У меня свекровь такой суп варила, только тесто в тарелке глубокой замешивала до состояния как на оладьи, мокрой чайной ложкой набирала и опускала в кипяток, что бы не возиться с тестом на столе.
У мен тоже бабушка и мама ложкой мокрой… я тоже он своих научилась и делаю ложкой… отличие в плотности - при нарезке похожи на пельмени без начинки, а если жидкое тесто- то клецки более нежные не плотные….
@@aigul7236Все зависит от того , насколько будет вкусный бульон . Здесь простой бульон на воде .А клёцки или галушки , зависит от густоты теста . Клёцки пожиже , галушки покруче . Тесто на яйце , поэтому вкус понятен . Поэтому лучше варить вкусный бульон и тогда будет вкусный суп .
Ставлю лайк, бабушка моя готовила и я готовлю,по моему многие готовятпо этому старинному рецепту! Приятного аппетита,одно удовольствие кушать этот суп!
@@АннаПопова-х2д ваша мама делала галушки, а бабушка клецки) Галушки из довольно плотного теста ( но мягче, чем на вареники и тем более пельмени). Как на этом видео делает автор. Клецки из практически жидкого теста. Они более нежные и рыхлые по консистенции. И то, и другое вкусно. Кстати, можно варить с мясом или курицей на бульоне. Будет ещё лучше) К клецкам больше подходит говядина, к галушкам курица/ петух или свинина.
Спасибо сейчас приготовлю ! ❤ Я приготовила ща 1 час потому что первый раз делала такой суп ! Будем пробовать спасибо большое очень лёгкий рецепт 👍 рекомендую
Молодец хозяюшка ❤❤❤можно и в пост такой супчик покушать ,в то время знади как деток накормить ,чтоб и без мяса и сытно было! Спасибо 💐 что напомнили ,мне очень ро душе что вы все нам ,рассказываете 🤗людям нужно общение мы не роботы Нам женщинам нужно общение👍😽
Холин в яйцах, как и карнитин в красном мясе, преобразуется в токсин триметиламин‹‹40›› бактериями, живущими в кишечнике тех, кто ест яйца‹‹41››. Триметиламин после окисления в печени повышает риск инфаркта, инсульта и преждевременной смерти‹‹42››.
Можно . Бульона поменьше , чтоб густота была оптимальной . Только с галушками , как здесь , варится с картошкой . А вода , лук , морковь и тесто , это затируха . Тесто заваривается кипятком и отщипывается , или просто ,,оттирается , руками . Вкусно , быстро , сытно , но раньше считалось , без мяса бедно . Можно чесноку порубить и зелени любой . Сдобрить сметаной , а то и молочком ,,забелить,, . Крестьянская еда . Ностальгия по бабушке и деревне .🤗
Люди любят своих домашних животных, но как-то бездумно едят других животных. Если бы они должны были забить корову, прежде чем съесть стейк, то дважды бы задумались. Мясопродукты внешне непохожи на животных и не ассоциируются у людей с живыми существами.
Вы на сто процентов правы.Я давно не употребляю говядину - у коровы очень красивые глаза.Не случайно это священное животное в ряде стран.Пытаюсь отказаться от свинины.Вы читали "Отец наших отцов"?
Рекомендую вам хоть немного, но думать прежде, чем называть еду отравой. А заодно открою вам секрет- люди давно едят мокрое тесто и никто не отравился. Оно называется: галушки, клецки, вареники, пельмени, макароны… Загуглите эти названия, почитайте отзывы- «мокрое тесто»- это очень вкусные и распространенные блюда)
Turn on the subtitles in your language! 💖🇺🇦🇵🇱🇩🇪🇺🇸🇫🇰🇪🇸🇵🇹🇮🇹🇷🇴 🇷🇸🇭🇷🇱🇻🇸🇮🇨🇿🇫🇮🇸🇪🇩🇰🇳🇴 🇯🇵 🇬🇷
❤❤
У меня свекровь такой суп варила, только тесто в тарелке глубокой замешивала до состояния как на оладьи, мокрой чайной ложкой набирала и опускала в кипяток, что бы не возиться с тестом на столе.
В нашей семье тоже так готовят! 😊 Любимый суп, называем с клецками.
Клецки вкуснее такого, крутого теста? Я ещё их не делала, но видела, что готовят.
У мен тоже бабушка и мама ложкой мокрой… я тоже он своих научилась и делаю ложкой… отличие в плотности - при нарезке похожи на пельмени без начинки, а если жидкое тесто- то клецки более нежные не плотные….
@@aigul7236Все зависит от того , насколько будет вкусный бульон . Здесь простой бульон на воде .А клёцки или галушки , зависит от густоты теста . Клёцки пожиже , галушки покруче . Тесто на яйце , поэтому вкус понятен . Поэтому лучше варить вкусный бульон и тогда будет вкусный суп .
Этот суп на любителя. Те,кто любит мясо есть его не будут!.
Рецепт супер. Готовлю суп первый раз в жизни, прлучился очень вкусный, мама в детстве часто такой готовила
Ставлю лайк, бабушка моя готовила и я готовлю,по моему многие готовятпо этому старинному рецепту! Приятного аппетита,одно удовольствие кушать этот суп!
Можно было картошку чистить чище
спасибо большое за рецепт,мне 11 лет и это мой первый суп ,всем очень понравилось
Спасибо большое за доступный рецептик. Выглядит очень аппетитно.
Прекрасный супчик, диетический, можно сказать, что он с галушками.Спасибо! ❤❤❤
Пожалуйста ❤️💐
А чем галушки от клецок отличаются? Мама делала как на видео, А вот бабушка с жидким тестом. Что есть что😂?
@@АннаПопова-х2д ваша мама делала галушки, а бабушка клецки) Галушки из довольно плотного теста ( но мягче, чем на вареники и тем более пельмени). Как на этом видео делает автор.
Клецки из практически жидкого теста. Они более нежные и рыхлые по консистенции.
И то, и другое вкусно. Кстати, можно варить с мясом или курицей на бульоне. Будет ещё лучше) К клецкам больше подходит говядина, к галушкам курица/ петух или свинина.
Можно еще добавить грибной кубик.. 👍👍👍
в мое время это был суп с галушками
В настоящее время тоже)
С клецками.
Такой суп готовлю редко ,но с клецками люблю .
Спасибо за рецепт вкусного супчика ❤❤. Хорошего вечера вам ❤ ❤ 😊
Спасибо большое, взаимно ❤️
первый раз сделала! получилось вкусно и мама тоже рада!!Большое вам спасибо !!❤
Супчик с клёцками.
У Вас новая кастрюлька😉❤.
Люблю такие супы, спасибо за рецепт 😊
Спасибо,что напомнили.Это правда очень вкусно.Лайк.
С удовольствием подписываюсь на Ваш канал.Очень хорошие и лёгкие рецепты!Большое спасибо!Всего Вам доброго!❤
Спасибо большое! Добро пожаловать ❤️
У нас в деревне называется затируха. Это когда тесто, как натертое и высохшее. А это суп с галушками.
Затируху по другому делают .
@@Vera-dq4cbно тема одна.
Спасибо сейчас приготовлю ! ❤
Я приготовила ща 1 час потому что первый раз делала такой суп ! Будем пробовать спасибо большое очень лёгкий рецепт 👍 рекомендую
Благодарю за информацию.
Очень простой супчик, лёгенький
Спасибо!
Отличный суп👍😊
Спасибо,буду готовить.
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 💖
Я до сих пор делаю супчик с затерухой, для нас пенсионеров очень бюджетно, мне 85 лет😂
Это галушки
Большое спасибо,очень вкусно
Благодарю 👍
Пожалуйста 🤗
Спасибо!Замечательный суп!Очень аппетино!❤
Вы, молодец 👍👍👍
Спасибо 💓
Молодец хозяюшка ❤❤❤можно и в пост такой супчик покушать ,в то время знади как деток накормить ,чтоб и без мяса и сытно было! Спасибо 💐 что напомнили ,мне очень ро душе что вы все нам ,рассказываете 🤗людям нужно общение мы не роботы Нам женщинам нужно общение👍😽
Холин в яйцах, как и карнитин в красном мясе, преобразуется в токсин триметиламин‹‹40›› бактериями, живущими в кишечнике тех, кто ест яйца‹‹41››.
Триметиламин после окисления в печени повышает риск инфаркта, инсульта и преждевременной смерти‹‹42››.
Какой вам пост, тесто то с яйцом😂😂😂
спасибо за рецепт! у меня получилось очень вкусно и быстро😂👍🏻
Круто
Good morning Happy Sunday 😊😊😊😊😊😊😊
Кажется эьо суп с галушками, моя бабушка тоже такой готовила.
Я щяс делаю эту еду думаю будет вкусно😊
Интересно🤔
Просьба о постных блюдах, для поста. ❤🙏
Отличный рецепт, Леся, спасибо большое! Он простой и интересный 😊💗🙋
Спасибо большое ❤️
Класс
Здорово
Дієтичний , звичайний суп з галушками , але смачненький та корисний , залюбки по смакував
Я ещё добавляю сливочный сыр.
Skvele ❤
Суп з галушками це зветься
Вкусняшка❤
Можно ли без кортошки?
Можно .
Бульона поменьше , чтоб густота была оптимальной .
Только с галушками , как здесь , варится с картошкой .
А вода , лук , морковь и тесто , это затируха .
Тесто заваривается кипятком и отщипывается , или просто ,,оттирается , руками .
Вкусно , быстро , сытно , но раньше считалось , без мяса бедно .
Можно чесноку порубить и зелени любой .
Сдобрить сметаной , а то и молочком ,,забелить,, .
Крестьянская еда .
Ностальгия по бабушке и деревне .🤗
Суп з галушками...
Мука какая гороховая или кукурузная?
Мука пшеничная, из твердых сортов
Крупчатка
Клецки
Гениально!
Можно мясо добавить?
Нужно! Только тогда станет сытно.
А КАРТОШКА за это ВРЕМЯ не разварится, пока вы тесто готовите?
Also eine Mehlsuppe ist das nicht! Eher eine Gemüsesuppe mit kleinen Knödeln! 🙋♀️🙋♀️🙋♀️🇩🇪🇩🇪🇩🇪
Тільки галушки заміняють на кефірі + яйце. Тоді це настоящі галушки.
А перчик, а лаврушечка? 🤗
Если я не ошибаюсь, такое блюдо называется суп с галушками.
с клёцками
@@opamuller4237клёцки тесто жидкое , как на оладьи .и кладут в кипящий бульон чайный ложкой .А тут ножом режет ,это галушки .
Там же написано
👍
Если картошу не резать кубиками а размять, то будет более наваристым.
Яичко сырое при варке добавить в супчик 🎉🎉🎉🎉🎉
И быстро размешать. Суп с ветром у нас в семье назывался в 90-ые.
Щось подібне до супу з галушками , тільки рецепт простий . Треба спробувати . Дякую .
Почему тесто жёлтое?
С фрикадельками вкуснее будет
Галушки!
Вкусно.А что за мука такая жёлтая?
Вкусно.А что за мука такая жёлтая?
Суп з галушками! Моя бабуся так варила. ❤
@@СветланаКулималинакукурузная скорее всего.
Мука из твердых сортов пшеницы
Подписка 👍
Добро пожаловать 💓
Почему у картофеля не вырезают чёрные пятна и глаза и тесто я завожу ложкой
Ну и заводите себе на здоровье! Каждая хозяйка делает так, как ей удобно.Лишь бы вкусно было.
Это не чёрные пятна. Это такая картошка сорт такой, , и в ней такими лепестками синий цвет имеется. Роста видимо рядом с синей картошкой, опылилась.
Я бы добавила еще укроп.
😊🎉🎉🎉😊
А я не хочу без мясааа!!!
Так добавьте любимого мяска кусочек,в чём проблема.
Суп с галушками
Хоть сыру добавьте,а то совсем не сытно😅
Мука,я понял кукурузная,нужно говорить.Мне понравилось.
Мука пшеничная ( из твердых сортов)
@@pannalesia - а почему же - "желтого цвета" ? Пшеничная, почитайте лучше на упаковке... или спросите того, кто готовил...
Мука какурузная, я делала, а ещё рыбу в какурузной муке, класс, да она не сказала, истенные хозяйки 😊определяют муку, 🎉❤😊
Так зупчик з галушками!
Дякую
Будь ласка 🤗
Але, щодо 15 хвилин,то це - перебільшення.
Это называется суп с галушками.
ты супер ты замужем
Спасибо! 💖
Люди любят своих домашних животных, но как-то бездумно едят других животных.
Если бы они должны были забить корову, прежде чем съесть стейк, то дважды бы задумались.
Мясопродукты внешне непохожи на животных и не ассоциируются у людей с живыми существами.
Вы на сто процентов правы.Я давно не употребляю говядину - у коровы очень красивые глаза.Не случайно это священное животное в ряде стран.Пытаюсь отказаться от свинины.Вы читали "Отец наших отцов"?
Ну и ладно, нам больше достанется)))
@@ЮлияМотуснам больше достанется, не кушайте пожалуйста мясо)
@@ХадиДаущалч Это ещё как сказать.Весьма спорный вопрос.
Что то мука какая то жёлтая
Мука из твердых сортов пшеницы
- а почему же - "желтого цвета" ? Пшеничная, почитайте лучше на упаковке... или спросите того, кто готовил...
@@pannalesia - а почему же - "желтого цвета" ? Пшеничная, почитайте лучше на упаковке... или спросите того, кто готовил...
Мука на манку похожа
Из твердых сортов пшеницы
Cebula
,marchew,kartofle,kluski i koperek,Rzeczywiście nieskomplikowana zupa,ale nie będę jej gotować.Nikt by nie jadł🥴
Неужели народ видит такое впервые? Обычные галушки пустые, а затянуто на полнометражный фильм! Хоть не африканская бабушка научила!!!
Ну і що!
За то диетический супчик, кому не нравится, сварите свой и выставите.
@@ОльгаБабина-о7м варите, ешьте себе и не лезьте в чужие комментарии. То что показано буду комментировать без вашего разрешения!
суп с клёцками, сметану не надо, а мясо нужно. С говядины кости с мясом порубить.
Картошку получше надо чистить
Это сорт такой, опылилась от синей,. И имеет прожилки синие. А на вкус очень пикантная, рассыпчатая. Редко бывает.
Какая отрава. Как можно есть мокрое тесто?
Рекомендую вам хоть немного, но думать прежде, чем называть еду отравой. А заодно открою вам секрет- люди давно едят мокрое тесто и никто не отравился. Оно называется: галушки, клецки, вареники, пельмени, макароны… Загуглите эти названия, почитайте отзывы- «мокрое тесто»- это очень вкусные и распространенные блюда)
А макароны, лазанья, вареники, пельмени не мокрое тесто ??
Пельмешки тоже не изволите кушать ?
А почему у вас мука такая жёлтая ?
Это мука из твердых сортов пшеницы
👍