Казылык в домашних условиях/ Как приготовить казылык/ Казылык из конины
HTML-код
- Опубликовано: 26 авг 2024
- ✅ Мой Телеграмм канал t.me/ranchonau...
🤝Сотрудничество и предложения +7 987 015 5577
КФХ Идиятуллина является одним из лидеров специализирующихся на разведении чистопородной башкирской и верховой английской породы лошадей.
Казылык в домашних условиях. В этом выпуске мы вам покажем как мы готовим казылык из конины в домашних условиях. Покажем вам какое оборудование у нас есть чтобы приготовить казылык и сколько мы вообще делаем казылык из конины для нашей семьи.
#лошадинапродажу #фермер #жизньвдеревне #ранчонаурале
👍Еще больше полезностей:
Как проходит мой день? • Как проходит мой день?...
Спасение лошадей из водяной ловушки • Спасаем Лошадей из Лед...
Обзор ружья IMPALA PLUS со сменными стволами • Обзор ружья IMPALA PLU...
Лошадь и жеребенок потерялись в лесу • Лошадь с Жеребенком по...
Готовимся к охоте на утку и строим Охотничий домик • Сельская Жизнь/Приобре...
Как волки наподают на лошадей • КАК ВОЛКИ НАПАДАЮТ НА ...
Как лошади зимуют на воле • КАК ЛОШАДИ ЗИМУЮТ НА ВОЛЕ
👨💻Немного о моем канале:
Приветствую Вас на моем канале об интересной жизни уральского фермера! Здесь я буду рассказывать и показывать, как разностороннию и захватывающию сельскую жизнь, как вести фермерский бизнес и буду делать обзоры на технику и снаряжения. И, конечно, на моём канале можно увидеть, как поживает табун лошадей размером более 1500 голов в природных условиях.
#сельскаяжизнь #фермадляживотных #фермерство #сельскоехозяйство #лошади #фермерскоехозяйство #волки #охотанауток #охотавроссии
✅ Мой Телеграмм канал t.me/ranchonaurale
🤝Сотрудничество и предложения +7 987 015 5577
КФХ Идиятуллина является одним из лидеров специализирующихся на разведении чистопородной башкирской и верховой английской породы лошадей.
Салам брат вы можите отправить ето колбасу в Керчи Крым?
Эсямисизь егитляр
Смотрю с большим удовольствием.
Казахстан.
Астана.
А как называется агрегат на котором режете мясо? Я так руками режу куриное и индюшиное мясо для рулетов.. Очень тяжело даётся это..
Здравствуйте, на молодняк пастухов нашли. На примете есть один чувак.
Когда жил в Казахстане там КаЗы очень любят тоже у всех свои рецепты и его варить надо. Привет с Иркутска.
Приветствую 👋 вы правы, мы обожаем Қазы 😅😅
этот казы вяленный,а варят который в кишки набивают
Казы делают с подреберного мяса с жиром, неважно в кишки или как на видео в оболочку,а то что делают Сагитзян и Ко, Казахи называют шужық шужук.
Ассаламагалейкум!!!Огромный респект тебе Сагитзян (извини,если не правильно написал имя) за то,что сказал,что казы это традиционное блюдо наших тюрксих народов👍☝️👍
Это колбаса и кто этот продукт изобрëл неважно , важно что колбаса это хороший продукт в хорошем смысле слова а ни то что сегодня лежит на прилавках магазинов !
Как прекрасно наблюдать за вашей семьёй у вас есть то что многие теряют. Сплоченность, уважение, искренность. Дай бог здоровья и счастья и успехов вам
Казылык просто бомба!!! Молодцы Идиатуллины!!!
Какая замечательная дружная семья. И работа спориться , и атмосфера приятная. Успехов,вам.
Салам алейкум братьям Татарам ! Из Казахстана город Алматы! В этом году хотели бы посетить ваше хозяйства если получится конечно ! Но желание есть ! Молодец Сагызян много полезной и познавательной информации интересно смотреть ! Для личного опыта помогает продолжайте в том же духе! Желаю вам удачи 👋!
Ваалейкум ассалям, братьям Казахам!
Алла бирса в этом году приедем в Алматы и Талдыкорган.Очень соскучились по родне и казахским блюдам
Уа алейкум ас салям братьям казахам . Казахи вы наши братья приезжайте конечно. У нас много казахи живут.
Шужук называют колбасу,а казы это рёбра маринованные в кишке. Салем с Казахстана,👍👍👍👍
Казах по своему, у других по своему. Умник
Умникгі нес жай айтып жатыр саған
Кзагым жегем қазылықты қымбаттақ ұнамады қазы шұжыққа жетпеиді
Согласен👍
За такими организациями будущее и здоровье населения! Молодцы ребята! Если бы все земли ныне пустующие или используемые не целесообразно ( производя не пригодную в пищу продукцию), использовались подобно Вашему примеру, ни какие санкции были бы не страшны! Уважение Вам!
У нас в Казахстане называется казы, мясо с рёбер срезается, соль,чеснок, чёрный перец натирается и в кишку,вкуснятина.
Очень мило и Родину увидел. Кто тебя воспитывал? тебя на первом уфимском канале просто каждый день нужно показывать. Офигел какие фермеры!!! Смотрел сутки не отрываясь. Все знаешь и умеешь. Ни каждая Кортинайка Кортатайка так сможет. Рахмат. Раиль, Латвия.
Сагитзян и Руслан. Доброго времени суток! Приятно смотреть на Вас, какая дружная и сплаченная семья за одним столом и все работают. Колбаса на вид красивая и думаю что вкусная. Удачи вам, успехов, здоровья и всех благ! 🤝✊👍
Добрый день, дружная и трудолюбивая семья! Горжусь вами, молодцы 👍 татарский казылык ни разу не пробовала, а казахский казы очень вкусный. Живу в Казахстане
Попробуйте кыргызский казы, он явно лучший
Доброго времени суток как всегда смотрю с большим удовольствием, вам всех благ 🤝👍👍👍✌️.
Молодцы!!!! Таких честных производителей побольше в России….. Дорогу таким!
Бигрэк маладислар узегез, 3 ел элек сабантуй да булганыек сездә. Этиегез чакырган иде. Скачки, кымыз, плов и всё для гостей ! Зур рәхмәт
Дорогой Сагитзян , что Вы делать не умеете? По моему Вы на все руки мастер!!! Умница! Молодец!!! Уважаю и восхищаюсь!!!
Приветствую всех трудяг,вкусно наверное,хотел бы попробовать,у каждого свой вкус,и свой рецепт.малодцы.лайк в поддержку 👍👋
А Я БАШКОРТ МАЛАИ и горжусь этим,,и горжусь своим происхождением НАЦИИ,,,
Нашёл чем гордиться!))
Брат я тоже башкир и горжусь, Сагитзян в этом видео акцентировал внимание что он не башкир а татар, но брат не забывай ты живёшь на Башкирской земле...
@@Beat-the-devils Башкирская земля это Башкирии,,а ты гость здесь ,,,вот и завидуй молча,,,малышка
@@user-wg2zz8fo4e Башкирский улус, о котором любят упоминать некоторые уфимские историки, в средние века располагался на территории Пермского края. На месте же современной Башкирии был Беловоложский улус Казанского ханства с преимущественно татарским и финно-угорским населением. А баскарды, которых нередко отождествляют с предками современных башкир, были родственны венграм-мадьярам.
@@Beat-the-devils земля Башкирии это факт,,а вы завидуйте молча,,без родные гости
Сагитзян саламалейкум. Ты казахский казы еще не ел. Это наша традиционая казы. Атак первые мустанги были пойманы и приучены казахами. Саламалейкум с Казахстана ✊🇰🇿😎
Приветствую. Че это не ел то? Очень даже и не раз 👍
Ну конечно!И Каспий казахи выкопали!И Тянь-Шань потом насыпали!И вообще Адам казахом был...
@@user-jz2qy6fn1r Ну конечно, у нас даже человека называют АДАМ.
@@user-jz2qy6fn1r 🤣
Vse my turki! Uspehov vo vsem!!! Tolko pered!!!
Очень дружная семья слов нет молодцы удачи вам аман болындар
Сагитзян-руслан!выпростомолодцы!братьятатары!Салам!изказах-элы!просветаниявашемуканалу!удачи!респект!
Ассалаумағалайкум из Қазақстана казылык супер
Уа алейкум ассалам уа рахматуЛлахи уа баракатух
Казахи называют шужык то, что они делают. А казы это другое у нас - только в собственные кишки заправляют.
Респект.
Съел тонну шужыка и тонну казылыка. Это близкие продукты, но разные.
У нас в Казахстане больше похоже на наш шужук(но не казы) мы также мелко рубим мясо-конину добавляем конский жир и заправляем в шек(кишка конины перец черный чеснок подвяливаем вкуснятина!!!
Ассаламагалейкум Сагитзян именлек телаем тебе и твоей семье,друзьям .я твой подписчик всегда слежу и смотрю твой канал,очень нравится рахмат сезга афанин горжусь вами . сам родом из Башкирии деревенский ,на данный момент военно служащий вмурманской области служу ,готовят вкомандировку .Алла бирха хау булхам ,кайткам хезга кунакка килерга исап бар ине
агарза хез каршы булмахагыз .
Салам алейкум молодец, есть чему поучиться у вас 👍
Здравствуйте! Отличное видео!) Сделайте сюжет о том как ее правильно вялить, где и в каких условиях, а также готовый продукт с употреблением в пищу) Заранее спасибо!)
🇰🇿Ассалаумағалейкум Сагитзян! Семейный подряд это круто! 🔥👍
Салам из Алматы!!! На наши Казы чем-то похожи! В Талдыкоргане родственники смотрю у вас живут ! У нас тоже там родня живет!
Привет трудягам спасибо за видео от меня лаик удачи вам. В Казахстане ету калбасу называют козы корте.
Эту колбасу называют шужык, казы это ребро с брюшиной, қарта это 12пёрстноя кишка
@@user-eb8hr2yw4m точна я ошибся уже двадцать лет живу в Германии извиняюсь.
@@alexanderfajek511 бывает 👍
Ассалам алейкум Братья в Киргизии казы это бомба
как всегда, на высшем уровне👍
Егетлер молодцы! Карарга приятно! Рэхмэт!
Шұжық қазы капчонка ричепт толка Қазақстан знает
Любимая работа. Счастливая хорошая семья. Это и есть счастье.
Молодцы, тамле булсын!
Алла ярдэм бирсен, омэ яхшы сезнен, молодцы, Нияз, Сагитзяннын абыйсы мэллэ?)
узел классный.отец меня тоже научил этому узлу венники вязать.казалык приятно смотреть.
Не понял как он вяжется. Есть в интернете такой?
Молодцы мужики.
Салем✊️ у нас в Казахстане это называется шұжық👍👍👍
Ассалаумагалейкум Курдас , да биздин шужыкка жететин ас жоккой
Ия .Қазақтың шұжығы.
Вопрос подскажите пожалуйста как называется электрический аппарат который режет у вас конину на полоски ?????
Не обязательно быть Башкортом что бы сделать Башкирский казылык, думаю и татара можно научить делать казылык.
Ассалому алейкум баракат Вашими дому ребята иншооллох Рамазан муморак булсин
Какие Вы молодцы! Успехов Вам
Салам трудягам! Восхищаюсь трудолюбием и хозяйством вашей семьи! Те кто называет вас башкирами это просто недалёкие люди)) Против татар ничего не имею, у меня очень много родственников и друзей татар, в т.ч. в Уфе. Но я считаю, что мы башкиры называем правильнее - казы! А казылык - это то из чего этот деликатес делается,это само т.н. сырьё для колбасы!
Сагидзан приобрести аутожир он безопасный летает как тебе надо и поставь в него тепловизор.тогда точно получиш бальзам на душу .
Конская колбаска супер !!
Привет с ТАТАРСТАНА 🖐️
Эх бы попробовать эту колбасу
Салам Алейкум Сагидзян бараката вашему хозяйству. А почему не покажите дальше как процесс происходит до употребления???
Не проще купить клипсатор для колбас , чем вязать веревкой . Мы пользуемся им и проблем нет , вяжем только сосиски , шпикачки и кровянку .
Здравствуйте Лариса Геро ! А каким клипсатором пользуйтесь ? Ссылку можете оставить тоже занимаемся колбасой хотелосьбы тоже преобрести
Приветствую. Со слов бывалых клипсатор рвёт оболочку.
Ассалаумагалейкум из Казахстана, наши языки очень похожи Тюркский. Хочу к вам в Татарстан
Привет всем, наверно вкусно. 😎👍
Самый бяхетле халык саламалейкум брат
Салам алейкум мужики. Сагитзян аж заикаться начал когда ты его попросил в бане калбасу семь штук повешать
Желаю вам крепкого здоровья и полный дом людей: Правильное занятие передовайте ВСЕМ ПРИШЛО ВРЕМЯ поднимать ВСЕ ДЕРЕВНИ меньше секретов ; качество чтобы было безупречным качеством детского питания..П.С.Г.германия.. спрос будет только расти
Лайк не глядя👍
Добрый день даже рецепт спрашивать не стану наверное умру с голода но лошадь кушать не буду люблю этих животных
Всё классно
Привет, а в натуральной оболочке казлык не делаете? Истинный и настоящий вкус именно с ним.
Делаем. На вкус и цвет как говорится....
@@Ranchonaurale это понятно
Салям молодцы круто красиво получилось. Девочки молодцы круто спасибо большое.
Казылык это не фарш ,а цельное мясо с ребра ,не вводите заблуждение людей
Ого а у нас в Казахстане это называется қазы
У нас это называется шужык в Казахстане
Казылык это ппц вкусная штука. Кто ел его пару лет на завтрак с кашей, каждую пятницу с пивом, да и вообще вместо леденцов каждый день будет помнить и ждать его)))
В Казани в Бахетле всегда покупал. Жаль в Астане нет.
На колхозном рынке (базаре) в Казани одна точка продажи конины. Одна. Всегда удивляло: почему так мало? Да и вообще мало кто в Казани ест конину. А в Уфе казы порционно в столовой даже можно откушать. Очень распространено.
В каждом месте свои тренды
Лошадок жалко вот и вся тема.в эмиратах за такую колбаску в багажн штрафуют и депорт со страны.менталитет такой
Машалла
Кази сами луши узбекиски номер один пиривет я из Узбекистана
Ассаламагалейкум! Это шужык, казы это совсем другое, не путайте. Удачи всем.
Молодцы Сагитзян 💪
мне тоже очень нравится эта колбаска
Доброго времени суток! Очень приятно Вас смотреть. От казылыка слюньки текут. Успехов и здоровья Вашей семье!
Что за интересная машинка-мясорубка у Вас? Можно название или ссылку?
Какие молодцы.
Ништяк👍
Молодцы. Но не показали где Вы вялите ( термокамера или в обычном помещение) и сколько по времени. Мы уже скоро будем пробовать осталось две недели. Но объемы конечно меньше,для семьи,обязательно каждую весну и осень.
Здравствуйте! Какой процент увяливания у вас получается? С 1 кг колбасы сырой сколько в итоге получается грамм готовой?
@@uphoria1721 30%
@@RuiZibirov, у меня при увяливании на 30% получилась очень мягкая. За месяц увялилась на 45% и получается в самый раз!
@@uphoria1721 Там же много от чего зависит температура,влажность. Самое главное вкус. Я сам после двух недель ем, детям нравиться более сушёный.
Узел называется казык бау на казахском
тотырма каждый год раньше делали, в собственные кишки.
Не важно какой ты национальности главное что татарин
Молодец большой привет из зилаиро
Я татарин я татарин парень не плохой
Супер
Привет всем. Ну не понял в чем секрет? Мы так делаем домашнюю колбасу в натуральные кишки. Разница похоже только в мясе. Вы не говорите, но используете конину. Салют
Ножи слайсера на сколько миллиметров нужно брать?
Покажите процесс сушки и вяления
Я тоже намерена сама делать колбасу.
Сагитзян, какая потеря веса у вашего казылыка (процент увяливания)?
Супер Видео!
👍👍👍🌺🌸🌺👍👍👍
Шәп 👍
Сагитзян Салам пожалуйста подскажи рецепт на кг мяса соль, перец ну и тогдалия?
👍👍👍👍
Казы это супер вкусно .диетическое,самое пажалуй самое чистое.прюс правиьео порезано
Класс👍
Молодцы
Здравствуйте! Сагезян вы продаёте казылык,сколько стоит и как можно купить у вас?
Казылык класс👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Молодцы парни, очень познавательно, у вас супер видео пушка, бомба 😜💪👍
Ето я Оллойор Сагизжан привет
хорошее видео , но в натуралке конской это совсем другой продукт
Молодцы!!!Узел 8-ка.
Кастрационый узел -будет на казахском казык-бау .
Да вот это жизнь
Не возможно смотреть, слюни рекой)))
молодцы
Қазы или же Бешбармак так называют в Казахстане
Бешпармак ето блюда а козы ето калбаса а правильное название козы корте.
@@alexanderfajek511 я Қазақ и я с Қазақстана мы каждую суботту варим мясо делам Қазы и Бешпармак
@@bananapple2196 мен казахам баласы мен Казах .