쉽고 맛있는 닭갈비 만들기 입니다. ^^

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맛집 닭갈비 따라잡기 입니다.
양념이 아주 베리베리 굿입니다.
정말 맛이 좋아요. 구하기 좋은 재료들로 만들었으니
한번 해 드세요. 양념장은 미리 만들어 두면 요리를
손쉽게 할수 있어요. 닭정육을 미리 익힌다음 나머지 재료를
넣어 볶아 마지막 볶음밥까지 누룽지 만들어 드세요. ^^
닭갈비 레시피
재료
닭정육 500g - 닭에 가는소금 조금 뿌려 주세요.
미림이나 청주 조금 넣었는데.. 금방 타니 선택 입니다.
양배추 400g
양파 1개
당근 반개
대파 1개
고구마 1개
깻잎 20장
마늘 2T
양념장
다진마늘 2T
설탕 2T
고추가루 3T
고추장 1T
간장 3T
참기름 1T
미림 1T
매실액 1T
참치액 1T
카레가루 1/2T
후추 1t
생수 2T
만드는 방법
1, 닭정육에 소금약간 미림이나 청주 1T 뿌려 주세요.
2, 양배추 400g 대파 1개 당근 반개 양파 1개 고구마 한개 썰고 마늘 2T 다져 주세요.
3, 양념볼에 다진마늘 2T 설탕 2T 고추가루 3T 고추장 1T 간장 3T 참기름 1T 미림 1T
매실액 1T 참치액 1T 카레가루 1/2T 후추 1t 넣어 양념을 섞어 주세요.
4, 넓은 팬에 기름 1T 정도 넣어 닭을 먼저 노릇하게 굽다가 양념을 바르고
5, 손질한 채소를 넣어 나머지 양념장을 모두 넣어 볶아 주세요.
6, 닭고기가 익으면 가위로 잘라 주세요. 깻잎은 마지막에 넣어 주면 좋아요.
맛있게 해 드시고 오늘도 정성스런 하루 보내세요.

[@park-gx4cs]

오늘 퇴근하면서 고대로!! 만들어서 먹고있습니다.
완전 맛있어요. 진짜 춘천서 먹는거보다 더더더~~ 맛있어요!! 감사합니다❤❤❤

[@outis6926]

퇴근길에 이거 보고 장보고 바로 해서 막걸리와 먹는 중이예요! 남편이 닭갈비집보다 맛있다고 하네요 ㅋㅋㅋ 제 입에도 넘나 맛있어요. 닭갈비 1차 먹고 새해 떡국떡이 남아서 2차 볶볶해 먹는데 또 다른 맛이예욥! 깻잎 양껏 많이 넣는거 강추입니당. 마카롱 여사님! 늘 좋은 레시피 감사해요~최고최고😊

[@박지연-i7c]

파는거 보다 훨씬 맛있어요!! 감사합니당❤

[@플람-o6v]

새벽배송으로 재료몽땅구입완료! 내일아침까지 어찌참누

[@mrs_macarons]

맛 좋으니 꼭 해 보세요.^^ 😍😍😍

[@허수아비-q1d]

닭갈비 고구마 들어간거 넘 좋아요 ㅋㅋㅋ

[@리미-x3v]

오늘 닭갈비 해먹었는데 너무 맛있어서 내일은 삼교비 김치찜 따라하려구요❤️

[@리오누]

정말 맛있었어요! 간단하고 재료도 복잡하지 않고 최고~!!

[@hyunhwalee8551]

여사님 미국 끝자락에서 춘천닭갈비의 맛을 보았습니다 맛있게 잘 먹었습니다!🎉

[@쪼꼬우유-e3e]

오후 4~5시 제일 출출한 시간에 이 영상을 보고야 말았다..
오늘 저녁 메뉴는 닭갈비로

[@areum_yoga]

감사합니다 엄청 맛있었어요!!!!

[@jkim92677]

Looks delicious. After I translate all the ingredients, I’ll try to make it here. Thx!

[@boree-3-]

고기 안좋아하고.. 닭은 닭가슴 살만 먹을수있는데.. 저렇게 하면 . 먹을수있겠어요 가슴살만.. ㅋ

[@hanseo_table]

닭갈비 별로 안좋아하는데 마여사님꺼는 왜케 맛나보이죠 🧡

[@mrs_macarons]

😍

[@박현정-c2x]

냄비가 좋네요

[@Kimlllluuuuuuuu]

와~~
맛있네요
역시
마카롱여사님
이십니다😄👍

[@user-pinacolada8]

제 요리선생님 마카롱 여사님~~
조회수 많은 영상 따라해봐도 맛이 없을때가 많아서 '역시 나는 요리에 재능이 없구나' 생각했는데.ㅋㅋ
여사님 레시피는 어설프게 따라만해도 넘 맛나요.ㅎㅎ
감사합니다♡

[@심재희-h7j]

한번 해봐야겠어요😊

[@동동이-y7x]

미림과 매실즙 담아둔 통 정보 궁금하네요!
닭갈비는 집에서 한번도 안해먹어봤는데 영상보고 당장 도전입니다!

[@hahakim9932]

그대로 따라서 만들었는데 너무 맛있어요 제가 만든것 같지 않아요 레시피도 잘 정리해주시고 편집을 잘 하셔서 보기도 너무 편해요 감사합니다^^

[@천병문-g3l]

내일은 닭갈비로~~

[@seongeun_ella]

너무 맛있어보여요. 저정도 양이면 2인분정도 될까요?

[@boree-3-]

저 냄비을 저런 용도로 사용 하는구나 ㅋㅋ
백화점에서 보고도 관심 없었는데..

[@n016khj]

와 이거 완전 사먹는 닭갈비보다 맛있러요!!!!ㅎㅎㅎ늘 사먹기만했는데 이제 자주 해먹을 수 있겠어요😍

[@이숙성-n6c]

최곱니다. 마카롱여사 짱 입니다

[@지니-p2v]

시어머니랑 같이 앉아서 배고프다 맛있겠다 해먹자 이러고 보고 있어요 ㅎ
도마가 너무 궁금합니다 ㅜㅜ
어디서 구매 할 수 있을까요?

[@SwannieC]

간장달갈비도해주세용

[@박유리-f4f]

닭갈비 냄비 어디 제품 일까요?

[@썬틴-s6h]

냄비정보 알고 싶어요~^^

[@noher2]

양념만든 그릇정보도 부탁드려요

[@B주니-m7k]

닭고기는 물에 씻지 않고 소금 간해도 되는건가요?

[@boree-3-]

뼈가 있는부위는 뾰가루가 있다고 씻으라 했는데. 티비에서..흐르는물로 설짝 씻고

[@icfeDhcxidA]

저도 이게 궁금합니다

[@mrs_macarons]

저도 이게 궁금해서 하림에 전화해서 물어보니 씻지 않고 사용해도 된다는 답변을 받은 뒤로는 그냥 사용 합니다. 뼈가 들어 있는건 물에 한번 데치고 사용 하기는 합니다. ^^

[@B주니-m7k]

@@mrs_macarons
정성스런 답변 감사합니다.

[@안만복-c3d]

도마정보 부탁드립니다😂