Мы готовили так курицу в 70годы,но на молочной бутылке стеклянной.Рецепт не новый,но раньше считалось за шик подать гостям такое блюдо.Спасибо,что оживили ретро-блюдо!
Оля, спасибо болшое. Всё новое хорошо забытое старое. Раньше мы меньше знали о специях, да и куры были мягко говоря стройняшки, а сейчас куры во какие специй тма тмущая. Спасибо , что освежили память. Дай бог вашей семье здоровья и прцветания❤
Дима ! Какой же ты умный парень ! Выбрать такую жену -- это уметь надо ! Береги её ! Сейчас таких мало делают , штучно . Добра вам на долгие годы ! 🌹🌹🌹
С удовольствием смотрю Ваши ролики. Нравится, что рецепты не сложные, из простых продуктов и не требуют много времени. Так и должно быть у настоящих профессионалов своего дела. Здорово, когда есть талант от Бога, которым можно радовать своих близких и просто других людей. Видно, что Вы делаете это от всей души и с большим удовольствием. Спасибо.
Добрый день Ольга! Приготовил курочку по этому рецепту, получилось ОТЛИЧНО! Действительно очень сочная и нежная. Чтобы отдельно не готовить гарнир, положил в форму картошку (четвертинками), морковь (брусочками) и лук (средняя луковица четвертинками). Воду в форму не наливал, за час все приготовилось. Спасибо и дальнейших успехов!
Мне никто такую курочку не готовил, и я не готовила, но всегда мечтала. Спасибо за рецепт, обязательно сделаю на след неделе если найду не со связанными ногами. Хорошо что вы все обьясняете, кто бы об этом знал
Приготовила впервые такую курицу, мама говорит советская классика😅 как мы насмеялись перед Новым годом пока на банку ее садили😂 но курица получилась просто вкуснейшая, впервые белое сухое мясо было настолько сочным и пропитанным специями!!! А кожица такая тоненькая и хрустящая! Спасибо за вкусный рецепт!
Я готовлю ВСЕГДА так курочку. Это бесподобный способ! Курица получается мягкая, сочная. Я её натираю солью, горчицей, медом, кисло-сладким соусом чили, черным молотым перцем, чесноком или сухим или свежим. Вобщем, кто чем любит намазывать по своему вкусу. Сажу курочку на банку, ставлю в чугунную сковородку с водой и запекаю при 170° -180°С из расчета 1 час на 1кг. Приятного всем аппетита. Олечка, спасибо. У тебя ВСЁ очень вкусно! И ты очень приятная, уютная девочка.
Ольга, спасибо, что напомнили давно забытый рецепт. Я ставила курицу на бутылке посередине огpомной сковородки, вокруг курицы клала картошку кольцами и посыпала ее луком, все посолить и поперчить. Во время приготовления с курицы стекает жир прямо в картошку. Вы не представляете как это вкусно. В конце перед тем как достать курицу мы смазывали курицу сметаной или майонезом, чтобы шкурка лучше поджарилась. О как это вкусно, а главное курицу и картошку можно есть, как в горячем так и в холодном виде. Мне даже в холодном виде нравится больше, курица очень нежная и сочная. Никакой воды не нужно, кроме воды в бутылке.
Спасибо за ваш комментарий! Я тоже очень давно в годах 90, часто готовили это блюдо, потом как-то и забыли.... Так вот, живя с мужем, расписала ему какое это вкусное блюдо курица на банке) решила сделать... Итог: вся кухня в дыму, я в лёгком шоке, так и не смогла вспомнить, как же мы лет двадцать назад ее готовили 😭😭😭, почему раньше ничего не горело... Точно помню, что на поднос воду не наливали, только в бутылку...что не так
Спасибо, Оленька, за рецепт. Я раньше в фильмах смотрела, но никогда не возникало желание повторить. А сегодня захотелось. Я желаю вам с Димой любви и согласия.
Оля, мы тоже готовили такую курицу,спасибо, что напомнили! А ещё я делала курицу в бумажном пакете, попробуйте! Все так же, до насаживание курицы, кладёте её в бумажный пакет на спинку, скрепками закрываете края пакета и в духовку. Время приготовления - на 1 кг курицы 1 час. Вся прелесть в том, что духовку после приготовления мыть не нужно! А курица получается такая же зажареная и вкусная.
Курица получилась очень сочная с хрустящей корочкой, специи положила те,что дома нашла(молотый имбирь, горький красный перец,молотый чеснок и соль), спасибо за такое видео, не думала,что будет настолько вкусно, муж в восторге от курочки
Очень вкусный состав специй, зять сказал что похоже на курицу гриль, особенно оставшиеся крылышки на второй день, правда выпекала не на банке, а в форме под фольгой. Зажарилась со всех сторон, румяная, аппетитная, нежная, сочная, огромное спасибо за рецепт.
Оля, привет. Я делаю такую курицу на соли. Соль беру крупную. Курицу так же подготавливаю, только еще немного сверху мажу майонезом. Насыпаю соль на противень толщиной 2-3 см, курицу разрезаю и раскладываю как цыпленка табака на соль (аккуратно, чтобы соль не продавить курицей) и ровно через 1 час на среднем огне получается курица гриль. Ненужный жир уходит в соль, а курица получается очень вкусная, не сухая и нежная. Попробуйте, так меньше возни с баночками, а соль выкинул и все. Кстати, еврейский рецепт. Удачи вам, люблю ваши рецепты.
Оленька,я приготовила так домашнюю молоденькую курочку и получилось бомба!!! сейчас племяннику на деньрик буду готовить курочку на два кг... вот вы говорите,что рецепт из детства,а я так пробовала впервые))) спасибо вам!!! это очень-очень вкусно,даже лучше,чем в рукаве!!)))
Здравствуйте Ольга... БЛАГОДАРЮ ВАС ОТ ДУШИ ЗА ВАШЕ ТЕРПЕНИЕ, ТРУД, ОБАЯНИЕ, СИМПАТИЮ И ЩЕДРОСТЬ ДУШИ.......СПАСИБО ВАМ ЗА ВСЕ .......УДАЧИ, ЛЮБВИ,, ЗДОРОВЬЯ...ВАМ И ВАШИМ РОДНЫМ И БЛИЗКИМ....
это наш семейный рецепт 👍 проверенный временем. только я специи смешиваю с растительным маслом, а уже потом этой жижой смазываю курочку и оставляю мариноваться часа на три.
Вам не понять, я не употребляю слово "класть", хоть и знаю, как правильно. Ненавижу это слово. Мне всё равно, какая грамматика, если моё нутро против. Как-то странно говорить против души. И да, я хожу в гости с тортóм, и вешаю на ключики брелки, а не брелоки!!
Олечка, такая молодчина!!! Всегда весёлая и всегда с прикольными рецептами! Спасибо большое! P.S. Сообщение для злыдней! Если вам чо не нравится, не смотрите и не слушайте! Это не тот канал где нужно весь свой желчь выплёскивать! Он тут никому не нужен и не интересен! P.P.S. Олечка, ещё раз спасибо!!!
Есть такая фишечка с прогреванием банки - кидаешь в банку обычную столовую металлическую ложку, и можешь заливать самый жаркий кипяточек хоть с пожарной машины!) Всех Благодарю за внимание! Спасибо!)
Добрый вечер Ольга! Я из Молдовы.Я сиотрю Ваше видио, мне очень нравиться, как доступно обьясняете. Курицу такую, мы готовили в 90-е годы, только надевали на бутылку из под кефира. Действительно такая курица очень вкусно. Завтра, я приготовлю на День рожденье.зайдут подруги, родные. Спасибо Вам.
Если с майонезом то мариновать не надо. Мы готовили курицу в кастрюле цептер без воды, масла и специй и она была естественно вкусная и даже солёная. Вкус не передать. Специями можно вкус испортить.
Оля,одно удовольствие только на вас смотреть,не говоря о вашем творчестве...такая вы простая,весёлая,общительная,хорошенькая...и т.д....без улыбки невозможно слушать..в хорошем смысле...Так держать! Молодчинка!
Оля! Ну что сказать?! Всё как и всегда на высшем уровне! Я всегда , прежде чем искать как приготовить то или иное блюдо, сначала к тебе захожу. Вот и сегодня, супруга попросила курицу приготовить, но чтоб необычно было. А у тебя оно есть!!! Спасибо, пошел творить...
Оленька, все прекрасно. Чтобы банка не лопнула при наливе кипятка, поставьте в банку ложку, можно и две, и наливайте кипяток. Никогла не лопнет. Курочка - просто супер
В магазинах продаётся белый чесночный соус, вот я им курочку обмазываю, слегка солю, оставляю немного мариноваться, пока чищу и режу овощи, которые вместе скурицей выкладываю на противень и потом ставлю в духовку) Овощи (любые) тоже можно вывалять в том же соусе. В ходе запекания они пропитываются стекающим с курицы соком и.....это просто обалденно)))
Сколько внимания уделяется курочке! Приготовлю на НГ (26.12.21)🐾 благодарю Дополняю : курочка 2 кг, готовилась 1,5 часа t 170 *C Вкусная получилась! Буду теперь готовить только так - на банке! 🤗
я еще добавляю в маринад имбирь, мед, сметанку или майонез, карри. снизу выкладываю овощи. крупно нарезанные помидорки, лук, картофель. Ну, очень вкусно. запах оболденный. всем советую. А еще и выигрываешь во времени. Не нужно делать гарнир. Как говорится 2 в 1.
Анна,день добрый!Только хотела написать,и Вы добавили,спасибо.Да,курица получилась ,я не сомневаюсь во вкусе-отменная.Но,когда смажешь с медом и сметаной,добавив горчицу-очень красивый вид будет-блестящий,гладкий и эстетично красивый.!!Удачи Вам!!
Zehra Мemedlayeva здравствуйте Zexra. Согласна с Вами на все 100. Просто забыла написать☺☺. еще и оливк масло дрбавляю. Короче иногда добавляю всё что есть дома😂😂 даже вместо соли соевый соус добавляла. тоже вкусно👍👍👍
Да Юлечка напомнили, раньше так готовили когда не было рукавов( рукав,незнаю как правильно) для запекания ,не сушится и хрусит,и мясо мягкое,сочное получается,,забыла ведь, но сейчас смотрим больше на удобства,чтобы лишний раз не мыть листы и духовку...вы молодчина
Олечка, какая вы умничка. В вашем возрасте некоторые толком картошку не могут сварить. Ваш Димочка самый счастливый муж (плане жены-хозяйки). Все делаете с удовольствием и вдохновением. Видно так вам это нравится . Молодец!!!
Готовлю эту курицу раз в неделю при 180 градусах 1,5 часа. Воду в противень лить не надо, лучше положить туда картофель в мундире порезав на 4 части. Банка не лопнет пока в ней вода. А с таким количеством воды лучше в рукаве запекать. И самое вредное в курице это её шкура которую еще и чесноком в конце обмазали. Весь смысл запекать на банке, это получить корочку которая не даёт выходить пару с специями из банки. 14:50 повторюсь с таким количеством воды и получили как в рукаве.
Оленька, вы готовите с такой нежностью и любовью! Так приятно слушать, как вы говорите про еду в процессе приготовления. Вот на собственном опыте убедилась, что когда готовишь и нервничаешь, то получается не вкусно либо совсем не получается. А когда к еде вот так, как вы, всё идеально. Спасибо вам за вкусные рецепты и, главное, за стимул готовить так же от души, как вы!
Олечка , здравствуйте ! Я готовила один раз так но на бутылке с водой , и готовила когда я была ещё совсем молоденькая , теперь мне уже 69 лет , но потом я готовила ее по разному жарила на сковородке , но теперь ем только в отварном виде , а , у Вас она такая вкусная аппетитная и похожа на цепленка табака , очень интересный вариант , спасибо Вам за рецепт , кто то приготовит , и , я перешлю рецепт своим мои любят готовить !!!
Олечка, сегодня приготовила курочку по вашему рецепту. Вы так доходчиво всё объясняете, что у меня получается с первого раза и на ура! Спасибо вам за рецепты и за ваш труд!
Здравствуйте, Ольга! Как говориться," век живи, век учись" . Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Претворю его в"жизнь". А вот все отрицательные отзывы отложите далеко в ящик! Это всё от простой зависти. Такая молодая, симпатичная, а учит других! Продолжайте Вашу деятельность! Успехов и удачи! . Я слежу за Вами из Израиля уже довольно много времени. Лайки!!!!!
Я, прежде чем садить курицу на банку, её замачиваю в очень солёной воде (на 1л воды 120 г соли) часа на 3-4. Это делается для того, что бы она вся равномерно просолилась и после жарки, филе не было суховатым. Курица получается действительно очень сочная. В банку, совершенно не обязательно заливать горячую воду. Достаточно обычной воды из под крана. Я курицу сажу на обычную банку 0.7л и что бы ножки не были в воде, я их подвязываю ниткой вокруг курочки. А банку обязательно ставлю на небольшой кусочек тряпочки, что бы она не скользила по дну.
Олечка я обожаю смотреть Ваш канал. .Мы часто готовили именно по этому рецепту только без куркумы,но однажды подруга приготовила не с водой а с красным сухим вином. То есть в банку написала вино. А в протвене была картошка и овощи. Это было сказочно. Попробуйте не пожалеете
Да, в 70 годы и дальше 80-90 мы тоже всегда делали такую курочку, но в молочную бутылку наливали или яблочный сок, или что нибудь другое, короче экспериментировали!!! Но не воду, а вокруг овощи , перцы болгарские и всяко разно!!! спасибо за рецепт, и оставайтесь такой же веселой!!!
Подивилась, апетит нагнали, слюнки потікли 😄. Залишається купити курку та приготувати. Дуже дякую за цей рецепт. Давно чула за нього, але ніколи не робила. Впевнена, що ваше відео мені тепер допоможе її приготувати. Надіюсь, що таке приготування курки на банці сподобається моїй сім'ї, а натирання часника з олією довершить неперевершенний її смак. Дуже дякую! 👍 Успіхів вам!
Оленька, вы же своему оператору хоть кусочек дайте попробовать! Он заслужил, старался!)) Приятного аппетита! Сейчас тоже за ночь замаринованную курочку буду также готовить)) Спасибо за рецепт и новых вам радостных встреч!)
В советское время мы сажали эту курочку на кефирную или молочную поллитровую бутылку. И не заморачивались с маринадом. Обмазывали курицу майонезом с чесноком. И всё ! И курочка получалась вкусная, с аппетитной корочкой ! Называлась пьяная курица. Готовили её часто. И праздники без неё не обходились.
Оленька, вместо водички насыпать соль, гореть не будет. А в баночку налить молочко, будет очень мягинькая и вкусная. Успехов вам и побольше хороших рецептов.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Мы готовили так курицу в 70годы,но на молочной бутылке стеклянной.Рецепт не новый,но раньше считалось за шик подать гостям такое блюдо.Спасибо,что оживили ретро-блюдо!
Точно, готовилась на праздники )))
Так, моя мама готовила😍😋
И аджику домашнюю в бутылку...🤗🤗🤗
И аджику домашнюю в бутылку...🤗🤗🤗
а что вы с 70-х годов готовили из курице,если такое вкусное и простое блюдо забыли?
Оля, спасибо болшое. Всё новое хорошо забытое старое. Раньше мы меньше знали о специях, да и куры были мягко говоря стройняшки, а сейчас куры во какие специй тма тмущая. Спасибо , что освежили память. Дай бог вашей семье здоровья и прцветания❤
Дима ! Какой же ты умный парень ! Выбрать такую жену -- это уметь надо !
Береги её ! Сейчас таких мало делают , штучно . Добра вам на долгие годы ! 🌹🌹🌹
Спасибо от Димы. Взаимные пожелания!
@@vkysnueveschi э
А Матвей,извиняюсь,кто?
С удовольствием смотрю Ваши ролики. Нравится, что рецепты не сложные, из простых продуктов и не требуют много времени. Так и должно быть у настоящих профессионалов своего дела. Здорово, когда есть талант от Бога, которым можно радовать своих близких и просто других людей. Видно, что Вы делаете это от всей души и с большим удовольствием. Спасибо.
да это же "Курица в полёте"! Класс! так наши бабушки её называли. Благо дарю.
Добрый день Ольга! Приготовил курочку по этому рецепту, получилось ОТЛИЧНО! Действительно очень сочная и нежная. Чтобы отдельно не готовить гарнир, положил в форму картошку (четвертинками), морковь (брусочками) и лук (средняя луковица четвертинками). Воду в форму не наливал, за час все приготовилось. Спасибо и дальнейших успехов!
Молодец!
Спасибо за практичный ответ! Теперь можно пробовать готовить!
Мы в СССР называли её курочка на бутылке. Обмазывали аджикой и сажали на молочную бутылку. Спасибо что рецепт напомнили!
A my v CCCP dolgo v otseredi stoyali za kurotskoi i molilis,stob razvalilos by eto huinya i vot.....
А мы намазывали майонезом
Мне никто такую курочку не готовил, и я не готовила, но всегда мечтала. Спасибо за рецепт, обязательно сделаю на след неделе если найду не со связанными ногами. Хорошо что вы все обьясняете, кто бы об этом знал
Как же приятно смотреть видео. Мирное видео,когда есть СЧАСТЬЕ!
Спасибо, Оленька!!!
Приготовила впервые такую курицу, мама говорит советская классика😅 как мы насмеялись перед Новым годом пока на банку ее садили😂 но курица получилась просто вкуснейшая, впервые белое сухое мясо было настолько сочным и пропитанным специями!!! А кожица такая тоненькая и хрустящая! Спасибо за вкусный рецепт!
Спасибо за рецепт , напомнили . А мы делали такую курицу обмазывая майонезом с чесноком и перцем , тоже очень вкусно ))
Я готовлю ВСЕГДА так курочку. Это бесподобный способ! Курица получается мягкая, сочная. Я её натираю солью, горчицей, медом, кисло-сладким соусом чили, черным молотым перцем, чесноком или сухим или свежим. Вобщем, кто чем любит намазывать по своему вкусу. Сажу курочку на банку, ставлю в чугунную сковородку с водой и запекаю при 170° -180°С из расчета 1 час на 1кг.
Приятного всем аппетита. Олечка, спасибо. У тебя ВСЁ очень вкусно! И ты очень приятная, уютная девочка.
Ольга, спасибо, что напомнили давно забытый рецепт.
Я ставила курицу на бутылке посередине огpомной сковородки, вокруг курицы клала картошку кольцами и посыпала ее луком, все посолить и поперчить. Во время приготовления с курицы стекает жир прямо в картошку.
Вы не представляете как это вкусно. В конце перед тем как достать курицу мы смазывали курицу сметаной или майонезом, чтобы шкурка лучше поджарилась. О как это вкусно, а главное курицу и картошку можно есть, как в горячем так и в холодном виде. Мне даже в холодном виде нравится больше, курица очень нежная и сочная.
Никакой воды не нужно, кроме воды в бутылке.
Спасибо за ваш комментарий! Я тоже очень давно в годах 90, часто готовили это блюдо, потом как-то и забыли.... Так вот, живя с мужем, расписала ему какое это вкусное блюдо курица на банке) решила сделать... Итог: вся кухня в дыму, я в лёгком шоке, так и не смогла вспомнить, как же мы лет двадцать назад ее готовили 😭😭😭, почему раньше ничего не горело... Точно помню, что на поднос воду не наливали, только в бутылку...что не так
Умница и красавица дай бог тебе здоровья и счастья и твоей семье.
Спасибо, Оленька, за рецепт. Я раньше в фильмах смотрела, но никогда не возникало желание повторить. А сегодня захотелось. Я желаю вам с Димой любви и согласия.
Ольга вы молодец настоящая хозяюшка!!!Спасибо за рецепт.ставлю лайк.
Оля, мы тоже готовили такую курицу,спасибо, что напомнили! А ещё я делала курицу в бумажном пакете, попробуйте! Все так же, до насаживание курицы, кладёте её в бумажный пакет на спинку, скрепками закрываете края пакета и в духовку. Время приготовления - на 1 кг курицы 1 час. Вся прелесть в том, что духовку после приготовления мыть не нужно! А курица получается такая же зажареная и вкусная.
А какой же пакет подойдёт ? из бумажных.
Называется "курица в полете"! Потому что вкусно УЛЕТ...
Готовлю не первый раз. Это бомба!!!! Купил- натер-поставил и забыл!! Сама курочка сочная.. мягкая и нежная..
А из попы дым валит ))) Мама так делала на кефирных бутылках. Самая вкусная курочка в моей жизни!
Курица получилась очень сочная с хрустящей корочкой, специи положила те,что дома нашла(молотый имбирь, горький красный перец,молотый чеснок и соль), спасибо за такое видео, не думала,что будет настолько вкусно, муж в восторге от курочки
Готовила уже несколько раз. Курочка очень сочная, вкусная, с прекрасным вкусом. Рецепт перепечатала себе. Большое спасибо!
Я очень рада, что у вас все получилось. Приятного аппетита:)
Шикарная курочка. Первый раз приготовила сегодня. Нежная, сочная, тает во рту. Прям в восторге. Теперь любимое блюдо из курицы. Восторг!!!
Нет, нет, не это не вкусно... ЭТО БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО! Оля, СПАСИБО ОГРОМНОЕ от всей моей семьи!
Очень вкусный состав специй, зять сказал что похоже на курицу гриль, особенно оставшиеся крылышки на второй день, правда выпекала не на банке, а в форме под фольгой. Зажарилась со всех сторон, румяная, аппетитная, нежная, сочная, огромное спасибо за рецепт.
А мне понравилось "фиганете кипятка "))))... Вы очень доходчиво объясняете) и невероятно веселая ♥️💐
Голая есть она где?
А мне не понравилось "фиганете". Ну как то надо все таки фильтровать. Не на базаре
Спасибо ..супер..
Молодчина вы !!!Даже рассказываете с аппетитом !!Так мило называете мужа это приятно !!!!!спасибо вам хозяюшка оптимист !!!!
Приготовила сегодня по Вашему рецепту, это очень вкусно! Невероятно сочное мясо, при этом вкусная хрустящая корочка😍 Спасибо большое за Ваши советы!
Такая позитивная девушка! Просто излучает свет! ❤
Оля, привет. Я делаю такую курицу на соли. Соль беру крупную. Курицу так же подготавливаю, только еще немного сверху мажу майонезом. Насыпаю соль на противень толщиной 2-3 см, курицу разрезаю и раскладываю как цыпленка табака на соль (аккуратно, чтобы соль не продавить курицей) и ровно через 1 час на среднем огне получается курица гриль. Ненужный жир уходит в соль, а курица получается очень вкусная, не сухая и нежная. Попробуйте, так меньше возни с баночками, а соль выкинул и все. Кстати, еврейский рецепт. Удачи вам, люблю ваши рецепты.
Приятно смотреть ваше видео! Прям заряд энергии и веселья и + с пользой! ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ КРУТО спасибо!
одне задоволення дивитись на це все
Оленька, приятно на Вас смотреть...все чисто, красивая кухня, красивая посуда...это очень важно....многое умею, но учусь...спасибо!!!
Оленька,я приготовила так домашнюю молоденькую курочку и получилось бомба!!! сейчас племяннику на деньрик буду готовить курочку на два кг... вот вы говорите,что рецепт из детства,а я так пробовала впервые))) спасибо вам!!! это очень-очень вкусно,даже лучше,чем в рукаве!!)))
приготовила по вашему рецепту, надо отдать должное, курочка снаружи румяненькая, внутри сочная, ммммм, СПАСИБО!!!
Олечка, курицу приготовила вчера, чуть с костями не проглотили! Курочка получилась нереально вкусная! У меня мартновалась сутки.
Вкусненькая курочка, слюньки потекли, спасибо тебе Оленька
Здравствуйте Ольга... БЛАГОДАРЮ ВАС ОТ ДУШИ ЗА ВАШЕ ТЕРПЕНИЕ, ТРУД, ОБАЯНИЕ, СИМПАТИЮ И ЩЕДРОСТЬ ДУШИ.......СПАСИБО ВАМ ЗА ВСЕ .......УДАЧИ, ЛЮБВИ,, ЗДОРОВЬЯ...ВАМ И ВАШИМ РОДНЫМ И БЛИЗКИМ....
Вчера впервые тоже испробовала... Есть один минус... Очень быстро съедается!!!)))
Очень вкусно. Правда!
0
Ļòļ
❤Олечка Вы умница,хозяюшка,все рассказали.Мама готовила таким же способом вокруг картохой обкладывала,было вкусно❤
это наш семейный рецепт 👍 проверенный временем. только я специи смешиваю с растительным маслом, а уже потом этой жижой смазываю курочку и оставляю мариноваться часа на три.
я еще рис вниз ложу или картофель .
+Морская Сова ложу🙈🙈🙈жесть. Как эти неучи научились включать интернет?
это Украина -там и ложат))))
Скажите, а как именно? Он уже варёный? и просто подогревается?
Вам не понять, я не употребляю слово "класть", хоть и знаю, как правильно. Ненавижу это слово. Мне всё равно, какая грамматика, если моё нутро против. Как-то странно говорить против души.
И да, я хожу в гости с тортóм, и вешаю на ключики брелки, а не брелоки!!
Олечка, такая молодчина!!! Всегда весёлая и всегда с прикольными рецептами! Спасибо большое!
P.S. Сообщение для злыдней! Если вам чо не нравится, не смотрите и не слушайте! Это не тот канал где нужно весь свой желчь выплёскивать! Он тут никому не нужен и не интересен!
P.P.S. Олечка, ещё раз спасибо!!!
Есть такая фишечка с прогреванием банки - кидаешь в банку обычную столовую металлическую ложку, и можешь заливать самый жаркий кипяточек хоть с пожарной машины!) Всех Благодарю за внимание! Спасибо!)
Кипяток лучше с чернобыля заливать там ложка расплавиться, вместе с банкой и духовкой😂😂😂😂
Добрый вечер Ольга! Я из Молдовы.Я сиотрю Ваше видио, мне очень нравиться, как доступно обьясняете. Курицу такую, мы готовили в 90-е годы, только надевали на бутылку из под кефира. Действительно такая курица очень вкусно. Завтра, я приготовлю на День рожденье.зайдут подруги, родные. Спасибо Вам.
Спасибо, Оля , что напомнили этот рецепт )
Приготовлю для мамы, когда-то она готовила такую курочку на праздники )
Всего вам хорошего )
Давно забытое. Спасибо, что напомнили, обязательно сделаю в выходные! Много новых нюансов по маринаду и добавкам к воде. Я Вас обожаю!
МНОГО ГОВОРИЛ НИ. МОЖНО И ПОБЫСТРЕЕ!
Если с майонезом то мариновать не надо. Мы готовили курицу в кастрюле цептер без воды, масла и специй и она была естественно вкусная и даже солёная. Вкус не передать. Специями можно вкус испортить.
Теперь я курицу готовлю только по вашему рецепту.Она просто тает во рту.Это очень вкусно.Оля ,вам спасибо за рецепт.
Оля, спасибо большое за старый, но очень вкусный рецепт.
Оля,одно удовольствие только на вас смотреть,не говоря о вашем творчестве...такая вы простая,весёлая,общительная,хорошенькая...и т.д....без улыбки невозможно слушать..в хорошем смысле...Так держать! Молодчинка!
Шедевр как всегда Твои блюда я готовила и всем как всегда нравилось спасибо
Оля! Ну что сказать?! Всё как и всегда на высшем уровне! Я всегда , прежде чем искать как приготовить то или иное блюдо, сначала к тебе захожу. Вот и сегодня, супруга попросила курицу приготовить, но чтоб необычно было. А у тебя оно есть!!! Спасибо, пошел творить...
Приятного аппетита:)
Сразу чувствуется любовь и уважение к мужу,, "мой Димочка" так мило.
Вот так любящая жена относится к мужу.
А вы точно знаете что Димочка это муж, мне думается что это сын.
Какие у вас красивые и ухоженные ручки.... комплименты....
Буду готувати таку смачну курочку перший раз.Дякую за рецепт.
Оленька, все прекрасно. Чтобы банка не лопнула при наливе кипятка, поставьте в банку ложку, можно и две, и наливайте кипяток. Никогла не лопнет. Курочка - просто супер
Олечка, Вы молодец! И опыт бабушек передаёте и свой энтузиазм! Так здорово! А ведь и я так готовила!мне 56
Курочка по Вашему рецепту получилась замечательная! Спасибо большое!
Вас очень приятно смотреть и слушать!
Олюшка!!! Вы большая умница!!!
В магазинах продаётся белый чесночный соус, вот я им курочку обмазываю, слегка солю, оставляю немного мариноваться, пока чищу и режу овощи, которые вместе скурицей выкладываю на противень и потом ставлю в духовку) Овощи (любые) тоже можно вывалять в том же соусе. В ходе запекания они пропитываются стекающим с курицы соком и.....это просто обалденно)))
Оля вы очень позитивная девушка смотрю ваши рецепты и готовлю вместе с вами.
Мой папа такой умеет готовить это очень вкусно Я даже такое ела когда-то просто вкусно
Сколько внимания уделяется курочке! Приготовлю на НГ (26.12.21)🐾 благодарю
Дополняю : курочка 2 кг, готовилась 1,5 часа t 170 *C
Вкусная получилась!
Буду теперь готовить только так - на банке! 🤗
Это рецепт моей молодости. Новое это хорошо забытое старое
я еще добавляю в маринад имбирь, мед, сметанку или майонез, карри. снизу выкладываю овощи. крупно нарезанные помидорки, лук, картофель. Ну, очень вкусно. запах оболденный. всем советую. А еще и выигрываешь во времени. Не нужно делать гарнир. Как говорится 2 в 1.
Анна,день добрый!Только хотела написать,и Вы добавили,спасибо.Да,курица получилась ,я не сомневаюсь во вкусе-отменная.Но,когда смажешь с медом и сметаной,добавив горчицу-очень красивый вид будет-блестящий,гладкий и эстетично красивый.!!Удачи Вам!!
Zehra Мemedlayeva здравствуйте Zexra. Согласна с Вами на все 100. Просто забыла написать☺☺. еще и оливк масло дрбавляю. Короче иногда добавляю всё что есть дома😂😂 даже вместо соли соевый соус добавляла. тоже вкусно👍👍👍
anna anna
anna anna а с овощами тоже воду в противень добавляете или без воды??...Мне кажется, в воде овощи сварятся и будут никакие...
так Она в противень воды налила, тогда куда овощи выкладывать ???
Да Юлечка напомнили, раньше так готовили когда не было рукавов( рукав,незнаю как правильно) для запекания ,не сушится и хрусит,и мясо мягкое,сочное получается,,забыла ведь, но сейчас смотрим больше на удобства,чтобы лишний раз не мыть листы и духовку...вы молодчина
Олечка, какая вы умничка. В вашем возрасте некоторые толком картошку не могут сварить. Ваш Димочка самый счастливый муж (плане жены-хозяйки). Все делаете с удовольствием и вдохновением. Видно так вам это нравится . Молодец!!!
Готовлю эту курицу раз в неделю при 180 градусах 1,5 часа. Воду в противень лить не надо, лучше положить туда картофель в мундире порезав на 4 части. Банка не лопнет пока в ней вода. А с таким количеством воды лучше в рукаве запекать. И самое вредное в курице это её шкура которую еще и чесноком в конце обмазали. Весь смысл запекать на банке, это получить корочку которая не даёт выходить пару с специями из банки. 14:50 повторюсь с таким количеством воды и получили как в рукаве.
Вы большая умница! Спасибо вам и вашему мужу за видео! С вами готовим легко и с удовольствием!
Женя Мороз дд
Оля спасибо, смотрю и воодушевляюсь, вы умничка. Вы так аппетитно рассказываете. Класс нет слов. Спасибо.
Оленька, вы готовите с такой нежностью и любовью! Так приятно слушать, как вы говорите про еду в процессе приготовления. Вот на собственном опыте убедилась, что когда готовишь и нервничаешь, то получается не вкусно либо совсем не получается. А когда к еде вот так, как вы, всё идеально. Спасибо вам за вкусные рецепты и, главное, за стимул готовить так же от души, как вы!
Привет ЛЗ Ош
Олечка , здравствуйте ! Я готовила один раз так но на бутылке с водой , и готовила когда я была ещё совсем молоденькая , теперь мне уже 69 лет , но потом я готовила ее по разному жарила на сковородке , но теперь ем только в отварном виде , а , у Вас она такая вкусная аппетитная и похожа на цепленка табака , очень интересный вариант , спасибо Вам за рецепт , кто то приготовит , и , я перешлю рецепт своим мои любят готовить !!!
Олечка, сегодня приготовила курочку по вашему рецепту. Вы так доходчиво всё объясняете, что у меня получается с первого раза и на ура! Спасибо вам за рецепты и за ваш труд!
Так нудно и долго …. Для идиотов!!!!
Здравствуйте, Ольга! Как говориться," век живи, век учись" . Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Претворю его в"жизнь". А вот все отрицательные отзывы отложите далеко в ящик! Это всё от простой зависти. Такая молодая, симпатичная, а учит других! Продолжайте Вашу деятельность! Успехов и удачи! . Я слежу за Вами из Израиля уже довольно много времени. Лайки!!!!!
Спасибо большое
Ольга одно удовольствие Вас смотреть и слушать!))) Ну курочка просто красавица!))) Благодарю за прекрасное видео-рецепт!!!!)))
Д
сомнительное удовольствие ...
Лишних слов много
Спасибо на Новый год Воспользуйтесь этим рецептом с мамой будем готовить
Ольга попробуйте сделать такую курочку на пивной бутылке, только пиво оставьте в бутылке, это вообще нечто))) обожаю ваши рецепты!!
У пивной очень узкое горлышко, она получится как сухарь. Я много вариантов перепробовала. В год её готовим много раз.
Делаю на банке с любым светлым пивом. Одну треть пива надо отлить чтобы не вылилось при закипании
@@ДмитрийДмитрий-я5ь3св себя если отлить, то любое блюдо вкуснее) вообще да, на пиве самая вкусная
Такой аромат пошел по комнате,даже у меня. Молодцы ребята! Смачного!
Готовила наверное уже раз 10,просто опупительно выходит. Сочная и очень вкусная. Мясо прямо тает
Я, прежде чем садить курицу на банку, её замачиваю в очень солёной воде (на 1л воды 120 г соли) часа на 3-4. Это делается для того, что бы она вся равномерно просолилась и после жарки, филе не было суховатым. Курица получается действительно очень сочная.
В банку, совершенно не обязательно заливать горячую воду. Достаточно обычной воды из под крана.
Я курицу сажу на обычную банку 0.7л и что бы ножки не были в воде, я их подвязываю ниткой вокруг курочки. А банку обязательно ставлю на небольшой кусочек тряпочки, что бы она не скользила по дну.
Если нету шкурки на шее, я беру картошку и затыкаю отверстие, а с наружи лучше обмазать горчицей, корочка лучше получается
А фольгой нельзя закрыть, прикрепив ее зубочисткой?
Монтажной пеной можно залить еще
@@Bfjdkdhfbkau - аха-ха-ха ...!!
Олечка я обожаю смотреть Ваш канал. .Мы часто готовили именно по этому рецепту только без куркумы,но однажды подруга приготовила не с водой а с красным сухим вином. То есть в банку написала вино. А в протвене была картошка и овощи. Это было сказочно. Попробуйте не пожалеете
Хорошая подруга. Вином писяет 🤣🤣🤣
МОЛОДЦЫ!!!
Как приятно слышать тебя, Оленька!
Дима оператор 👍👍👍👍👍
Да, в 70 годы и дальше 80-90 мы тоже всегда делали такую курочку, но в молочную бутылку наливали или яблочный сок, или что нибудь другое, короче экспериментировали!!! Но не воду, а вокруг овощи , перцы болгарские и всяко разно!!! спасибо за рецепт, и оставайтесь такой же веселой!!!
Здравствуйте! Спасибо, что смотрите
Курочка в варишьках . Лайк за темперамент и за то что поиздевалась над голодными
Подивилась, апетит нагнали, слюнки потікли 😄. Залишається купити курку та приготувати. Дуже дякую за цей рецепт. Давно чула за нього, але ніколи не робила. Впевнена, що ваше відео мені тепер допоможе її приготувати. Надіюсь, що таке приготування курки на банці сподобається моїй сім'ї, а натирання часника з олією довершить неперевершенний її смак.
Дуже дякую! 👍
Успіхів вам!
ооочень обаятельная ведущая))) Спасибо за позитив и, конечно, рецепт!
Здравствуйте Ольга. Приготовила вчера курочку по вашему рецепту ,получилось очень вкусно Курочка мягкая,сочная .Вы как всегда супер
Олечка,спасибо за рецепт курочки на банке, сегодня приготовила по вашему рецепту получилось очень вкусно
Оленька, вы же своему оператору хоть кусочек дайте попробовать! Он заслужил, старался!)) Приятного аппетита! Сейчас тоже за ночь замаринованную курочку буду также готовить)) Спасибо за рецепт и новых вам радостных встреч!)
А можно еще на противень с водичкой положить картофель и будет курица на банке с гарниром. Мы так с сыном ужин себе готовили. 2 в 1. Удачи.
В советское время мы сажали эту курочку на кефирную или молочную поллитровую бутылку. И не заморачивались с маринадом. Обмазывали курицу майонезом с чесноком. И всё ! И курочка получалась вкусная, с аппетитной корочкой ! Называлась пьяная курица. Готовили её часто. И праздники без неё не обходились.
Оля и Дима спасибо за рецепт. Мы приготовим однозначно, уж аппетитно смотрится.
Спаси Бог, Олечка! А и правда, давным давно не готовили. Возабновим😋
Мда! Слюноотделение просто обильное!!! :)))))) Готовлю завтра! Спасибо за рецепт!
Вчера приготовила. Обалденно вкусно. спасибо. Гости и муж были в восторге
+Наталья Петросян Приятного аппетита:)
Да! Курочка да курочкой. Но вы сама я считаю самая сладкая повориха из тех кого я видел.Спасибо вам за вашу позитивное енергию.
Рецепт хороший, я вместо воды делаю на темном пиве- получается очень вкусно. Всем рекомендую.(вкус пива не чувствуется).
Ребята !!!
БРАВО!!!!!.
Как аппетитно выглядит!
Класс!!!!👍👍👍👍👍
Вчера посмотрел ваше видео,второй день подряд готовим ,улетает только в путь,спасибо за рецепт))
Оленька, вместо водички насыпать соль, гореть не будет. А в баночку налить молочко, будет очень мягинькая и вкусная. Успехов вам и побольше хороших рецептов.
Спасибо за советы!
Умница, аппетитная очень курочка. приготовим обязательно. Спасибо за идею
Спасибо за рецепт. Наша курочка уже в духовке 😊, посмотрим что получиться 😎. Вам спасибо.
Курочка получилась СУПЕР, её съели вмиг ))) !