ワイルドだぜっ!本物の【ハンバーガー】とはこうゆうものさ!

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  • Опубликовано: 6 ноя 2024

Комментарии • 251

  • @byru5950
    @byru5950 Год назад +17

    大将の「うまい👍」って言う笑顔が輝いていて、今日一日の疲れが吹っ飛びました😃。 大将の不思議な魅力に、ファンが多いのは納得です🙂

  • @海老天-d1s
    @海老天-d1s Год назад +26

    パートさんにご飯食べさせてご飯なくなって自分はパン🍞食べるの優しい🍀

  • @user-bw6vn2tv2j空白
    @user-bw6vn2tv2j空白 Год назад +2

    ハンバーガー風ホットサンドですソレ
    味付けはマスタード・マヨネーズだけでも良いしゴマダレドレッシングも美味しいですよ!
    玉ねぎは少し焼いた方が甘み出て👍です!
    私は甘酢に漬け込んだキャベツのピクルスをよく使います。
    カレーライスの付け合せに👍です
    大将たくあん漬け好きですね~🤣
    (アヲハタのママレードヂャムと醤油で煮込むスペアリブ美味しいですよ~)😊

  • @さちよ-v9i
    @さちよ-v9i Год назад +11

    簡単に出来そう!キャンプでやってみま~す😋

  • @海の星-k5f
    @海の星-k5f Год назад +21

    バーガーだから、練る.こねる…じゃ無いんですね…(笑)パックの形のまま焼く!素晴らしい!しかも、キッチンペーパー替わりにパンでフライパンを拭く!もう、神ですよ!たくあんへの愛も素晴らしい!さすが大将!今日もごちそうさま!

  • @negiyaokinu
    @negiyaokinu Год назад +9

    たくあんをみじん切りにして辛子マヨネーズと混ぜてサンドイッチスプレッド作ってたばあちゃん思い出しました✨
    懐かしいな、明日のお昼に久々に作るかなぁ。
    ひき肉そのままパティのアイデアも楽ちんですね、勉強になりました!

  • @sachikotsukada9169
    @sachikotsukada9169 Год назад +3

    今はひき肉をコネないでハンバーグ作るのが流行ってるのですね。
    パン食ではないので食パンはないのですが美味しそうですね。
    切る時は包み紙で綺麗に包んでから切るとカフェランチみたいになりますよね

  • @尿蛋白-w5s
    @尿蛋白-w5s Год назад +3

    沢庵にマヨネーズ合いますますよねー
    学生の頃、漬物屋の子が漬物に良くマヨネーズ掛けて飯にぶっ掛けて食ってるの見て、自分も真似て食ってましたね
    金も無いから二人して喜んで米5合位食ってましたね

  • @masumikuro
    @masumikuro Год назад +2

    スーパーの精肉コーナーにあったハンバーグを買ってきて同じように作ってみました🥪
    歯が丈夫でないので食べづらかったけどすごく美味しかったです😋たくあん確かに合いますね👍
    大将の影響で最近キッチンタイマーのボタンを押す度につい「ポチッとな」と言ってしまいます👆

  • @kazuhide_ishikawa
    @kazuhide_ishikawa Год назад +6

    和のハンバーガー美味そう!牛だけだとパサパサした感じになるので豚も入ってるのが良いと思いました。沢庵をピクルス代わりに使う大将のセンスが好きです。酸っぱめの糠漬けキュウリもいけると思うけど。料理センスが抜群だと在り合わせの材料でも着地点が見つけられるんですね。すごいですね。

  • @takaotytmkt1458
    @takaotytmkt1458 Год назад +2

    めちゃめちゃ豪快な作りですが、普通に美味しそうなバーガーですね♪

  • @小島憲太郎
    @小島憲太郎 Год назад +7

    イイですねー!市販のバーガーも基本はタマネギとケチャマヨの味なんですよね!ピクルスの酸味が苦手な人には、沢庵も嬉しいはず。敢えてワンパンでやってみせるのが大将らしい!

  • @LaLaLa..olibvvf
    @LaLaLa..olibvvf Год назад +27

    まかないチャレンジ見てて何が食べたくなるかって言ったら沢庵なんだよな。作り方とか知りたいな。

  • @MB-lt4pp
    @MB-lt4pp Год назад +5

    ご飯が無いけど、パンはあるのが、まかないの極意ですね。ところでひき肉の状
    態で焼くのは、ドイツの料理だったかな、ハンバーグの原型となった料理ですね。
    ただたくあんは、ピクルに比べて酸味が少なくて、少しだけ抵抗がするのですが。

  • @ユッタン-p1h
    @ユッタン-p1h Год назад +4

    まかないチャレンジは毎日見ててもう最高!どの料理も神過ぎると思う👍美味しそうにガツガツ食べる姿もいいですね🤗

  • @宗内哲也
    @宗内哲也 Год назад +1

    これ作って食べてみたけど
    とても美味しかったです。
    簡単に作れるから何回も食べています!
    教えてくれてありがとうございます。

  • @クマのプーさん
    @クマのプーさん Год назад +10

    合挽きをそのまま焼くのがワイルドですね😲
    このたくあんはバーガーに合いそうですね😋✨

  • @SereneJ
    @SereneJ Год назад +1

    こういうハンバーガー見るとアメリカのハンバーガー思い出す!絶対においしいはず!😄
    あとは私はピクルスのスライスと、溶けるチーズ!入れます。
    玉ねぎが分厚いのがポイントですね!玉ねぎおいしいですよね!今度はたくあん試してみます!

  • @Takinoko_chan
    @Takinoko_chan Год назад +22

    ホットサンドとハンバーガーの合いの子みたいな料理ですね
    適当に作ってちゃんと美味い物になるってすごいなぁ

  • @富永有紀
    @富永有紀 Год назад +15

    「ご飯が無い」からの「へっ笑」が好き過ぎる!笑

  • @加藤-e8o
    @加藤-e8o Год назад +20

    大将のお店行ってみたいので概要欄に詳細載せて欲しい

  • @yajiemon1
    @yajiemon1 Год назад +1

    いつもお新香、沢庵の作り方教えて下さい。
    大将のレシピには最高の付け合わせです。

  • @粉雪-t7u
    @粉雪-t7u Год назад +6

    これはキャンプでホットサンドメーカー使ってやりたいかも

  • @半澤剛-p4k
    @半澤剛-p4k Год назад +10

    うまそう😊たくわん絶対合いますね👍早速作ります!腹減った

  • @v_v.yukichi
    @v_v.yukichi Год назад +10

    100%ビーフじゃなくても身近にある合い挽きっていうのがまた良い‼︎😊わざわざ こねて成形しなくてもいいから楽だし手も汚れないし ジャンキーにはたまらない一品だね♪😋
    たくあんが合うなんて意外‼︎😊

  • @炭酸レモン-i5g
    @炭酸レモン-i5g Год назад +5

    ピクルスの代わりに沢庵 のシーンだけでこの動画の視聴数倍増してると思う(笑)

  • @ibaystars6085
    @ibaystars6085 Год назад +4

    大将は適当にあるもので料理を作ってしかもそれが旨そうなのがいいですね。
    またアレンジが効きそうなのもうれしいです。

  • @ナナコママ
    @ナナコママ Год назад +1

    本当にワイルド🤩❤️
    これは美味しい‼️間違いないですね
    😋😉⤴️⤴️⤴️

  • @hiloco313
    @hiloco313 Год назад +3

    説明欄の『テキトー』が多くてかわいいなと思いました😆❤️大将の作るバーガーは全く手抜き感がなくて✨具沢山で美味しそう🤤💕沢庵が入ってるなんて和風ピクルスって感じで良いアクセントになりますね😍🎵🎵

  • @モイスチャー田中
    @モイスチャー田中 Год назад +2

    日本人はパティをハンバーグみたいに練り込みたくなるけど、アメリカのパティは挽肉を軽く潰す程度にして練り込まないのが正解です。さすが大将!わかっていますね。今度、カウボーイ映画飯で有名なチリコンカンをむしゃむしゃ食べるのやって欲しいです。

  • @kurokuroneko3196
    @kurokuroneko3196 Год назад +20

    ピクルスがわりの沢庵、斬新なバーガーだ。

  • @マリリン-r4g
    @マリリン-r4g Год назад +2

    ひき肉そのまま焼く、斬新、たくあんあり美味しそうです。食パン🍞の活用も斬新心温まります。又美味しい料理お願いします。

  • @ibuibu7883
    @ibuibu7883 Год назад +2

    私もそれ作ってみました。ちなみに私は ミンチを焼いた後に出てくる肉汁で焼きケチャップを作ってソースにしてます

  • @倉成達也
    @倉成達也 Год назад +1

    美味しそうですね!是非作ってみます!

  • @神田稔枝
    @神田稔枝 Год назад +2

    リクエストですが
    柚子をたっくさん頂いて、柚子味噌を作りたいのですが、大将版の柚子味噌の作り方を教えて下さいお願いいたします🙇

  • @笑うセールスマン喪黒福造
    @笑うセールスマン喪黒福造 7 месяцев назад +3

    ピクルスがない場合らっきょうでもいいですよたくあんもあいますね😊

  • @吉田竜司-x6i
    @吉田竜司-x6i Год назад +10

    フライパンの肉汁をパンズで拭く所に今回も大将の凄まじい戦闘力を感じます🙇

  • @okamurajunji6226
    @okamurajunji6226 Год назад +2

    ひき肉無かったからの、ベーコンでオムレツみたいなの作って挟んでみたら、
    ケチャップ、マヨネーズたっぷりになりました😊
    丼みたいにがっついて食べたら、幸せでした🎉
    🌈🍑

  • @41AT-omom30
    @41AT-omom30 Год назад +22

    知り合いのアメリカ人シェフ曰く,バーガーのポイントは「肉に混ぜない」と「肉を捏ねない」の2つだとか。さすが大将,基本を押さえてる。

    • @akkun08311
      @akkun08311 11 месяцев назад +1

      ハンバーガーには沢庵👍👍👍

  • @lifebook369
    @lifebook369 Год назад +14

    学研のCMを知っている世代なんですが、
    今の20代、30代はきっとわからないと思う💦懐かしい〜

  • @salmonduke7824
    @salmonduke7824 Год назад +4

    あり合わせでここまでやってしまうのは素晴らしいです。
    たくあんのパンって確か滋賀にあったはず。サラダパンってのが。

  • @琳-m9b
    @琳-m9b Год назад +8

    見た目は完全にサンドイッチなのにちゃんとハンバーガーなの笑った
    あと沢庵が合うのにも笑った

  • @謎の美少年
    @謎の美少年 Год назад +19

    そもそもハンバーガーってハンバーグや野菜なんか挟んだサンドイッチなわけだし、美味くないわけがない! ・・・・ていうか、こういうワイルドである意味ド直球なの好きですw

  • @1honshitsuka
    @1honshitsuka Год назад +10

    一時期買ってきたひき肉をそのまま焼いて食べる動画がありましたね。
    そこから一歩進んでバーガーにしていますが、残り物などを使って色々応用が利きそうで、これもうまいに決まっていますね。
    基本がしっかりしているとうまくて面白いアイデアが出るのですね。

  • @やっと-d6z
    @やっと-d6z Год назад +8

    食べログの概要適当なのめっちゃ面白い
    定休日 あ って笑

  • @つくねタレ-t7s
    @つくねタレ-t7s Год назад +1

    たくあんは微塵切りにしてマスタードマヨと混ぜたら食べやすい?
    タマネギも入れたらタルタルソース的なサムシング!

  • @智美小泉
    @智美小泉 Год назад +4

    まったく正しいと思います。
    ってか、休日に自分が食べる物とソックリでビックリ!
    自分は沢庵じゃなく、既製品の塩らっきょを叩いてます!

  • @2くま-j1n
    @2くま-j1n Год назад +1

    まかないさん美味しそうに食べていいね!
    家で作って見ます。

  • @神田稔枝
    @神田稔枝 Год назад +6

    その昔、父がサンドイッチにお新香入れて食べてて、真似したら美味しかったのを思い出しました🤔

  • @大田まま
    @大田まま Год назад +1

    師匠の「旨いぜ~❗」が毎回ホント旨そうです
    沢庵も旨そうです!
    丸かじりの沢庵はこうやってパックにおネンネしておった訳ですね
    私も作ってみます(ハンバーガーも沢庵も)

  • @ジーヤマン
    @ジーヤマン Год назад +2

    パートさんにまかない作って自分のコメがないからバーガー。。愛を感じる。

  • @ucchy1216
    @ucchy1216 Год назад +2

    これはキャンプ飯にいいかもしれない。フライパンひとつで出来るし、色んな具材でアレンジも効きそう。

  • @dx9656
    @dx9656 Год назад +4

    ホットサンドなんかもひき肉焼いてバーガー作りますよ🍔美味そう❗️良いですね。

  • @muziik2696
    @muziik2696 Год назад +1

    追い沢庵‼️美味そうです‼️
    バイク動画見ました‼️トレーサー9かっこよかったです〜‼️

  • @AW-nn8ig
    @AW-nn8ig Год назад +1

    この手軽さ、キャンプで作りたいです。

  • @yocchi7621
    @yocchi7621 Год назад +8

    今日の料理的には食べっぷりは最高です!

  • @lucywithflowers5824
    @lucywithflowers5824 Год назад +2

    食パンで作っちゃうわけ?わぁぁぁぁぁぁ。
    素敵ぃ。素敵素敵。なんでも挟めちゃうよね。
    タクアンにバーガー信じます。
    すごく美味しいんじゃ。試してみたいなぁぁぁ。

  • @のりい-t8u
    @のりい-t8u Год назад +3

    沢庵は絶対に間違いないですね
    タルタルソースでも使った記憶があります
    流石に輪切サイズでは食べにくいかも🤣

  • @飯島憲司
    @飯島憲司 Год назад +1

    これぞ賄いというところですな。玉ねぎに火が通っているかやや疑問ですが。我が家にも賞味期限切れの食パンが2枚あったはず。明日作ってみます。

  • @神田稔枝
    @神田稔枝 Год назад +36

    大将の作ったバーガーなら間違いない筈✨

    • @神田稔枝
      @神田稔枝 Год назад

      人を信じられないのは悲しいですよねぇ〜

  • @-megu
    @-megu Год назад +2

    何と!大将パン系まで作れるとは😳!簡単は万人にもイけるけど「美味しさ」+はプロですよね~!ホットサンドメーカーでも大丈夫かな…ランチに作ってみます😋

  • @深堀博子
    @深堀博子 Год назад +2

    流石、素晴らしいアイディアですね❗

  • @soshay3246
    @soshay3246 Год назад +1

    ちゃんと包み紙に入れたのに
    速攻で取り出して切る🤣
    ホント大将大好きだわ😆

  • @hirohirotyu
    @hirohirotyu Год назад

    美味そうです。たまたま私も今日の昼飯、冷凍のバーグでチーズたっぷりのホットサンド作って食べましたwww
    私はたくあんじゃなく、味噌漬けを付け合わせにして食べました〜。
    調理パンに漬物は間違いなく合います!

  • @小林昭信-b9b
    @小林昭信-b9b Год назад

    お疲れ様です🫡 大将!今回やべーよぉ〜😂❤ 観ながら真似した! たくあん合うゥ〜‼️

  • @atsupara42
    @atsupara42 Год назад +4

    これ絶対美味いやつだわ。やってみよう。

  • @o_tu_sa_n
    @o_tu_sa_n Год назад +2

    ピクルスの代わりにきゅうりの浅漬けやぬか漬けではなくてたくあんを選ぶ大将らしい。だけどたくあん挟んだバーガー美味しそう。

  • @多田野おっさん-f4z
    @多田野おっさん-f4z Год назад +6

    あ…ありのまま今起こった事を話すぜ!俺はハンバーガーの動画を見に来たと思ったら、いつのまにかホットサンドの動画を見ていた
    な…何を言ってるかわからねーと思うヤツは、動画見てみろよ
    どう見てもホットサンドですありがとうございます

  • @vodkamartini3356
    @vodkamartini3356 Год назад +3

    押忍
    いつもありがとうございます
    毎度ながら
    他のユーチューバーには無い
    あいさつから始まる姿勢に
    関心いたします
    店に後に伺いランチいたします
    天丼を!

  • @naturallymayu460
    @naturallymayu460 Год назад +4

    やっぱり豪快でいいですね。もっと、
    (このままでいいですから)というような調理の仕方見てみたいです。

  • @ラッキーポン太
    @ラッキーポン太 Год назад +1

    ある物で作る。まさにまかない。ざっくりと美味そう。

  • @てんてんてんちょ
    @てんてんてんちょ Год назад +1

    キャンプ飯みたいな感じですねー!
    パンにたくあんかぁ。やってみよー

  • @mitu-tuki
    @mitu-tuki Год назад +11

    臨機応変❣️さすがです〜❤
    簡単そうなので今度やってみます😊

  • @anotherSunny
    @anotherSunny Год назад +37

    前々から思ってて言えなかったけど、たくあんって割とパンに合う。

    • @nodapon-desi
      @nodapon-desi Год назад +1

      店で余り物のお新香を、良く絞って玉子フイーリングでサンドしたのも割と美味しかったよ😅😜😋😋

  • @キャス-e2m
    @キャス-e2m Год назад +2

    ライスバーガーのレシピもみたいです!

  • @koumei7746
    @koumei7746 Год назад +3

    しば漬けや味付け海苔を挟んでも美味しい。

  • @ねこしじみ
    @ねこしじみ Год назад +1

    凄いわ👏
    お料理はセンスなのね🍳😋💕

  • @奥野晋史
    @奥野晋史 Год назад +1

    玉ねぎに火が通りますか?

  • @ダバダダバダー
    @ダバダダバダー Год назад +6

    んー!全力で手抜き感が伝わってきますが、たまにはそーゆーのもアリ!しかも結構美味しいと思う!

  • @照美上松
    @照美上松 Год назад

    ご飯が存在しないのに、堂々とたくあん様は必ずいらっしゃる🎉

  • @yb8266
    @yb8266 Год назад +4

    概要欄ウケる🤣
    テキトーでも美味しくできちゃう!あべさん天才✨🫶

  • @にこっと-l1c
    @にこっと-l1c Год назад +3

    ライスバーガー今度教えてくださいね😊💖

  • @puri.puri.3150
    @puri.puri.3150 Год назад +5

    大将今晩は、たくあん=ピクルス大正解でしたね😊
    今度ライスバーガーやってほしいです🍔

  • @user-Pikichi-chick
    @user-Pikichi-chick Год назад +6

    😲簡単バーガー!!👍
    沢庵にマヨネーズの相性バッチリですよね❗
    次は照り焼き味もお願いしたいです😋

  • @rocklow5752
    @rocklow5752 Год назад +21

    ワイルドっていうからにはデカいハンバーグでも作るのかと思ったらパックのミンチをそのまま焼くとは…予想以上のワイルドでした笑

  • @user-hiroshi0358
    @user-hiroshi0358 Год назад +4

    大将、今日も最高だぜ👍
    フライパンで、バーガー…作れるんだ😅⤴️

  • @いも-k2s
    @いも-k2s Год назад +2

    ハンバーガーは店で買うものより、自分で作ったハンバーガーの方がはるかに美味しいですよね。

  • @もこ-r5b
    @もこ-r5b Год назад

    私は今日 モスバーガー🍔を 作ってみました ミートソースたっぷりと玉ねぎのみじん切りもたっぷりのやつ😊 うまし!

  • @焼きだご
    @焼きだご Год назад +1

    マスタード入るか入らないかで全然違うと思いますが⁉️美味しそうですね✌️

  • @ゴリさん-t2z
    @ゴリさん-t2z Год назад +2

    間違いない沢庵は?どうやって手に入れれば良いのか?それで味が変わるぜかなり

  • @VOLSER
    @VOLSER Год назад +9

    今回は珍しく和食ではなくハンバーガーとは度肝を抜かれました。けど、食パン、たくあんを食材に使うところ大将らしいな😂

  • @ひさはるながた
    @ひさはるながた Год назад +1

    お疲れ様😊
    なんでも作るんですね
    めっちゃ美味しそう🤗

  • @MAくぃん
    @MAくぃん Год назад +2

    ハンバーグ作るんじゃなくてそのまま焼くのは目からウロコだったわw

  • @oriharashigetoshi8263
    @oriharashigetoshi8263 Год назад +10

    まかないの感じがスゴく出ていて皆が「やってみよ~っ」って思える☝キャンプ飯にも似合う‼

  • @kurenai3687
    @kurenai3687 6 месяцев назад +1

    何かを待つ時、学研のおばちゃん♪って口ずさんでしまう兄弟だ😆 自分は簡単な料理しか出来ないけど、休日の朝は食パンを使って色々試すのが楽しみなので、明日は豪快バーガー真似させてもらいます😋

  • @BKK-Japan1
    @BKK-Japan1 Год назад +1

    上段中断下突きで来たかあw
    いつも思うんだけど、うまそ🤤

  • @吉田竜司-x6i
    @吉田竜司-x6i Год назад +3

    大将が作ってる時点で美味い確定😋😋

  • @kotaro_shachiku
    @kotaro_shachiku Год назад +9

    た・く・あ・ん❤
    たくあんバーガー炸裂🍔
    うまそう🤤🤤🤤
    大将天才❤

  • @まっきゃん0406
    @まっきゃん0406 Год назад +16

    料理のハードル下げて、尚且つ美味しい物のレシピの提供って(o^^o)
    神過ぎる✨

  • @Apu-lv4je
    @Apu-lv4je Год назад +4

    キレイに食べなくても良し良し🍔
    ワイルドが美味しさを感じます\(^o^)/