Идеи для завтрака, обеда и ужина. Испанская тортилья.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 192

  • @vladimiroreshenko1528
    @vladimiroreshenko1528 2 года назад +1

    Очень приятно с Вами "общаться". Регулярно смотрю трех шефов. После того как приготовил по" вашему "мясо по бургунски, Вы стали ЧЕТВЕРТЫМ ШЕФОМ, который вкуснейше кормит мою семью. Да и есть чем похвастаться при угощение друзей. Спасибо Вам большое.

  • @lps7999
    @lps7999 7 лет назад +216

    Идеальный блогер кулинарного канала: образованный интеллектуал, с хорошо поставленной речью, культурный и интеллигентный. Пожалуйста, не обращайте внимания на провокации. Оставайтесь вот таким.

  • @lokithecat9619
    @lokithecat9619 7 лет назад +2

    Сто раз делала классическую, а вчера увидела в интернете вариант с ветчиной и сыром от невнятного анонима и решила приготовить на ужин. А тут вона чо! И внятно и от авторитетного источника. Спасибо

  • @siniiyogik
    @siniiyogik 7 лет назад +15

    Недавно нашла канал и теперь смотрю всё запоем. Мой внутренний бездушный жрун просто ликует! Спасибо, Дима! Лучи добра за труд, рецепты и обаяние :)

    • @peterev4361
      @peterev4361 7 лет назад

      siniiyogik, Советую посмотреть старые выпуски.

  • @Свеча-е3г
    @Свеча-е3г 7 лет назад +9

    Только что приготовила, с грибами и сыром, боялась, что не выйдет перевернуть, но все получилось )) Вкусно очень!!! Если кто думает, что это похоже на разогретую картошку с яйцом глубоко ошибаются, вкус вообще другой, даже не описать, нужно только пробовать. Спасибо, Дмитрий.

  • @ОдриХепберн-д9й
    @ОдриХепберн-д9й 6 лет назад +1

    Дмитрий,здравствуйте! Совершенно случайно вышла на ваш канал и подсела на него. Из всего разнообразия кулинарных каналов,что видела,ваш лучший. Много говорите,но хорошая речь и всё по делу. Слушать и смотреть очень интересно! Вчера,8 марта, гуляла с вами по городу,понравилось. Мне особенно интересна выпечка. Уже делала печенье савоярди и овсяное с сушёной клюквой! Класс! На очереди пироги и булочки. Спасибо,Дмитрий! Здоровья и удачи вам и вашей семье!

  • @smyslzdraviy1956
    @smyslzdraviy1956 2 года назад

    Момент "извините" был шикарный. Спасибо, буду готовить.

  • @Dina-xt4ji
    @Dina-xt4ji 5 лет назад +2

    Дмитрий.Вы кулинарный бог.Все ваши рецепты пробую.Всё получается безоговорочно.Всегда с нетерпением жду новый рецепт.

  • @Kler_bonny
    @Kler_bonny 6 лет назад +1

    Никогда не видела ветчину такого диаметра! А рецепт записала,понравился. Просто главное,без заморочек. Спасибо

  • @Арслан-н9п
    @Арслан-н9п 6 лет назад +3

    Вчера посмотрел ролик... Сегодня с утра приготовил... СУПЕР!!! Спасибо Вам за ролики...Вы профессионал...

  • @n.m.4589
    @n.m.4589 7 лет назад +1

    Дмитрий. Жаль, что мы о вас поздно узнали. Наверстаю. У вас кухня-супер!!! Все с мужем пересмотрели! НАШ! Вы самый лучший кулинарный блогер! Удачи и радуйте нас! Всем знакомым рекоменловала ваш блог. С южным приветом и уважением!

  • @romanchabanenko2111
    @romanchabanenko2111 3 года назад

    Сегодня приготовил на ужин. Супер. Теперь только так!

  • @alexanderkabulov6884
    @alexanderkabulov6884 7 лет назад +1

    Приготовил сегодня это блюдо по Вашему рецепту. Очень вкусно и нереально сытно. У Вас замечательный канал. Продолжайте в том же духе.

  • @СветоярБолгов
    @СветоярБолгов 6 лет назад +1

    Лет 20 так на завтрак делаю)) не знал, что это тортилья. Честное слово))) а канал отличный! Спасибо!

  • @СветланаНикифорова-г8ц

    Отличное блюдо👍 обязательно приготовлю! Я б ещё грибной соус к нему подала.
    У вас Дмитрий, уже много блюд утащила себе в рацион! Спасибо за ваши видео!

  • @Anastasia-xh9uz
    @Anastasia-xh9uz 6 лет назад +1

    Обязательно в ближайшие дни приготовим.

  • @zarrinasharipova3341
    @zarrinasharipova3341 7 лет назад +7

    Спасибо большое за отличный рецепт . 👍

  • @счастливыйЙогурт-х6ц

    Смотришь и слюни только и выделяются! Класс, люблю такие рецепты, обязательно готовить буду, спасибо :) полюбоваться Ваш канал с первого видео, очень нравится ваша спокойная, но интересная подача. Просто супер! Спасибо, и творческих успехов!

  • @alexandrarolski6086
    @alexandrarolski6086 7 лет назад +7

    Как у вас все классно выходит! И вкуснооооо! !!!Спасибо за новую идею!

  • @mulga4ev
    @mulga4ev 7 лет назад

    Тортилья и так мое любимое испанское блюдо, а с начинкой вообще бомба, спасибо Вам за рецепты

  • @domantius85
    @domantius85 7 лет назад

    Тортилья версии 1.0 стала моим фирменным блюдом на завтрак для друзей, когда они остаются с ночёвкой. Скоро удивлю их сюрпризом. И как я сам не догадался раньше. Спасибо.

  • @ЮляСавко-ц9л
    @ЮляСавко-ц9л 7 лет назад

    Дмитрий спасибо вам огромное за Ваш труд. Вы просто супер и все что Вы делаете просто великолепно.

  • @waldemarreisbich7347
    @waldemarreisbich7347 5 лет назад

    Класно очень апититно и бюджетно

  • @ТатьянаНефедова-в1б

    Ой нет слов!!!! Спасибо большое за такую красоту!!!! Позитивный рецептик! Вы как всегда на высоте!!!! Удачи вам и терпения! А главное здоровья вам и вашей семье! Добра вам!!!!

  • @ЮлияПрокопенко-р2т
    @ЮлияПрокопенко-р2т 7 лет назад +1

    Так вкусно выглядит, я прям таки чувствую вкус и запах!!!! Срочно надо попробовать)

  • @abramspiano
    @abramspiano 7 лет назад

    Прекрасная идея тортийи . Спасибо. И очень мне нравится ваш канал!

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy 7 лет назад

    Как не забрать такой рецепт! Приятно слушать и смотреть вас. Позитивно,заразительно☺

  • @СергейЛучка
    @СергейЛучка 7 лет назад

    И Вам , Дмитрий,огромное спасибо за канал ,разнообразие рецептов и Proпаганду вкусной еды!!!

  • @CaHTeXnik1
    @CaHTeXnik1 7 лет назад

    Спасибо! в воскресенье порадую своих!

  • @abvas
    @abvas 7 лет назад +5

    Ветчинка, доложу я вам, зрелищная!!! Требует отдельного видео по изготовлению и нарезки самурой)

    • @ЕленаОзерова-г8б
      @ЕленаОзерова-г8б 7 лет назад

      Александр Васильев да ветчина явно магазинная и нарезана там же

  • @SystemEngineer
    @SystemEngineer 4 года назад

    Завтрак класс

  • @TheSacred41
    @TheSacred41 7 лет назад

    Спасибо за рецепты. Вы просто находка,процветания вашему каналу.

  • @Algert-uk7hw
    @Algert-uk7hw 7 лет назад

    Только что приготовил, прекрасное и просто блюдо.

  • @ТимофейАристов-к5ч

    это реально такая вкуснятина!!! только что приготовили и съели

  • @7687-x8o
    @7687-x8o 5 лет назад

    МОЛОДЕЦ! БЛАГО ДАРЮ!🌷

  • @masterchefess
    @masterchefess 7 лет назад +1

    Крутой рецепт! Обязательно приготовлю:) Спасибо

  • @aliaebru9712
    @aliaebru9712 7 лет назад +1

    Спасибо

  • @anzhelikakushnareva8318
    @anzhelikakushnareva8318 7 лет назад

    Супер! Мой муж готовит мне такой завтрак по воскресеньям, просто он не знал, что это называется тортилья! И еще: вместо картофеля можно использовать репу, она сейчас появилась в сетевых магазинах, это для тех, кто исключил картофель из питания, либо кабачок с тыквой, чудо, как вкусно!

    • @НадеждаЛапич-о2н
      @НадеждаЛапич-о2н 3 года назад

      Скажите пожалуйста ! Муж мне готовит ... это ненадолго ...

  • @ДевятихвостыйЛис-и5к

    Спасибо вам большое. Увидел у вас рецепт омлета из малосольного лосося, так неделю ели, наестся не могли. Лосось закончилась, начали делать из снежного краба в перемешку с плавленным сыром. Тоже отлично получается 👍🏻👍🏻

  • @НатальяГилёва-д8д
    @НатальяГилёва-д8д 7 лет назад

    Спасибо. Ещё один замечательный рецепт в копилку!!!👍👍👍

  • @СлепцовМихаил
    @СлепцовМихаил 7 лет назад

    Спасибо за классный рецепт. Немного позволил себе вольность, добавил вяленные томаты, кстати тоже Ваш рецепт. Получилось вкусно. Для завтрака самое то)))

  • @irinaback2216
    @irinaback2216 6 лет назад

    Дмитрий, спасибо! Замечательный канал и рецепты.

  • @розаиванова-ф1л
    @розаиванова-ф1л 7 лет назад

    Здорово! Теперь знаю, что можно приготовить из картошки в мундире, которая на данный момент у меня имеется. Пусть не испанская, но что-то вроде этого будет. Мне понравилась сама технология .

  • @ЮраТулубцов
    @ЮраТулубцов 7 лет назад

    Отличное блюдо ! Спасибо !

  • @ЛюдмилаженДжампеисова

    ЧУДЕСНО. ВКУСНО. СПАСИБО. 😄😄😄👏👏👏

  • @ПавелАфанасьев-ж2б

    Отличный рецепт! Спасибо! На завтрак в самый раз

  • @teachandreach3797
    @teachandreach3797 7 лет назад

    Ого, мне бы в голову не пришло такое приготовить на сковороде! Спасибо! Поробуем всей семьёй (родителям скинула ссылочку на рецепт).

  • @karinafialka
    @karinafialka 7 лет назад

    обяательно приготовлю!!!так просто ведь) спасибо

  • @olgasivokha9036
    @olgasivokha9036 3 года назад

    Крутой обед для моих домашних вегетарианцев 👌🏼 супер, спасибо за рецепт 🤤

  • @1WoodFairy
    @1WoodFairy 7 лет назад

    Сейчас докушаем и выложу фотки ВК! Это супер вкусно! Спасибо Вам за вкусные труды)))

  • @РиммаЖуртова-ъ8е
    @РиммаЖуртова-ъ8е 7 лет назад

    Доброе утро! Я с недавних пор ваша подписчица. Перекинула этот рецепт на свою страничку в ОК, т.к. очень многие заходят ко мне из-за моих комментов, будет много ,,классов", и, естественно, просмотров. Спасибо, успехов в кулинарии.

  • @СергейКорниенко-й3т

    Супер.

  • @yanakondratieva4991
    @yanakondratieva4991 5 лет назад

    Да.Вы и правда ИДЕАЛЬНЫЙ блогер.))

  • @АлексейРыбак-т3р
    @АлексейРыбак-т3р 7 лет назад +1

    Как всегда всё ясно,понятно и главное профессионально рассказано
    От меня как всегда лайк
    Но есть замечания совсем пропали рецепты на угольном гриле 😉

  • @robinsoncrusoe6288
    @robinsoncrusoe6288 7 лет назад

    Tortilla perfecta, de verdad !!!)) Gracias !

  • @Александр-ю2и3м
    @Александр-ю2и3м 7 лет назад

    Бомба) спасибо за рецепт)

  • @романхорошаев-ф4л
    @романхорошаев-ф4л 5 лет назад

    Спасибо! Понятно!

  • @trafaretservis
    @trafaretservis 7 лет назад

    Я почему не посмотрел ролик про тортилью раньше, хотя много старых смотрел. потому что был уверен что это блюдо как то связано с тестом, а оказалось вон что))) Так что Супер простой рецепт опять же и необычный )))) уже 2 ваших лежит на полке рецепта ждут своей очереди)

  • @АлександрИсаев-т5щ

    Спасибо Дмитрию за крутое название блюда. Теперь я тоже для интриги его буду так называть. Был просто омлет с начинкой. И начинка зависит от того , что осталось со вчерашнего ужина. Видимо во всех странах есть подобное блюдо. Ещё раз СПАСИБО именно за этот рецепт!

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  7 лет назад +1

      если картошку в этом блюде использовать вареную в воде, или просто жаренную (а не вареную в масле) - то вкус готового блюда будет отличаться кардинально. Настолько, что при слепом тестировании никому и в голову не придет, что состав продуктов в блюде один и тот же

    • @АлександрИсаев-т5щ
      @АлександрИсаев-т5щ 7 лет назад

      Я не устану говорить вам спасибо. За ваши рецепты, за вашу работу и за вашу увлеченность этой работой! Куда и нас затягивание.))))))

  • @alex-uu6258
    @alex-uu6258 5 лет назад

    О, это я удачно зашел ))) Завтра на завтрак, вернее уже сегодня будет тортилья антикризисная картофана 4 штуки., перепелиного яйца 25 шт, сосиска копченая с паприкой 1 шт. сыра извините не будет - санкционка, как следствие приличного за разумные деньги в наших лабазах неть а всякой гадостью такую вкуснятину портить рука не поднимется.
    Дмитрий, спасибо за идею! ))

  • @ЕленаБерг-л3к
    @ЕленаБерг-л3к 7 лет назад

    Класс!

  • @valeriysysoev4338
    @valeriysysoev4338 6 лет назад

    Дмитрий класс!!!

  • @user-xc6je8mi9c
    @user-xc6je8mi9c 5 лет назад

    Спасибо шеф ! Ты крутой чувак..

  • @ЕкатеринаКорниенко-л1г

    Это просто идеально!!!Благодарю Вас за идею))Теперь знаю, в как приготовить любимую картошечку, и яйца.А главное, это полезно)))Узнала про Вас с канала "Я У МАМЫ ПОВАР",и теперь не могу оторваться от ваших видео :))

  • @olya_mom
    @olya_mom 7 лет назад +2

    Как вкусно выглядит! Дайте мне дрожжащими руками этой ветчины)))))

  • @ЕленаЗайцева-х2в
    @ЕленаЗайцева-х2в 7 лет назад +3

    Ыыы))) Еда для лесорубов, землекопов и сталеваров)) мы, офисные работники, нервно сглатываем слюну в сторонке, нам такое низзя!
    Но для зазевавшегося лесоруба, землекопа или сталевара идею воплощу с радостью! А для себя репчатый заменю зеленым, а в качестве прослойки возьму какие-нибудь овощи (скорее всего, помидоры и бланшированную зеленую стручковую фасоль или брокколи, и зелепушки конечно!). И совсееееем немного сыра, так - для радости))
    Спасибо за технологию приготовления картофеля для испанской тортильи. Как-то мне раньше не попадался такой нюанс)

  • @ДмитрийКульков-п2ч

    Димасик как всегда красава

  • @DooDah800
    @DooDah800 7 лет назад

    Дмитрий, приготовьте по возможности сальчичон. Очень хочется взглянуть на домашний рецепт.

  • @karacherma
    @karacherma 6 лет назад

    Я на том же месте слюной подавилась :)) Спасибо. Мы завтра тоже будем жрать непрерывно! :)))

  • @СергейАкулиничев-п9р

    Нажористое???!!! Классно. Но где то было! Лайк!

  • @ВикторЗлобин-т8з
    @ВикторЗлобин-т8з 7 лет назад

    Вся прелесть именно в медленной поджарке на сковороде, в духовке по-другому, не хуже-лучше, а другой вкус. Конечно с переворотом гемор, но оно того стоит. И обязательно Лук). Вещь!

  • @ЭльдарханЧеканов-ы4л

    Вот теперь точно приготовлю тартилью с вашим рецептом. Рахмет вам. Да, кстати почему вы сменили ножи самура на бразильские?

  • @natalyapushnova6500
    @natalyapushnova6500 6 лет назад +1

    Благодарю.Обязательно приготовлю. Только извлекать яйца из скорлупы буду более гигиеничн. и эстетичным способом. Или Вы их моете прежде?

  • @MikoArcher
    @MikoArcher 2 года назад

    Сделал на толстой алюминиевой сковороде без покрытия с намного меньшим количеством масла.

  • @КсенияПечерских-н9з

    я не чревоугодник ) я - чревоблудник ) респект

  • @Рыбалка-просто
    @Рыбалка-просто 6 лет назад +2

    Да вы Гурман батенька:):)Сегодня приготовлю на ужин:)

  • @ДмитрийАлексеев-э1я

    Такой рецепт на завтрак, трете картошку на обычной терке, наливаете на разогретую сковороду масло выкладываете картофель, солите сверху, накрываете крышкой и жарите до образование корочки нужной интенсивности, накрывать обязательно, потом переворачиваете весь получившийся блин и жарите с другой стороны но уже без крышки, чтобы не испортить корочку, при перевороте иногда следует подлить масло, есть вариант когда выкладывается половина картофеля и в середину кладется лук, затем накрывается слоем другой половины картофеля, ну а можно пофантазировать и добавить сыр и ветчину. Вся прелесть в том, что снаружи картофель имеет классную хрустящую корочку, а в середине такой сочный и и мягкий и в то же время не пюре, напоминает консистенцию сочной картошки в правильном Учьпучмаке, "но это не точно", я даже люблю толстый слой картофеля жарить. Этот рецепт я не откуда не брал, я просто подумал модифицировать драники, получилось вкусно. Перец не возбраняется особенно в варианте с луком в середину. Можно жарить варианты с разной толщиной, самые тонкие будут почти целиком, как поджарка, но замучишься блины такие жарить сковородка не бесконечная по диаметру.

  • @1971xata
    @1971xata 7 лет назад

    que rico

  • @kenutami368
    @kenutami368 6 лет назад

    Класс! Обязательно попробую, только вот мне жареное нельзя. А, можно ее приготовить в духовке?

  • @ИльяИлья-ч2у
    @ИльяИлья-ч2у 7 лет назад

    Доброго времени суток Всем. А если грибочков добавить? Хуже будет?

  • @галинавасильева-ф1в

    ПОЧЕМУ НЕ В ДУХОВКЕ,?ОЧЕНЬ АППЕТИТНАЯ, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ. НЯМ НЯМ 😍😍😍😍👍👍👍👍

  • @andreyaz85
    @andreyaz85 7 лет назад

    надо попробовать. а вареный картофель или плюрешка с молоком не проще? или надо именно жарить на сковороде.

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  7 лет назад

      вкус будет принципиально другой. От слова совсем

  • @Vyacheslav_VV
    @Vyacheslav_VV 7 лет назад

    Дмитрий, а как её готовили до изобретения тефлона?

  • @sergeyivanov8788
    @sergeyivanov8788 7 лет назад

    еще бы тимьян/розмарин свежий
    спасибо за контент)

  • @ЛЕКАРЬ-я7ш
    @ЛЕКАРЬ-я7ш 5 лет назад

    Дмитрий молодчага. У нас , это жаренная картошка с луком, два круга кобаски и два жаренных яйца - тортилья за уши не оттянешь))))))))))). Вот и вся Испания.

  • @vasiliykogut2921
    @vasiliykogut2921 6 лет назад

    Дмитрий приготовьте шашлык из свинины, баранины.

  • @МаринаНикитина-й3ц

    Круто! А есть вариант для вегетарианцев - чтоб заменить яйца?

  • @романхорошаев-ф4л
    @романхорошаев-ф4л 5 лет назад

    Класс ! а в духовку можно ,чтобы не переворачивать ?

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  5 лет назад

      можно, но консистенция и близко не будет похожа на классическую

  • @marinapopova2292
    @marinapopova2292 7 лет назад

    замечательная тортилья!!!! а можно не переворачивая поставить в духовку минут на 10,ну чтобы не переворачивать ?

  • @AsdAsd-gh3bj
    @AsdAsd-gh3bj 7 лет назад

    Привет, все вкусно, сковорода подвела , по центру пригорело

  • @ilyasmith9958
    @ilyasmith9958 7 лет назад

    А как же заклинание о нарезке лука?)

  • @luissuarez5001
    @luissuarez5001 7 лет назад +1

    8:33 - Дим , ну почему это просто не вырезать ??? ;))))

    • @Valintinus
      @Valintinus 5 лет назад

      Рефлекс, однако, выделение слюнки на вкусненькое...

  • @natashav.3340
    @natashav.3340 3 года назад

    Уважаемый Дмитрий, если несложн, сделайте выпуски о интересных блюдах, кот-е можна замораживать. Чтобы когда прибежал с работы 30 мин. и ужин готов.Ну ооооочень мало времени, а когда после 9 часового рабочего дня приходится еще 2 часа стоять у плиты то и еда не врадость.Это на выходные можна такие блюда делать, да и то тоже хочется с детьми и семьей провести время.Заранее спасибо.

  • @ЛенаЛеночка-п4ч
    @ЛенаЛеночка-п4ч 7 лет назад

    Дмитрий пожалуйста расскажите что за сковорода у Вас,уже так давно наблюдаю ее у Вас.То как долго и часто Вы ее используете говорит само за себя)))Заранее спасибо!

  • @irinaaisa3635
    @irinaaisa3635 5 лет назад

    🙏🙏🙏

  • @Жнец-и6у
    @Жнец-и6у 7 лет назад

    Дмитрий, добрый вечер. Вопрос немного по другой теме. Думаю собрать куб вакууматор , он мне для одного дела, но вот если колбасный батон только набитый фаршем заложить в него и откачать воздух, получится ли колбасный батон(вареная) без пузырьков? Если кто знает, буду рад ответу

    • @SergeyShilov100
      @SergeyShilov100 7 лет назад

      Жнец, на производстве сам набиватор вакуумный, и куттеры есть вакуумные. Проще(на мой взгляд) из емкости с фаршем воздух убрать, а потом уже им набивать. Совсем идеально может и не получится, но пузырей внутри будет намного меньше. З.Ы. Видел ролик где так убирали воздух из смолы эпоксидной, перед заливкой.

    • @Жнец-и6у
      @Жнец-и6у 7 лет назад

      Сергей Шилов но учитывая мои возможности ,мне проще убрать воздух уже из батона .. Если оболочка пропускает воздух ,должно же получаться ?

  • @АртёмКраснов-ю7н
    @АртёмКраснов-ю7н 7 лет назад +8

    Дмитрий, здравствуйте! А почему бы в духовке не зарумянить? Или это идея так себе?
    Я уверен, что когда я буду переворачивать - все поломаю, обожгусь и испачкаю всю кухню)

    • @olya_mom
      @olya_mom 7 лет назад

      Я всегда гттовлю картофельный гратен в духовке, а это похоже на гратен))

    • @МаринаДыкина-с3б
      @МаринаДыкина-с3б 7 лет назад +3

      Это похоже на фритату

    • @dghabvsgshbsvhwjhsv8831
      @dghabvsgshbsvhwjhsv8831 5 лет назад

      @@МаринаДыкина-с3б так это и есть фритатта!

  • @adrianazizov1922
    @adrianazizov1922 7 лет назад

    Обычно смотрю с удовольствием видео Дмитрия, но сегодня еле еле осилил. Музыкальное сопровождение совершенно не подходящее. Рассказ и картинка расслабляет и радует, а музыка держит в напряжении. Диссонанс какой-то возникает. В конце видео, когда появилась старая добрая инструментальная мелодия, сразу полегче стало.

  • @staratelrusregion4652
    @staratelrusregion4652 3 года назад

    Смотреть с 2:13

  • @gorshkovmike
    @gorshkovmike 7 лет назад +7

    Спасибо Дмитрий, давно готовлю, но до такого не додумался!) и да.. там ниже гражданин сквернословит и безобразничает.. как то он не из нашей тарелки по моему скромному мнению..)) может в бан отправить? Максим К