Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество ruclips.net/p/PLtl_gGHV94ikrYgYIgFZjPFa-iFNUK2FN Всем хороших и вкусных праздников, спасибо, что вы у меня есть
Оленька! Добавлю от себя.пальчики я готовлю уже лет 30.но не варю их.а в емкость где они будут тушиться добавляю маленько обжаренную морковь и лук.и еще 2-3 ложки сметаны сверху,а вот воды совсем чуть чуть.и 1 бубочку гвоздики.вкус-бомба!!!! Может кто попробует.
Олечка ,Вы благодарная внучка своей замечательной бабушки!!! А Диме так повезло с женой!!!! Вы мне как кулинар и как человек (очень позитивный) весьма СИМПАТИЧНЫ!!! С наступающим Новым годом, семейного Вам благополучия!!!
Людмила Д А Вы действительно поверили в эту фразу" старинный бабушкин рецепт"? Этих рецептов на просторах интернета от "своей бабушки" пруд пруди! Это просто выверенный ход...Как же, это ж от БАБУШКИ....А ведь у всех самые теплые воспоминания от этого слова...Вот и Оля решила привлечь внимание!
Уважаемая, Ольга! Я гожусь вам в бабушки, но с удовольствием учусь вашим рецептам- мне все нравится, видимо наши вкусы совпадают! особенно нравится, что все подробно рассказано и показано и Вы мне очень нравитесь- как хозяйка и кулинарка. Молодец!
Ребята,кому не нравится,как и сколько говорит,,не смотрите,есть множество каналов.И ведь никого не заставляет так делать,говорит всегда:"Мне так больше нравится,вы можете делать по своему".Лично мне нравится как рассказывает,с каким задором,с улыбкой и радостью.Удачи и добрых подписчиков.
Огромнейшее спасибо за рецепт!Теперь готовлю только так!И домашним,и на праздники.И правда получаются нежирные.Не было ни одного отри цательного отзыва,всегда всем нравится!👍👍👍👍👍
Спасибо Оля за такой прекрасный рецепт.Моя тетя очень вкусно делала такие ,они всегда быстро улетали со стола ,когда приходили гости.В 70-80годах в основном у всех были мясорубки ручные металлические которые прикручивалик столу и никаких проблем не было перекрутить любое мясо для всего.Старые рецепты наших мам,бабушек были самые вкусные .Они популярны и сейчас,без многих не обходиться не один праздник.
Оленька, спасибо за рецепт! Я , готовлю их! Смазываю мясные пластины слегка горчицей! Особенно приятны Ваши воспоминания о бабушке! Сохраните эту память, как можно, дольше и будет Вам счастье! Удачи, добра и сил! С уважением !😇🛕🥰
Наша семья тоже делает такие пальчики на Новый год. Помню моя бабушка крутила эти мясные рулетики и скалывала не зубочисткой, тогда их просто не было, а обвязывала веревочкой, потом приходилось каждый разматывать, но зато как вкусно было!!! Сейчас этот рецепт перешёл и в мою семью. Все кто не пробовал, советую.
Вот читаю комент у Оли и поражаюсь, под каждым её видео негатив. Смотрю это видео, ну ладно салаты это реально у всех по разному, но тут мясо! И специально пошла читать комент и о боже и тут насрали! Оленька, терпения вам! Вы очень вкусно рассказываете. Хочется все попробовать! Не унывайте, есть те люди которые восхищаются вами! Я очень много смотрю вас, но первый раз написала комментарий. Думаю таких тихушников как я много.
А мне очень нравится слушать Ольгу.Говорит она все по делу. Даже если готовить не буду, смотрю всегда с удовольствием. Пальчики я приготовлю в ближайшее время. Давно хотела поискать рецепт. Спасибо. Вы умница.
Интересно, да и вкусно думаю. И еще, я называю их РУЛЕТИКАМИ, вместо фарша можно положить по брусочку сыра и соленого огурца( объвязать нитью или так же закрепить зубочисткой),слегка обжарить в р/м на сковороде и в духовку до готованости. Подавать с тем же пюре, макаронами, кашей..., с легкой подливкой.... А вообще Ольга - Вы умничка!!!
Я присоединяюсь ко всем кто так расхваливал ваш рецепт. Безумно вкусно! Девчонки все на работе просили добавки и рецепта ))))))))) Родные тоже с оживлением поедали только их, все остальное даже не интересовало. От аромата и вкуса все в восхищении. Теперь это и наш любимый рецепт. Особая благодарность вам от моей бабушки. Спасибо! С Новым годом и со Святым Христовым Рождеством!
Дорогая Ольга!Спасибо за все Ваши рецепты.У меня в смартфона скачены все Ваши рецепты.У Вас золотые руки.Большое спасибо за все.С Новым Годом!Здоровья Вам,счастья!Творите дальше!.
Оля, какой замечательный рецепт мясных пальчиков, я его уже готовила, очень вкусно, действительно уплетаешь с большим удовольствием. Спасибо, тебе. ! Здоровья вашей семье.
Олечька я тебя просто Обожаю твои замечательные аппетитные красиво оформленные рецепты просто Супер Спосибо тебе огромное и за подробное обьяснение Спосибо дорогая💋💋💋💋👍👍👍👍😋😋😋😋😋
Оля спасибо вам большое. Будем пробовать готовить на этот Новый Год пальчики. У вас такая чистота на кухне. Только за это можно ставить лайки. А еще вы очень доброжелательная.
Оленька,дорогая моя девочка,я сделала это по Вашему рецепту,ОБАЛДЕТЬ,вкуснятина!!!Спасибо,солнышко,готовлю с Вами!Здоровья и счастья Вам и Вашей семье!!!
Олюшка,как же я люблю Ваше видео!Спасибо-ХОЗЯЮШКА!Какая же умница Ваша мамочка,воспитала такую классную дочку.Димочка, Вам несказанно повезло.Ребята,будьте здоровы!
Оленьей а я делаю немного по другому . Беру говяжью вырезку нарезаю на кусочки внутрь кладу длинный кусочек сало , огурец маринованный , морковка , специи , чеснок 🧄 и все это заворачиваю и прокалываю шпажкой .попробуйте тоже 🤤 вкусно
Оля, какая ты молодец, я всегда восхищаюсь тобой и твоими рецептами, с удовольствием готовлю, в моей семье полюбили твой пирог на фанте он получается просто божественно, пробовала на кока коле, лучше чем на фа нет, и курица по твоему рецепту в тесте просто шикарная, спасибо тебе большое за то что ты есть, и за твои чудесные рецепты. ☺☺☺❤❤❤💋💋💋👍
Приготовила вчера. Сегодня пришли гости. Размели :) Ещё и с собой попросили. Очень вкусно! У меня в семье это блюдо готовила бабушка. Называлось оно - купаты. По малолетству не догадалась попросить, чтобы бабушка научила готовить его. И только после этого видео, поняла: вот оно - то самое. И, наконец-то, спустя столько времени, сама приготовила и не прогадала. Вкус детства. Спасибо, Оля. Порадовали!
Ольга Серга Да :) У меня родня не стесняется попросить то, что им понравится больше всего, но и приходят они всегда с полными сумками своих консерваций и заготовок. Им тоже приятно, что мы ценим их труд и золотые руки. Обмен вкусностями между родственниками у нас в порядке вещей. В этот раз всех покорил вкус пальчиков :)
Спасибо,Олечка за рецепт.Прочитала массу комментариев к рецепту,и уже начала сомневаться в результате(пальчики уже тушились в мультиварке).Получилось очень вкусно,а подлива просто умопомрачительная.Несмотря на мясо,порезанное вдоль волокон,и других недостатков,на которые пытались указать слишком умные зловредные тетки-пальчики изумительные!Вот сейчас вам пишу,а мысль-пойти еще один слопать.Муж просто чуть с вилкой не заглотил.))))Спасибо Олечка за труд,и с Новым годом!
Подписалась на ваш канал потому что,уважаю хозяюшек с ухоженными руками , идеальной чистотой и доходчиво и коротко объясняющей ! Посуда и доски на вашей кухне -супер! А некоторые рецепты для меня «шедеврально « успехов вам Ольга))))
Можно сильнее подрумянить пальчики, ничего страшного не будет, а потом протушить и не начинять фаршем, а вложить кусочек сала и скрутить. Можно разогреть без бульона, а в микроволновке или на сковороде. Спасибо за рецепт, Оля. 👌
Оля, вы классная, живая, жизнерадостная. То, что женщина любима и счастлива - не скрыть, да и не нужно. Вы вкусно рассказываете и отлично снимаете. А шипение из щелей воспринимайте искренним комплиментом. Приезжайте с мастер-классами в Петербург. Люди будут вам рады!)
Олечка,у меня тут было день рождения,готовила ваши бомбочки,это просто чудо.И ещё делала ваш салат"Ламбер", всё получилось шикарно.Гости остались довольны.Спасибо вам большое.Удачи вам и здоровья крепкого!
мы называем это блюдо по украински- "крученики" и заворачиваем туда чернослив,грибочки или просто кусочек сала это тоже вкусно, по моему это очень старинное блюдо которое действительно пришло от наших бабушек. Рецепт замечательный большое спасибо!
Оленька - Вы большая Умница! Несмотря на то, что сама Бабушка, беру на вооружение и готовлю по Вашим рецептам. Сейчас выбирала и выписывала новогоднее меню. И этот рецепт- просто класс! Не сочтите за занудство, но в написанном рецепте нет упоминания о сале, которое добавляют в фарш. А так всё замечательно! С наступающим Новым годом! ❄️☃️💥
Ольга,спасибо, подтверждаю,чудесный рецептик, только я делаю начинку кусочек твердого сыра и обжаренные грибы с луком,да и пальчик заварачиваю со всех сторон.
Дарья Иванова Це у нас називається крученики.Можна зробити зрізнминачинка:грибами, капустою,яйцями з кропом,сиром;з огірком.Масло,на якому смажила крученики,обсмажую цибулю,трохи моркви,додаю сметану ао майонез,трохи води,ссіь,перець.Приправу -за бажанням.Кладемо крученики,тушимо доготовності хвилин30.Можна добавити 1 ст.л. муки...і получиться в легенькому соусі.Попробуйте...не пошкодуєте!!!Смакота!!!
Оля, спасибо за рецепты и твой позитивный настрой!!! Это не каждому дано. Твоя семья уж точно голодной НЕ БУДЕТ!!! И МУЖ будет быстрей стремиться придти домой к семье, и на твои вкусняшки.....! С Наступающим НГ тебя, Диму и сыночков!!!!
Сейчас стоят в духовке пальчики с картошкой🙂 Мясо отбила , посолила, поперчила, немного специи добавила для мяса Рулетики начинила сыром с майонезом и чесноком Вниз, на противень , положила лук, и картошку кольцами, посолила, поперчила, сверху выложила пальчики, ничего нитками и зубочистками не закрепляю Намазала пальчики соусом(майонез и горчица) и поставила в духовку на 50 мин, при 180° ничем не накрывая Получаются, сочные вкусные, и не раскрученные🙂 Всем приятного аппетита😊
Оля, иди ты в баню...Так рассказываешь, я чуть слюной не подавилась. Тем более, что только пришла из скандинавской ходьбы, голодная, как волк, включила твой ролик, а тут такое...Ну умеешь ты нагнать аппетит...Такие пальчики готовлю давно, только начинки меняю. Очень нравится с жареными шампиньонами вперемешку с сыром. Или тоненькие пластинки из сала с добавлением чеснока. Получаются очень сочные, сала совсем не слышно, оно просто "растворяется" при приготовлении. Рекомендую всем. А тебя, Оленька, я просто обожаю. Ты такая позитивная, натуральная, без всяких понтов...Счастья тебе и Благополучия в Новом году!
👍классно. Я конечно сделала из говядины у меня ребенок маленький тоже очень вкусно получилось. Все просто, легко и быстро. У меня мультиварка скороварка, картошку в микроволновке в посуде тапер отварила за час блюдо было готово 😊. Спасибо вам ждем новых рецептов.
Если их перед жаркой, обвалять слегка в муке, будет потом намного вкуснее,а соус будет после тушения очень вкусный и обязательно, хотя бы пару ложек сливок или сметаны в соус, а не пустой водой.
Олечка, огромное спасибо за все Ваши рецепты. Уже многое готовлю с Вами. 😆 Замечательные рецепты и прекрасное разьяснение. Всегда рада новинкам. Вы умничка!
Оля спасибо за рецепт готовила его не однократно это теперь мое коронное блюдо!!! Гости и домашние в восторге, просят рецептик. Пальчики нежнейшие, готовила в мультиварке 2 часа. Только вот вырезку режут поперек волокон так мясо нежнее. 😉
Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество
ruclips.net/p/PLtl_gGHV94ikrYgYIgFZjPFa-iFNUK2FN
Всем хороших и вкусных праздников, спасибо, что вы у меня есть
Ольга Матвей kaipparostivistakepimui
Ольга Матвей это хорошо
Вы УМНИЧКА!!!
Желаю вам всего самого доброго,светлого.Счастья вам,Оленька
А можно сегодня сделать и оставить в холодильнике не жареные?
Молоде ц
Оленька! Добавлю от себя.пальчики я готовлю уже лет 30.но не варю их.а в емкость где они будут тушиться добавляю маленько обжаренную морковь и лук.и еще 2-3 ложки сметаны сверху,а вот воды совсем чуть чуть.и 1 бубочку гвоздики.вкус-бомба!!!! Может кто попробует.
Обязательно попробую,спасибо за подсказку!!!С наступающим,здоровья вам!!!
Благодарю за подсказку! Обязательно попробую)))
Соглас6а с Вами полностью , готовлю пальчики много лет, варить их совсем ни к чему ,за гвоздику отдельная благодарность,попробую.
Сколько минут они стоят в духовке?
@@ЛюбовУрсалова да я тушу в жаровне ,где то пол часа
Очень хорошая девушка.всегда все как надо.нет вопросов.умничка.
Олечка, ТЫ БОЛЬШАЯ УМНИЧКА!!! У ТЕБЯ ВСЕГДА ВСЕ СУППЕР ПОЛУЧАЕТСЯ!
Олечка ,Вы благодарная внучка своей замечательной бабушки!!! А Диме так повезло с женой!!!! Вы мне как кулинар и как человек (очень позитивный) весьма СИМПАТИЧНЫ!!! С наступающим Новым годом, семейного Вам благополучия!!!
спасибо
Людмила Д пшлджжжжлддлддшдщщ .жщэ
Согласна с Вами, Оля умница, приятный человек !!!
Людмила Д А Вы действительно поверили в эту фразу" старинный бабушкин рецепт"? Этих рецептов на просторах интернета от "своей бабушки" пруд пруди! Это просто выверенный ход...Как же, это ж от БАБУШКИ....А ведь у всех самые теплые воспоминания от этого слова...Вот и Оля решила привлечь внимание!
Людмила Д
0
Ты моя рыбонька! Благодарю тебя! Обнимаю крепко - крепко!
Уважаемая, Ольга! Я гожусь вам в бабушки, но с удовольствием учусь вашим рецептам- мне все нравится, видимо наши вкусы совпадают! особенно нравится, что все подробно рассказано и показано и Вы мне очень нравитесь- как хозяйка и кулинарка. Молодец!
Спасибо
Ребята,кому не нравится,как и сколько говорит,,не смотрите,есть множество каналов.И ведь никого не заставляет так делать,говорит всегда:"Мне так больше нравится,вы можете делать по своему".Лично мне нравится как рассказывает,с каким задором,с улыбкой и радостью.Удачи и добрых подписчиков.
Thank you sister thank you thank you thank you
Делала несколько раз. Пальчики нереально вкусные. Вот вспомнила, решила и на новый 2022 год приготовить.
Олечка, это лучшее что я готовила из мяса. Больше Вам спасибо. Накрутила целую кастрюлю. Ели три дня. Семья в восторге.
Огромнейшее спасибо за рецепт!Теперь готовлю только так!И домашним,и на праздники.И правда получаются нежирные.Не было ни одного отри цательного отзыва,всегда всем нравится!👍👍👍👍👍
Делаю из говядины, но во внутрь идет сало или подчеревок плюс морковь и чеснок, а сам процесс тот же, получается шикарно советую!!!
Спасибо Оля за такой прекрасный рецепт.Моя тетя очень вкусно делала такие ,они всегда быстро улетали со стола ,когда приходили гости.В 70-80годах в основном у всех были мясорубки ручные металлические которые прикручивалик столу и никаких проблем не было перекрутить любое мясо для всего.Старые рецепты наших мам,бабушек были самые вкусные .Они популярны и сейчас,без многих не обходиться не один праздник.
Спасибо
Вы такая милая,солнечная.заряжаете энергией и радуете нас необыкновенными вкусняшками. Спасибо Вам,солнышко!!!
Да!!!это правда!!чудесная мастерица!!!и всегда с улыбкой!!!
Спасибо за совет, что нужно подмороженным резать. Но резать нужно поперёк волокон(!)
Оленька, спасибо за рецепт! Я , готовлю их! Смазываю мясные пластины слегка горчицей! Особенно приятны Ваши воспоминания о бабушке! Сохраните эту память, как можно, дольше и будет Вам счастье! Удачи, добра и сил! С уважением !😇🛕🥰
Какая молодец и очень хорошо обесняет спасибо большое за труд и здоровья счастья благополучия успехов вам и вашим близким
Наша семья тоже делает такие пальчики на Новый год. Помню моя бабушка крутила эти мясные рулетики и скалывала не зубочисткой, тогда их просто не было, а обвязывала веревочкой, потом приходилось каждый разматывать, но зато как вкусно было!!!
Сейчас этот рецепт перешёл и в мою семью.
Все кто не пробовал, советую.
Вот читаю комент у Оли и поражаюсь, под каждым её видео негатив. Смотрю это видео, ну ладно салаты это реально у всех по разному, но тут мясо! И специально пошла читать комент и о боже и тут насрали! Оленька, терпения вам! Вы очень вкусно рассказываете. Хочется все попробовать! Не унывайте, есть те люди которые восхищаются вами! Я очень много смотрю вас, но первый раз написала комментарий. Думаю таких тихушников как я много.
Те, кто умеют только смотреть, а потом жарят яичницу и комментируют негативно
Рецепти просто супер !!! Дякую!!!
А вот на канале цыганка готовит практически нет негатива,но лично мне Ольга нравится
Да гнусные бабы.(пусть жарят яичницу/
.
А мне очень нравится слушать Ольгу.Говорит она все по делу. Даже если готовить не буду, смотрю всегда с удовольствием. Пальчики я приготовлю в ближайшее время. Давно хотела поискать рецепт. Спасибо. Вы умница.
Мне очень нравится сама Оля , а её рецепты вообще СУПЕР!!!
Отличный рецепт,для первого раза сделала немного,это всё схомякали,не хватило,теперь делаю ну очень много,спасибо за рецепт,легкий вкусный,сытый
Олечка , даже не смотря ещё рецепт, ставлю лайк, так как все ваши рецепты супер
Оля, это не пальчики - это просто шедевр. Столько труда. Спасибо большое.
стас михаилов
Лана Затон полностью согласна. уже много чего приготовила по рецептам Ольги. семья в восторге. Спасибо большое! !!
Готоалю такое блюдо каждый Новый год.Называется оно -Домашние колбаски.Только заливаю сметаной и тушу.Подаю 1-го января.Ооочень вкусно.
Интересно, да и вкусно думаю. И еще, я называю их РУЛЕТИКАМИ, вместо фарша можно положить по брусочку сыра и соленого огурца( объвязать нитью или так же закрепить зубочисткой),слегка обжарить в р/м на сковороде и в духовку до готованости. Подавать с тем же пюре, макаронами, кашей..., с легкой подливкой.... А вообще Ольга - Вы умничка!!!
Боже ,как с вами все просто ,легко, и вкусно.
Пальчики это чудо.Спасибо за рецепт дай вам Бог здоровья.
Случайно попала на ваш канал, просмотрела несколько видео и подписалась, потому что грамотно все, говорю как профи 🌹👍
моя семья тоже делает такие пальчики,но мы тушим их со сметаной,тоже получается обалденно вкусно!!!
Лариса Залуцкая
?
Да, со сметаной вкуснее.
Сегодня приготовила "мясные пальчики" по вашему рецепту. Как вкусно получается просто не передать!😍Спасибо вам за то,что делитесь вкусными рецептами!🌹
Я присоединяюсь ко всем кто так расхваливал ваш рецепт. Безумно вкусно! Девчонки все на работе просили добавки и рецепта ))))))))) Родные тоже с оживлением поедали только их, все остальное даже не интересовало. От аромата и вкуса все в восхищении. Теперь это и наш любимый рецепт. Особая благодарность вам от моей бабушки. Спасибо! С Новым годом и со Святым Христовым Рождеством!
Оля з Новим роком вітаю вас щастя здоровя вам міцного, щастя, і хай всі плани збудуться!!! 2022 🎄 ❄️ ❄️ ❄️
ну как же мне нравится как вы объясняете!
real diamond Вот только руками очень размахивает...
Оленька, и я в числе тех, кто испробовал этот рецепт. Все очень вкусно. Респект!!!!
Оленька, умничка, спасибо за тонкости пригот. мясных
пальчиков.Секреты ваши.очень ценные.
оленька, умница и красавица.Ты такая молодая, а готовишь отменно.Счастья тебе и благополучия
Супер выложить на салат пальчики, а сверху присыпать укропом, супер, вид обалденный, а вкуснота!!!!!
В этом году обязательно сделаю пальчики по вашему рецепты. Вы всегда так вкусно кушает после приготовления.
Дорогая Ольга!Спасибо за все Ваши рецепты.У меня в смартфона скачены все Ваши рецепты.У Вас золотые руки.Большое спасибо за все.С Новым Годом!Здоровья Вам,счастья!Творите дальше!.
Оля, какой замечательный рецепт мясных пальчиков, я его уже готовила, очень вкусно, действительно уплетаешь с большим удовольствием. Спасибо, тебе. ! Здоровья вашей семье.
Олечька я тебя просто Обожаю твои замечательные аппетитные красиво оформленные рецепты просто Супер Спосибо тебе огромное и за подробное обьяснение Спосибо дорогая💋💋💋💋👍👍👍👍😋😋😋😋😋
ОЛЕЧКА, ТЫ ПРОСТО УМНИЧКА!!!
МУЖУ ПОВЕЗЛО С ХОЗЯШКОЙ!!!
ЗОЛОТА ДИТИНА! ПРОСТО УМНИЧКА! СПАСИБО! ТЕПЕРЬ ДЛЯ ЮБИЛЕЯ ПОДРУГИ ЕСТЬ ТАКОЕ РОСКОШНОЕ И ЧЕТКОЕ БЛЮДО! ОЛЮШКА, СПАСИБО! АНГЕЛА-ХРАНИТЕЛЯ.
я даже не жду окончания ролика, а сразу ставлю лайк, потому что у Ольги всё вкусно.
Ольга, вы такая молодец, все аккуратно, красиво, вкусно, как с вами хорошо!
Красиво!Вкуснооо!Если брать говядину,отбить,соль перец,смазать внутри горчицей хорошо!Завязать ниткой!Пожарить!Чуть воды(бульон)-тушнуть!Или кусочки сала внутрь!Смачного!!!
Оля спасибо вам большое. Будем пробовать готовить на этот Новый Год пальчики. У вас такая чистота на кухне. Только за это можно ставить лайки. А еще вы очень доброжелательная.
Бекет
Оленька,дорогая моя девочка,я сделала это по Вашему рецепту,ОБАЛДЕТЬ,вкуснятина!!!Спасибо,солнышко,готовлю с Вами!Здоровья и счастья Вам и Вашей семье!!!
на здоровье
Олюшка,как же я люблю Ваше видео!Спасибо-ХОЗЯЮШКА!Какая же умница Ваша мамочка,воспитала такую классную дочку.Димочка, Вам несказанно повезло.Ребята,будьте здоровы!
+Ольга Воронцова спасибо
Олюшку и саму многие любят! Наверно даже не столько приготовление еды как на неё посмотреть! Подписка есть давно и ещё и лайк
Оленьей а я делаю немного по другому . Беру говяжью вырезку нарезаю на кусочки внутрь кладу длинный кусочек сало , огурец маринованный , морковка , специи , чеснок 🧄 и все это заворачиваю и прокалываю шпажкой .попробуйте тоже 🤤 вкусно
Оля, какая ты молодец, я всегда восхищаюсь тобой и твоими рецептами, с удовольствием готовлю, в моей семье полюбили твой пирог на фанте он получается просто божественно, пробовала на кока коле, лучше чем на фа нет, и курица по твоему рецепту в тесте просто шикарная, спасибо тебе большое за то что ты есть, и за твои чудесные рецепты. ☺☺☺❤❤❤💋💋💋👍
Вы умница, мне все нравится
У вас многовато воды,они просто варятся,лейте воды меньше не бойтесь.Вы молодец.
Вы правы, воды многовато. Надо, чтобы в основном варилось в собственном соку. Воду добавлять по надобности, если они не покрыты соком.
Умничка олюшка, прекрасная хозяюшка. Удачи тебе милая.
Мне оочь понравилась . Ольга ты супер хозяйка .
Приготовила вчера. Сегодня пришли гости. Размели :) Ещё и с собой попросили. Очень вкусно! У меня в семье это блюдо готовила бабушка. Называлось оно - купаты. По малолетству не догадалась попросить, чтобы бабушка научила готовить его. И только после этого видео, поняла: вот оно - то самое. И, наконец-то, спустя столько времени, сама приготовила и не прогадала. Вкус детства. Спасибо, Оля. Порадовали!
Приятного аппетита:)
vega скромные гости!
Ольга Серга Да :) У меня родня не стесняется попросить то, что им понравится больше всего, но и приходят они всегда с полными сумками своих консерваций и заготовок. Им тоже приятно, что мы ценим их труд и золотые руки. Обмен вкусностями между родственниками у нас в порядке вещей.
В этот раз всех покорил вкус пальчиков :)
Спасибо,Олечка за рецепт.Прочитала массу комментариев к рецепту,и уже начала сомневаться в результате(пальчики уже тушились в мультиварке).Получилось очень вкусно,а подлива просто умопомрачительная.Несмотря на мясо,порезанное вдоль волокон,и других недостатков,на которые пытались указать слишком умные зловредные тетки-пальчики изумительные!Вот сейчас вам пишу,а мысль-пойти еще один слопать.Муж просто чуть с вилкой не заглотил.))))Спасибо Олечка за труд,и с Новым годом!
+Татьяна Ткаченко очень рада
Олечка здравствуй,какая ты молодец,подписалась на твой канал.Будем готовить вместе.
Татьяна Ткаченко и
Приготовила ну невозможно оторваться. Огромное спасибо.
очень вкусно тушить их в сметане и воде 1.1 и тертое кисло =сладкое яблоко
Умница, красавица! Спасибо за рецепт шикарный! Обожаю это блюдо, обязательно приготовлю👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🤓
Подписалась на ваш канал потому что,уважаю хозяюшек с ухоженными руками , идеальной чистотой и доходчиво и коротко объясняющей ! Посуда и доски на вашей кухне -супер! А некоторые рецепты для меня «шедеврально « успехов вам Ольга))))
Наталья Корнеенко а мне не нравится,когда с расписным маникюром возятся с продуктами,лучше,когда чистенькие аккуратные ногтики,но это мое мнение.
С 2019 Годом!Счастья и радости!Побольше рецептов вкусных блюд!
Можно сильнее подрумянить пальчики, ничего страшного не будет, а потом протушить и не начинять фаршем, а вложить кусочек сала и скрутить.
Можно разогреть без бульона, а в микроволновке или на сковороде. Спасибо за рецепт, Оля. 👌
Очень вкусно уже.Еще не готовила,но знаю,что будет очень вкусно!
Оля, вы классная, живая, жизнерадостная. То, что женщина любима и счастлива - не скрыть, да и не нужно. Вы вкусно рассказываете и отлично снимаете. А шипение из щелей воспринимайте искренним комплиментом. Приезжайте с мастер-классами в Петербург. Люди будут вам рады!)
Спасибо
Умнечка! Приятно на тебя смотреть! Аж слюнки потекли. Спасибо огромное тебе Олечка за такой рецепт. Обязательно попробую приготовить.
Очень вкусно Оля
Олечка,у меня тут было день рождения,готовила ваши бомбочки,это просто чудо.И ещё делала ваш салат"Ламбер", всё получилось шикарно.Гости остались довольны.Спасибо вам большое.Удачи вам и здоровья крепкого!
Лемберг или ламбер?
@@ТатьянаПолторацкая-ж6ж как правильно не знаю,тут "Ламбер"называется.Но вкусно😀
мы называем это блюдо по украински- "крученики" и заворачиваем туда чернослив,грибочки или просто кусочек сала это тоже вкусно, по моему это очень старинное блюдо которое действительно пришло от наших бабушек. Рецепт замечательный большое спасибо!
Получились пальчики нежными и сочными! И бульон добавила в кашу "Артек "-тоже вкус замечательный! Спасибо Оля за ваши советы!
Олечка, умничка, благодарю за хорошо забытые мясные пальчики. Приготовил и мы.
Олечка ваши рецепты всегда очень вкусные, большое спасибо и здоровья тебе и твоим близким
Умничка , как приятно на Вас смотреть и слушать.
Ольга,ты как старая бабушка,которая знает все.Очень рада за тебя.Смотрю с удовольствием твои рецепты.Удачи тебе. Наталия ☺☺☺
Олечка я вас обожаю, дай бог вам и вашей семье здоровья, а вам женского счастья !!!!
Оленька - Вы большая Умница! Несмотря на то, что сама Бабушка, беру на вооружение и готовлю по Вашим рецептам. Сейчас выбирала и выписывала новогоднее меню. И этот рецепт- просто класс! Не сочтите за занудство, но в написанном рецепте нет упоминания о сале, которое добавляют в фарш. А так всё замечательно! С наступающим Новым годом! ❄️☃️💥
Ольга,спасибо, подтверждаю,чудесный рецептик, только я делаю начинку кусочек твердого сыра и обжаренные грибы с луком,да и пальчик заварачиваю со всех сторон.
+Ирина В :) спасибо
Ирина В
Ирина В
Ирина В ..
Дарья Иванова Це у нас називається крученики.Можна зробити зрізнминачинка:грибами, капустою,яйцями з кропом,сиром;з огірком.Масло,на якому смажила крученики,обсмажую цибулю,трохи моркви,додаю сметану ао майонез,трохи води,ссіь,перець.Приправу -за бажанням.Кладемо крученики,тушимо доготовності хвилин30.Можна добавити 1 ст.л. муки...і получиться в легенькому соусі.Попробуйте...не пошкодуєте!!!Смакота!!!
Оля, спасибо за рецепты и твой позитивный настрой!!! Это не каждому дано. Твоя семья уж точно голодной НЕ БУДЕТ!!! И МУЖ будет быстрей стремиться придти домой к семье, и на твои вкусняшки.....! С Наступающим НГ тебя, Диму и сыночков!!!!
Спасибо большое
А я делаю такие с биткового мяса и начиняю жареными грибами с луком и тушу! Они съедаются быстрее всего из мясных блюд) но мороки много)))
а что такое битковое мясо?
Биток лежит на ребрах, иногда так и продаётся.
Елена Мельникова это биток)))
Сейчас стоят в духовке пальчики с картошкой🙂
Мясо отбила , посолила, поперчила, немного специи добавила для мяса
Рулетики начинила сыром с майонезом и чесноком
Вниз, на противень , положила лук, и картошку кольцами, посолила, поперчила, сверху выложила пальчики, ничего нитками и зубочистками не закрепляю
Намазала пальчики соусом(майонез и горчица) и поставила в духовку на 50 мин, при 180° ничем не накрывая
Получаются, сочные вкусные, и не раскрученные🙂
Всем приятного аппетита😊
Оля, иди ты в баню...Так рассказываешь, я чуть слюной не подавилась. Тем более, что только пришла из скандинавской ходьбы, голодная, как волк, включила твой ролик, а тут такое...Ну умеешь ты нагнать аппетит...Такие пальчики готовлю давно, только начинки меняю. Очень нравится с жареными шампиньонами вперемешку с сыром. Или тоненькие пластинки из сала с добавлением чеснока. Получаются очень сочные, сала совсем не слышно, оно просто "растворяется" при приготовлении. Рекомендую всем. А тебя, Оленька, я просто обожаю. Ты такая позитивная, натуральная, без всяких понтов...Счастья тебе и Благополучия в Новом году!
+Валентина Бых большое спасибо ps ходьба это хорошо
Песни русские
Спасибо за рецепты.Все очень понятно.
супер! моя бабушка называли их « свинушки» и смазывала внутреннюю сторону горчицей, чтоб было мягко
Молодец, вкусно.Но я всомом конце добавила чернослив. Перед этим упарила рассол .Менше солила.За15 м. До готовности и оставить.Кушали с рисом.Умница.
Моя бабушка готувала так само, але ще моркву клала, і називала це кручениками. Дякую)
👍классно. Я конечно сделала из говядины у меня ребенок маленький тоже очень вкусно получилось. Все просто, легко и быстро. У меня мультиварка скороварка, картошку в микроволновке в посуде тапер отварила за час блюдо было готово 😊. Спасибо вам ждем новых рецептов.
Очень-очень сильно вкусные рецепты.СПАСИБО...
Если их перед жаркой, обвалять слегка в муке, будет потом намного вкуснее,а соус будет после тушения очень вкусный и обязательно, хотя бы пару ложек сливок или сметаны в соус, а не пустой водой.
Олечка, огромное спасибо за все Ваши рецепты. Уже многое готовлю с Вами. 😆 Замечательные рецепты и прекрасное разьяснение. Всегда рада новинкам. Вы умничка!
Спасибо что смотрите
Вы большая молодец,хорошие рецепты ,по вашим рецептам теперь только готовлю.И советы ваши точные.
Самые вкусные пальчики: одежка-говяжья вырезка, а начинка- просто перетертое сало с чесноком.
Оля спасибо за рецепт готовила его не однократно это теперь мое коронное блюдо!!! Гости и домашние в восторге, просят рецептик. Пальчики нежнейшие, готовила в мультиварке 2 часа. Только вот вырезку режут поперек волокон так мясо нежнее. 😉
Скажите это действительно вкусно получается? Или у Вас есть какие-то дополнения к рецепту?
Оля!Вы умница!Спасибо!Для молодых очень подробно рассказала!А «умные»пусть проходят мимо!
Супер вы умница и красавица !Счастья в наступающем году и в последующие годы тоже будьте здоровы и счастливы и любимы !
Спасибо. Замечательный рецепт. Такое блюдо обязательно приготовлю. Вкусно, сытно, красиво и весь жир уходит в бульон. .Супер.👍
Светлана Владимирова
делали на Новый год все были в восторге...спасибо большое...
Олечка,не слушайте ,не кого,Вы Супер,молодец .так держать!!!!!
Оля.,спасибо за рецепт. Люблю вас смотреть
А я делаю так. Заварачиваю вместо фарша кусочек сала сломкой, и соленый огурчик тоже соломкой. Очень вкусно))
Я тоже так делаю. Сверху сразу же лучок кольцами и перчик чёрный на него. Готовлю в собственном соку, водичку добавляю редко, по-надобности.
Но не обжариваю. Кладу сырыми. Так весь вкус остаётся в самом блюде.
Оля вы большая умница всю жизнь вроде готовила а сейчас от вас узнаю столько нового и полезногл.браво