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有り難うございました、ガンバつてつけますからね、🎉🎉
いつも拝見しています😊簡単に作れて嬉しいです♡是非こちらの経過報告も時々していただけると有難いです🙏
ありがとございます。紫蘇ジュースや梅シロップ、夏バテ予防に頼りにしています😀また出来上がったころにご報告しますね。
アクを抜くのを忘れてしまい、冷凍してしまいました。大丈夫でしょうか😭
冷凍するときはあまり気にしなくてもいいと思います
@@あちゅー ほんとですか、よかった、ありがとうございます😭
参考になりました😊漬けた梅は食べられますか？
こんにちは。食べられますが エキスが出て固いです😀
冷凍梅にしています。ちょうど梅シロップを漬けようと参考にさせていただいて見てますが冷凍から出した水分は拭かないでそのまま入れてもいいのでしょうか？
こんにちは。凍っているので水分は無いのですが 霜が付いているということでしょうか？沢山ついていたら ある程度落として入れたら大丈夫だと思います。今もカビや発酵はなく いい香りがしています😀
@@あちゅー ご丁寧にお返事ありがとうございました🙇♀️そうです、水分じゃなくて霜ですね😅冷凍したらエキスが出やすくなるんですね。4リットル瓶に2つできたので、楽しみです🍹
@@hana_to_midori様 こんにちは。梅は冷凍すると実の組織が壊れるそうで中のエキスが早く出るようですね。味の変化は分かりませんが すぐに作れない時など冷凍しておくと とても便利だと思います。
初チャレンジをしようと思っています。教えて頂きたいのですが、冷凍した梅を使っているので常温でずっと置いておいても腐らないですか？できあがっても梅は覗かなくても良いのでしょうか？
こんにちは。発酵したり 匂いがヘンじゃなかったら常温で大丈夫だと思います。砂糖が溶けてしまうまで常温で置き（多分1ヶ月ぐらい）、砂糖が溶けきってシワになった梅は取り除いてもいいと思います。梅とジュースに分けて冷蔵庫保存でもいいと思いますよ。
蜂蜜漬けは、りんご酢を入れなくて、蜂蜜だけではダメですか？
それは作ってみないと分からないです。りんご酢でなくても大丈夫ですが酢は腐敗など防ぐ為でもあります
@@あちゅー わかりました。早速のご返信ありがとうございます🙇🏻
有り難うございました、ガンバつてつけますからね、🎉🎉
いつも拝見しています😊
簡単に作れて嬉しいです♡
是非こちらの経過報告も時々していただけると有難いです🙏
ありがとございます。
紫蘇ジュースや梅シロップ、夏バテ予防に頼りにしています😀
また出来上がったころにご報告しますね。
アクを抜くのを忘れてしまい、冷凍してしまいました。大丈夫でしょうか😭
冷凍するときはあまり気にしなくてもいいと
思います
@@あちゅー ほんとですか、よかった、ありがとうございます
😭
参考になりました😊
漬けた梅は食べられますか？
こんにちは。
食べられますが エキスが出て固いです😀
冷凍梅にしています。
ちょうど梅シロップを漬けようと参考にさせていただいて見てますが
冷凍から出した水分は拭かないでそのまま入れてもいいのでしょうか？
こんにちは。
凍っているので水分は無いのですが
霜が付いているということでしょうか？
沢山ついていたら ある程度落として入れたら
大丈夫だと思います。
今もカビや発酵はなく いい香りがしています😀
@@あちゅー ご丁寧にお返事ありがとうございました🙇♀️
そうです、水分じゃなくて霜ですね😅
冷凍したらエキスが出やすくなるんですね。
4リットル瓶に2つできたので、楽しみです🍹
@@hana_to_midori様 こんにちは。
梅は冷凍すると実の組織が壊れるそうで
中のエキスが早く出るようですね。
味の変化は分かりませんが すぐに作れない時など冷凍しておくと とても便利だと思います。
初チャレンジをしようと思っています。教えて頂きたいのですが、冷凍した梅を使っているので常温でずっと置いておいても腐らないですか？できあがっても梅は覗かなくても良いのでしょうか？
こんにちは。
発酵したり 匂いがヘンじゃなかったら
常温で大丈夫だと思います。
砂糖が溶けてしまうまで常温で置き（多分1ヶ月ぐらい）、砂糖が溶けきってシワになった梅は
取り除いてもいいと思います。梅とジュースに分けて冷蔵庫保存でもいいと思いますよ。
蜂蜜漬けは、りんご酢を入れなくて、蜂蜜だけではダメですか？
それは作ってみないと分からないです。
りんご酢でなくても大丈夫ですが
酢は腐敗など防ぐ為でもあります
@@あちゅー
わかりました。早速のご返信ありがとうございます🙇🏻