Chorizo Hecho en Casa

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  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Ingredientes del Puerco
    - 1Kilo y un Quarto de Carne
    - 13 Chiles Guajillo
    - 1 Cabeza de Ajo
    - 1 Cucharada de Oregano y Pimienta
    - Media cuchara de Clavos
    - Sal

Комментарии • 114

  • @MariaRamirez-ls9fj
    @MariaRamirez-ls9fj 4 года назад +5

    Hace poco encontré su canal y no dejo de ver sus recetas toda su comida me recuerda mi pueblo muy cerquita de Ometepec le mando muchos saludos desde el estado de México

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 года назад

      Hola amiga bienvenida. Me da mucho gusto saber que las recetas le trae bonitos recuerdos. Cuidece mucho 💗

  • @rufinogarcia6423
    @rufinogarcia6423 Год назад

    Gracias por compartir la receta se la enviare a mi hija al país del norte

  • @gloriagonzalesavalos5876
    @gloriagonzalesavalos5876 4 года назад +3

    Gracias que Dios los bendiga y los cuidé mucho y los ayude en todo y los socorra grandemente bye buena noche saludos desde mi Colima México

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 года назад

      Hola saludos amiga muchas gracias igualmente para usted cuidece mucho saludos hasta Colima Mexico❤️

  • @gloriapavon5852
    @gloriapavon5852 4 года назад +6

    Felicidades amiguita,
    Gracias por compartir todo tu conocimiento culinario!!!!

  • @fabiolalopez9694
    @fabiolalopez9694 4 года назад +4

    Sra Lorena antes que nada, Dios la bendiga me gustan todos sus vídeos, Yo soy de Acapulco, pero tengo mucha familia en pinotepa nacional oaxaca, de verdad cuando veo sus vídeos, me siento en Acapulco, la manera de preparar la comida,sus ingredientes, su manera de hablar que los que somos de allá conocemos, no se donde viva usted, pero realmente hace sentir que estamos en nuestra tierra, ya tengo un buen tiempo viendo sus vídeos ,y todos me gustan , hace las comidas estilo GUERRERO, también nombra algunos pueblitos de Guerrero, que yo también eh escuchado, por ejemplo copala, Marquelia ,y también a mencionado pinotepa, Dios la bendiga y siga con sus vídeos todos son 👍100%.

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 года назад

      Hola saludos amiga muchas gracias por su apollo. Pues yo vivo en los Estados Unidos. Y pues trato de preparar las comidas tradicionales para sentirme como en mi Pueblo. Cuidece y que Dios la Bendiga ❤️

  • @soledaddiaz7792
    @soledaddiaz7792 4 года назад +3

    Wow ! Paisana k barbara cada vez me sorprende con sus recetas gracias por compartirnos esas delicias k en verdad las recetas originales de guerrero k mi dios me la bendiga siempre un saludito de santa ana

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 года назад +1

      Hola saludos amiga muchas gracias por su bonito comentario. Cuidece mucho que Dios la Bendiga 💗

    • @inesflores2329
      @inesflores2329 4 года назад

      @@lacocinitadelorenamarin8826 saludos amiguita, disculpe de que parte de guerrero es ud.? Gracias por compartir.

  • @madlosangeles3822
    @madlosangeles3822 4 года назад +3

    Muy rico corazón 💖 buena receta 👌😍💖 saludos y abrazos fuertes de oso apachurron 🙆

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 года назад +1

      Hola corazon muchas gracias por comentar cuidece mucho que dios la bendiga mandandole muchos abrazos de oso apachurron. ❤️❤️

  • @carinaluna1959
    @carinaluna1959 4 года назад +1

    Lo boy hacer tengo ganas de comer un chorizo como el de Mexico Nuestra tierra grasias 👏

  • @MariaRamirez-ls9fj
    @MariaRamirez-ls9fj 4 года назад +3

    Hola señora Lorena muchas muchas gracias por hacernos la receta del chorizo yo lo haré con carne molida porque no tengo molinito y gracias por los saludos me sentí importante

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 года назад

      Hola saludos de nada amiga. Me alegra saber que se va animar a prepararlo. Le quedara muy rico con carne molida. Cuidece mucho que Dios la Bendiga 💗

  • @MaggieCocina
    @MaggieCocina 4 года назад +3

    Que rico chorizo❤ estilo Guerrero... Gracias por compartir señora Lore🤗

  • @domingahernandez7790
    @domingahernandez7790 Год назад

    Hola me gusta su rreseta😋😋

  • @rubimedel4470
    @rubimedel4470 4 года назад +2

    🤤🤤 a mi hijo de 13 años le encantará, bueno a mi también jejje, gracias por compartir, a ver cuándo nos hace un frito de res.

  • @patricial.m3217
    @patricial.m3217 4 года назад +1

    Hola gracias por todas las reseta estan bien deliciosas

  • @marialuna3218
    @marialuna3218 4 года назад +2

    Que Delicioso Sra grasias por compartir su Receta saluditos

  • @chabelitatrejo9663
    @chabelitatrejo9663 4 года назад +2

    Por cierto hice unos tamalitos con el guiso de mole de fiesta, y quedaron mega ricos, gracias por tus secretirijillos 😃

  • @karmenbeltran3663
    @karmenbeltran3663 4 года назад +2

    Sra. Lorena muchas gracias por la receta lo voy a preparar!!!

  • @landisrendon9107
    @landisrendon9107 4 года назад +1

    Gracias are el chorizo de mi pueblo saludos

  • @monimendoza
    @monimendoza 3 года назад

    muy buenos concejos, me encanto el video

  • @ginarojas9732
    @ginarojas9732 4 года назад +1

    Hola, justo antier, buscando la receta de el mole de puerco me tope con su receta, sin duda la mejor y sobre todo con ese sabroso sabor a la costa chica... Nos sentíamos como en una fiesta 😁 Gracias por compartir sus recetas y sin duda haré su receta del chorizo... Ahhh y ya me suscribí a su canal... Saludos desde Acapulco

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 года назад

      Hola saludos bienvenida al canal. Muchas gracias por su bonito comentario. Me da mucho gusto saber que va a preparar la receta. Cuidece mucho ❤️

  • @nenamarquez5523
    @nenamarquez5523 4 года назад +1

    Hola me encantan sus recetas no puedo dejar de ver sus vídeos cocina muy sabroso y más me gusta saber que es mi paisana de Guerrero!😊 porfavor nos podría traer una receta de atole blanco me gustaría saber como se hace porque mucha gente aquí en Estados Unidos lo confunde el atole blanco como el atole de arroz con leche y no es así pero por favor me gustaría que usted nos enseñara una receta del atolito blanco original de guerrero gracias por sus recetas es usted una guerrera !😊🌺

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 года назад

      Hola saludos amiga muchas gracias por sus bonitas palabras. Pues si muy pronto hare el atole blanco haci como lo preparaba mi abuelita acompañado con camote de palo en miel. Cuidece mucho ❤️

  • @noeliaorganistaramirez1918
    @noeliaorganistaramirez1918 4 года назад +1

    Que ricura de mi lindo Acapulco 😋

  • @carinaluna1959
    @carinaluna1959 4 года назад +4

    Que Rico , Lo q Estaba Esperando Muchas grasias por hacerlo y Compartirnos Sus Recetas y Muchas grasias Por Los Saludos , igualmente Saludos Para usted y Su Linda Familia Dios La bendiga 💕💕❤️ bendiciones para todos

  • @liladoll8506
    @liladoll8506 4 года назад +1

    Que delicia y gracias por la receta

  • @esthercitaarciniega1978
    @esthercitaarciniega1978 4 года назад +2

    Saludos ,Sra . 👍🏼🥰💝

  • @rosaliadiaz1132
    @rosaliadiaz1132 Год назад

    Gracias por compartir tus ricas recetas
    Saludos paisana.

  • @luciarodriguez215
    @luciarodriguez215 3 года назад

    Gracias hermosa por compartí tu receta 😋 se me antojo al cien 😊😋

  • @candidacanseco9727
    @candidacanseco9727 4 года назад +1

    Hola cómo estás con todo esto que está pasando espero que bien yo soy de puerto escondido pero la.veo desde Carolina del Norte muy buenas sus recetas yo aquí tengo la hoja santa sembrada en mi jardín la pitiona muchas bendiciones

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 года назад

      Hola saludos estamos muy bien gracias. Hay mire que bien que usted puede tener la hoja santa muy fresca. Animece a preparar el pipian y los tamales de frijoles para que use la hoja santa. Cuidece mucho que Dios la Bendiga 💗

  • @orquidiareyes6373
    @orquidiareyes6373 4 года назад +1

    Yo apenas me inscribí muy buenos videos

  • @DanielDiaz-sl9zp
    @DanielDiaz-sl9zp 2 года назад

    Todo está riquísimo podria hacer una receta de longaniza supongo que es diferente ala del chorizo gracias

  • @janetarredondo3451
    @janetarredondo3451 3 года назад

    Wooo que rico se mira .

  • @miriamperez9703
    @miriamperez9703 3 года назад

    Hola paisana yo también soy de copala 😅😊😊😊😍😍😘😘😘 soy de la lona pero ando en otro lado, saludos un fuerte abrazo voy hacer su Receta 🙏

  • @marimedina506
    @marimedina506 Год назад

    Holaaaaa sra Lorena, gracias por enseñarnos, una pregunta dónde compró su molino ??? Gracias por todo lo que me enseña Dios les bendiga siempre junto con toda su familia ❤

  • @susanavazquez5990
    @susanavazquez5990 4 года назад +3

    A ver cuando hace un pesca a la talla bendiciones Sra.lorena

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 года назад +1

      Hola saludos gracias por su comentario amiga. Si muy pronto ya lo tengo en mente. Cuidece mucho🙂

  • @nellymendieta5435
    @nellymendieta5435 4 года назад +2

    Muy esta receta 🥰🥰🥰. Señora cuando vas hacer chilaquiles que me gustaría aprender como hacer los??

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 года назад

      Hola saludos muchas gracias. Pronto preparare los chilaquiles. Cuidece mucho 🙂

    • @nellymendieta5435
      @nellymendieta5435 4 года назад

      La Cosinita De Lorena Marin de nada señora Linda aqui Les estaré esperando

  • @chabelitatrejo9663
    @chabelitatrejo9663 4 года назад +1

    Lote buenas tardes se ve que estará muy rica trataré de hacerla a la brevedad. Y quería preguntarte si sabes la receta de los chamacos ese pan como polvorón

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 года назад

      Hola saludos amiga gracias por su comentario. Pero la verdad hay que pena. No se cual es el pan de los chamacos como polvoron. 🙂❤️

  • @MrMichohcim
    @MrMichohcim 4 года назад

    Hola Lore buenisimo,,, Como todo lo que haces,,👍
    Solo queria comentar que hay un accesorio que se le pone a la batidora es para embutidos y no batalles tanto manita, no es caro. Saludos,,🙂

  • @monikasantana3166
    @monikasantana3166 3 года назад +1

    Hola sé ve muy bien ese proceso guao pero tengo dudas esas tripas son de que animal

  • @adrisgonza720
    @adrisgonza720 4 года назад +1

    Cuanto tiempo dura Fuera del refri porque los que venden lo tienen colgado o tiene que estar en el refri ?

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 года назад

      Hola saludos pues la verdad no se puede tener mucho tiempo en la calor. Porque la tripita se hace como pegajosita. Nosotros lo llamamos alaite. Pues por eso debe de estar en un lugar fresco. Si yo he visto que en los mercados estan colgados los chorizo. La verdad yo no se que le ponen ellos para que se conserve bien. Gracias por su comentario. Cuidece mucho 💗

  • @angelinacardenas8544
    @angelinacardenas8544 4 года назад +1

    Muy bueno...sin tanta grasa.
    Donde compro la tripa para rellenar?

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 года назад

      Hola saludos muchas gracias por su comentario.La tripa la consegi aqui en la Orquidia. Pero usted solo digame cuando viene y yo con mucho gusto se lo preparo. Cuidece mucho ❤️

  • @gracielalopez2611
    @gracielalopez2611 3 года назад

    Buenas tardes Sra hermosa, me encantan sus recetas, muchas gracias por compartirlas, a la de cerdo no lleva vinagre no se hecha a perder pronto?
    Saludos desde Cancún Q Roo:. CHLA
    Bendiciones

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  3 года назад

      hola saludos no se hecha a perder pero si usted quiere usar vinagre le puede agregar cuidese mucho

  • @gladysgiron7631
    @gladysgiron7631 2 года назад

    Disculpe el chorizo de puerco no lleva vinagre?

  • @JoseRamirez-oj4bn
    @JoseRamirez-oj4bn 4 года назад +1

    Muy rico para unos takitos

  • @lilireynoso2381
    @lilireynoso2381 4 года назад

    Gracias por sus recetas,podría por favor decirme de que marca son los molinos el de carne y el de maíz?
    Saludos y Bendiciones.
    Desde León Guanajuato.

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 года назад

      Hola de nada amiga el molino de carne lo compre en Amazon y no tiene marca para el de maíz la marca es estrella pero puede comprar el que usted quiera los mío son muy sencillos cuídese:)

  • @solvazquez6395
    @solvazquez6395 2 года назад

    Hola señora disculpe una pregunta es oregano o cominos, no aparece en la receta.

  • @beremelaroman4062
    @beremelaroman4062 3 года назад

    Hola lorena .mepodria de sir que .es brazuelo aqui en estados unidos

  • @almaneri8830
    @almaneri8830 3 года назад

    Hola. Acabo de encontrar tu canal, ya me suscribï. Soy de teloloapan , Gro
    Me quedó una duda, es comino u orègano, o los dos😀. Quiero prepararlo, pero por favor, aclare mi duda

  • @sanjuanag9126
    @sanjuanag9126 9 месяцев назад

    Sin oregano??

  • @matthewp2637
    @matthewp2637 4 года назад +1

    Hola, que tal! Donde puedo conseguir la tripa para hacer el chorizo? Y como se limpia para poderla usar pofavor

    • @karmenbeltran3663
      @karmenbeltran3663 4 года назад +2

      Yo la compré en una carnicería y ya la venden limpia

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 года назад +2

      Hola saludos pues yo la compre en una carniceria Mexicana. Ayi la vendian ya limpia. Pero la de rez estaba sucia y yo la limpie. Ya no lo mostre en el video porque estaba un poco largo el video. Pero se le quita toda la grasa que tiene la tripa. Despues se tiene que voltiar y la tiene que raspar con mucho cuidado con el cuchillo. Para que no se vaya a romper. le sale mucha suciedad y la tienes que lavar. Con agua y un chorito de vinagre. Cuidece mucho 🙂

    • @matthewp2637
      @matthewp2637 4 года назад

      @@lacocinitadelorenamarin8826 muchas gracias, a ambas por la respuesta😘

  • @minervarodriguez4908
    @minervarodriguez4908 4 года назад

    Hola muchas gracias por sus recetas 🙏🏼una pregunta el chorizo de puerco no lleva vinagre?

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 года назад +1

      Hola saludos yo no acostumbro ponerle vinagre pero si usted gusta le puede poner vinagre cuídese mucho 😊

    • @minervarodriguez4908
      @minervarodriguez4908 4 года назад

      La Cosinita De Lorena Marin muchas gracias x contestar y si usted no le pone yo tampoco xk e echo recetas suyas así como usted y me salen riquísimas

  • @adrisgonza720
    @adrisgonza720 4 года назад +1

    Hola puede hacer de pollo ?

    • @lacocinitadelorenamarin8826
      @lacocinitadelorenamarin8826  4 года назад

      Hola saludos pues yo no he preparado de pollo. Pero me imagino que quedara muy sabroso con la misma especie del chorizo del puerco. Porque yo he preparado pechuca enchiladas pero no he preparado chorizo de pollo. Cuidece mucho ❤️

  • @alejandrasantos202
    @alejandrasantos202 3 года назад

    Yo vi un video de una señora ya mayor q muele la carne en el molino Manual

  • @josefinasilva8720
    @josefinasilva8720 3 года назад

    Disculpe el chorizo de puerco también lleva vinagre?

  • @socosan3885
    @socosan3885 2 года назад

    Y él chorizo de puerco no lleva vinagre?

  • @yemenamayranisalgadochavez1221
    @yemenamayranisalgadochavez1221 4 года назад

    Tamales de elote porfiiis!

  • @Patren33
    @Patren33 4 года назад

    Tienen Instagram?

  • @leonorprieto3365
    @leonorprieto3365 3 года назад

    Misas del padre Arturo cornejo

  • @juanysosa7369
    @juanysosa7369 4 года назад +1

    No lleva vinagre

  • @olganava5899
    @olganava5899 3 года назад

    Y el vinagre

  • @mariamartineznunez6618
    @mariamartineznunez6618 3 года назад

    Pensé que sele ponía vinagre

  • @mariacastillon2620
    @mariacastillon2620 3 года назад +1

    Mo