대구전쟁
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- Опубликовано: 11 ноя 2024
- 대구는 명태, 조기, 갈치와 더불어 대표적인 흰살 생선으로 동서양을 막론하고 오래전부터 식용해왔답니다.
흰살 생선의 경우 지방 함량이 5퍼센트를 웃도는 수준인데 비해 대구는 1퍼센트 미만이며 단백질 함량은 17.5퍼센트나 되어 맛이 담백하면서도 고소하답니다. 그래서 생선의 비린내를 꺼리는 사람도 대구는즐긴답니다.
수산업이 주요산업인 아이슬란드는 영국 어민들의 대구 남획을 방지하기 위해 1972년 9월 아이슬란드의 어업전관수역을 12해리에서 50해리까지로 확대 선포 했답니다.
전관수역은 자국 연안의 수산자원을 배타적으로 관리하고 이용하기 위하여 설정할 수 있도록 한 수역을 말하는데요, 쉽게 말하면 아이슬란드 육지 기점에서부터 50해리까지 다른 나라 어민들은 조업을 할 수 없다는 선포를 한 것이랍니다.