efraimwiezel8267
    @efraimwiezel8267 4 года назад +1

    באמת תודה רבה לך על ההסבר, אבל לא הסברת איך עושים את החומוס מההתחלה מהגרגרים, עכשיו נגיד אכלתי את החומוס והטעם ממש נפלא, נמתין 12 שעות מה קורה לי בבטן? האם אוכל לשבת ליד אנשים? או אצטרך לשבת בבידוד בגלל הגאזים זאת השאלה? תודה אפרים

  • @gilharel1
    @gilharel1 8 лет назад +10

    לפחות שהיה מראה איך מבשלים את הגרגירים....כי זה בעצם רוב הסוד....את השלב של לטחון ולהוסיף טחינה עם לימון , זה כל אחד כמעט יודע...

    • @wegmaneytan1760
      @wegmaneytan1760 8 лет назад

      +GIL HAREL כן כולם יודעים אבל גם כעט כולם טוחנים במגימיקס
      אני לא ידעתי שהחום של המגימיקס משנה את הטעם של הטחינה ואני במקצוע הרבה מאודשנים אז לא לזלזל

    • @gilharel1
      @gilharel1 8 лет назад

      לא ראיתי עדיין חומוסיה שלא משתמשת במגימיקס...יש כמה בודדות אולי שטוחנות ידנית...את הטחינה אולי מוסיפות בסוף כי הטען משתנה...חלילה לא מזלזל ...פשוט הוא לא מראה את כל התהליך מההתחלה של הבישול של החומוס שזה הכי חשוב אולי

    • @wegmaneytan1760
      @wegmaneytan1760 8 лет назад

      +GIL HAREL אם כל כך מעניין אותך תהליך בישול החומןס אז אני יכול להגיד לך מהניסיון שלי שתוך כדאי בישול החומוס יש להסיר את הקליפות של הגרגירים כמה שיותר , זה יעשה את החומוס שלך ליותר איכותי וחלק בטחינה שלו .
      יש מי שמבשל את החומוס אם אבקת איפה או סודה לשתייה לריכוך מהיר יותר של הגרגירים , אני אישית לא מוסיף מהזיבה הפשוטה זה גורם לתסיסה מהירה יותר של החומוס ומקצר את אורך החיים שלו .

    • @gilharel1
      @gilharel1 8 лет назад +1

      +wegman eytan צריך לדעת כמה זמן להשרות במים...כמהזמן בישול ואם חייב סיר אלומיניום כמו של החומוסיות ואם עם סודה לשתייה ..וכמה מים לשים בסיר הבישול..אם עד גובה הגרגירים או למלא כפול מים וכו וכו...חומוס זה אומנות..אני התייאשתי מניסיונות...קונה של צבר וזהו

    • @wegmaneytan1760
      @wegmaneytan1760 8 лет назад +3

      +GIL HAREL אני לא מומחה גדול לחומוס , יש לי דוכן פלאפאל ואני מכין כל הזמן חומוס .
      ההשריה היא עד 24 שעות במקום חשוך על כל קילו חומוס אני שם בערך 4 ליטר מיים ומחליף את המיים לפחות פעם אחת אחרי 12 שעות .
      לא ממליץ על סירי אלומיניום (החומר מתקלה אם הזמן וגורם ללא מעט מחלות כמו אלצהיימר ) אני עובד אם נירוסטה או סירים אם פלדה יצוקה גם החום מתפזר טוב יותר וגם הבישול נעשה מהיר יותר.
      בישול 3 שעות על אש נמוכה מי רגע הרתיחה .
      אני מעמיד את הסיר אם החומוס על האש מכסה את החומוס ב מיים מביא לרתיחה ומחליף את המיים ברתיחה שוב מעמיד את הסיר על האש מכסה את החומוס בהרבה מיים (בישול ארוך , הרבה מיים מתאדים ) אני מוסיף ראש שום שלם לבישול (טעם ) ומרגע הרתיחה מנמיך את הגז למינימום ומבשל בערך כ 3 שעות תוך כדאי מסיר מדי פעם את הקליפות של החומוס .
      מבשל עד שהחומוס נמעך ביין האצבעות בקלילות (ככה כאשר אתה מגיע לשלב הטחינה של החומוס לא יהיו לך גרגירים והחומוס יהיה חלק ומישחתי.
      טחינה כל הטחינות טובות אני עובד אם טחינת אחווה.
      חומוס של צבר שמעתי ממישהוא שבתחום שחלק מהחברות בתחום הוסטלים הביתיים מוסיפים קמח לחומוס .
      בחירה שלך

  • @one-de6gd
    @one-de6gd 4 года назад

    חשבתי כל הזמן שזאת פרסומת לטחינה , עד שקניתי אותה באמת סוף הדרך

  • @kivsa85
    @kivsa85 8 лет назад

    למיץ לימון מוסיפים מים? כי אחרת צריך כמות מטורפת של לימונים

    • @segevnativ5392
      @segevnativ5392 3 года назад +1

      זה בערך לימון לכל מנה אז זה לא נורא.
      אנחנו היינו מוסיפים מלח לימון מעורבב עם מיים ומיץ לימון טרי

  • @petrfrizen6078
    @petrfrizen6078 7 лет назад

    Delicious and centrifugal!

    • @jayceonjulien3764
      @jayceonjulien3764 2 года назад +1

      i guess im asking the wrong place but does someone know a method to get back into an Instagram account..?
      I stupidly lost the account password. I would love any help you can give me.

    • @kylenleonidas1131
      @kylenleonidas1131 2 года назад

      @Jayceon Julien Instablaster ;)

    • @jayceonjulien3764
      @jayceonjulien3764 2 года назад

      @Kylen Leonidas I really appreciate your reply. I found the site through google and Im in the hacking process now.
      Takes a while so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.

    • @jayceonjulien3764
      @jayceonjulien3764 2 года назад +1

      @Kylen Leonidas it worked and I actually got access to my account again. I'm so happy!
      Thank you so much, you saved my account!

    • @kylenleonidas1131
      @kylenleonidas1131 2 года назад +1

      @Jayceon Julien No problem =)

  • @user-zd1zp5ky1q
    @user-zd1zp5ky1q 8 лет назад

    סוד הה...?

  • @moti2028
    @moti2028 5 лет назад

    תותח

  • @MosheAbudraham
    @MosheAbudraham 29 дней назад +1

    אל תשכחו שהם לא משתמשים בנייר טואלט אלא שוטפים את כל הצנרת עם מים בידיים שאותם הם טובלים בחומוס וכמה מוסיפים ארומה יחודית לטעם הנהדר של תעלת ביוב תהנו הקוליפורמים בחינם

  • @meirgro7754
    @meirgro7754 5 лет назад

    תוכל להסביר איך הכנת את גרגירי החומוס? ועוד שאלה, עדיף גרגירים קטנים?

    • @dor1127
      @dor1127 2 года назад

      חחחחח זה המתכון הסודי שאף אחד לא יגיד לך

  • @yonatancohen2512
    @yonatancohen2512 8 лет назад +5

    גם את הקערה ואת הכותש טחנתם או הכנתם ?

  • @balsamyousif8020
    @balsamyousif8020 5 лет назад

    what is this green herbs in English

  • @user-sn4ic7jk3b
    @user-sn4ic7jk3b 4 года назад +1

    אהלן יג'מעה, איסמי סלים אני מאיזור המרכז אני רוצה לבוא לבקר ולאכול איך אני מגיע עד אליכם?.

  • @adamisr
    @adamisr 4 года назад +1

    איפה קונים את המועך (עלי) הזה, מישהו יודע? חיפשתי בכל הארץ

    • @merav116
      @merav116 3 года назад

      תנסה בשוק הכרמל או בשוק הפשפשים

    • @guyeshel9316
      @guyeshel9316 3 года назад

      קניתי בפוקס הום

  • @doodyaviv
    @doodyaviv 11 лет назад +10

    איך רואים שזה פרסומת לטחינה אל ארז :)
    אני גם בטוח שביום יום הם עושים עם מעבד מזון..

    • @louisedragne5319
      @louisedragne5319 3 года назад

      ברוררררר והחומוס הטחון היה עם מיקסר

    • @israteeg752
      @israteeg752 2 года назад

      @@louisedragne5319 לא ברור בכלל. מי שיודע לבשל גרגרים ולרכך אותם לדרגה נכונה אז כבר לא כזה סיפור לכתוש אותם במכתש בעת הצורך. זה אפילו חוסך שלבים בניקיון של מעבדי מזון.

  • @silviaeshel3960
    @silviaeshel3960 8 лет назад

    מדהים יפה מובן ואסטטי

  • @user-cn2cm7zk3q
    @user-cn2cm7zk3q 3 года назад

    נראה מדהין

  • @user-mi8nw7ei6b
    @user-mi8nw7ei6b 2 года назад

    אני רואה שאתה יותר טוב ממיקסר 👏👏❤️

  • @yurafel
    @yurafel 11 лет назад +1

    הסוד ב3:47

  • @user-js3mg4nm8t
    @user-js3mg4nm8t 6 лет назад

    מתחשק לי גם לנסות. תודה

  • @aviasayag
    @aviasayag 11 лет назад

    הטחינה עושה את ההבדל , טחינת אלארז טחינה מעולה

  • @10glor
    @10glor 8 лет назад +1

    בביתי יש ספרי בישול ואפיה מאז שיש כאן כל מה שנפשי חשקה נפתרה הבעיה הכל הודות לכם RUclips אתם גדולים מהחיים תודה לכם עבור השירות הנפלא ...שלא תחסרו לי ...

  • @user-cv9yu3ve3e
    @user-cv9yu3ve3e 11 лет назад

    טחינה מצוינת

  • @AssafRonenphoto
    @AssafRonenphoto  11 лет назад

    בטח! לייד כנסיית הבשורה.

  • @danaport6913
    @danaport6913 4 года назад

    איפה משיגים את הכותש הזה?

  • @eyalgelberg
    @eyalgelberg 5 лет назад

    מאיפה מוצאים ידית כזו לכתישה?

    • @israteeg752
      @israteeg752 2 года назад

      תריץ בגוגל : מכתש ועלי.

  • @prietenashdelaorash
    @prietenashdelaorash 10 лет назад +1

    מאד מעניין הכלי

  • @dangolde5441
    @dangolde5441 4 года назад

    בא לי חומוס כזה בדיוק, מאסתי בחומוס התעשייתי עם הקורנפלור.

  • @gyshalom
    @gyshalom 11 лет назад +1

    Looks fantastic

  • @user-rj8ll7tr2i
    @user-rj8ll7tr2i 8 лет назад

    ממ... יאמי☺

  • @toingi
    @toingi 11 лет назад

    איפה מוצאים את המכתש הזה???? אני לא מוצא אותו כבר שנה!

  • @gkbhai8962
    @gkbhai8962 11 лет назад

  • @DorTheCore
    @DorTheCore 11 лет назад +3

    נראה להיט רק חבל על כל הדחיפות ידיים

  • @ofirash2495
    @ofirash2495 4 года назад +10

    1:45 אתה נוגע עם הידיים בתחתית הדלי של הטחינה מהרצפה ליד המגב והסמרטוטים. משם למשטח עבודה ואז לתוך החומוס, מאד לא מקצועי

    • @louisedragne5319
      @louisedragne5319 3 года назад

      ככה זה בכווווול המסעדות גם היוקרתיות

    • @user-yi6sc1im5b
      @user-yi6sc1im5b 3 года назад

      צודק

    • @benstov2
      @benstov2 3 года назад +1

      זה מוסיף טעם

  • @lior268
    @lior268 11 лет назад +3

    מה עם להשתין בחומוס???

  • @arktana
    @arktana 10 лет назад

    מה שהכי חשוב זה איך מבשלים ומכינים את החומוס שיצא חלק....איפה זה?

    • @user-vb2bt9kh1p
      @user-vb2bt9kh1p 10 лет назад +1

      נראה לי זה באמת החלק הסודי של המתכון וזה הוא השאיר מחוץ לסרטון בכוונה:)

    • @kivsa85
      @kivsa85 8 лет назад

      +arktana אתמול הכנתי עם מmgimix
      ויצא לי חלק.
      לא יודע איך הוא עושה את זה...
      אולי יש לו איזה מכתש ידני ענק

  • @ayala430
    @ayala430 5 лет назад

    האם הטחינה כשרה ?

  • @Katerynale
    @Katerynale 10 лет назад

    Yes3ed rabaaaaakk!!

  • @1212shar
    @1212shar 9 лет назад +1

    עד כמה הוא סודי חומר נפץ יש בפנים?

  • @jbs991
    @jbs991 6 лет назад +2

    פגז..........נראה פצצה, אחלה מתכון להכנה בבית, לגבי התגובות על אסתטיקה של ידיים, אין קשר למתכון ולהגשה המעולה של הסרטון, שכול אחד ישמור על הניקיון כמו שהוא אוהב בבית שלו, אין קשר למתכון ולסרטון שהם מעולים, יאללה הלכתי להכין חומוס
    כזה בדיוק...עדיף מהזבל שמוכרים לנו בסופר עם חומרים משמרים מסרטנים, ועוד חומרים לא מזוהים .כדאי מאוד ללמוד מאחינו הערבים דבר או שניים על הכנת אוכל ביתי בריא וטעים, ללא חומרים משמרים וללא התערבות תעשיות המזון המסכנות את בריאותינו הרבה יותר מכול דבר אחר

    • @segevnativ5392
      @segevnativ5392 3 года назад +1

      בחייאת זומזום
      אם הוא מכין במסעדה לסועדים הוא צריך לשמור על הגיינה
      אם מכין בבית בישביל עצמו מצידי הוא יכול לעשות חומוס על הרצפה.

  • @user-kt8nw1is1i
    @user-kt8nw1is1i 9 лет назад +18

    ללקק עם האצבע ולנגב עם היד ולהחזיר לכלי וואי וואי כמה חיידקים יש שם אחרי זה

  • @laurasaidel4128
    @laurasaidel4128 10 лет назад +1

    אהלן ירמוק!! זה אסף (ארנון) ! למדתי איתך בישול בחיפה לפני מספר שנים ! מה שלומך ? אם זה המתכון שלך אז זה 100 אחוז בטוח שיצא טעים ! להתראות !!!

  • @shaboz77
    @shaboz77 11 лет назад

    זה לא נורא. יש מקומות שאתה יכול להיכנס להריון מחומוס.

  • @user-ri5pt1wh1i
    @user-ri5pt1wh1i 3 года назад +1

    טיפ: הוספת כף או שתיים של חמאת בוטנים לתערובת נותנת לחומוס טעם אגוזי כמו של החומוסיות המקצועיות
    נסו ותהנו

    • @yofi2614
      @yofi2614 2 года назад

      אחי, תגובה שנייה שאני רואה שלך על זה חח גם בסרטון הקודם, תקשיב, ברוב החומוסיות אתה רואה איך הם מכינים את החומוס ותמיד זה גרגרים מהסיר לתוך המיקסר והוספת טחינה ולימון עולם לא ראיתי שהם מוסיפים חמאת בוטנים

    • @user-ri5pt1wh1i
      @user-ri5pt1wh1i 2 года назад

      @@yofi2614
      בכל סרטוני החומוס שמתי את התגובה הזאת
      ומה שאתה רואה זאת לא בהכרח המציאות,
      שבמיונז שום שמים כפית קפה שחור ידעת? או שחשבת שזה גרגירי שום שחור קלוי?
      בקיצור כמי שעבד במטבחים מוסדיים שנים רבות אני מכיר אינספור שטיקים ומניפולציות בתחום המזון

    • @yofi2614
      @yofi2614 2 года назад

      @@user-ri5pt1wh1i קפה במיונז? מטורף! בחומוסיה יצא לך לעבוד?

  • @kivsa85
    @kivsa85 5 лет назад

    הוא אוהב אותו חמוץ אז הוא שם מלח, גאוני

  • @dr-nir
    @dr-nir 4 года назад +1

    למה ככה , כי ככה עשו פעם אחלה תשובה , עניין החום שטויות במיץ עגבניות , עניין הסוג הספציפי של הטחינה גם הוא שטות גמורה למרות שזאת בהחלט טחינה מעולה .
    ולבסוף אין שום חוכמה בלומר במתכון סודי "כמה טחינה יש כאן - אני לא יודע אבל אני רוצה הרבה לפחות כמו החומוס " לא מתכון לא סודי ולא נעליים
    חרטא לאלה שצריכים חומוס שעושה שיך או אבו.

  • @lishirhayon
    @lishirhayon 10 лет назад +19

    אם זה מפורסם ביוטיוב אז זה לא ממש סודי....

    • @gilgul9512
      @gilgul9512 4 года назад

      זה לא סוד את נראת טוב........

  • @user-rc8ze5lt8t
    @user-rc8ze5lt8t 9 лет назад

    לכל הרחפנים שמחפשים את המכתש הזה לעבוד עם שכל...
    נגר... חמש דקות עבודה גילוף עושה חמש כאלה

  • @user-hx2iy4jj9m
    @user-hx2iy4jj9m 8 лет назад +1

    איפה קונים את המכתש לחומוס?

    • @10glor
      @10glor 8 лет назад +1

      +‫מושמוש מושמוש‬‎ אפשר למצוא את המכתש בשוק הפישפשים ביפו...

    • @user-cf8vm5mw3l
      @user-cf8vm5mw3l 6 лет назад

      משה הרשקוביץ בשוק

  • @barakbenyaacov6820
    @barakbenyaacov6820 10 лет назад +1

    נראה ממש טעים

  • @user-bt5ds9tz7z
    @user-bt5ds9tz7z 2 года назад

    עשית אותי רעב

  • @user-id7pj5ed2n
    @user-id7pj5ed2n 7 лет назад +7

    זה למה אני לא אוכל חומוס בגלל שדוחפים בפנים אצבעות וחיידקים חוגגים בזה

  • @efraim.
    @efraim. 6 лет назад +1

    וידאו נחמד אבל אין מתכון למיץ לימון !!

  • @ipbp
    @ipbp 9 лет назад +11

    חחח איך הוא נעלב מהמיקסר

    • @saralevi8697
      @saralevi8697 5 лет назад

      זה לא יפה להגיד ערבי בלעג יכול להיות שאת יהודיה מטומטמת

  • @niryariv4668
    @niryariv4668 5 лет назад +2

    איך אני אוהב שני fps

    • @kivsa85
      @kivsa85 5 лет назад

      העיקר זה צילום של סטודיו

  • @ronthedon212
    @ronthedon212 5 лет назад +1

    מתכון סודי לפרסומת לאל ארז- ואללה לא מריחים.

  • @gkbhai8962
    @gkbhai8962 11 лет назад

    יא אלוהים! יש כתובת?

    • @ornamoshe3411
      @ornamoshe3411 6 лет назад

      gkbhai הבאת את הבשורה נראה סודי ביותר מתכון של הטמפלרים טחנת אותנו לדעת

    • @ilanamualem2950
      @ilanamualem2950 6 лет назад

      Orna Moshe המתכון של קובה סולת ודלעת

  • @xl1959
    @xl1959 9 лет назад +8

    2:44 ו 3:30 הוא עושה מהר יותר ממיקסר...

    • @weedmc2654
      @weedmc2654 7 лет назад

      מענין עם הוא גם מאונן כך

    • @user-jx5ek4jj4n
      @user-jx5ek4jj4n 4 года назад

      @@weedmc2654 חחחחח

  • @liorfridman1980
    @liorfridman1980 8 лет назад +9

    נראה ממש טעים חוץ מהקטע של האצבע. ועוד דבר...קמצ מזה וקצת מזה? ככה מלמדים לבשל? תגיד כמויות. אני אמור לנחש כי מהניחושים יצא לא משהו...

    • @giladbar8710
      @giladbar8710 6 лет назад +2

      lior fridman , ומה האינטרס שלו להגיד לך מה המתכון המדויק ?

  • @JackyMalul
    @JackyMalul 6 лет назад +5

    תמיד עדיף טחינה ידנית ...בבית כן,אבל אף מסעדה, ערבית או ישראלית לא עושה את זה כשמדובר בכמויות
    ואין בעיה עם זה ,אם משתמשים במיקסר מקצועי וטוחנים בצורה מבוקרת כדי למנוע את החום מהחיכוך
    כמויות הטחינה בסרטון הזה הם 1 ל1 וזה מוגזם ומספיק כ40% מהחומוס...
    ועוד טעות ,לא משתמשים במים רגילים אלה במי הבישול של החומוס

    • @israteeg752
      @israteeg752 2 года назад

      אני אישית ראיתי באופן אגבי, זאת אומרת מבלי שסידרו לי הצגה, אדם מועך גרגירים למנה בשימוש מכתש ועלי במסעדת משוואשה בת"א בה נזדמנתי לנגב יום אחד. אבל מדובר בחומוסייה שכונתית של כעד 20 שולחנות ולכן אפשר לעשות זאת כחלק מקונספט. אבל אני מסכים שאפשר להגיע לתוצאות טובות גם במיקסר או מעבד מזון מקצועי.

  • @123345561000
    @123345561000 11 лет назад +2

    ههههههههه اول اشي طحينة الارز مش احسن طحينه كنهن دافعينلك عموله على الاعلان من طحينة الارز منشين التسويق .
    ثاني اشي انا اكلت حمص الشيخ مش طيب حمص عادي
    والحمص الاصلي ما بنحطلو بقدونس وثوم .
    طحينة عايش احسن طحينه بعدين الامير بعدين الارز
    واخيرا اطيب حمص حمص ابو ادهم كفر ياسيف

  • @user-ts1py2qu3o
    @user-ts1py2qu3o 6 лет назад +3

    חחחחחחח יש מיקסר לידו

    • @slavikkorensvit4007
      @slavikkorensvit4007 4 года назад

      סה"כ חומוס עם גרגרים, עושה מזה עניין ופוזה כאילו בנה אמריקה!

  • @raphaelcaiton9671
    @raphaelcaiton9671 6 лет назад

    הוא לא שם כמון?

    • @kivsa85
      @kivsa85 5 лет назад

      אולי שם בחומוס לפני

  • @user-gk6jl4ew5b
    @user-gk6jl4ew5b 7 лет назад +3

    אני חולה על חומוס,ואתם?

  • @royalmasteril4865
    @royalmasteril4865 8 лет назад +20

    מיקסר לא משנה את הטעם ולא כלום סתם מבלבל את השכל

    • @user-hl5zd9jv5c
      @user-hl5zd9jv5c 7 лет назад +3

      מיקסר הורס את הסיבים. אולי לא מקלקל את הטעם, אבל עדיף למעוך עם מעט ממי הבשול כדי לשמר את הסיבים למען הבריאות.

    • @kivsa85
      @kivsa85 7 лет назад +2

      מה שמיקסר כן עושה הוא מקשה עליך להבין את המרקם, יש יתרון בערבוב ידני בכך שאתה יודע בדיוק מתי לעצור

    • @digital_store_kr
      @digital_store_kr 6 лет назад +2

      Royalmaster IL ערבי מטומטם מנצרת חחח מדבר שטיות

    • @arikbrailof3013
      @arikbrailof3013 6 лет назад

      Royalmaster IL יש בזה משהוא כי מיקסר משנה את משקל הסגולי רק שהיום התרגלנו לאכול הכל כימי

    • @user-fu7xv8wl6j
      @user-fu7xv8wl6j 6 лет назад +2

      מיקסר משנה את הטעם כי הוא מחמם את החומוס בגלל המהירות שלו.

  • @TheRetroLike
    @TheRetroLike 10 лет назад +5

    רגע עם איזה טחינה הוא משתמש לא קלטתי חחחח

    • @molama88
      @molama88 10 лет назад

      ארז

    • @michaelsh21
      @michaelsh21 9 лет назад +11

      אל ערס

    • @kivsa85
      @kivsa85 8 лет назад

      +‫מיכאל שוורץ‬‎ אני בכלל חיפשתי "אל ערץ"
      באמא..

    • @giladbar8710
      @giladbar8710 6 лет назад +2

      אל - ארז חבורה של מוגבלים.

    • @samhajudge3422
      @samhajudge3422 5 лет назад

      חחחחחחחחחחחחחח חזר אלף פעמים על השם. היה לו אינטרס לפרסם את השם של "הערס".

  • @DGI300
    @DGI300 8 лет назад

    מלך!

  • @onwheels2564
    @onwheels2564 9 лет назад +3

    עשית לי חשק

    • @smadar9
      @smadar9 6 лет назад

      חשק למה להקיא ?גם לי ,ממתי דוחפים ידיים ונותנים לאכול ? אם ישלמו לי לא אוכל כלום בחוץ רק על האש וחמוצים ,שמעתם על המסעדה הערבית שלקחה מים מהאסלה להכין חומוס וראו אותו סועדים ובעל המסעדה אמר שבגלל שלא היה מים הם לקחו מהאסלה אמתי !

  • @Casavlog777
    @Casavlog777 5 лет назад

    جميل جدا
    تحياتي لكم دوام التوفيق والنجاح

  • @mor29il
    @mor29il 11 лет назад +1

    בטח אתם לא מריחים גם...רק אני....חחחחח הוא שוחט