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初めてお目にかかります。今朝のおススメで見させて頂きました❤ロスアンジェルス在住ですがウチにも梅の木2本植えています。今年は天候不順で6月になって からもぎました。冷凍しておけばいつでも作れますね♪♪♪ありがとうございました😊
こんにちは。冷凍した梅はとても柔らかくなるのでとろ火で静かに煮ると破れません。自宅の梅でしたら青梅から完熟まで色々な梅仕事が楽しめますね😀
せっかくの冷凍青梅なので、緑色を残したいものですね。軽く塩漬けしてから冷凍すると、緑色の元であるクロロフィルが安定化します(塩は下茹でで抜ける)全行程で、鍋底に十円玉や銅線を敷いてやると、美しい翡翠(ひすい)色に仕上がりますよ
おはようございます。とっても詳しい作り方を教えていただきありがとうございます。来年はぜひ試してみたいです😀
はじめましてこんにちは🙇💞冷凍梅で探してましたら出会えました😂🎉登録しましたよろしくお願いいたします🙇💖また教えて下さい😊ありがとうございました🙇💗
こんにちは。ありがとうございます。
😅コロナ禍が少し落ち着く。さぁ、暑い😵熱い夏です。やはり梅は必須ですよね。我が家も、先先代さんから貰った梅の木に今年沢山なり、上の動画参考に頑張って見ました。お互い夏バテ注意したいですね。
@@知子鈴木-g6s 様🙇はじめまして🙋梅の木があるのですね😍💖良いですね😍🍀暑いのでお体大切になさって下さいませ🙇💕
@@知子鈴木-g6s 様 こんばんは。梅雨明けから体調崩しがちなので 梅は欠かせません。紫蘇ジュースも。６月は梅仕事で大忙しです😀
初めてお目にかかります。
今朝のおススメで見させて頂きました❤
ロスアンジェルス在住ですがウチにも梅の木2本植えています。今年は天候不順で6月になって からもぎました。冷凍しておけばいつでも作れますね♪♪♪ありがとうございました😊
こんにちは。
冷凍した梅はとても柔らかくなるので
とろ火で静かに煮ると破れません。
自宅の梅でしたら青梅から完熟まで色々な
梅仕事が楽しめますね😀
せっかくの冷凍青梅なので、緑色を残したいものですね。軽く塩漬けしてから冷凍すると、緑色の元であるクロロフィルが安定化します(塩は下茹でで抜ける)
全行程で、鍋底に十円玉や銅線を敷いてやると、美しい翡翠(ひすい)色に仕上がりますよ
おはようございます。
とっても詳しい作り方を教えていただき
ありがとうございます。
来年はぜひ試してみたいです😀
はじめましてこんにちは🙇💞冷凍梅で探してましたら出会えました😂🎉登録しましたよろしくお願いいたします🙇💖また教えて下さい😊ありがとうございました🙇💗
こんにちは。
ありがとうございます。
😅コロナ禍が少し落ち着く。
さぁ、暑い😵熱い夏です。
やはり梅は必須ですよね。
我が家も、先先代さんから貰った梅の木に今年沢山なり、上の動画参考に頑張って見ました。
お互い夏バテ注意したいですね。
@@知子鈴木-g6s 様🙇はじめまして🙋梅の木があるのですね😍💖良いですね😍🍀暑いのでお体大切になさって下さいませ🙇💕
@@知子鈴木-g6s 様 こんばんは。
梅雨明けから体調崩しがちなので 梅は欠かせません。紫蘇ジュースも。
６月は梅仕事で大忙しです😀