Баклажановая икра из запечённых овощей🔥

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 фев 2025

Комментарии • 72

  • @ЕкатеринаКитаева-ж6ч
    @ЕкатеринаКитаева-ж6ч 2 года назад +20

    Я вами восхищаюсь. Позитив безграничен. .

  • @ланалучшая-у8о
    @ланалучшая-у8о 2 года назад +12

    Екатерина, какая же Вы замечательная, всё в Вас прекрасно и это не может не восхищать 😇🌞 Вы чудо!💐🤗

  • @АнастасияИванова-х1д
    @АнастасияИванова-х1д 2 года назад +3

    Умница и хозяюшка! Восхищаюсь!

  • @Наталья-к6т2н
    @Наталья-к6т2н 6 месяцев назад +3

    В прошлом году делала заготовки по вашим рецептам. Помидорки в собственном соку еще остались. Все супер!

  • @ОльгаМальцева-ц8п
    @ОльгаМальцева-ц8п 2 года назад +5

    Так ещё не пробовала, умница Катя,всегда приятно Вас видеть,даже без рецептов👍

  • @ИринаКошурина-п6к
    @ИринаКошурина-п6к 2 года назад +2

    Выглядит потрясающе!

  • @НатаХайрова
    @НатаХайрова Год назад

    Спасибо за большое количество постных рецептов!!!

  • @ЮлияСолдатова-ч5э
    @ЮлияСолдатова-ч5э 5 месяцев назад +1

    Приветствую!))) Очередное спасибо, опять "потащила" в тетрадь!!! Супер, ловлю каждое видео, здесь и в Телеграм❤❤❤

  • @ЕленаСтрекаловна
    @ЕленаСтрекаловна 2 года назад +5

    Спасибо 👏👍прекрасная хозяюшка 🌺ВКУСНОТА 😋

  • @АнжеликаСавватеева-ч2о

    Катюша, как раз перерабатываю овощи и воспользуюсь вашими пропорциями...!!!Спасибо!!!😍🤩

  • @МаргоЛинь
    @МаргоЛинь 2 года назад +6

    Уважаемая Катя, я смотрю у Вас всё приффсё, и не забываю 👍, все ролики просто бомбяо, мне очень нравится, Вы молодец! Плиз продолжайте снимать ещё и ещё! СПАСИБО!!!

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  2 года назад

      🥰🤗🌸

    • @ГалинаМатюшкина-л8щ
      @ГалинаМатюшкина-л8щ 2 года назад

      @@Ekaterina_Kumi а эту икру на зиму можно закрывать или это просто поесть???

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  2 года назад +3

      @@ГалинаМатюшкина-л8щ я часть оставила на «поесть» , часть закатала. Кипящую разложила и закатала

  • @ТатьянаАнатольевна-м4ш

    Спасибо Катюша, рецепт классный - делала, вкуснятинааа!👍👍👍👏👏👏

  • @zarizatamars212
    @zarizatamars212 2 года назад +5

    Вот это правильный рецепт. Я тоже так готовлю. Пробуйте, правда вкусно.

    • @ЗаремаЗиятдинова
      @ЗаремаЗиятдинова 2 года назад +2

      А мы на костре ззапекаем и томим тоже на костре, получается с дымком👍

  • @КираГизатова
    @КираГизатова 2 года назад +1

    Как всегда супер🌹🌹🌹

  • @sevincliyeva706
    @sevincliyeva706 2 года назад +1

    Я тоже буду так делать спасибо вам за рецепт 🥰🥰

  • @Тамара-ъ4т9к
    @Тамара-ъ4т9к 6 месяцев назад

    Какая вкуснятина, люблю овощи.

  • @ЕленаМаркова-х3д
    @ЕленаМаркова-х3д 2 года назад +1

    Слюни капают..суперски!

  • @ludmiladenisova9973
    @ludmiladenisova9973 2 года назад +1

    Спасибо, напомнили! Мы так всегда в Азербайджане делали! Вкусно!!!

  • @aivazyan8874
    @aivazyan8874 2 года назад +4

    на костре попробуйте запечь овощи ещё вкусней получится)

  • @ЕленаХолстинина-ч2ы

    Катюша у меня такая же плита, вы ставите запекаться овощи на 220 градусов и устанавливаете верх и низ, или что то другое. Я начала сейчас делать и установила так, заранее спасибо

  • @АллаДзугаева-у3к
    @АллаДзугаева-у3к 2 года назад +9

    Катя,расскажите о себе...очень интересно послушать....откуда вы?...чем занимаетесь?...все интересно про вас

    • @marikari3950
      @marikari3950 2 года назад +1

      Ага, интересно, откуда такие "василисыпрекрасные" берутся (?!)

  • @liliyamend1297
    @liliyamend1297 2 года назад +2

    Вчера сделала 15 литр икры . Все так же , но перемолола на мясорубке все . Мне так больше нравиться . Вкуснятина 😋

  • @ВераРоманина-л5ц
    @ВераРоманина-л5ц 2 года назад +4

    Ещё можно горький перчик добавить немного для остроты.

    • @user-tuc5h875hr1ws
      @user-tuc5h875hr1ws 2 года назад

      А счёт бы горькому перцу бытьострыи?????

    • @user-tuc5h875hr1ws
      @user-tuc5h875hr1ws 2 года назад

      А с чего горькому перцу быть острым?????

  • @zktcnm
    @zktcnm 4 месяца назад

    И я так же делаю, на мой взлядэта самая вкусная, я не люблю с морковкой

  • @ЕленаМошева-э8э
    @ЕленаМошева-э8э 2 года назад

    Подскажите что у вас за казан, какого производителя ? Чугунный или нет.?

  • @lanacarik161
    @lanacarik161 2 года назад

    Екатерина доброго времени суток.
    Пожалуйста,напишите ск-ко минут готовить овощи в духовке🙏

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  2 года назад

      Здравствуйте, я не знаю, я не засекаю время, всё зависит от духовки, от овощей, от их размера и количества. Как станут мягкими значит готовы.

    • @lanacarik161
      @lanacarik161 2 года назад +1

      @@Ekaterina_Kumi Благодарю💋

  • @НатаКудрявцева-ь5й
    @НатаКудрявцева-ь5й 2 года назад +1

    Без морковки делаю, а помидоры прокручиваю. 🤗🌻💖

  • @ЛараПетрова-и9х
    @ЛараПетрова-и9х Год назад

    ярко сочно смачно вкуснотень

  • @marikari3950
    @marikari3950 2 года назад +2

    Вот лучше не на огонь минут на 20, а прямо казан в духовку-и не брызгает и запекается и прогревается. Делаю так кабачковую икру-невозможно стоять и мешать, а она ещё и брызжет, а засунул в духовку и все!

  • @ВераХабибулина-й3ц
    @ВераХабибулина-й3ц 5 месяцев назад

    Спасибо

  • @ТатьянаНикитина-о7о
    @ТатьянаНикитина-о7о 2 года назад +1

    Супер, Катя.

  • @gauharondaganova1824
    @gauharondaganova1824 2 года назад

    Добрый день, боюсь что мои баклажаны будут горчить🥺 у вас не горчили?

  • @ercul2502
    @ercul2502 2 года назад

    А помидоры нужно очистить от кожицы?

  • @дэникюп
    @дэникюп 5 месяцев назад

    Ух! ❤

  • @nata-f4s
    @nata-f4s 2 года назад +2

    Супер, 👌👌👌

  • @НатальяКомлякова-о5ы

    Сколько банок примерно выходит?

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  2 года назад

      Не знаю, не считала, часть съели, часть закатала

  • @elenabudina6636
    @elenabudina6636 2 года назад +1

    😋👍👍👍

  • @ВераХабибулина-й3ц
    @ВераХабибулина-й3ц 5 месяцев назад

    Для моей большой семьи самое то

  • @נסטיהמולדבסקי
    @נסטיהמולדבסקי 6 месяцев назад

    ❤❤

  • @ДинаАрифулина
    @ДинаАрифулина 5 месяцев назад

    👍🙏❤❤❤

  • @СергейМелкий-у6ъ
    @СергейМелкий-у6ъ 2 года назад +1

    💐💐💐

  • @Елеонора-г3м
    @Елеонора-г3м 2 года назад +2

    А уксус не нужен? Это ж на зиму заготовка?

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  2 года назад +1

      И так едим , и на зиму закатала несколько банок, уксус не кладу

    • @ЮлияСеменюк-ф6с
      @ЮлияСеменюк-ф6с 5 месяцев назад

      ​​@@Ekaterina_KumiСкажите пожалуйста сколько вы масла добавили?и можно ли без него совсем ?закатать в банки

  • @ОляПортнова-ъ8т
    @ОляПортнова-ъ8т 2 года назад +1

    Опять вкуснятина! Какая тут диета!?

  • @Евгения-к3е
    @Евгения-к3е 2 года назад

    Это прц труд какой

  • @ТатьянаКуропаткина-ж4я

    Вкуснятинка

  • @ЕленаШидло-ц8е
    @ЕленаШидло-ц8е 2 года назад +1

    Катенька, ах как же это вкусненько!

  • @svetlanaroyz7049
    @svetlanaroyz7049 2 года назад +1

    Зачем перцы и баклажаны запекать, они и за 20 минут протушатся с остальными ингредиентами

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  2 года назад +5

      Для того, чтобы они были запечённые, а не тушеные.

  • @benkin1406
    @benkin1406 2 года назад +3

    Опять эти томаты!!!😭😭😭

    • @marikari3950
      @marikari3950 2 года назад +1

      Опять эта икра! 🤦‍♂️🤣

  • @ЖУК-о4э
    @ЖУК-о4э 2 года назад

    Часы не мешают ? )))))

    • @Ekaterina_Kumi
      @Ekaterina_Kumi  2 года назад +1

      У юристов, в силу профессии, должна быть неплохая логика

  • @andrisvircavs4124
    @andrisvircavs4124 Год назад

    SUPER 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🥰❤️

  • @ivannastas1797
    @ivannastas1797 2 года назад +1

    Морковь лишняя

  • @ЛарисаКоролёва-ч8б
    @ЛарисаКоролёва-ч8б 2 года назад +1

    🤣🤣🤣👍✌👏🙌🙌🙌🖐💋💋💋💋

  • @ИринаСтороженко-й4б
    @ИринаСтороженко-й4б 2 года назад +3

    Это соте, а не икра

  • @ОльгаДомосканова-з1ш

    Сахар и уксус

  • @dassimp4543
    @dassimp4543 2 года назад +1

    И что? Солянка это называется.