我试过这个简单好用的做法,酥脆酥脆,咸香味和糖酥甜麻花 ,百年食谱 Delicious Twisted Sticks no oven no yeast no baking powder ▏佳宝妈美食
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- Опубликовано: 7 сен 2024
- 我试过的麻花做法,酥脆酥脆,咸香味和糖酥甜麻花 ,百年食谱,简单好用!
Delicious Twisted Sticks no oven no yeast no baking powder
配方 Ingredients:
面团1 (咸香味)
Dough 1(Salty flavor):
中筋面粉280克(2杯)
Plain flour or all purpose flour 280 g (2 cup)
植物油60毫升(50克)(1/4 杯)
Vegetable oil 60 ml (50 g) (1/4 cup)
鸡蛋1个 (60克)
1 egg (60 g)
盐5 ( 1茶匙)
Salt 5 g (1 tsp)
室温水100毫升
Room temperature water 100 ml
面团2(甜味):
Dough 2 (Sweet flavor):
中筋面粉280克(2杯)
Plain flour or all purpose flour 280 g (2 cup)
植物油60毫升(50克)(1/4 杯)
Vegetable oil 60 ml (50 g) (1/4 cup)
鸡蛋1个 (60克)
1 egg (60 g)
白糖45-60克(3-4 汤匙)
White sugar 45-60 g (3-4 tbsp)
盐1克( 1/4茶匙)
Salt 1 g (1/4 tsp)
小苏打粉1克(1/4茶匙)
Baking soda 1 g (1/4 tsp)
室温水100毫升
Room temperature water 100 ml
植物油(可以是花生油等)
Vegetable oil for frying
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#佳宝妈美食#Gabaomomcuisine#佳寶媽美食#
謝謝您的教學 只是以後再也不敢做了 因為~~ 太好吃拉~~~~邊炸邊吃... 控制不住 ...
真想做麻花.今天看到了.明天做,謝謝佳宝妈妈,祝你春节快乐🎈!
谢谢!也祝您全家春节快乐!
看起來就好好吃!謝謝佳寶媽媽!祝妳新年快樂、點閱率長紅❤!🎉
谢谢!也祝您全家春节快乐!
棒棒哒👍👍👍
谢谢你!🌹🌹🌹🎉🎈🎊
漂亮
🌹🌹🌹🎉🎈🎊
已点赞👍
谢谢你!🌹🌹🌹🎉🎈🎊
想请教一下,为什么甜味的需要加小苏打,谢谢
香气更浓郁一些哦~~🌹🌹🌹🎉🎈🎊
你好佳宝妈妈!这大麻花,做的好馋人哦😊成品一出锅,好漂亮,很喜欢您的美食,点赞👍支持你,祝你中囯年快乐,🌹🌹🌹🌹🌹🌹来自爱尔兰的祝福
谢谢!也祝您全家新年快乐!
必须点赞👍想问一下,为什么咸味的不用加小苏打?
咸味的没加小苏打是炸了以后就很香了,想加一点可以的~🌹🌹🌹🎉🎈🎊
我也想知道咸的为什么不用放苏打粉 ,谢谢
👍👍👍💯💯💯,新年如意。
谢谢!新年愉快!
亚利桑那州为你点赞👍
谢谢!
In Indonesia we called it " Kue Tambang" or Rope Snack😊😊
Thank you!💖💖💖💖💖💖
老师好😊
请问不加蛋可以吗?谢谢
如果不加鸡蛋,水量需要增加一点
咸味的为什么不加苏打粉?
咸味的没加小苏打是炸了以后就很香了,想加一点可以的~🌹🌹🌹🎉🎈🎊
嘉宝妈妈,炸二十到二十五分钟吗?会不会太久了
时间可以,因为要从软面条炸成酥的麻花。
高筋面粉行不行?
可以的~不过筋性低一点的面粉做出来更酥脆~🌹🌹🌹🎉🎈🎊
为什么甜味儿的您没有加小苏打呢?
咸味的没加小苏打,甜味的加了是增香哦~🌹🌹🌹🎉🎈🎊
@@gabaomomcuisine 如果不放小苏打可以吗?谢谢❤
嘉宝妈妈,面粉粘手,怎么办?
手上抹点油再操作
@@gabaomomcuisine 感谢回复
لااستطيع ان افهم ماذا تقول لماذا لاتفعل اللغه
请问妳可有「脸书」户口可以订阅?谢谢!
有的,同名哦。谢谢!
我试用同名在脸书上寻找, 找不到!请问如何去登记订阅?