БЕРУ ЛЮБОЕ ВАРЕНЬЕ И СОДУ! Давно забытый РЕЦЕПТ из СССР.❗ Так готовила моя БАБУШКА к чаю

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 апр 2022
  • джем или варенье 200 г
    яйцо 3 шт
    растительное масло 50 г
    сода 0,5 ч.л
    мука 200 г
    любые сухофрукты и орехи.
    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
    reçel 200 g
    yumurta 3 adet
    bitkisel yağ 50 g
    soda 0.5 çay kaşığı
    un 200 gr
    herhangi bir kuru meyve ve kuruyemiş.
    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
    jam 200 g
    egg 3 pcs
    vegetable oil 50 g
    soda 0.5 tsp
    flour 200 g
    any dry fruits and nuts
    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
    marmellata 200 g
    uovo 3 pezzi
    olio vegetale 50 g
    soda 0,5 cucchiaini
    farina 200 g
    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
    مربى 200 جم
    بيض 3 قطع
    زيت نباتي 50 جم
    الصودا 0.5 ملعقة صغيرة
    دقيق 200 جم
    ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
  • Авто/МотоАвто/Мото

Комментарии • 1,8 тыс.

  • @user-nb4ti2pu2s
    @user-nb4ti2pu2s Год назад +200

    Испекла такой пирог. Очень хороший. У меня было густое очень сладкое вишневое варенье. Соды положила пол чайной ложки. И далее по рецепту. Тут спорили надо или нет соль. Я положила щепоточка для баланса вкуса. Все очень хорошо получилось. Быстро без заморочек Спасибо большое хозяйке за рецепт.

    • @user-lm9mb5ty9h
      @user-lm9mb5ty9h 3 месяца назад +6

      А стакан обычный можно? Не треснет?

  • @user-cw5kb2js1p
    @user-cw5kb2js1p 4 месяца назад +183

    Ностальгия по Советским временам,какие все дружные были,ходили в гости ,у меня было 4 подруги ,мамы которых всегда угощали нас всех вкусняшками,в том числе и моя!Не было таких салатов,как сейчас, но были винегрет, свекла тертая,капуста и морковь, соленая килечка с картошечкой,блинчики и пирожки, а самое главное была уверенность в завтрашнем дне!

    • @Wesker563
      @Wesker563 3 месяца назад +14

      Как не было салатов? А оливье, а под шубой.НО! Главное, что были они из натуральных продуктов. Я помню, какой вкусный был майонез. ❤

    • @user-jg1up7nr3w
      @user-jg1up7nr3w 3 месяца назад +17

      Вы так же дружно, сразу же после развала СССР, стали приходить в бывшие республики СССР, что бы убивать, насиловать и воровать. Ну такие вы мирные и дружные💤💤

    • @_Helen__
      @_Helen__ 3 месяца назад +13

      Конечно была уверенность в завтрашнем дне у вас 40 лет назад, в молодости то или детстве. Как надоели вы со своим совком. Вы молодым можете сказки рассказывать, а я помню как мама вместо обеда в очередях стояла в Москве за детскими пальто и обувкой племянницам из провинции. Как шили и вязали и как только не выкручивались, как книги с нагрузкой покупали, как родственники за колбасой и продуктами в Москву приезжали в 80х. Путевка на море от работы раз в 10 лет - уже счастье нереальное. А нынеча то конечно... не то что давеча...

    • @story54738
      @story54738 2 месяца назад

      ​@@user-nc3mj2ip7p Вот так мы и жили в Украине - от поездки до поездки в Москву ... вместо отпуска.

    • @user-tt3sy5zk1b
      @user-tt3sy5zk1b 2 месяца назад

      Видимо у вас стало хуже, чем бьіло при совке, а в Украине стало лучше, вот вьі от зависти и приплелись нас убивать, живопьіри мирньіе

  • @user-ib8gl9lg1o
    @user-ib8gl9lg1o Год назад +646

    Спасибо за напоминание из молодости.Мы жили в восьмиквартирном доме и все дружили,а наши дети-подростки пекли,в том числе,и этот забытый,в сегодняшнем дне,пирог(варенья было много у всех).Все дружили,все делились,устраивали посиделки,а ещё делали вино "Привет"(кто-нибудь помнит?Это варенье,вода,перчатка медицинская на банку и на солнце.)Весело жили! С приходом капитализма(пропади он пропадом)мы разъехались.Больше я уже так весело и дружно не жила!

    • @user-sn3cr7vp4u
      @user-sn3cr7vp4u Год назад +34

      Прям до слез!👍

    • @user-ck7fq2nu3c
      @user-ck7fq2nu3c Год назад +39

      Да , было такое !

    • @user-ki9mi6wt7d
      @user-ki9mi6wt7d Год назад +37

      Теперь при капитализме у каждого отдельный дом!

    • @user-jl4yj9of3n
      @user-jl4yj9of3n Год назад +13

      Благодарю

    • @gibigibi01
      @gibigibi01 Год назад +66

      Не понятно только, что вам мешает дружить и встречаться с людьми, печь пироги и делиться ими.. какой капитализм вас останавливает?

  • @user-tz5wj8zo1d
    @user-tz5wj8zo1d 2 года назад +551

    Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. А еще меня порадовали отзывы. Начались хорошие воспоминания, рецепты, настроения! Почитала и заулыбалась. Спасибо всем! Желаю всем здоровья, доброты и вкусных пирогов.😊

    • @user-uu8nu7yi6v
      @user-uu8nu7yi6v 2 года назад +11

      В советское время я постоянно пекла своим доскам и мужу .Они одержали этот пирог .Особенно любили с абрикосовым вареньем

    • @user-uu8nu7yi6v
      @user-uu8nu7yi6v 2 года назад +6

      Дочькам

    • @user-pv8ik2qo9c
      @user-pv8ik2qo9c Год назад +9

      Стакан опасно может лопнуть

    • @ninaborushko4423
      @ninaborushko4423 Год назад +3

      @@user-pv8ik2qo9c воды нужно налить!

    • @mikhailfinker4974
      @mikhailfinker4974 Год назад +17

      @@user-uu8nu7yi6v в слове « дочки »нет мягкого знака 😏

  • @rimmaem7364
    @rimmaem7364 2 года назад +251

    Прекрасный кекс или пирог,выпечка отличная да правильно говорят добавить ваниль для аромата и соли немного.👍👍👍🥰🙏🙏🙏

    • @user-gd8me7sw2e
      @user-gd8me7sw2e Год назад +4

      Нельзя пренебрегать солью,невкусно получится

  • @user-um9hw4co1d
    @user-um9hw4co1d 8 месяцев назад +9

    Хороший и легко доступный рецепт. Жаль ,что молодые не пекут и покупают в магазине готовую отраву.

  • @vladkudryavtsev
    @vladkudryavtsev Год назад +48

    Надо попробовать! Обычно пеку в пятницу для жены и сына! А себе пельмешки!

    • @AlexNesh
      @AlexNesh 3 месяца назад +3

      Какой молодец!

    • @Mari-un5zg
      @Mari-un5zg 2 месяца назад +2

      👍🤝🔥

  • @user-er3eo7sw2j
    @user-er3eo7sw2j 2 года назад +133

    ЗДОРОВО 👏СПАСИБО СССР , ТЕПЕРЬ Я ЗНАЮ КУДА ПОЙДУТ МОИ ЗАГОТОВКИ ВАРЕНЬЯ , КАК ХОРОШО БЫЛО У НАС В СССР ВКУСНО ПРИЯТНО И СПОКОЙНО ☝️🤝

    • @larisa816
      @larisa816 Год назад +1

      Ну да, спокойно, только революция, две войны, сталинские репрессии, концлагеря и десятки миллионов погибших, а так вообще то спокойно.🤪

    • @annehinsch4463
      @annehinsch4463 Год назад +7

      Правда!!!!

  • @150iQ
    @150iQ Год назад +189

    Очень простой рецепт. Ну ОЧЕНЬ простой! Прямо для детей. Все думала, куда варенье деть? Пошла печь 😁

    • @user-ks9wy4wr1d
      @user-ks9wy4wr1d 8 месяцев назад +4

      Точно.😂

    • @staspetrov2465
      @staspetrov2465 8 месяцев назад +3

      С луны свалилась?😂 я это в детстве каждый день делал,шарлотка называется 😂😂😂

    • @user-cl4zf7qk4l
      @user-cl4zf7qk4l 8 месяцев назад +4

      Аналогично также, нашла применение варенью😂

    • @user-zb2tj7zj7p
      @user-zb2tj7zj7p 2 месяца назад +2

      ​@@staspetrov2465
      Это, точно, не шарлотка!
      Всем мира и добра!

    • @alevtinabogolei8477
      @alevtinabogolei8477 2 месяца назад +2

      Конечно не шарлотка.

  • @user-pe7kj4hx2m
    @user-pe7kj4hx2m 10 месяцев назад +59

    Железном занавес огромное спасибо! Жили-не тужили! Самое счастливое время было! Все было просто и с радостью!

    • @KellyKelly-qd7my
      @KellyKelly-qd7my 8 месяцев назад +2

      Вам было прекрасно. Моих предков при Революции ограбили, детей внуков загнали в чернорабочии.
      А разным из грязи в князи конечно хорошо жилось.
      Моя Мама на нефтеперерабатывающем 70 рублей в месяц получала, за то Генсек получал 1,500 чтобы его дочь по столам чичетку отплясывала.
      Черти безбожные построили государство на чужих костях. Поэтому и кануло оно в тартарары.
      Америка следующая бл🤬ина которая пьет людям кровь. После резни армян в Баку январе 1990 года мы в этот Бабилон приехали. Они брата в могилу загнали сдирали налоги по 10,000 долларов в год пока 54 летний парень не умер за рулём своего грузовика от сердечного приступа.

    • @user-hi9ir2ds2q
      @user-hi9ir2ds2q 3 месяца назад +3

      ​@@KellyKelly-qd7my70 рублей это в 1961 году, когда авто Москвич стоил 2500 рублей, что составляет 36 зарплат.
      За 36 зарплат сегодня вы купите половину китайца плохого.
      И мама явно не ведущим инженером работала. И вообще нефтеперегонный завод это не про тяжелый труд. Короче, хорош ныть, иди и работай.
      Единственный справедливый строй с небольшими перекосами в виде начальников-советский. И активы начальники по наследству передать не могли. Воровать сверхдофига смысла не было

    • @user-hi9ir2ds2q
      @user-hi9ir2ds2q 3 месяца назад +2

      ​@@KellyKelly-qd7myвам для справок, у меня родственник зам министра получал 500, а другой в деревне в жатву до 1200. Работать надо было, а не члены смолить и к стенке ставить

    • @TheAnnane
      @TheAnnane 3 месяца назад

      Были и недостатки, а где их нет? Плохо жилось барыгам и аферистам, а на заводах и фабриках прекрасно зарабатывали, свои санатории и дома отдыха имели. Большая часть народа жила хорошо, не шиковали, но не боялись за детей!Кучка негодяев страну загнобили. Наивные мы были, жили мирно, не умели за свою страну постоять против внутренних гнид.

    • @natalie2873
      @natalie2873 3 месяца назад

      ​@@user-hi9ir2ds2qда,не каждый мог купить машину,зато пробок не было,и на дорогах раздолье и возле домов красота,а не парковки😂

  • @user-fv8vs3xm8j
    @user-fv8vs3xm8j 2 года назад +164

    Ах, как пирог в духовочке у Вас великолепно поднимается!!! Завораживает! Я аж несколько раз посмотрела! Супер!!! 🤩

    • @user-vv6iy7pz1g
      @user-vv6iy7pz1g Год назад +9

      Это точно - как волшебство в духовке ..! Завораживает 😄
      Отличный рецепт! Благодарю!!!🙏🏻👍

  • @user-pe7kj4hx2m
    @user-pe7kj4hx2m 10 месяцев назад +66

    Читать комменты-одно удовольствие! Столько приятных воспоминаний о самом счастливом периоде жизни, когда жили дружно, с улыбкой

    • @user-ok2jx3qm9l
      @user-ok2jx3qm9l 2 месяца назад

      Спасибо за рецепт

    • @story54738
      @story54738 2 месяца назад +1

      Удовольствие было в одном - мы были молоды!

  • @ninawalters8075
    @ninawalters8075 2 года назад +304

    1000 вам благодарностей за такой Вкусный рецепт !

    • @user-le2nc2un7v
      @user-le2nc2un7v 2 года назад +4

      Сливочное масло ещё добавить

    • @user-zw5ej4jt8i
      @user-zw5ej4jt8i Год назад +3

      Смесь перед собой прогреть! Растопить маргарин, масло. Растительное не даёт "сыпучесть"

    • @user-zw5ej4jt8i
      @user-zw5ej4jt8i Год назад +2

      Перед добавлением соды!

  • @luchiya3331
    @luchiya3331 2 года назад +295

    Спасибо, что напомнили этот рецепт, я помню в 90г, все хозяйки в подъезде пекли такие пироги, и угощали друг друга, и все запасы варенья использовали, буду печь.

    • @user-uf6fr6oy3h
      @user-uf6fr6oy3h 2 года назад +10

      У меня он записан в архивах конца 70-х, как торт"Африка"т. к. варенье добавляется любое темное.

    • @user-qo2vg5oj4w
      @user-qo2vg5oj4w 2 года назад +16

      Как то в 90 х испекла из смородинового варенья , то получился березового цвета ! подруга боялась пробовать 😀

    • @lilililianna425
      @lilililianna425 Год назад +7

      Чай ещё я добавляла

    • @Upyachtalyon
      @Upyachtalyon Год назад +2

      @@lilililianna425 я пукнул

    • @user-mh8kh6ft2w
      @user-mh8kh6ft2w Год назад +11

      Да, в 90-е все шло в дело. Я помню, коллега испекла тортик, принесла на работу и говорит:"Девочки, угощайтесь! Торт" социальный"!😁 Остаётся только догадываться, из чего он был приготовлен. Но тогда все было вкусно.

  • @user-ou5zr9id1m
    @user-ou5zr9id1m Год назад +66

    Я таки его испекла, красивый, ароматный, солнечный Благодарю за рецепт!

  • @ValentinaIzmail
    @ValentinaIzmail Год назад +239

    мы его называли "Трухлявый пень" делали чаще на абрикосовом и шелковичном варенье. спасибо большое что напомнили)))😊

    • @user-bd5ni6wj4h
      @user-bd5ni6wj4h Год назад +3

      Аналогично

    • @odroff92
      @odroff92 Год назад +15

      А мы его называем"Расти жопка" ,потому что калорий там неимоверное количество 🤣🤭

    • @user-vy9wo2vt9i
      @user-vy9wo2vt9i Год назад +9

      У нас осталось жидкая часть от варенья, без ягод, она подойдёт?

    • @ValentinaIzmail
      @ValentinaIzmail Год назад +7

      @@user-vy9wo2vt9i если честно, так мы не пробовали, но шелковичное варенье было жидкое, но и ягод тоже было немало.

    • @user-dq5lq5il8k
      @user-dq5lq5il8k Год назад +1

      😁👍

  • @user-qd2iw1fh1v
    @user-qd2iw1fh1v Год назад +14

    Обожаю этот сайт! Такие у нее замечательные рецепты все и волшебные ручки! Здоровья всем и мирного неба над нами!

  • @user-go7hx9rr2p
    @user-go7hx9rr2p 2 года назад +72

    Хочу поблагодарить,только что испекла👍👍👍Тесто делается на раз два👍К чаю просто супер,без морок,рецепт можно отнести к тем "когда гости на пороге"👍👍👍.Обалденный👍🔥
    Благодарю,буду печь.
    Подписка и👍❤️

  • @user-xx8pi5cx2m
    @user-xx8pi5cx2m Год назад +33

    По этому рецепту еще моя мама пекла, а мне уже 60 лет. Очень хорошо, что не забываете. Этот пирог раньше назывался коврижка.

    • @ninagulko7198
      @ninagulko7198 Год назад +2

      Вы , ошибаетесь , коврижка , это совсем другое !!!… 😊

  • @verapetrovna9683
    @verapetrovna9683 Год назад +55

    Да!мои хорошие! Прочитала коментарии и пришла к выводу :рецепто то дельный! Забыли . А сейчас вспомнили и пришли к выводу что зажрались!!! Все чего то выискивали хотели казаться вот какие КРУТЫЕ! ЗАБЫЛИ . А вот сейчас как раз в пору хочется чего то вкусненького а вот возьмите и получите: все есть под руками и времени всего то чуть-чуть.и к чаю пойдет с большим удовольствием .как когда то в детсве!!! А детсво Где Ты ??? Пирог на столе и детство вот оно рядом ...приятного аппетита .спасибо за вспоминание о детстве вернулась на 65лет назад.спасибо.

    • @user-fq9if7el8o
      @user-fq9if7el8o 3 месяца назад

      А чем это мы зажрались? Отравой, которой полны наши магазины? Я вот не могу зажраться... Детей не знаю чем кормить, чтобы не загнуться...

    • @user-zb2tj7zj7p
      @user-zb2tj7zj7p 2 месяца назад

      Если обращение и начало у Вас было "мои хорошие", то почему дальше так грубо: "Зажрались..." Неприятно!
      Всем мира и добра)!

  • @user-yc8sl2sd8p
    @user-yc8sl2sd8p 2 года назад +136

    Как приятно,что вы вспомнили рецепт своей бабушки,спасибо

  • @user-yb6km6fh3v
    @user-yb6km6fh3v 2 года назад +114

    Это точно рецепт из СССР, я в 5 классе училась и такие кексы пекла, мне 62

    • @user-qe6sn9ic5v
      @user-qe6sn9ic5v 2 года назад +8

      Обожаю женщин в таком возрасте! Мне 77. но, благодаря специальным восточным практикам и каскадному голоданию, выгляжу на 60, а ощущаю себя 20-летним.

    • @user-jf3uw8ik8j
      @user-jf3uw8ik8j 2 года назад +1

      @@user-qe6sn9ic5v 👀🤭

    • @user-zx5ff7ld3k
      @user-zx5ff7ld3k 2 года назад

      @@user-qe6sn9ic5v что такое каскадное голодание

    • @user-ul8co2rz4h
      @user-ul8co2rz4h 2 года назад +9

      @@user-zx5ff7ld3k ...когда неделя до выплаты пенсии))))

    • @user-sp5cy8dw8d
      @user-sp5cy8dw8d Год назад

      @@user-qe6sn9ic5v 💖💖👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @user-qe6sn9ic5v
    @user-qe6sn9ic5v 2 года назад +239

    А я, как все, кому за 70, помню времена, когда все было натуральное! Это 50-е года. Яйца были только домашние, молоко от коровы, сыры и колбаса тоже без всяких усилителей вкуса и прочей требухи. А отношения между девушкой и парнем - пол года, год надо было встречаться, чтобы поцеловать ее. И женились по любви, с ума сходили от любви.
    Измены? Были, . конечно, но это были единичные случаи. А по вечерам танцы в парке под духовой оркестр. Вальс, танго или полька. И все были счастливы с чистой душой
    Как же я скучаю по тем временам! Кто скучает по тем временам, ставьте лайк. Чтобы я знал, что не один такой.
    Милые дамы 50-х! Как же вас не хватает нынче.

    • @user-df3di9uh8e
      @user-df3di9uh8e 2 года назад +27

      Прекрасный комментарий, спасибо Вам. Люди забыли, что такое честь, совесть, целомудрие, верность, порядочность. Практически у большинства целью жизни является нажива, лицемерие, подлость. Общество гниёт изнутри!!! Когда же люди снова будут людьми? Живу надеждой и верой в светлое, хорошее, доброе! 🙏

    • @user-jl1sl5ox3o
      @user-jl1sl5ox3o Год назад +2

      Да такой кекс можно проглотить только под траурный марш духового оркестра, а потом уже и польку и вальс и танец с саблями...

    • @user-bp4yb2pq6i
      @user-bp4yb2pq6i Год назад +10

      @@user-df3di9uh8e насмешил... Люди во все времена разные... Мне 59 и в школу деревенскую ходили дети мам одиночек. Байстрюки называли. Это от целомудрия тотального?

    • @user-lz7fh2op6e
      @user-lz7fh2op6e Год назад +7

      Да конечно. У моих родителей 50 года рождения половина друзей по залету поженились. Это от чистоты души наверное

    • @user-vz8wo9zj6r
      @user-vz8wo9zj6r Год назад +7

      Начали с кекса, закончили по залету.че попало.

  • @user-bv1pp9ql9g
    @user-bv1pp9ql9g Год назад +38

    Вместо стакана использую банку от сгущенки без крышки и дна, в такой цилиндр также кладется тесто и получается ещё маленький куличик. Благодарю!

  • @user-li1rb9dx7g
    @user-li1rb9dx7g 2 года назад +196

    В мою молодость такой пирог назывался,,,,Гость на пороге,пирог на столе,,, Спасибо,напомнили.

  • @user-zq4gg3ng7g
    @user-zq4gg3ng7g 2 года назад +87

    Класс,мы ещё разделяли на коржи и смазывали сметаной с сахаром , получается вкусный торт,вкуснее всего с клубничным джемом или вареньем.

  • @user-vz8wo9zj6r
    @user-vz8wo9zj6r 2 года назад +113

    Рецептов тысяча, она вам показала свой, прекрасный рецепт , быстрый без всякого кефира и т.д.

    • @notariusarhivarus2116
      @notariusarhivarus2116 Год назад +2

      Рахмат ! Спасибо !

    • @user-pk7kv8ki8b
      @user-pk7kv8ki8b Год назад

      С кефиром мне кажеться тесто тяжеловатое.Попробую так.Спасибо.

  • @OlegBarkov
    @OlegBarkov Год назад +36

    Оченьская штукенция! Попробую. Главное, как я понял, без заморочек и должно быть вкусно.

  • @tatyanashirshova7024
    @tatyanashirshova7024 2 года назад +112

    Спасибо, что напомнили рецепт! Помню до перестройки он назывался "Анжелика". Стакан в центре - находка!

    • @user-lh4sm2ry6y
      @user-lh4sm2ry6y 2 года назад +4

      А стакан не ломается? Нужно туда долить воды или нет

    • @lyudmila3518
      @lyudmila3518 2 года назад +4

      @@user-lh4sm2ry6y Банки же стерилизуют в духовке - не ломаются

    • @user-cf1nf9cq5h
      @user-cf1nf9cq5h 2 года назад +3

      Ставим в горячую духовку, а стакан не лопнет?

    • @sagittarius-81-uliana
      @sagittarius-81-uliana Год назад +9

      Точно!!! Анжелика!!! Как я его ненавидела в детстве! Резиновый, с малиновым вареньем, с застряющими в зубах косточками. Наверное, мама готовила его иначе. Вчера сделала с яблочным вареньем и курагой и вышло волшебно.

    • @user-uh1lb3qt7s
      @user-uh1lb3qt7s Год назад +2

      @@sagittarius-81-uliana спасибо за комент

  • @liusiiaresian1836
    @liusiiaresian1836 Год назад +45

    Спасибо, хороший рецепт, особенно когда варенье не идет, а в выпечке прекрасно, съедят за милую душу!

  • @giyurza9138
    @giyurza9138 Год назад +15

    Шикарный пирог у Вас получился. Просто, и , наверняка, очень вкусно. Спасибо большое, обязательно приготовлю.

  • @nataliak196
    @nataliak196 Год назад +25

    Пекла раньше по похожему рецепту взятому из кулинарной книги. Так вот сода там вмешивается в конце ,вместе с мукой, обязательно немного соли надо добавить. Если делать на черничном или голубичном варенье,то бисквит будет темным,как шоколадный. Ещё вкусно бисквит на малиновом варенье или сиропе, разрезать пополам и пропитать сметанным кремом,на утро будет нереально вкусный торт. Сейчас не пеку,не ем сладкое, но рецепт реально рабочий, ни разу не было чтоб не получился.

    • @user-yn5fb6cj6b
      @user-yn5fb6cj6b Год назад

      Здравствуйте! А варенье из виктории подойдет ?

    • @nataliak196
      @nataliak196 Год назад

      @@user-yn5fb6cj6b не ясен вопрос. Что за Виктория?

    • @user-yn5fb6cj6b
      @user-yn5fb6cj6b Год назад +1

      @@nataliak196 таже клубника)))

    • @nataliak196
      @nataliak196 Год назад +2

      @@user-yn5fb6cj6b с любого пойдёт, просто цвет бисквита будет разный.

    • @iosifstalin5847
      @iosifstalin5847 Месяц назад

      @@nataliak196а стакан не треснет?ведь стаканы разные бывают.

  • @user-rt8wq9hn6f
    @user-rt8wq9hn6f 2 года назад +21

    Спасибо. Это по - нашему, быстро и вкусно.

  • @user-lx7kw6kn7c
    @user-lx7kw6kn7c 11 месяцев назад +21

    Да , давно забытый рецепт . Когда дочка была маленькой , это была палочка - выручалочка . ❤

  • @elenaya-ia8501
    @elenaya-ia8501 Год назад +91

    Ой, мы в 90е, помню, в общаге даже без яиц делали. Самый вкусный пирог который я помню, из черной смородины ☺️

    • @user-qz1ql1cw8r
      @user-qz1ql1cw8r Год назад +6

      Я такой постоянно пекла ,но соду в последнее время добавляю в муку ,иначе как на видео не поднимается

    • @user-ox4tv5by1t
      @user-ox4tv5by1t 7 месяцев назад +3

      А мы часто использовали в те самые 80е и 90е годы сливовое варенье для такого пирога. Уходил наУРА.

    • @user-tm5uz8sn8w
      @user-tm5uz8sn8w 6 месяцев назад +4

      Назывался "негр в пене"

    • @user-qc1or4fy6w
      @user-qc1or4fy6w 6 месяцев назад +3

      Да, тот рецепт из варенья смородины назывался "Смородинка". В садах садили много кустов этой ягоды, мужчины любили разводить в холодной воде смородиновое варенье и пить как морс.
      У моих родителей было 27 кустов, выпускали кур, они клевали эти ягоды.
      Свекор с моим сынишкой собирали и несли на рыночек у магазина, потом покупали шоколадки на вырученные деньги.

  • @ludakareva5994
    @ludakareva5994 2 года назад +297

    Я часто выпекала такой пирог в советское время. Быстро и вкусно! Называли мы его тогда « Гость на пороге». Спасибо, что напомнили о нем! Давно не делала. Всем здоровья и добра!

    • @Elena_Cool10
      @Elena_Cool10 Год назад +7

      "гость на пороге" вроде на кефире делается, а не на раст. масле

    • @user-uh1lb3qt7s
      @user-uh1lb3qt7s Год назад +1

      @@Elena_Cool10 Растительное масло можно заменить на кефир? Растительное масло сейчас плохое

    • @Elena_Cool10
      @Elena_Cool10 Год назад +3

      @@user-uh1lb3qt7s ну мы делали на кефире и яиц меньше

    • @user-qc7sp9yx3h
      @user-qc7sp9yx3h Год назад +3

      А мы ' мурззик' рецепт из журнала '' Мурзилка ''

    • @user-lx1iy8bf3x
      @user-lx1iy8bf3x Год назад +4

      @@user-qc7sp9yx3h у меня назывался Трухлявый пень 😆

  • @viktoriaviniukova4580
    @viktoriaviniukova4580 2 года назад +120

    Здорово!Прямо кекс настоящий получается.Спасибо,будем печь с удовольствием!

    • @user-rv6pu2rc4x
      @user-rv6pu2rc4x 2 года назад +10

      Если кефир,или сметану вместо масла то будет кекс, а так ближе к бисквиту

    • @viktoriaviniukova4580
      @viktoriaviniukova4580 2 года назад +2

      @@user-rv6pu2rc4x Спасибо большое, попробую со сметаной.А есть опыт такой выпечки с добавлением кусочков кураги или изюма?Тесто не осядет?

    • @user-rv6pu2rc4x
      @user-rv6pu2rc4x 2 года назад +6

      @@viktoriaviniukova4580 вкуснее будет

    • @user-df4jq7km4n
      @user-df4jq7km4n 2 года назад +5

      а содой не пахнет потом?обычно после соды привкус не очень

    • @chelovechik00
      @chelovechik00 Год назад +4

      @@user-df4jq7km4n добавте тогда в место соды разрыхлитель пачку.

  • @valery19693
    @valery19693 Год назад +21

    Ой класс! Столько варенья пооставалось от гостей, а я его не ем. Думала, что с ним делать. Теперь не придется выбрасывать. Ура!

    • @user-ov4fc7md7r
      @user-ov4fc7md7r Год назад +4

      Побольше Вам таких гостей)

    • @valery19693
      @valery19693 Год назад +5

      @@user-ov4fc7md7r ой, лучше бы таких, чтобы колбасу оставляли, а не варенье! 😂😂😂

  • @user-np7jd4zs6u
    @user-np7jd4zs6u 2 года назад +10

    Спасибо, за ваш труд! Выглядит аппетитно!

  • @dimaboyko4804
    @dimaboyko4804 Год назад +19

    Спасибо большое автору за рецепт, сегодня приготовила, ооочень вкусный, нежный👍👍👍

  • @liliia4776
    @liliia4776 2 года назад +19

    Огромное спасибо,молодець,золотые ручки❤️

  • @user-mu9wx9bw9s
    @user-mu9wx9bw9s 2 года назад +150

    Кто печёт пироги ,у них всегда есть разные формочки . А тут стакан. Хорошая затея.

    • @Alfiuysha
      @Alfiuysha 2 года назад +1

      Идея

    • @user-lr2hy2vl8k
      @user-lr2hy2vl8k 2 года назад +7

      Но не простой, а толстый. Я банки из под каперсов ставлю.

    • @7impotiaga
      @7impotiaga Год назад +5

      у меня треснул

    • @user-nr7io7hm5h
      @user-nr7io7hm5h Год назад +8

      Не все стаканы выдержат 180⁰

    • @leg187
      @leg187 Год назад +8

      Мы использовали банки из-под консервов без дна

  • @user-tf9zy8dh7x
    @user-tf9zy8dh7x 8 месяцев назад +2

    Спасибо,что напомнили за этот рецепт.Среди множества разных рецептов этот рецепт,действительно,прост и оригинален!обязательно попробую.

  • @joannaarendarczyk1245
    @joannaarendarczyk1245 Год назад +14

    Jeszcze nie słyszałam o takim sposobie ,koniecznie muszę spróbować, wygląda pięknie 👍

  • @user-uv8rb9vm7k
    @user-uv8rb9vm7k 2 года назад +185

    Стакан нужно смазать маслом. Легко будет выходить из готового изделия и не прилипнет.

    • @jenjaifaina3234
      @jenjaifaina3234 Год назад +6

      А стакан в духовке не треснет?

    • @user-uv8rb9vm7k
      @user-uv8rb9vm7k Год назад

      @@jenjaifaina3234 Нет, не переживайте.

    • @jenjaifaina3234
      @jenjaifaina3234 Год назад +2

      @@user-uv8rb9vm7k спасибо!✌😁

    • @jenjaifaina3234
      @jenjaifaina3234 Год назад

    • @leoevgeniy
      @leoevgeniy Год назад +4

      Главное, не мажьте машинным маслом

  • @user-pk9gh3jy6w
    @user-pk9gh3jy6w Год назад +9

    Спасибо что напомнили,только у меня варенье было в избытке и сын любил очень с вареньем. Пекла в печи,красота. Подруга приходила со своим самоваром . Сидели байки баяли и песни пели,да весело жили есть что вспомнить.

    • @user-si3gs2ow6r
      @user-si3gs2ow6r 3 месяца назад +1

      Совершенно с вами всеми согласна. С удовольствием вернулась бы в то время, с живыми людьми, без сотовых и интернета... Да-да! Именно в то время, где разговаривали, знакомились на улицах, улыбались, радушно принимали гостей. Где не встречали по одёжке, где уверенность была в завтрашнем дне. А этот пирог просто чудо!!! Спасибо. Давайте, люди, возвращаться к человечности.

  • @tatiananikolaev3596
    @tatiananikolaev3596 Год назад +70

    Пеку уже второй раз. Первый раз строго по рецепту. Муж был в восторге от этой коврижки (так мы называли такой кекс в Одессе). Сегодня добавила ромовую эссенцию, корицу и ванилин. Думаю, получится ещё лучше.

    • @sirin4909
      @sirin4909 Год назад +2

      Как вкусно всё описали 😊. Привет Одессе! Была там в детстве, впечатлений море. До сих пор помню эти несколько дней 🌹

    • @user-uk8nh9qc7j
      @user-uk8nh9qc7j 6 месяцев назад +2

      Мы тоже жили в Николаеве и пекли такие кексы с разным вареньем. Получается очень вкусно.

  • @liubovsittner7005
    @liubovsittner7005 Год назад +14

    Я так рада,что напомнили. Как это могла его подзабыть,удивляюсь.Наверное всвязи с переездами что то повлияло. Спасибо, хозяюшки!

  • @7mirdobrota777
    @7mirdobrota777 2 года назад +9

    Спасибо за рецепт,и всем разослала....🙏🙏🙏 благодарю...

  • @user-on5dj1cz1j
    @user-on5dj1cz1j 2 года назад +7

    Благодарю. Впервые вижу такой замечательный рецепт!

  • @tatyanarybalko9183
    @tatyanarybalko9183 Год назад +8

    Просто восхитительно, хотя все очень просто и доступно.Умничка.

  • @user-ck6hd9lx2t
    @user-ck6hd9lx2t 2 года назад +2

    Благодарю вас за простые и в тоже такие вкусные рецепты пищи.

  • @user-jj6hr3uk6b
    @user-jj6hr3uk6b 2 года назад +8

    Надо кушать с вашей
    музыкой....
    ну очень вкусно.
    принимаю

  • @Nat95072
    @Nat95072 Год назад +10

    Классный ролик! И как раз то, что мне нужно! Не усмотрела когда варила любимое сливовое варенье, малость пригорело. Думаю, в пирог пойдет. Спасибо за рецепт! Такая живинькая мелодия очень стимулирует!

  • @elenakrasivo
    @elenakrasivo 9 месяцев назад +1

    Супер ❤ Умные объяснят просто и быстро ..Люблю умных ❤

  • @viralova-dovira
    @viralova-dovira Год назад +5

    Замечательный и простой рецепт. Завтра испеку к чаю, а с молоком будет ещё вкуснее. Спасибо за видео.

  • @user-dv9eo7oo5c
    @user-dv9eo7oo5c 2 года назад +5

    Смотреть, прекрасные ручки, одно удовольствие

  • @elenabelikova1528
    @elenabelikova1528 2 года назад +6

    Супер, спасибо за напоминание старого рецепта я помню было вкусно.

  • @user-oj7xh7qc3g
    @user-oj7xh7qc3g Месяц назад +1

    Умничка! Всё так быстро и просто. Хороший рецепт, можно попробовать. Спасибо.

  • @user-ph4qp4un6e
    @user-ph4qp4un6e Год назад +23

    Раньше в 60-тые годы нам часто это давали в садике.У нас была большая семья и мама это часто делала.Было очень вкусно.Спасибо за воспоминание.

  • @user-kh1bp9wi4d
    @user-kh1bp9wi4d 2 года назад +36

    Волшебно получилось! 😍

  • @__Virus___
    @__Virus___ 2 года назад +4

    Рецепт бесподобный, проще не бывает, спасибо большое, буду печь, но учту все рекомендации.

  • @Classica1janra
    @Classica1janra Год назад +7

    Спасибо, просто и вкусно🤗Обязательно попробую сделать😁

  • @user-zr2il8yt7u
    @user-zr2il8yt7u Год назад +24

    Огромное спасибо за забытый рецепт. Его основу можно использовать для тортика с разными кремами. Но он и так хорош.💖

  • @user-kv4sy4de7k
    @user-kv4sy4de7k 6 месяцев назад +26

    А главное то, что если менять варенье, то каждый раз один и тот же пирог, но с разным вкусом. Можно еще орешки добавлять или изюм. Можно импровизировать. Еще хорошо тем, что для занятых людей быстро делается. Ну и вкусно. Спасибо, здорово.

  • @user-en8do4zm9t
    @user-en8do4zm9t 2 года назад +6

    Супер!спасибо за этот рецепт!!

  • @user-yw7zm9eh8w
    @user-yw7zm9eh8w 8 месяцев назад +1

    Спасибо' огромное'! Рецепт, что надо!

  • @user-nd3tx7kk1x
    @user-nd3tx7kk1x Год назад +4

    Какой интересный рецепт! Надо попробовать! .Спасибо!❤

  • @user-du4lr2gh9f
    @user-du4lr2gh9f 2 года назад +70

    Этот пирог называется "Трухлявый пень". Я узнала о нем лет 30-35 назад из журнала "Работница" или "Крестьянка". Мама выписывала. Самый вкусный пирог получается из кислого варенья.

    • @user-wq8ex1rp4y
      @user-wq8ex1rp4y Год назад +3

      Точно

    • @simonaperez1475
      @simonaperez1475 Год назад +2

      Из черной смородины? Или какое еще есть кислое

    • @user-ho5tg5dh2l
      @user-ho5tg5dh2l Год назад

      Что означает "кислое варенье"?

    • @user-fs7ni3ml7e
      @user-fs7ni3ml7e Год назад

      @@user-ho5tg5dh2l забродившее варенье, но не обязательно ,я пеку на любом

    • @dinis902
      @dinis902 Год назад

      @@user-fs7ni3ml7e а если засахарившееся варенье, у меня сливовое, то что сделать, разбавить водой или подогреть?

  • @user-kn5sh4ek1i
    @user-kn5sh4ek1i 2 года назад +38

    Спасибо за рецепт,напомнили,мы в молодости пекли такие кексы тортики на скорую руку,когда собиралась молодёжь,все были довольны и сыты.🤗👍🥰

  • @Dafna_Solnechnaya
    @Dafna_Solnechnaya 7 месяцев назад +2

    Спасибо, в детстве помню такой был пирог. Лучше уж по поостым рецептам делать вкусняшки, чем покупать химозу на пальмовом масле, которая по полгода хранится. Обязательно сделаю, у меня муж не может без выпечки к чаю .

  • @user-rg8sf1vo6g
    @user-rg8sf1vo6g Год назад +4

    Ой, как мне понравился ваш рецепт, обязательно приготовлю!

  • @user-np7lb9pc8f
    @user-np7lb9pc8f 2 года назад +17

    Большое Вам Благодарю за рецепт. Обезательно буду готовить и всех удивлять Вашим рецептом. Удачи Вам по жизни.

  • @user-rb8sp6rr9d
    @user-rb8sp6rr9d 2 года назад +25

    Сделала,обалденно получилось!спасибо

    • @KJA_cat
      @KJA_cat 2 года назад +1

      Хочу приготовить, но боюсь, что будет выраженный вкус соды. Буду благодарна, если напишите мне. Спасибо))) 💐

  • @user-rz3ht8hq7f
    @user-rz3ht8hq7f Год назад +1

    Спасибо! Всё просто и понятно! И результат потрясающий!

  • @user-yi2zs9cl4v
    @user-yi2zs9cl4v 7 месяцев назад +1

    Получилось вкусно и не затратно, спасибо

  • @23carlson70
    @23carlson70 Год назад +7

    И правда когда-то мы пекли такой пирог- гость на порог, спасибо что напомнили, попробую вспомнить вкус детства

  • @natik13724
    @natik13724 Год назад +3

    Вот он этот рецепт забытый мною!! Спасибо, что намомнили!

  • @user-nx1fw3pn6e
    @user-nx1fw3pn6e Год назад +8

    Я и сейчас так делаю постоянно, дети очень любят особенно со смородиной

  • @user-oo4zp3mo1w
    @user-oo4zp3mo1w 2 года назад +154

    Делала без соли , очень прекрасный вкус и совсем не пресный, единственное чтобы я добавила в рецепт, так это то что сухофрукты или изюм хорошо предварительно обвалять в муке,для равномерного распределения по всему пирогу
    Рецепт 👍👍👍

    • @slife2905
      @slife2905 Год назад +11

      "прекрасный" уже превосходная форма. А "очень прекрасный" - привет безграмотность.

    • @user-vu2io2sc8n
      @user-vu2io2sc8n Год назад +22

      @@slife2905 "Превосходная степень сравнения прилагательных в русском языке: обозначает признак в наивысшем его проявлении. Образуется при помощи суффиксов -айш, -ейш (прекраснейший); префикса наи-.(наипрекраснейший);
      Составная превосходная степень образуется через: - добавление к начальной форме прилагательного служебных слов: самый, наиболее, наименее (например "пришёл в самое прерасное расположение духа");
      - добавление местоимения «всех» к простой форме сравнительной степени (прекраснее всех).
      Не отвечай.

    • @user-sp5cy8dw8d
      @user-sp5cy8dw8d Год назад +7

      @@user-o220 это хорошо! Люди должны писать грамотно.

    • @user-bl1ue9rc1l
      @user-bl1ue9rc1l Год назад +7

      Прекрасный пирог!!!дёшево просто и вкусно.Спасибо за рецепт.

    • @helenkripulevich3647
      @helenkripulevich3647 Год назад +31

      @@slife2905 А Вы сюда заглянули русскому языку учить или рецепт заинтересовал? Простите за любопытство.

  • @helenbinder3763
    @helenbinder3763 2 года назад +5

    Спасибо!это очень легко и просто!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @21gebo
    @21gebo 2 года назад +7

    Спасибо.Хороший рецепт.

  • @Tanni-qt1vw
    @Tanni-qt1vw 7 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт, что может быть лучше домашней выпечки

  • @3_3_3...
    @3_3_3... Год назад +2

    Выглядит заманчиво аппетитно
    Спасибо!

  • @KGalBiktori
    @KGalBiktori 2 года назад +28

    Тесто плотноватое для меня,в такой пирог при выпекании я обычно добавляю стакан молока за 5-7мин до готовности,прямо сверху наливаю на поверхность пирога и по краям,по всей прверхности тоже и будет он более влажный внутри),а пирог вкусный!!.Спасибо Вам за труды!

    • @user-if2rl5en7y
      @user-if2rl5en7y 3 месяца назад

      Я добавила кусочек сливочного масла вместо растительного, получился нежным

  • @user-hq8uu5wl7x
    @user-hq8uu5wl7x 2 года назад +30

    Не забытый совершенно! Особенно вкусный с смородиновым, забродившим вареньем. Вкусно, но просто , без заморочек, выгодно. Такое не забывается.

    • @suigkeitenmittee633
      @suigkeitenmittee633 Год назад +1

      Интересно...

    • @user-ld3gt3yu6o
      @user-ld3gt3yu6o Год назад +2

      Крышки вздулись, впервые варенье забродило, но боюсь его использовать даже в выпечке. Ваш опыт интересен.

    • @user-rc2rt6lq2w
      @user-rc2rt6lq2w Год назад

      ​@@user-ld3gt3yu6o Не бойтесь. Проверено на мне ( мной же приготовлено) неоднократно!😄

    • @user-ld3gt3yu6o
      @user-ld3gt3yu6o Год назад

      @@user-rc2rt6lq2w Спасибо, может и решусь.

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i Год назад +1

    Спасибо за рецепт красивой. аппетитной выпечкой. Всем Мира и Добра.

  • @user-jz7gz1tc5l
    @user-jz7gz1tc5l Год назад +117

    У меня есть книга, а в ней рецепт этого пирога и называется он "Остатки сладки" 🙂

    • @user-nw5ig1qp3m
      @user-nw5ig1qp3m Год назад

      А может. Надо соду уксусом погасить

    • @user-cd2og3ti4n
      @user-cd2og3ti4n Год назад +9

      Соду гасит варенье.

    • @user-zk1dp8pk1z
      @user-zk1dp8pk1z Год назад

      А можно вместо варенья положить мёд?

    • @user-vv3cg3zm6z
      @user-vv3cg3zm6z Год назад

      @@user-zk1dp8pk1z мед, при термообработке становится ядом

    • @user-se7gb9xw3c
      @user-se7gb9xw3c Год назад +2

      @@user-zk1dp8pk1z, не переводите мед. Лучше медовик испеките.В абрикосовом варенье своя кислинка присутствует, и сахара достаточно...

  • @user-lb3bt2kq8c
    @user-lb3bt2kq8c Год назад +5

    Супер, милая, Боагодарю за вкусняшку, постараюсь испечь,,, 🏡👀💃🕺🌾🦜🫖🍮🫒🍮

  • @polinaanilop4678
    @polinaanilop4678 Год назад +3

    Очень аппетитно выглядит!👍

  • @user-bv9yz3qh9l
    @user-bv9yz3qh9l 9 месяцев назад +2

    Ой все прочитала комментарии очень интересно, всем огромное спасибо. Всем поднимайте настроения.

  • @user-hr8jf3zq4b
    @user-hr8jf3zq4b 2 года назад +31

    Спасибо! Нужно попробовать приготовить . Чтаю комментарии и понимаю, что все знакомы своим рецептом. Одна я не знала о нем. Буду пробовать ❤⚘

    • @ProtivRashi
      @ProtivRashi 2 года назад +6

      И я не знала. Как раз банка варенья стоит нетронутая (не считая трех ложек). Никто не ест. Может кекс съедят 🤣

    • @user-fv5jf4sd1y
      @user-fv5jf4sd1y Год назад +5

      Я тоже первый раз вижу,уже хочется попробовать, очень аппетитно👍

    • @user-gm5le1jr6c
      @user-gm5le1jr6c Год назад +5

      Попробую тоже, никогда не слышала про такой пирог, если получится, хотелось бы,чтоб получился, варенье стоит никто не ест.

  • @danaivanova8637
    @danaivanova8637 Год назад +6

    классный и вкусный пирог, спасибо что напомнили! Моя мама такой пекла

  • @user-uc9me9pz4i
    @user-uc9me9pz4i 2 года назад +17

    Прекрасно получилось, браво на Пасху сделаю...

    • @Kish_mish._
      @Kish_mish._ Год назад

      Хорошая идея! - ленивая Пасха! 😀

    • @user-uc9me9pz4i
      @user-uc9me9pz4i Год назад

      @@Kish_mish._ Mолодец!

  • @user-gv9dr9ns1k
    @user-gv9dr9ns1k Год назад

    Спасибо большое вам за нужный и полезный рецепт.

  • @user-xx9jt8ty9w
    @user-xx9jt8ty9w Год назад +1

    Спасибо за рецепт, обязательно буду печь, чтобы использовать варенье!

  • @volkserij8512
    @volkserij8512 2 года назад +23

    Эту сдобу у нас называли "мордопляс". Была даже алюминиевая форма с большой дырой в центре.В тесто наша бабушка добавляла всякие пряности ,получалось очень вкусно.

    • @user-jd4dn4rj2q
      @user-jd4dn4rj2q Год назад +2

      А у меня это форма до сих пор( любимая можно сказать)

    • @nataliayasnaya4871
      @nataliayasnaya4871 Год назад +4

      @@user-jd4dn4rj2q У нас была такая алюминиевая форма годов с 60-х, называли ее Чудо

  • @alevtina135
    @alevtina135 2 года назад +4

    Спасибо, Волшебница!

  • @venera9683
    @venera9683 2 года назад +2

    Я не знала о таком рецепте. Благодарю.🙏

  • @user-kx6tn4yx7g
    @user-kx6tn4yx7g 2 года назад +1

    Всё так просто , спасибо Вам.