El mejor el orgullo de Perú que supo llevar nuestra gastronomía. A nivel mundial una de la mjerores del mundo un gran ser humano que conoce a fondo nuestra cultura
Lo maravilloso y que hace Grande a los maestros cocineros PERUANOS es su humildad , su calidad , hacen que jamás Se convierten en protagonistas ,sino todo el protagonismo se lo dan a la comida peruana...!! . Generoso ,rico con historia y tradición...para la gente....
Nadie cambio el nombre de nada. El chile de Mexico es eso, chile. Los ajies nuestros son totalmente distintos, porque tienen distinto sabor, forma y color.
El aji es palabra Taina original,lo llevaron los castellanos de las Antillas a Sudamérica,así como chicha,maiz,etc;siendo los nombres originales en quechua ,Uchu ,así como akqa y sara para chicha y maiz.
@@1marul yo me refiero al Chile osea al picante no al país llamado Chile , si algún chileno se molesta es su problema yo me refiero al picante Chile de Mexico , y solo te digo esto por si a caso alguien piensa que me estoy refiriendo al país del sur . y no estoy diciendo que seas chileno o eso si no te lo digo por si a caso . un saludo
@@edgarddiaz6877 yo solo dije que suena mas bueno y nada mas en ningún momento dije que era palabra de mi país Perú solo dije que suena mas intenso un saludo , y solo me refiero al picante no a un país por si a caso
El mejor el orgullo de Perú que supo llevar nuestra gastronomía. A nivel mundial una de la mjerores del mundo un gran ser humano que conoce a fondo nuestra cultura
FELICITACIONES GASTON ACURIO
DE PERU CON AMOR PARA EL MUNDO
BENDICIONES
Saludos desde NJ USA
Lo maravilloso y que hace Grande a los maestros cocineros PERUANOS es su humildad , su calidad , hacen que jamás
Se convierten en protagonistas ,sino todo el protagonismo se lo dan a la comida peruana...!! . Generoso ,rico con historia y tradición...para la gente....
Gaston parece un rockstar 😂. Felicidades!! Te mereces eso y más, tu gran trabajo te costó 👏👏👏
wow.. el Chef Peruano Gastón Acurio es el Mejor Orgulloso de su Tierra y sus Frutos ... tan sencillo y humilde con todos por eso lo queramos...
Todo una personalidad mundial gaston, donde va este señor causa sensación, un personaje de talla mundial
Gracias Gastón! ❤️🇵🇪
Éso es tener éxito en el mundo.... No como los papanatas y mezquinos que lo critican........
Grande Gaston Acurio, dando cátedra en todo el mundo 👍👌✌
Gastronomia Peruana otra cosa😏👌
excelente reportaje
Grande Perú para el mundo.. La mejor gastronomía del Perú..
Grande!!!! GASTON.
Ufff Perú es ancestralmente culinario y su aporte en alimentos a la humanidad es invalorable.
Que wueeeeeeena..
GRAN COCINERO
hasta el nombre de chile al picante le cambiaron el nombre por ají suena mas lindo ají que chile ve
Nadie cambio el nombre de nada. El chile de Mexico es eso, chile. Los ajies nuestros son totalmente distintos, porque tienen distinto sabor, forma y color.
El aji es palabra Taina original,lo llevaron los castellanos de las Antillas a Sudamérica,así como chicha,maiz,etc;siendo los nombres originales en quechua ,Uchu ,así como akqa y sara para chicha y maiz.
No sean hueb..es hay coincidencias lingüísticas (parónimos) . Eso es todo. Chile viene de Chiri que en quechua es "nieve".
@@1marul yo me refiero al Chile osea al picante no al país llamado Chile , si algún chileno se molesta es su problema yo me refiero al picante Chile de Mexico , y solo te digo esto por si a caso alguien piensa que me estoy refiriendo al país del sur . y no estoy diciendo que seas chileno o eso si no te lo digo por si a caso . un saludo
@@edgarddiaz6877 yo solo dije que suena mas bueno y nada mas en ningún momento dije que era palabra de mi país Perú solo dije que suena mas intenso un saludo , y solo me refiero al picante no a un país por si a caso
todas las mamis peruanas cosinan de la ptm .por eso nos enseñan a cocinar desde chiquitos a palasos jajajaja
por que si se llama AJI DE GALLINA le ponen pollo?
En años anteriores se hacia de gallina de los corrales..... Despues se hizo con pollo.
Porque le ponen gallina... en provincias si se come gallina!
Lo debió hacer de gallina como es originalmente pero mayormente se hace de pollo porque es mas barato
Argentinos tienen Suerte k la comida Peruana es barata jajaja 😁
Mejor cocina mi madre y mi señora.