제 최애 레시피입니다. 선물용으로 완전 좋아요. 친구 단골 빵집에선 체다 포카치아에다가 할라피뇨 슬라이스를 넣었었다길래, 여기다가 할리피뇨 추가해서 구워주고 있는데 넣어두 찐맛이예요 ㅠㅠ 소중한 레시피 감사합니다 이쯤되면 어디다가 적어놓고 할 법도 한데, 만들 때마다 다시 들러서 유튜브 켜놓고 계량하고 해요ㅋ어제 반배합으로 굽고 반응이 너무 좋아서 오늘 한판 더 구우려고 또 들렀습니다. 항상 행복하세용
@@mrs_macarons 힣ㅎ 여사님 매번 감사해요 외국에 혼자 나와 살고 있는데 한국 음식이 그리울땐 여사님 유투브를 쭉 둘러봅니다 ㅎㅎ 어 이거 괜찮은데!! 먹고 싶다 싶으면 바로 재료들 사서 해먹어요 향수병을 이기는 방법도 여러가지인데 저에게 처방약은 여사님 영상입니다 ㅎㅎ 매번 응원..하고 있어요 가끔 영상 편집이 고될수 있습니다!! (저도 영상쪽 하고 있어서 하하) 하지만 이렇게 먼땅에서 저 말고도 감사하게 생각하는 사람들이 있다는거 ... 잊지마셔용!
별 거 아닌거라 대신 달아드려요. 마여사님 반죽기는 켄우드꺼예요. 가격대는 5-60만원 할겁니다. 대중적으로 가장 많이 쓰이는 반죽기는 키친에이드껀데 이것도 보통 가격대가 같아요. 반죽기는 가성비 좋은게 없구요. 가격대가 좀 그러면 아예 안 사는게 낫습니다. 20만원대 이런거 반죽기가 있긴한데 엄청 덜컹거리고 반죽 결과물도 안 좋게 나와요.
라라랜드 ost가 빵 만드는 영상에 이렇게 잘어울릴줄이야..🥰👍🏻👏🏻❣️
와이프가 참 빵을 좋아하는데 도전해뵈야겠어요^^
네에 꼭 만들어 보세요. 와이프를 위한 빵 만들기라고 하시니 1:1 로 겁나 친절하게 알려 드리고 싶네요 ^^ 엄청 사랑 많이 받으실꺼 같아요. ^^
누워서 잠들기 전에
이 분 영상 보는게
작은 행복임ㅋㅋㅋㅋ
제과제빵영상도 많이 올려주셔서
감사합니당
언제보아도 속도감과 영상미 원탑이신 마여사님!!
배경음도 너무 좋아요....
3:33 그냥 팔아주시면 안될까여....
포카치아 대박이네요!
진짜 맛있어보입니다! 비주얼도 폭발이예요👍
치즈도 듬뿍, 올리브도 좋아요!
제 최애 레시피입니다. 선물용으로 완전 좋아요. 친구 단골 빵집에선 체다 포카치아에다가 할라피뇨 슬라이스를 넣었었다길래, 여기다가 할리피뇨 추가해서 구워주고 있는데 넣어두 찐맛이예요 ㅠㅠ 소중한 레시피 감사합니다 이쯤되면 어디다가 적어놓고 할 법도 한데, 만들 때마다 다시 들러서 유튜브 켜놓고 계량하고 해요ㅋ어제 반배합으로 굽고 반응이 너무 좋아서 오늘 한판 더 구우려고 또 들렀습니다. 항상 행복하세용
예쁘기도 너무 예뻐서 또보러옵니다
항상 느끼지만 요리실력, 장비만으로 이 정도 영상이 안 나옴 카메라 구도나 필터...그리고 매번 선정하시는 음악이 ..요리가 완성될때쯤 영화 주인공처럼 느껴짐
좋은 댓글 ...... 영상을 찍고 편집 하는데 갑자기 큰 힘이 나네요. ^^ 사실 저는 영상을 찍고 편집하는게 제일 재밌는 사람 입니다. ㅋ
@@mrs_macarons 힣ㅎ 여사님 매번 감사해요 외국에 혼자 나와 살고 있는데 한국 음식이 그리울땐 여사님 유투브를 쭉 둘러봅니다 ㅎㅎ 어 이거 괜찮은데!! 먹고 싶다 싶으면 바로 재료들 사서 해먹어요 향수병을 이기는 방법도 여러가지인데 저에게 처방약은 여사님 영상입니다 ㅎㅎ 매번 응원..하고 있어요 가끔 영상 편집이 고될수 있습니다!! (저도 영상쪽 하고 있어서 하하) 하지만 이렇게 먼땅에서 저 말고도 감사하게 생각하는 사람들이 있다는거 ... 잊지마셔용!
영상 보자마자 어제 바로 반죽해서, 오늘 아침 구워서 먹었는데 너~무 맛있어요˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑
여사님 좋은 레시피 감사해요♥
마카롱 여사님의 실력을 가진 남편이 필요하다 ㅜㅜㅜㅜ 이 빵 다욧 끝나면 꼭 해먹어 봐야짓 ㅜ
요리 보시 많이 하시고 복도 많이 지으세요 빵은 따라 할 엄두는 안나고 그냥 힐링만 합니다
우연히 인스타에서 보게 된 이후로 한 번씩 생각나서 보러와요
한 번도 먹어 본 적 없고 들어본 적도 없는 포카치아,, 올리브 빵 치고 들어옵니다😂
영상 너무 좋아요! 좋은 영상 감사해요 히히
우와~언제봐도 침이 한가득 고이는 맛난 음식들~쉽게 알려주셔서 감사해요~♡
예술작품 멍~하니 바라보았어요 ^^ 영상미가 아주 탁월 그보다 넘 맛잇겠어용 ㅇㅇ
마요사님 가족분들 부럽...
최고 맛있어요.. 보통 다른 레시피들은 우유와 꿀이 들어가지 않던데 그래서 그런지 이건 특별하게 더 맛있어요ㅠㅠ
건강하고 담백한
핵 꿀맛일것 같아요 ㅋㅋ
머리 좋은 사람이 요리도 잘한다던데
마여사님 엄청 총명하실듯~ ^^
꼭 도전해봐야겠네요
남편이 빵을 좋아하거든요^^
감사합니다
여사님... 제 인생 첫 베이킹인데 너무 성공적이예여... 너무 얼떨떨 정말 감동이예여... ♡♡♡
아.... 이빵 제 아침인데.. 만들어야 해요,,
판매하는 곳이 없거든요,, 씹을때 올리브향의 알싸한맛과 향 입안에 퍼지는데 환상,, ..마지막 굽기전 토핑으로 로즈마리 넣어도 씹을때 향 참 좋습니다~ 반갑네요 여기서 보니 ㅎㅎㅎ
정말, 완~전 맛있겠네요... 라라랜드 bgm도 감동입니당~ 꼭 만들어 볼랍니다
치즈포카치아...먹지않고 이름만 들어도 맛있음이 느껴져요❤️
빵 맛있어뵙니다 크으 최고
마요사님 요리는 모두 훌륭하지만 이 포카치아는 정말 완벽해보입니다
여사님은 못하는게 없으시네~
워너비네여,,, ㅎㅎ
와 진짜 맛있을거 같아요
지난번 올려주신거로 오늘 구웠는데
역대 포카치아중 최고👍👍👍
어젯밤 반죽해서 베란다에 놓고 자고
아침에 슬슬 움직이며 냉기빼고 구웠어요
반만 구웠는데
콜비잭치즈 넣고 좋은 올리브유 넣고 로즈마리 넣고
구웠어요
진짜 쉽고 맛나고
고급집니다
좋은 레시피 감사합니다
저도 이거 너무 맛있어.... 많이 들 해 드시라고 예전 영상 없애고 다시 올려 드렸어요 ^^ 이거 완전 레알 찐 으로 맛나요 ^&^
치아바타빵 맛있게 만들어 먹었는데ㅎ
포카치아도 도전해봐야겠어요^^
하.. 벌써 맛있어요.. ㅠㅠ 비주얼 최고!!
화면전환이나 속도감이 아주 시원시원하네요 포카치아 만들기 쉬워서 좋네요 ㅎㅇ
선생님 덕분에 너무 맛난 아침을 먹고 있어요~감사해요♡ 동영상 보면서 즐겁고 힐링이 되네요^^저번에 만들었을때 올리브 그대로 넣었는데 선생님도 씨 제거 하지 않으시고 그대로 넣으시는지요?추천해주신 올리브 맛있더라구요♡♡
와우~넘넘 맛잇어보여요~올리브는 어디건가요?통통한 올리브 꼭 알고 싶어요.
너무 맛있어 보여요! 😋 영상 잘 봤어요. 즐거운 하루를 보내세요 😊
이 손은 마카롱 여사님 손이 아닌듯하네요~~^^
큰맘먹고 해봤습니다!!! 진짜 너무 맛있습니다 마카롱 여사 만만세👍🏻
?칼질하고 반죽하는 사람이 서로 다른 두분 이상이신가요..?
익숙한 마여사님 손이 아니셔요..ㅎ
아~~~ 했어요, ㅎㅎ 꼭 해볼게요😊
못하는건 있어요 ㅋㅋ 역쉬~~
대단하세요 오늘도 영상 재있게 봤어요
ㅜㅜ네모깍둑 파츠 넣은 슬라임 반죽같아여
재밋당
아~~~~여사님 라라랜드 머선일이고요?♡♡♡♡
넘남좋아요!!!!!
혹시 포카치아에사용하신 강력분 유기농제품쓰시나요?강력분어떤거쓰셨는지 궁금해요
흑흑 손반죽 할 자신은 없담말이에요
와... 맛나보인다 +_+!
진짜 너무 먹고싶다~~🤤
좋아하는게 다 있네요 치즈올리브발사믹
먹고는싶으나 만들고싶은 부지런함은 없기에 눈으로만먹으렵니다 만들면 3kg는 찔거같은...
오늘도 잘보고갑니다
멋져요👍👍
맛잘알 여사님ㅎㅎ
예전 포카치아 영상인 것 같네요 정말 맘에드는 빵요리 감사합니다
네에 맞아요. 이거 너무 너무 맛있는 포카치아 레시피 인데... 꼭 해 드시라고 다시 올렸어요. ^^
먹고 싶음이 간절~!
장비가 읍서서 ~~!
Nice mixer. The bread also looks yummy
여사님 덕분에 저희 식탁이 풍성해졌습니다.
다양한 레시피 항상 감사드립니다.
최고의 요리 유튜브라고 생각해요!
비쥬얼 미쵸따....
너무 잘보고 있어요 음악 영상 요리도구들 모든게 좋고 재미나네요 감사해요^^다음 영상이 기다려져 구독하고 기다립니다~포카치아 좋아하는데 만들어 보리구요 치아바타처럼 손반죽 가능할까요?반죽기가 없는데 치아바타는 성공했거든요 글구 그린올리브 살때마다 짜서 실패하는데 사용하신 제품좀 자세히 알려주심 안될까요?아무리 화면 봐도 잘 안보이네요 오늘도 건강하고 기분좋은 하루 되세요♡♡늘 감사합니다~
프라테피에트로유기농그린올리브 입니다. 크기가 엄청 큰 올리브예요. 저는 그린 올리브를 그냥 입이 심심할때 막 씹어 먹는데..ㅋ 이거 짜지 않고 올리브 살이 많아 디게 디게 맛 좋아요.
너무 감사해요 올리브 사서 당장 만들어야겠어요 선생님 유트브 보고 샌드위치 만들어먹는 즐거움이 요즘 저를 신나게 해주네요~ 누군가를 행복하게 해주는 선생님 최고예요^^
고급스러운 분위기에
마치 요리영화 한편을 본 듯하네요
오늘도 잘 보고 갑니다 어머님~
아우. 배에서 꼬르륵 거려요!!! 아 했는데 왜 빵이 안들어오죠? ^^
빵집에서 파는 빵보다 맛있어보이네요! 치즈도 듬뿍 들어가고 올리브도 들어가고 너무 맛있어보여요!🤤
우와!
아~했어요~~
마여사님 :)- 이스트는 인스턴트 드라이 이스트인가요, 아니면 그냥 드라이 이스트인가요?
반죽기 어디제품이에요?
반죽기 하나살까 고민중이에요ㅎ
손반죽 힘들어요ㅎ
아하고싶네요ㅠ
어?요리사 다른사람이네!
너무 맛있어 보여요💕 혹시 블랙올리브로 대체 가능한가용??
네에 안에 들어가는 재료는 좋아 하는거 넣으셔도 됩니다. ^^
맛있겠다
오오 자막 스타일이 바뀌었네요! 오늘도 영상 잘 보고갑니다👍
아 네.. 이거 예전에 찍어 둔거예요 ^^
엄마라고 부르고 싶습니다
0:42 제료 > 재료 자막 오타났네용! 맛나겠당..
여사님! 밀가루 대신 통밀이나 호밀가루 섞어서 써도 되나요?
너무 맛있어 보여요 ㅎㅎ 도전해봐야겠어요!! (아, 그리구 3:23에 오타가.. ㅋㅋ)
저는 왜 부풀지 않을까요? ㅜ.ㅜ 드라이이스트랑 밀가루 정보 부탁드려용~
영상보며 힐링합니다~ 감사합니다 ^^
반죽기 정보 부탁드려요 ~~ 쓰고계신것과 가성비 좋은것 부탁드립니다 ~~
별 거 아닌거라 대신 달아드려요. 마여사님 반죽기는 켄우드꺼예요. 가격대는 5-60만원 할겁니다. 대중적으로 가장 많이 쓰이는 반죽기는 키친에이드껀데 이것도 보통 가격대가 같아요. 반죽기는 가성비 좋은게 없구요. 가격대가 좀 그러면 아예 안 사는게 낫습니다. 20만원대 이런거 반죽기가 있긴한데 엄청 덜컹거리고 반죽 결과물도 안 좋게 나와요.
동영상에 나오는 올리브 어디꺼인가요?포카치아 도전하는데 구매 하고 싶어서요.^^
우왕🥺
저온발효 8~10시간보다 더 길게해도 될까요?
하루정도 해야하는데 이스트량을 좀 줄이면 될까요? 0.8프로 넣으셨던데 0.4프로 정도로
줄여서 4~5그램정도 괜찮을까요?
올리브등 토핑재료 올리고 2차발효 1시간 하는거죠? 만드는방법에는 2차발효 써있는데, 영상에서는 바로 굽는것 같아서요 ^^;
설명란에 11번. 2차 발효 해야하나요? 영상에선 올리브랑 파슬리 넣고 바로 구우시는 것 같은데...살짝 헷갈림요~
네에 토핑 올려 굽기전에 2차 발효 해 주시면 빵이 훨씬 더 부드럽고 완성도가 좋아 져요. 발효 없이 바로 구우면 돌떵이처럼 딱딱 해질수 있어요.
@@mrs_macarons 감사합니다, 도전해 볼께요~
🙌
큐브 모양 체다치즈도 있네요 슬라이스는 자주 봤는데... 모짜렐라를 대신 넣어도 맛있을지...ㅎㅎ
엄마 아~~~~~~
와...완전 도전하고싶어지네요!! 반죽기가 없는데 ㅠㅠㅠ 손으로 하는건 무리가 있을까요 ㅠㅠ??
손으로 설렁 설렁 하셔도 되긴 합니다. 빵의 완성도를 높이기 위해 반죽기를 돌리긴 합니다만.... 1차 발효 할때 30분 간격으로 접었다 폈다 폴딩을 해 주는 방법으로 해 주셔도 됩니다. 다음에 제가 손 반죽으로 설렁 설렁 하는 포카치아 한번 제작 해 볼게요. ^^
@@mrs_macarons 저도 기다리겠습니다...슬프게도 아직 반죽기 없음요...ㅠㅠ
@@mrs_macarons 꼭 기다릴게요 ㅠㅠㅠ!!!!!참고로 외국사는 일인인데...어제도 식당에서 포카치아 먹으면서 마카롱여사님 포카치아 꼭 집에서 만들어봐야지 다시한번 굳은 결심 했답니다..ㅎㅎㅎ
@@mrs_macarons 마여사님 반죽기 없이 하는 영상 한번만 올려주세요~~
이영상 얼마전에 봤던 기억이 왜 나는지 모르겠네요
올라온지 두시간 됐는데ㄷㄷ
Amazing. ❤️🙏
손 반죽으로도 가능할까요....ㅠㅠ 마여사님이 알려주신 치아바타처럼요...?
많이만들어서 냉동해놓고 꺼내먹어도 될까요..?
네에 먹기 좋은 사이즈로 잘라 밀봉 잘 하신다음 냉동 했다 ... 오븐 예열 한다음 구워 드심 바로 한것마냥 맛 좋아요 ^^
아진짜이거파는곳이주변에없어서 그냥 피자시켜먹었는데 ㅠㅠ오븐없어서 에어프라이어로할수없을까요
마여사!!
순간 아~ 하신분 손들어요^^
저는.....했어요...
엄마..... 나야....
체다 말고 콜비잭은 별로이려나요? 체다가 읎네요 하핫
반죽기가 없어요.손으로 가능한가요
밥하는 무쇠밥솥 어디 제품인가요?
아~~~
아~>>
오븐은 어디 제품인가요?
아~~~한사람 여기요.
아~~
La La Land 💙
아... 저요ㅠㅠ