POULET KORMA / CHICKEN KORMA
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Salut à tous ! :)
Voici le POULET KORMA qui se compose d'une sauce à base de noix de cajou. Cette recette m'a beaucoup été réclamé donc chose faite j'espère que vous serez content de ma version.
Facile et simple à réaliser, c'est un moyen rapide de voyager ! :)
Je vous partage la liste des ingrédients :
1 ère étape pour la sauce :
- 1 filet d'huile
- 2 oignons
- Sel
- 1 dizaine de noix de cajou
- 15 cl de lait
- 2 ème étape :
- 1 filet d'huile
- 2 feuilles de laurier
- 2 bâtons de canelle
- 4 clous de girofle
- 4 à 5 capsules de cardamome
- 1 gousse d'ail
- 1 morceau de gingembre
- Poivre
- 1 cuillère à café de curcuma
- 1 cuillère à soupe de coriandre
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à soupe de paprika ou de piment
- 1 yaourt nature
- Pâte obtenue de la 1 ère étape
- 1 verre d'eau
- 200 à 400 gr filet de poulet
- Sel
- Poivre
- Feuilles de menthe et coriandre
Si vous avez des questions, une recette en tête, n'hésitez pas à m'envoyer un message ou bien même me laisser un commentaire ! :)
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![ARGENTINA vs. CHILE [3-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 7](http://i.ytimg.com/vi/De3AWmXzhuA/mqdefault.jpg)
Merci pour cette merveilleuse recette,cela me rappelle quand j'étais dans ma famille au Pakistan, et bcp d'autres recettes aussi délicieuses, j'adore cette cuisine car je suis française et j'ai découvert leurs différents plats,tous sublimes,soyons ouverts aux différentes cultures.....merci encore
Merci pour cette recette de poulet korma. A la place du laurier j'ai mis des feuilles de cari( je sais ce n'est pas facile d'en trouver) et j'ai préféré utiliser des hauts de cuisse de poulet et c'etait vraiment excellent 😊
Je viens de réaliser cette recette pour voyager en étant à la maison, cet été, et c'était délicieux ! Merci pour cette belle recette !
C'est un délice merci pour ce partage vous êtes ou top
Merci beaucoup pour cette recette ! J'ai hâte de tester !!
bonjour,
merci pour cette superbe recette, vous ne filtrer pas les épices lors du service? clous de girofle, cardamome, cannelle,? les mixez avant changera le goût?
Super préparation poulet sauce
bien venu chez moi aussi merci
Merci ! 😉👍
Merci pour la recette, j'aimerais juste savoir l'auteur de la musique svp. Merci d'avance.
Bonjour, très belle video merci, Puis-je mettre du lait de coco à la place du lait stp? Merci d'avance
Merci Julien pour ces partages 🤗 Est-il possible pour chaque recette de donner une astuce végétarienne?
Merci beaucoup! Je vais suivre tes vidéos autant que possible car je suis grande fan de cuisine indienne. D'ailleurs je vais me lancer dans les papadams cette semaine! ☺️
Bonjour est ce obligé de mettre un yaourt nature ? Merci
Bonjour, merci pour la recette ☺️ c’est obliger de mettre de la poudre de coriandre?
Alors je peux pas vous dire que c'est une obligation, mais je pense certainement que le goût sera légèrement différent 😀
À voir 👍😊
400grs pour combien de personnes la recette svp
Alors c'est pas du tout comme çela la recette du Gourma ! 😂
Différence entre GOURMA ET KORMA ;)