Luulla oleva kinkku on paras ,äitini aikoinaan jopa suolasikin itse ja itse kinkku oli 12-15/sta kilon ja oli muuten hyvää . Kaipaan niitä lapsuuden aikaisia makuelämyksiä .
Juu potkallinen kinkku aina. Aika ajoissa kinkkua teet, itse 23/24 välisenä yönä. Eikö neilikoita? Olisiko seuraavalla videolla kinkku kastike, eka mitä tässä itselle tuli mieleen mitä puuttuu vielä. No itseltä puuttuu monikin juttu edelleen pitää leipoa pipareita yksi taikina odottaa tänään leipomista jossa voita 450g mutta en tiedä paljonko taikinaa yhteensä mutta 1/4 siitä määrästä jonka minun pitää jouluksi saada tehtyä. Kentinkakku, lihapullia, muusia ja esikypsentämäni uudet perunat pakkasesta. Ja monta muuta joulu juttua eli lopussa kiire ja teen niin tahtia että kun joulu koittaa oon jo ihan väsynyt mutta niin aina ja varmaan tänäkin vuonna. Kiitos kivasta videosta
Me tehgään yleensä kaksi kinkkua. Ensimmäinen on meidän "omaan pikkujouluun" ja siitä suurin osa menee pakkaseen tuleviin hernekeittoihin yms. Neilikat eivät meillä ole keränneet ylistystä, joten ne ollaan jätetty sen myötä pois.
@Ylatarha Ok, tehdään jouluksi ensimmäin kinkku ja joulun jälkeen vasta seuraavat, jäänyt joskus pääsiäisellekin paistettavaksi. Ja neilikat aina laitetaan ja sitten nypitään ennen kuin leikataan että ei meilläkään niistä ketään pidä. Täksi jouluksi haluttu niin pullaa kuin kurpitsapiirakkaa. Tekee varmasti tämä nyt kun ollaan yritetty olla syksy lähes ilman herkkuja että kaikki kaipaa vain makeaa. Itse huomannut että haluan jouluksi viherpippurikastiketta lanttulaatikon kanssa. Mutta vähiin taitaa ihan ruuat jäädä, kun ei viitsi koirille/kanoille tehdäruokaa, onneksi ei täysin biojätteeseen joudu yleensä laittamaan. Ja siinä yksi syy miksi yritän tehdä mahdollisimman lähellä joulua kaikkea että voi pakastaa jos ketään ei kiinnosta syödä.
Olipas kinkku tuupattu täyteen nestettä!
Luulla oleva kinkku on paras ,äitini aikoinaan jopa suolasikin itse ja itse kinkku oli 12-15/sta kilon ja oli muuten hyvää . Kaipaan niitä lapsuuden aikaisia makuelämyksiä .
Juu potkallinen kinkku aina.
Aika ajoissa kinkkua teet, itse 23/24 välisenä yönä.
Eikö neilikoita?
Olisiko seuraavalla videolla kinkku kastike, eka mitä tässä itselle tuli mieleen mitä puuttuu vielä.
No itseltä puuttuu monikin juttu edelleen pitää leipoa pipareita yksi taikina odottaa tänään leipomista jossa voita 450g mutta en tiedä paljonko taikinaa yhteensä mutta 1/4 siitä määrästä jonka minun pitää jouluksi saada tehtyä. Kentinkakku, lihapullia, muusia ja esikypsentämäni uudet perunat pakkasesta. Ja monta muuta joulu juttua eli lopussa kiire ja teen niin tahtia että kun joulu koittaa oon jo ihan väsynyt mutta niin aina ja varmaan tänäkin vuonna.
Kiitos kivasta videosta
Me tehgään yleensä kaksi kinkkua. Ensimmäinen on meidän "omaan pikkujouluun" ja siitä suurin osa menee pakkaseen tuleviin hernekeittoihin yms.
Neilikat eivät meillä ole keränneet ylistystä, joten ne ollaan jätetty sen myötä pois.
@Ylatarha
Ok, tehdään jouluksi ensimmäin kinkku ja joulun jälkeen vasta seuraavat, jäänyt joskus pääsiäisellekin paistettavaksi.
Ja neilikat aina laitetaan ja sitten nypitään ennen kuin leikataan että ei meilläkään niistä ketään pidä.
Täksi jouluksi haluttu niin pullaa kuin kurpitsapiirakkaa. Tekee varmasti tämä nyt kun ollaan yritetty olla syksy lähes ilman herkkuja että kaikki kaipaa vain makeaa.
Itse huomannut että haluan jouluksi viherpippurikastiketta lanttulaatikon kanssa. Mutta vähiin taitaa ihan ruuat jäädä, kun ei viitsi koirille/kanoille tehdäruokaa, onneksi ei täysin biojätteeseen joudu yleensä laittamaan. Ja siinä yksi syy miksi yritän tehdä mahdollisimman lähellä joulua kaikkea että voi pakastaa jos ketään ei kiinnosta syödä.
Kiitos tuli oikein hyvä. Joko lanttulaatikko ensk
Lanttulaatikkoa ei varmaankaan tehdä. Meillä sitä syö vain 1/4 henkilöstä, ja minäkin vain vähäisesti. Katsotaan nyt mitä vielä ehditään tekemään.