Согласна с Вами 😜👍 На кухню всегда нужно приходить в Хорошем настроении,готовить с любовью и добавлять специю *ДОБРА* ❤ Получается всегда вкусно и сытно!А в доме поселяется и *ЖИВЕТ СЧАСТЬЕ* 🤗 Любите и будьте Любимы!
Затируха. Так моя бабушка называла этот суп. Название от теста. Муку затирают, но не месят. А если замесят и отрывают маленькие кусочки, то суп с галушками... вкуснятина.
Все мы живём в разных местах, каждый-по своими привычками,предпочтениями,но,как выяснилось,БАБУШКИ У НАС У ВСЕХ-ОДИНАКОВЫЕ!!!Добрые,хлебосольные и умеющие из минимума простых продуктов приготовить вкуснейшую еду!И моя Бабушка тоже готовила этот суп, Спасибо Вам,дорогая,что напомнили его!Привет из Риги!💞
@@иринабелякова-о9щ Можно жить в одной стране,да что там в стране,в семье, и быть РАЗНЫМИ, скупыми,не гостеприимными, про таких народ говорит- снега зимой не выпросишь ! От места проживания это не зависит,от человека,его душевного склада это идёт !
Я тоже ! А то приличные блогеры , а бывают больше говорят , чем готовят и речь …. «грибочки, помидорчики, макарошки». Как будто их смотрят полугодовалые дети ))) А тут по делу и все более чем понятно .
Супчик - затируха , очень вкусный) Готовлю этим же способом, но после лука кладу кусочки курицы сырой, немного тушу, затем морковь, дальше всё так же, всем рекомендую попробовать
При чем тут времена ?! Человек во все времена жрать хотел и ел одни и те же продукты в зависимости от доступности . И такие рецепты как этот суп или борщ классика которую всегда будут готовить
А у нас такой супчик называют ,, затерка,, . Очень вкусный. Я ещё сливочного масла добавляю. Некоторые даже яйцо болтушку вливают. У каждого свой рецепт. Спасибо, что напомнили. Захотелось сготовить.☺
Спасибо большое за рецепт ! Сегодня сварили и нам очень понравился суп , как вы и сказали вкусный и нежный ! Спасибо, что поделились рецептом с нами!!!
Обыкновенная затируха! Но никогда еще в жизни, при варке супа, не бланшировала картошку вместе с луком и морковью!!!!! Ни в одном рецепте, ни в одной поваренной книге, я такого не встречала!!!! Что, вкуснее получается, что ли???? !!!
Точно! Я ребенок первых послевоенных лет. Особых изысков не было. Моя няня, светлая ей память, простая деревенская женщина, готовила такой суп очень часто. Спасибо, что напомнили! Так что это не только русская кухня, а и украинская тоже. Назывался суп именно затируха.А уж если на мясном бульоне-это был праздник!
Древнее крестьянское блюдо. Вариантов много. На мясном или рыбном, овощном бульонах или просто на воде. Главное что затирается мука и добавляется для вкуса,сытости и густоты. В Сербии,Македонии, Болгарии,Словении и Словакии,в Польше и Молдове,в Прибалтике и Швеции в России и даже в Китае и Африканских странах готовят это блюдо. Затир. Зашора, затирка,Затируха, Затирюха. Много названий. Суть одна. Блюда небогатых людей. Народная мудрость сбалансировала по углеводам,жирам и витаминам без грамоты. Годится и деткам малым и мужикам работникам ,и больным и стареньким. На все века палочка выручалочка для всех народов в трудные годы и времена.
Да,впечатлило и вернуло в детство.моя тетя готовила так только на молоке.называли затирка.Очень вкусно.обязательно попробую сделать сама.Спасибо за доброе воспоминание и новый рецепт
Спасибо за рецепт, простой и понятный, и за короткое видео! И за рецепт в описании под видео. Сделала, получилось очень вкусно))) Вместе с зеленью добавила два зубочка чеснока натертые в кашицу - суп настоялся минут 10-15 и аромат обалденный. Ещё на стадии жарки лука добавляю куркуму пол чайной ложки и немного черного молотого перца, масло окрашивается и суп золотистый становится. Отдельное спасибо что указали количество муки на 1 яйцо, без отхода всё получилось и комочки мелкие и нежные. Ну очень всем понравилось!
Когда хотела суп.Я зашла в ютуб и написала как приготовит самий вкусный суп. И первий на экран вишла ваша суп красиво виглидит.👍 И я решила готовит🙅♀️🙅♀️ .Я в жизн такой вкусняшку не кушала.🤷♀️🤷♀️ Два порс ела 🤦♂️🤦♂️очень вкусный получилось👍 .Спасибо за ресепт.Дай Аллах вас бережйот🤲🤲
В детстве,после войны с германией, нам мама варила такой суп ,он назывался ; затирка, да очень вкусный суп ,особенно поджарка на домашнем сливочном масле ,спасибо я вспомнила, этот деликотес👍👍👍
В KFC больше не покупаю, делаю сама. Крылышки лучше, чем в KFC. Как приготовить куриные крылышки kfc ruclips.net/video/0IPipVBqjlo/видео.html
Ддддддддддббб
Мама называла этот суп: затирка, молочный суп ещё готовила, мы кушали все с удовольствием, семья большая была, 11 душ
Чудненько
@@ЕленаГусилетова-с7р х
Что за музыка?
Спасибо блогерам уважительно берегущим наше время и нервы👌👍👍👍короткое понятное классное видео...вкуснотищща!!!
Класс
Согласна с Вами 😜👍
На кухню всегда нужно приходить в Хорошем настроении,готовить с любовью и добавлять специю *ДОБРА* ❤
Получается всегда вкусно и сытно!А в доме поселяется и
*ЖИВЕТ СЧАСТЬЕ* 🤗
Любите и будьте Любимы!
❤👍
Отличная идея : поджарку сделать вместе с картошкой 👍 Вкусный супчик. Спасибо за рецепт 💐💐💐
Затируха. Так моя бабушка называла этот суп. Название от теста. Муку затирают, но не месят. А если замесят и отрывают маленькие кусочки, то суп с галушками... вкуснятина.
Вот-вот, затируху всегда готовила моя тетушка,а мама варила с галушками. Было вкусно.
А если замесят и отрывают маленькие кусочки, то назывались "рванцы"!
Люблю готовить по бабушкиным рецептам, спасибо!
У нас это затерка, картошку не добавляют, сало с луком зажаривают!
@@ИринаКовальчук-т6н а если жидкое тесто и ложкой в бульон тпускать - то будут клёцки!
Все мы живём в разных местах, каждый-по своими привычками,предпочтениями,но,как выяснилось,БАБУШКИ У НАС У ВСЕХ-ОДИНАКОВЫЕ!!!Добрые,хлебосольные и умеющие из минимума простых продуктов приготовить вкуснейшую еду!И моя Бабушка тоже готовила этот суп, Спасибо Вам,дорогая,что напомнили его!Привет из Риги!💞
Бабушки одинаковые, потому что все в одной стране жили
@@иринабелякова-о9щ Можно жить в одной стране,да что там в стране,в семье, и быть РАЗНЫМИ, скупыми,не гостеприимными, про таких народ говорит- снега зимой не выпросишь ! От места проживания это не зависит,от человека,его душевного склада это идёт !
Моя бабушка заказывает пиццу 😂
@@tamarasapeljceva5036 это Затируха.
Бабушки наши из Страны Советов...
Как же мы в детстве любили эту Затирушку! А ещё мама варила на молоке! Вкуснятина!!! Спасибо за ваши умелые ручки!!!
Да моя мама тоже варила и на молоке мы все это так любили
Затирушка...ахахахахаааа
Моя бабушка называла затирка, только без картошки
Обожаю рецепты где нет болтовни, чисто техника и музыка!
Я тоже ! А то приличные блогеры , а бывают больше говорят , чем готовят и речь …. «грибочки, помидорчики, макарошки». Как будто их смотрят полугодовалые дети ))) А тут по делу и все более чем понятно .
Согласна!
Да и музыка очень навязчивая,ни к чему
Без музыки было бы намного лучше, а то приходится без звука смотреть
Я тоже)👍
Посмотрела и сразу захотелось сварить! Спасибо за рецепт!👍🌹
Нам бабушка варила такой супчик! Она называла его затируха. Да туда еще добавляла луговых опят. Вкуснотища!
Как нравится, что ничего не говорят, а только показывают 👍👍👍
Спасибо, что напомнили. Это ведь вкус детства. Тоже бабушка готовила. Вкуснятина....
Суп называется затируха? Моя бабушка готовила))) 👍
Да, ностальгия, а моя бабушка, его называла зАтирка, ударение именно на А, вкусно очень, спасибо что напомнили.
Я родом с Кубани,так же называли
Беларусь, тоже затирка. Это на воде, есть еще на молоке, без лука и морковки.
Супчик - затируха , очень вкусный)
Готовлю этим же способом, но после лука кладу кусочки курицы сырой, немного тушу, затем морковь, дальше всё так же, всем рекомендую попробовать
Коли просіяли комочки піджарить ,а потім класти в супчик
А что за супчик такой никогда такой не готовила
В Украине моя бабушка называла его (зАтірка)он был моим любимым из детства 😘😞🤗🥰
Думал сирую курицу ешь.
Бабушка нас в детстве готовила такой супчик. О! Как я его любила! Спасибо, что напомнили.
А у меня мать, хотя я уже пенсионерка. Попробовать захотелось.
Затирка это молочный суп ....мама готовила в детстве ...А здесь картофельный суп с тестом ...это на любителя
@@lyudmilamilaya5338 И что? Затирка или затируха не от молока или бульона, а от мучных затирушек имеет такое название.
Как возвращается время, готовим по старинке.
Вкусно, недорого, доступно.
Пришли к будущему.
Да, долго шли.......
При чем тут времена ?! Человек во все времена жрать хотел и ел одни и те же продукты в зависимости от доступности . И такие рецепты как этот суп или борщ классика которую всегда будут готовить
Надоела магазинная лапша.
Большое спасибо за рецепт. У вас всегда очень вкусные рецепты! Обязательно попробую приготовить
Спасибо 🤗 больше 🌹👍👍👍 давно хотел этот рецепт найти , тут прямо детство с бабушкой вспомнил 🤗🤗🤗👍👍👍🌹
Настоящая затируха! Спасибо, что напомнила, дочка!
А у нас такой супчик называют ,, затерка,, . Очень вкусный. Я ещё сливочного масла добавляю. Некоторые даже яйцо болтушку вливают. У каждого свой рецепт. Спасибо, что напомнили. Захотелось сготовить.☺
Спасибо! Для меня новый рецепт. Обязательно попробую. В моей семье готовили такой суп с клецками, с домашней лапшой.
Суп детство !!! Супер ! Однозначно большой лайк
Люблю,когда просто показывают как и что,без лишних разговоров!👌👍
А я люблю , когда говорят . Только не так , как шинды мындер . Я этот канал не смотрю из - за её болтовни . Жаль
Все гениальное просто,спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт ! Сегодня сварили и нам очень понравился суп , как вы и сказали вкусный и нежный ! Спасибо, что поделились рецептом с нами!!!
а на вкус примерно какой?
Класс! Очень люблю дом.лапшу,но иногда ее лень готовить,а затируха самое то. Спасибо,что напомнили про нее!
А я покупаю паутинку . Это очень тонкая вермишель . Тоже вкусно и без мороки
Затируха, суп детства
Действительно, суп детства, мама готовила. Помню вкус его до сих пор. Почему-то сама его не готовлю. Надо попробовать.
Обыкновенная затируха! Но никогда еще в жизни, при варке супа, не бланшировала картошку вместе с луком и морковью!!!!! Ни в одном рецепте, ни в одной поваренной книге, я такого не встречала!!!! Что, вкуснее получается, что ли???? !!!
@@МарианнаВербицкая-ж4ш конечно вкуснее. Попробуйте. Вообще, на вкус и цвет товарища нет.
Точно! Я ребенок первых послевоенных лет. Особых изысков не было. Моя няня, светлая ей память, простая деревенская женщина, готовила такой суп очень часто. Спасибо, что напомнили! Так что это не только русская кухня, а и украинская тоже. Назывался суп именно затируха.А уж если на мясном бульоне-это был праздник!
У нас тоже называли-- Затируха.
Рецепт очень хороший, приготовила сегодня, очень вкусно, всем понравилось, спасибо, лайк.
Третье. Видео смотрю без болтавни!!!!!!!!! Супер!!!!!! Суп класс!!
только что приготовила такой супчик, сын сказал вкусный) спасибо за рецепт)
Очень понравился супчик!Большое спасибо !И всем приятного аппетита .!💯👍
Спасибо большое ! Обязательно сварю супчик с такой затирухой .Это классно !💜💜💜💜💜
Затерка, так варила мая бабушка, супер, спасибо, что напомнили
Дуже дякую! Обов'язково попробую!!!
Коротко и ясно. Красиво! Спасибо ❤Удачи и счастья!!!
А ещё можно на молоке и получится затируха меня в детстве кормила так бабушка было очень вкусно
Да , обычная затируха , мы тоже в давние времена практиковали . Не плохо .
У нас в Беларуси это затирка молочная,без овощей.бабушка очень вкусно готовила
@@ТатьянаВарфаломеева-к5з Что то типа молочной лапши? Если без овощей?!
Очень вкусно
Отличный рецепт!
Спасибо большое за прекрасный рецепт. Быстро, вкусно 👍👍👍🌸🌸🌸
Приготовила Вкусно получается)) Спасибо за рецепт!
Супчик 🍜 бомба 💥 пошла готовить . Спасибо большое за видео ❤️
Непонятно
А что даже мяска нету?
Благодарю за такой простой прекрасный рецепт🌺🌺🌺
Это старинная деревенская затируха!
Хорошая у Вас бабушка!
Древнее крестьянское блюдо. Вариантов много. На мясном или рыбном, овощном бульонах или просто на воде. Главное что затирается мука и добавляется для вкуса,сытости и густоты. В Сербии,Македонии, Болгарии,Словении и Словакии,в Польше и Молдове,в Прибалтике и Швеции в России и даже в Китае и Африканских странах готовят это блюдо. Затир. Зашора, затирка,Затируха, Затирюха. Много названий. Суть одна. Блюда небогатых людей. Народная мудрость сбалансировала по углеводам,жирам и витаминам без грамоты. Годится и деткам малым и мужикам работникам ,и больным и стареньким. На все века палочка выручалочка для всех народов в трудные годы и времена.
@@МаринаБолдина-п8ц Ну, прямо вырезка с интернета
Да,впечатлило и вернуло в детство.моя тетя готовила так только на молоке.называли затирка.Очень вкусно.обязательно попробую сделать сама.Спасибо за доброе воспоминание и новый рецепт
Затируха. Суп из детства. Спасибо.
Наши старшие родные: бабушки, тётушки,мамы ,прошли через многие испытания,и могли из минимума продуктов приготовить вкуснятину.
варююююю😊 вкуснооооо😊
Супер 👏 ну очень аппетитно
г
как же мне понравился ваш рецепт просто сытно дешево огромное спасибо
Т А К держать.! Спасибо за доброту в делах мирских.
Спасибо вам за краткость .
ВЫ БОГИНЯ !!!
Здравствуйте замечательный рецепт мне так понравился беру на заметку обязательно приготовлю Всего вам доброго👍
Просто,класно,люба людина це зробить,від себе лайк.Молодець!
Дюже гарно?
Этот суп называется "Затирка" Моя бабушка в детстве нам готовила! Спасибо огромное!
А у нас такой супчик называется "затируха". Очень вкусный.
Затирка у тебя между ног. А суп "затируха"
Я с говяжим Бульеном приготовил, получилос супер, благодарю за рецепт ❤
Я постоянно готовлю,эту,, затирушку, ,,соломатку,,,внукам 👍 а ещё, ,, поть ты нашто,, называют этот супчик😊😅
Спасибо за рецепт
Супчик-затирушка!!! Спасибо,готовлю такой супчик!
Спасибо за рецепт !!!
Здравствуйте. Приготовила супчик в первый раз, получилось очень вкусно. Слопали за ужином. Спасибо за такой лёгкий рецепт!
Моя бабуля тоже так готовила в станице. Вкуснотища!👍👌
У вкусной кухни нет ни прошлого,ни будущего. Вкуснотища на все времена...
Нравиться Ваш супец! 😊❤
Называется -затируха!Готовлю постоянно.Моя бабушка готовила,мама готовила и я так готовлю.Очень вкусный.
А соль в затирка ,в тесто надо?
@@Олександр-о1ь2щ конечно,немного присолить
ооооо! затирушка! очень люблю!
Очень вкусно! Бабушка такое готовила 😋
"Затируха" название супчика,мне бабушка всегда готовила и я,будучи уже сама хозяйкой готовлю все домашние с аппетитом лопают.Класс!!!!
В Беларуси называется "Затирка"
И в Украине тоже затірка называется.
Мои дети обажают этот суп. Лапшу домашнюю так не любят, как клецки или затирушки. Кому как удобно. Смысл один.
А мясо туда не кладут, сытно получается?
Моя крестная такой готовила, ох и вкусный , у нас он называется затируха!
А если готовить на курином или говяжьем бульоне , будет ещё вкуснее
Искала комментарий о затирухе!
@@ЕкатеринаДубовицкая-и4ю так показано с куриным бульоном
@@ЕкатеринаДубовицкая-и4ю На курином и предлагается.
Спасибо за рецепт, простой и понятный, и за короткое видео! И за рецепт в описании под видео. Сделала, получилось очень вкусно))) Вместе с зеленью добавила два зубочка чеснока натертые в кашицу - суп настоялся минут 10-15 и аромат обалденный. Ещё на стадии жарки лука добавляю куркуму пол чайной ложки и немного черного молотого перца, масло окрашивается и суп золотистый становится. Отдельное спасибо что указали количество муки на 1 яйцо, без отхода всё получилось и комочки мелкие и нежные. Ну очень всем понравилось!
Очень понравилось. Приготовлю
Когда сняли с плиты, можно добавить пару зубчиков измельченного чеснока 👍
Не в кастрюлю. В тарелку индивидуально
@@МайяПчёлка-в1д мее нравится вкус, когда в кастрюлю сразу
и мяска..и сметанки..лаврушки можно ..)))
Спасибочки Вам огромное за рецепт!!!!
Спасибо за рецепт суп получился вкусный варила на мясном бульоне.С меня подписка 👍👍👍
Я тоже так готовлю спасибо.
Супчик обалденный . Ещё бы добавить кабачек 😊( не знала куда бы его определить )
Я сегодня сделала и получилось очень вкусно)
Затируха👍я делаю из одного желтка, а белок можно тонкой струйкой добавить в суп и листик лаврушки😋
Лаврушка в курином супе - табу, просто лишняя.
Сварила, очень вкусно, спасибо за рецепт!
Выглядит очень аппетитно надо будет попробовать приготовить
Супер быстро понятно. И мне кажется очень вкусно
Спасибо вам большое.. Приготовила 👍
Всё просто и понятно, спасибо большое!!!
Когда хотела суп.Я зашла в ютуб и написала как приготовит самий вкусный суп. И первий на экран вишла ваша суп красиво виглидит.👍 И я решила готовит🙅♀️🙅♀️ .Я в жизн такой вкусняшку не кушала.🤷♀️🤷♀️ Два порс ела 🤦♂️🤦♂️очень вкусный получилось👍 .Спасибо за ресепт.Дай Аллах вас бережйот🤲🤲
🌷🌷🌷 Спасибо вам огромное, очень понравился ваш рецепт приготовления.
Подписка и лайк, потому что молча😍красота.... 🌹🌷💐
Большое спасибо,давно искала что-то похожее.
#foodalla Благодарю за рецепт!!!🌻🌻🌻🌻🌻
Супер супчик интересненько нада приготовмть😜
Спасибо за идею. Сегодня сварила, очень вкусно получилось.
Спасибочки за рецепт , искала, что то новенького и нашла.супер
Оооооочень вкусный суп это бомба 💣 честно скажу… спасибо 🙏
После вкусных комментариях, обязательно сварю
Ваш суп велеколепен❤
В детстве,после войны с германией, нам мама варила такой суп ,он назывался ; затирка, да очень вкусный суп ,особенно поджарка на домашнем сливочном масле ,спасибо я вспомнила, этот деликотес👍👍👍
Зхотелось сразу,хороший рецепт.
Супчик-затируха, м м м как же это вкусно❤️
Спасибо за рецепт
Оригинально ! Супер и конечно большой зачет! Умничка !
Мы называли этот суп- затирка. Очень любила, а сейчас ленюсь такой варить.
Супчик действительно очень вкусный.
Лучший суп спасибо
Отличный суп! И, побольше сметанки в тарелку)))😋
Спасибо .Сегодня и попробую .
Бульон уже кипит .))))
👍👍👍🔥
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю! 👍👍👍
Никогда такой не ела,у нас лапша домашняя маминого приготовления до сих пор,а так попробую приготовить ,благодарю за рецепт.Привет из Казахстана