【免焗】吞拿魚粟米芝士包🥯 No Oven! No bake Cheesy Corn and Tuna buns*Happy Amy
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- Опубликовано: 5 фев 2025
- 整麵包唔一定要焗爐嘅,用平底鑊再加張煮食紙就可以做到!😎 熱辣辣即刻食仲會有芝士拉絲效果🤤 大家仲可以換任何自己鍾意嘅餡落去都得~😍
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詳細食譜 Recipe Here►
免焗吞拿魚粟米芝士包 (6件)
麵包:
中筋麵粉 150 克
暖水 40 毫升 (約40°C)
蛋 1隻
乾酵母 1.5 克
糖 5克
鹽 ¼ 茶匙
無鹽牛油 10 克
餡料:
吞拿魚 80克
粟米 60克
水牛芝士碎 100 克
蛋黃醬 60克
黑胡椒碎 ¼克
No bake Cheesy Corn and Tuna buns (For 6 servings)
Bread:
All-Purpose Flour 150 g
Warm Water 40 g (About 40 C)
Egg 1 pc
Dried Yeast 1.5 g
Sugar 5 g
Salt ¼ tsp
Unsalted Butter 10 g
Filling:
Tuna Flakes 80 g
Sweet Corn 60 g
Mozzarella Cheese 100 g
Mayonnaise 60 g
Ground Black Pepper ¼ g
Thanks for watching~ ^^
Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi
#免焗麵包 #吞拿魚包 #Nobakebuns #食譜 #Recipe #HappyAmy
如果你都整左呢個芝士吞拿魚包🤤 歡迎將你嘅完成品圖send/tag番我IG😍:instagram.com/amylaceous
等我可以睇到你嘅完成品🥳
我想請問妳,懂製造迷迭香番皂嗎?材料甚樣講買。難做(迷迭香我自種)
🌸🌸👍👍👍
簡單易學,又有小心得,仲要係廣東話,好親切!感謝分享😊👍🏻🙏🏻
好鍾意Amy嘅簡易食譜!😋
好忠意你整的包包🌸🌸
好简单易做👍👍👍
我一定会整来食😋😋
好開心陪你一起做吞拿魚粟米芝士包
好正,見到都想食
免焗吞拿魚麵包,好味嘅😋
可放冰櫃冷藏?用才拿出來?
我只有高筋麵粉,是否可以,份量是否相同?thanks
Hi Happy Amy, 請問煮食紙是否等於牛油紙??
如果唔煎,用焗爐的話要焗幾耐?
多謝Amy,👍👍
可用自發粉嗎?如用自發粉那高活性干酵母(instant dry yeast) 該用多少?請指教!🙏
用oven焗簡單快捷,义燒包雞包都可以焗。材料吞拿魚芝士栗米黑胡椒焗還可以吧?但是Mayonnaise高温焗會否解體變質變酸或液化呢? 我在想: 如果焗的話,filling 配方應該要改良一下? 🤔 歡迎討論喔!
可以放几耐?
煮食紙是不是即是牛油紙?
like this recipe! So no oil needed?
yes~ only need to use the cooking paper😚
Amy,請問你個鑄鐵鑊喺邊度買?電磁爐可唔可以用?
第一次用鑊整麵包,幾鬆軟又無咁熱氣,微微脆幾得意😁👏
請問如果想用返焗爐,溫度/時間又係幾多?
食用紙是不是就是牛油紙?
請問備用嘅冷藏發酵要幾耐?是否煎完第一批後, 從雪櫃拿出就可煎?還是要再發酵30分鐘?謝謝
你好,请问可不可以提前整好放急冻。要食再拿出来煎
HappyAmy錫紙可以代替煮食紙嗎?謝謝你
Thank you happy Amy! Looks good! I will try one day.
好味☺️
好易做,我想試下
請問係咪煎嘅時候都唔需要落油?
好介紹
多謝你分享呢個食譜,不過想問如果整完唔即刻煎,可以放雪櫃幾耐呢?
請問可否用高筋麵粉代替中筋麵粉?
可以呀,水份要加多少少(約10克
应该可以用同一个方法做生煎包吧?
牛油可否用食用油代替?
可以呀 預先同酵母水一齊加落麵粉就可以
請問栗米需要蒸熟先嗎?定係用生栗米都可以呢
多謝介紹。thx😁
正啊 唔使用焗爐都整到包!
如果用oven焗, 温度和时间多少?
哈囉 想問下可唔可以晚上放雪櫃低溫發酵 第二日拎出嚟包
係咪都要室溫發酵完一次再放雪櫃 定直接放雪櫃?
你好,我都想問下,如果用焗爐,可用幾多度呢!謝謝
可以用170度焗18-20分鐘😊
想問用高筋可以?同埋改用焗爐可以,謝謝😊😊🙏
可以將低筋高筋一比一混合,就已經係中筋
可以呀,要加多10-15克水
可以用170度焗18-20分鐘😊
@@HappyAmy 你好呀,用高筋,加10g水請問幾時加同加係邊?謝謝
Quiero aprender
請問:小朋友唔食得雞蛋,
可以用咩…材料代替
可以落45克水代替
包時麵團好顯好痴手,可點解決?
Hello, 一開始黏手係正常架~只要keep住搓,等麵粉吸收左啲水份就會唔黏同埋好有彈性!
如果用焗爐咁應該用幾多度同幾多時間
可以用170度焗18-20分鐘😊
請問用焗爐可以嗎?
可以呀 可以用170度焗18-20分鐘😊
謝謝
點解我發酵咗五六次都唔成功嘅
求教🙇♀🙇♀謝謝
Amy 你好
請問是那一隻牌子吞拿魚?在那裏可以買到?Thanks
我用礦泉水浸嘅吞拿魚架~ 倒走啲水就可以置接用😇
Happy Amy 姐,
妳好!咁買那一款吞拿魚…鹽水浸的還是油浸的?
謝謝你
想問食唔哂,洗唔洗放雪櫃?
要呀~ 第日可以加少少水煎番熱佢
你好,請問如果用焗爐幾度幾分鐘
可以用170度焗18-20分鐘😊
謝謝!
😋😋😋👍👍👍
好主意,聰明地利用鑄鐵鍋、煮食紙,而不須用焗爐。
👍👍👍🤗
💪💪💪👍👍👍
🤤
咪又係用鑊焗佢。
😋😋😋👏👏👏👍👍👍🌹🌹🌹
字太細又唔清
唔知你一個人食唔食得晒呢
食左兩個😆😁
請問高筋麵粉得唔得架
如果用焗爐是幾多度和多少分鐘呀
請問是否用罐頭呑拿魚?
係呀~