Pizza margherita facuta in casa | JamilaCuisine
HTML-код
- Опубликовано: 13 янв 2014
- Reteta de pizza Margherita este una extrem de iubita si de ceruta. Am primit sute de mesaje de la voi in care imi cereati o reteta a acestei pizza. Asa ca m-am conformat si aveti mai jos reteta, asa cum o fac eu acasa.
Pizza margherita facuta in casa
jamilacuisine.ro/pizza-marghe...
Mai multe retete de pizza:
Pizza picanta | Pizza Diavola
jamilacuisine.ro/pizza-picant...
Pizza cu pui si ciuperci
jamilacuisine.ro/pizza-cu-pui...
Pizza cu blat de conopida
jamilacuisine.ro/pizza-cu-bla...
Pentru mai multe retete video urmareste-ne pe:
Blog: jamilacuisine.ro/
Twitter: / jamilacuisine
RUclips: / jamilacuisine
Goolge+: plus.google.com/+JamilaCuisin...
Facebook: / jamilacuisine
Pinteres: / jamilacuisine 
Хобби
Reteta Pizza margherita - JamilaCuisine
jamilacuisine.ro/pizza-margherita-reteta-video/
Jamila
Bună Jamila, am și eu o întrebare. Dacă nu am tavă anti aderentă, și am tavă normala de cuptor, ce pot pune pe fundul tăvii pentru a nu se lipi pizza de tavă? Și pentru aluatul de pizza trebuie un anumit tip de făină, sau merge orice fel de făină? Mulțumesc frumos!
Imedat dupa ce a vazut filmarea,mama mea s-a aucat sa faca pizza margherita si a iesit grozav.Jamila,retetele tale o inspira tare mult.Tine-o tot asa!
Am incercat reteta in aceasta seara! Eu am folosit robotul de bucatarie pentru framantat aluatul. A iesit foarte buna ! Merita incercata! Multumim pentru reteta!
larisa arisa poti sa ma vezi aici facebook.com/JamilaCuisine.Ro
Felicitari Jamila.Este o onoare pt mine sa iti urmaresc videoclipurile .Munca ta e minunata si iti multumesc tie si celor care te ajuta cu filmarea sau montarea filmuletelor.Sunteti o echipa extraordinara.Va Multumesc.
Nela Andrei
Nela Andrei
JamilaCuisine d
Jamila esti geniala! Asteptam de mult o reteta de pizza calumea si se vede ca asteptarea a dat roade.Ne incanti mereu multumim :)
Câte bucăți ți au ieșit din kilogramul ala de faină?
ce bine arata ,mereu ne incanti cu niste retete de vis
esti extraordinara! chiar si cand gatesc retete pe care le stiu perfect tot ma uit pe canalul tau sa vad ce spui si tu ! felicitari !
Multumesc din suflet!
Jamila! Delicioasa! Nu m-am lăsat pana nu am facut pizza in seara asta. Acum am terminat de mâncat! E super buna. Nici la pizzerie nu mananci pizza așa de gustoasa. Merci . Pupici dulci. Noapte buna!
Super! Ma bucur ca ai incercat-o!
yey, mi-ai citit comentariul in care te rugam sa faci pizza.
Ai putea face niste pui ''shanhai''. Ar fi bestial. Succes
Foarte utile aceste rețete.
Merci pt. reteta Jamila!
pizza mia ieșit perfect ms. de ajutor
Multumesc pentru reteta
am incercat reteta ta de pizza , sunt foarte fericita iti multumesc
Foarte frumos Jamila ador retetele tale
imi place foarte mult stilul tau de framantat
Uau! Abia aștept sa fac si eu! Ce foame mi-ai facut! :))
Arata extraordinar si apetisant aceasta pizza margherita facuta in casa. Felicitari doamna Jamila. Multumim din suflet pentru reteta minunata. Multe realizari frumoase va doresc.
Am încercat să fac această pizză și mi-a ieșit de minune!
mai pune retete de pizza!!:D
Nu am facut niciodata blat de pizza, incerc maine, sper sa imi iasa:)
Aseară am făcut rețeta dumneavoastră de aluat pizza . A fost foarte bunătate. Copiilor mei lea plăcut foarte mult. Mulțumesc
Super cute si bun!!!☺
iubesc ceea ce faci! gatesti cu atata pasiune cum n am mai vazut
Aluatul ce ramane poate fi pastrat la congelator cateva zile?
Wow!E foarte buna,dar daca pui boia picanta e mai picanta si putin cai aromata!Dar e grozava si cum o faci tu!Esti ce mai tare
Am incercat si eu.. Foarte buna! 👍😋❤️😊
@Jamila, la cuptorul electric ce setare ar trebui facuta pe langa temperatura? De exemplu am optiunea Jos/Sus dar incalzire doar pt. plita de jos nu am. Mai sunt setari care folosesc acel ventilator dar am observat ca arde branza foarte repede. Ce recomanzi? Multumesc!
Super reteta❤
super tare
multumesc frumos voi incerca cat de curand
arata foarte bine
O singură dată am mâncat o pizza "Margherita" autentică. În vara lui 1973, când s-a deschis prima pizzaria italiana din România, în Piața Ovidiu din Constanța. Am stat vreo 3 ore la coadă, dar a meritat. O făceau niște bucătari de pe un vapor...
Tot ce face Jamila arată bine și este foarte bun!
jamila poti sa faci un video cu reteta de napoleon ador aceasta prajitura
Jamila Nu te lua dupa reteta lu Jamie Oliver ci dupa una clasica si originala napoletană. Ei fac o pizza care e usor digerabila si foarte buna ☺️
Cu ce editezi?
Cu Minecraft
Doamna Jamila , un sfat pentru astia care nu au cuptor electric ... folosesc cuptor pe gas ... si de obicei cand faceam pizza foloseam o tava cu apa pentru a nu face fum ... este bine cum fac ?
Vreau cateva sfaturi referitor la cuptor ... de obicei imi iese buna pizza dar paote daca as incerca altfel ar iesii mai buna ...dumneavoastra stiti ... astept raspuns :) , multumesc anticipat .
felicitari.f frumos si f gustos
Rosiile alea cherry au muiat tot blatul de pizza. Din cauza asta banuiesc ca nici nu ai taiat-o pt. prezentare. Daca tot pui rosii, pune feliute nu jumatati de cherry pt ca sunt foarte zemoase. La fel si cu sosul de rosii pus la inceput, cam mult, parerea mea. Mult success pe viitor! :)
A iesit mega buna 😍😍😍😍😍
Am auzit ca aluatul de pizza trebuie intins cu mainile nu cu facaletul...
daaa de cand vroiam o pizza
Buna, stie cineva daca se poate congela si descongela aluatul?
Simona Nicoleta se poate fara grija
Multumesc!
Simona Nicoleta da se poate
Multumesc
Ce frumos e aluatul
Buna Jamila¡ Cate buc de pizza ies din aluatul facut de tine.¿Mersi mult,te pupacesc draguto¡
geniala reteta asta pentru o petrecere.. scoti la pizze pe banda rulanta :d cam cate pizze ies?
5 pizza de 28 de cm
Da mesma foi enviada
ŞI CU RESTUL BLATULUI CE-AI FĂCUT? 😐😐😕🍕🍕.
REȚETELE TALE SUNT PARCĂ SCOASE DIN BASME!
SUPER TREABĂ!
Bună întrebare
Nelu Sandor alte pizze, sper, ca arată apetisant😍
Esti super !pizza cu carne stil turcesc,nu prepari?
super.
Draguţ
Ce tip de făină ai folosit? 650?
De ce se cerne faina?
Damian Moldovan de ce***
Ce tip de faina se foloseste la pizza?
eu stau in italia si sincer italieni nu credeau ca pizza aceasta este margherita , arata divers
+Alexandra Sorina Depinde de la regiune la regiune. De exemplu in Roma pastele cu sos pesto erau intr-un fel, in Florenta erau cu totul altfel. :) Si nu numai.
A iesi perfect aluatul
Buna +jamilacuisine! Spunemi te rog, cata drojdie proaspata pot pune, in loc de cea uscata! Pentru ca am gasit doar cea proaspata si singura :-(
In general, pt un pliculet drojdie uscata (7-10g) se folosesc 25g drojlie proaspata.
Aluatul rămas se poate păstra la congelator?
Pot mune marar in loc de busuioc?
Pot pune cascaval in loc de mozzarella?
Sigur ca da, dar sa fie un cascaval bun
ok :)
Jamila daca nu gasesc Busuioc ce fac?
nu o mai faci:))))))
eu la restautant am mancat si arata la fel doar ca era bufala
se poate renunta la ulei pt un gust mai placut si o copozitie mai pufoasa (si totusi subtire). Uleiul va da un gust spre amar si reactia uleiului la cuptorul incins va face blatul crocant, eu zic putin cam "tare".
***** uleiul este indicat in aluatul de pizza. nu va face blatul tare, dimpotriva uleiul fragezeste aluatul si nici gustul nu va fi amarui, e o cantitate mult prea mica.
Am o intrebare , este obligatoriu sa pui ulei de masline sau poti pune de floarea soarelui ???
Este bun orice fel de ulei ai in casa. Uleiul de masline este caracteristic bucatariei italiene, dar nu este obligatoriu.
Pot sa omit busuiocul ?
+Alina Pascut da.
m-am apucat de pizza, sper sa fie cu noroc...e prima data :D
Jamila spune-mi te rog frumos in afara de branza pe care ai folosit-o tu ce altfel de branza pot folosi?
Se poate folosi orice fel de cascaval de buna calitate.
Nu mi-a iesit cum speram :( aluatul a iesit destul de tare...ori a fost cam gros ori e tava de vina :(...gustul insa a fost super :)
Focul trebuie sa fie mare, 230 de grade, chiar 250, nu e problema si cuptorul bine incins. Cu cat e mai mare temperatura cu atat blatul va fi mai moale si delicios.
Multumesc mult, asta chiar nu am facut :)
Bucata de aluat pentru un blat de pizza trebuie sa cantareasca 210 gr ! Asa era la mine la pizzerie .
Bun
Inloc de ulei de masline pot sa pun ulei de floatea soatelui
da.
*Chittemurt degli Napoletani è entrato in chat*
Întrebare: cum pot face blatul crocant ?
Unde gasesc astfel de sos?
+Miruna Zele care sos?
Miruna Zele .
Îl faci asta este baza la pizza margherita sosul se face
La margherita nu se folosește sucitorul deloc și pe masa se lucru se pune un pic de griș pentru a nu lipi forma rotundă a pizzei trebuie făcută cu mâna asta este baza
Trebuie neaparat drojdie uscata ? :)
Delia. nu, se poate folosi si drojdie drojdie proaspata, 25 de grame pentru 500g de faina.
In tava de cuptor nu se prinde de tava?cum procedam?
Manuela Tamas Adăugați la fundul tavei griș
prima parte cu blatul de pizza e luat de la pizza cu pui si ciuperci😂😂
si partea cu sosul e identica
da, asa e. Doar pizzele sunt altfel pentru ca aluatul si sosul se fac la fel pentru toate pizzele.
Kosty Toma am observat și eu
vreau sa te vad te rog
jamila macar pt fanii tai te rog
Am văzut ca ti-a mai rămas aluat. Din cantitatea de ingrediente cam câte pizza ies? Merci
Din tot aluatul imi ies 5 pizza. De obicei tin aluatul in frigider acoperit bine cu o folie de plastic pentru a nu prinde crusta sau fac sin el foccacia.
Mulțumesc frumos! Dacă tot ne-ai stârnit. ..faci si o foccacia:d. Saru' mana!
Iesti fuoarte tare jamila la multi ani sa ai?
buna Jamila. cu ce branza pot inlocui mozzarela?
+Ioana Anamaria poti folosi orice fel de cascaval.
JamilaCuisine imi trimiti reteta asta te rog frumos pa
Haladita printese inimilor hala
S si
da faina tare pizza si mai ales aluatul... dar pentru mine e greu cu aluatul ...o sa incerc la robot ....cred ca o sa iasa...si cred ca il pot pastra si la congelator ......
Va iesi si la robot si poti sa injumatatesti ingredintele daca nu faci multe pizze. Din aluatul asta iti ies 5 bucati. Eu pastrez aluatul in frigider, acoperit bine cu o folie de plastic pentru a nu prinde crusta. Rezista fara probleme si o saptamana.
aha perfect...sigur o sa l fac...mersi de raspuns...cu sosul ma descurc ca e usor...iar deasupra cred ca poate merge orice...chiar si vegetale...
Doamna Jamila rețeta aceasta de pizza pot sa o folosesc la orice pizza? Mulțumesc!
Îmi cer scuze! Aluat de pizza
Bineinteles!
JamilaCuisine Mulțumesc
Niciodată cu "sucitorul". Asta nu e pizza.
Ce sucitor omule?
M-AI DEZAMAGIT TOTAL !!!!Blatul de Pitza nu se intinde niciodata cu sucitorul,ci cu degetele,la fel ca la gogosi.
Sosul pe care la-ti intins pe pizza.
+Miruna Zele urmareste reteta intreaga si vei vedea cum am pregatit si sosul.
cum se framanta
P.S. intrebare stupida si intentionata. :)))))
Hanna Anne cu talent😈😈
Dupa parerea mea, este nefacuta. Mozzarella trebuie sa fie maro. :)
+Andrei Gheorghe Nu e nefacuta, dimpotriva, mozzarella nu trebuie sa fie maro pentru ca nu mai curge, trebuie sa foe doar topita, iar blatul rumenit pe partea care intra in contact cu tava.
+Andrei Gheorghe Cum sa fie maro? Unde ai mancat tu asemenea pizza? :D Vai...
+Alexstrasza Alla la orice pizzerie italiana
+Andrei Gheorghe What? Am mancat pizza peste tot prin Roma, Florenta, Milano si Venetia si nicaieri din locurile enumerate nu se facea pizza cu mozzarella maro wtf! :D
+Alexstrasza Alla ok, crede-ma ca si eu, "wtf". Nu am atacat pe nimeni. Daca eu as primi asa pizza, as spune ca e nefacuta si atata tot.
Jamila te iubesc doar ca tu ai copiat dupa cea lalta reteta de pizza doarc ca ai pus ardei .
sub nici o forma temperatura nu a fost 240 in clip ... a iesit NEAGRA................
ce are sosul parca sunt viermi fara suparare
vanessa tantuc daca erai atenta vedeai ca a pus usturoi in sos... Ala se vede asa :))
Cu ce putem inlocui uleiul de masline?
Alexia Baranetchi putem inlocui cu : unt ,ulei floare soarelui,margarina
Mie nu-mi place uleiul de masline pot pune ulei de floarea soarelui?
Ezaru Nicu dar nici nu se simte...
trebuie neaparat drojdie uscata??? Poti face si o pizza cu alte igrediente (??
Pai mai exista si alt fel de drojdie care se foloseste cel mai mult
aa! multumesc frumos
pizza mia ieșit perfect ms. de ajutor
Multumesc