Tort Spartak | Robert Eisler
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- Reteta Tort Spartak. Reteta tort foi cu miere si cacao, tort Ukrainian cu foi de miere.
Ma puteti sustine pe Patreon:
/ roberteisler
Sau aici pe youtube:
/ @robert.eisler
Calculator Retete: www.roberteisl...
Reteta: www.roberteisl...
Echipamentul folosit de mine:
Pentru gatit:
Cuptor Electrolux - l.profitshare....
Mixer vertical Bamix Selection - l.profitshare....
Mixer planetar Kmix KMX750RD - l.profitshare....
Mixer planetar Kitchen Aid Heavy Duty - l.profitshare....
Plita cu inductie Hendi - l.profitshare....
Cantar de bucatarie Hendi pana la 15 kg - l.profitshare....
Pentru filmat:
Aparat foto Canon M50 - l.profitshare....
Linkurile de mai sus pot fi linkuri afiliate, din care eu pot avea un mic comision, fara a modifica pretul final al produsului.
Muzica: www.Bensound.com
Acest video a fost realizat si cu sustinerea contribuitorilor mei de pe Patreon si RUclips:
Ionut Velicu
Ioana Cristina Galan
Christiana Andrada Michaela Rosca
Teodora Velicu
Rețeta este super, ca întotdeauna pe Robert este o adevărată plăcere să-l asculți , mulțumim!🤩
Multumesc! 😊
Bună ziua,domnule
Robert
Tortul rămâne o ispită dulce care te invită la meditație.
Pentru mine este o onoare așadar la cât mai multe rețete delicate.
Cu respect
Mirela
Nona
Multumesc pentru reteta si pentru detaliile tehnice, felicitari pentru combinatie si gust!
Mulțumesc !o bunătate !
Foarte frumos si gustos😊
Vă mulțumesc!!🥰
Minunat Robert !
Bună Robert ! Oare poți face un videoclip in care să vorbești despre coloranți ! Sunt sigură că ar fi de folos pentru noi, cele care deabea am descoperit de înseamnă cofetăria. De exemplu ce fel de coloranți folosim pentru ciocolata , ce folosim pentru macarons? Care sunt cele pe baza de ulei și la ce se folosesc ? Care colorant auriu este bun pentru a nu avea o culoare atât de portocalie și cu ce trebuie să îl amestecăm că sa fie lichid ( spre exemplu daca vreau sa colorez o foaie de ciocolata ) ! Mult succes și mulțumesc pentru că îți faci timp să citești aceste rânduri !
Sigur, pun pe lista 😊
Pentru ca am facut un fel de chec cu miere si faina de secara, as aprecia ca si acici se poate folosi faina de secara. Asta ar fi o rezolvare pentru cei care evita faina de grau. Checul pe care-l fac eu este foarte asemanator blatului acestui tort si-mi reuseste foarte bine, folosind faina de secara integrala si prad fe copt, oua si miere.
Asta e nemaipomenit de bun Tanks
L-sm facut si eu, foarte gustos
Multumesc frumos pentru reteta,eu am o intrebare :la tortul cifra se poate folosi si reteta de la Medovik(ma refer la foi)?O recomanzi? Multumesc inca odata
Sigur, poti folosi asta: ruclips.net/video/ejwwXymtECM/видео.html
🍰🍰🍰Multumim.
Super reteta ! Cate foi are acest tort ? Exista o regula de foi ?
Sigur am zis in video cate foi are. Nu cred ca exista o regula.. faci cate doresti.
Pui platoul pe suport și bolul cu cremă pe cântar. Aprinzi cântarul și iei câtă cremă dorești😊. Mie mi se pare mai ușor așa. La început făceam și eu ca tine. Sper să nu te deranjeze.
Fiecare cum doreste 😁
Buna Robert,
Imi spui te rog daca accidental se taie crema de vanilie cu unt, ce putem face sa o reparam?
Nu prea se poate repara.. se va simți ca a fost tăiată 😕
Mulțumim pentru rețeta. Arată delicios tortul. 😍😍Când poți, ne pregatesti și un Medovik? 🙏🏻🙏🏻
E si ala pe lista.. 😊
Buna Robert 😘 după ce am copt foile , cât timp pot sta la frigider ?
Buna. Am zis in video, tiplate pot sta la frigider sau la temp camerei cateva zile sau la congelator cateva luni.
Mersi . Scuze , n am fost atenta .
Salut Robert !
Imi spui te rog daca se poate congela acest tort spartak doar ca cu crema de fridca si mascarpone???
Mascarponele nu e ok congelat.
De pe ce site iti cumperi in general ustensilele? Doresc sa-mi cumpar folie de acetofan si nu stiu de unde:)
Www.cofetarulistet.ro
@@Robert.Eisler Multumesc🥰
Bună Robert ! Care e diferența dintre Spartak și Medovic ? Doară cremele mi se par diferite !
Crema si asta e cu cacao 😁
👏👏👏
Asteptam de mult reteta ta! O intrebare, este destul de stabila crema incat sa fie imbracat in crema de branza si sa pun in mijloc o figurina din pasta de zahar ?
Da, dar pasta de zahar se va topi pe crema de branza. Eventual sa o izolezi cu ciocolata sau ceva...
Mai bine imbraca-l in crema de bezea elvetiana...apoi pui pasta de zahar.
@@ramonailisei1398 de ce? Nu l imbrac in pasta de zahar, doar pun o figurina f mica, pe care dau cu ciocolata topita si o infig cu scobitoare
Eu nu prea mai folosesc pasta de zahar. Le fac in buttercream.
Bună ziua! As vrea sa fac acest tort și sa pun deasupra un desen cumpărat din zahar, ma gandeam la sfarsit sa fac crema dv de ganache de ciocolata, credeți ca s ar putea lipi desenul pe aceasta crema sau ce îmi sugerați? Nu știu sa fac fondant...mi s a mai recomandat înainte de a aplica desenul.
Se poate pune pe o crema de unt. Daca va referiti la cea 1:1:1, da.
@@Robert.Eisler Da, acea crema 1:1:1 vreau sa o aplic peste tortul dv Spartak și apoi desenul.
Te ascult,notez,apreciez efortul si totusi care e tortul sau prajitura ta preferata ?
Foarte grea intrebare! 😄
Daca vreau sa fac tortul asta sub forma de prajitura cu 5 foi de 20/30 cum procedez pt a afla cantitățile ?
Ma folosesc de calculatorul de ingrediente ?
reteta x 1.25 trebuie ;)
@@Robert.Eisler multumesc !!! 🥰
Nu se pare sau seamănă cu foile Medovik ?
Seamana dar au cacao.
@@Robert.Eisler Mai bun !!! Ai incercat si cu crema de Medovik ? Ar merge cu acest blat de cacao ?
Merge sigur
Iese foarte dulce pot sa mai reduc zaharul?
Nu am testat.Poate in crema..
Robert, ne spui si noua ce model de cuptor ai ?🎉
Da. Gasesti in descriere link catre modelul exact
Interesanta ma tentează.Se pote pune în loc de mascarpone crema de branza.
Nu 😊
Dar de ce ai vrea sa schimbi?Mascarpone e mult mai fina si delicioasa .eu mereu schimb orice reteta cu crema de branza si pun mereu mascarpone are gust de o mie de ori mai bun
Aproape că am mâncat din telefon. Mi-ar plăcea să văd o variantă de-a ta a tortului Medovik.😬
😄
Facrm si Medovik. Timp sa fie...