偷懒做大菜,3种烹饪方式...

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024

Комментарии • 123

  • @林純伊-p1u
    @林純伊-p1u Год назад +55

    喜歡這類相互比較的呈現方法!
    主廚的語文能力很強!一次秀出中、英、法、義的專用詞彙,飲食文化方面的知識也很深廣!看這樣的影片很充實!
    左撇子實際操作和語言邏輯都有一定的共通點,例如:主廚戈登拉姆齊也是左撇子。
    ( 除非是生魚片刀,西廚刀具好像沒有左手專用的吧?? )

    • @nanayakuon
      @nanayakuon Год назад +2

      西廚刀大多都是雙刃的比較多 較少單刃的存在 所以雙手都可以用 除非有針對左右手特別設計刀柄
      單刃刀才會有左手專用

    • @jacky6681
      @jacky6681 Год назад

      他本身也是个主厨,有开店,有机会你也可以去吃一吃

  • @maltose05
    @maltose05 Год назад +4

    更簡單的,用電鍋也可以,煮咖哩我都是先把肉跟料炒一炒,表面上色了,通通扔進鍋子裡放電鍋,出來調味就能吃了。液體也不用全蓋住,用蒸的出來都會濕一點。

  • @mc1109
    @mc1109 Год назад +69

    老陳這一期剪的有問題~~結尾沒了 期待重新傳個完整版

    • @LeiTi0319
      @LeiTi0319 Год назад +4

      在另一個平台,影片是完整的,應該是上傳失誤。

    • @fungxo1163
      @fungxo1163 Год назад

      什麼平台?

    • @mc1109
      @mc1109 Год назад +1

      @@fungxo1163 Bilibili

    • @風風-x7d
      @風風-x7d Год назад +4

      太想吃 拍一半跑去吃了

  • @weisheankhoo2420
    @weisheankhoo2420 Год назад +110

    还没完啊!!不要这样对我呀!结尾呢??

  • @livash7845
    @livash7845 Год назад +34

    需要結尾啊! 別斷尾啊!

  • @浚爺
    @浚爺 Год назад +5

    太蛋疼了!!我要看後面~~

  • @jaydenkuo1018
    @jaydenkuo1018 Год назад +8

    我需要結尾阿~ damn~ fuxking delicious

  • @wranglergrenadier836
    @wranglergrenadier836 Год назад

    高厨是个蓝花儿指高手,可以使用十个手指中的任意一个或几个来完成。

  • @superfly804
    @superfly804 Год назад

    你好,很喜歡你介紹的方式,也看了大部分的影片。
    想請你介紹一下你的噴槍。是哪一個品牌。,謝謝

  • @dancy8247
    @dancy8247 Год назад +1

    我也不爱加水~我的液体首选是酒,很多菜,以酒代水做无水版真的很high~

  • @Ldoeoni
    @Ldoeoni Год назад

    嘎嘎猛😂😂😂 老哥餐厅在哪儿呢?

  • @寶寶-n8m
    @寶寶-n8m Год назад +5

    跳脫傳統框架的烹飪方式跟影片手法
    看著就特別有吸引力啊

  • @蒙奇.D.調調
    @蒙奇.D.調調 Год назад

    老闆,有外賣嗎?

  • @zanglee7873
    @zanglee7873 Год назад +6

    帥哥主廚PA和HU,讓我想到「雲南牛趴呼湯」。當地把燉的軟爛,加了許多香料的牛雜湯稱作「牛趴呼」。不知道有沒有人知道,PA和HU的字怎麼寫,但是牛趴呼湯應該就是對應PA和HU。

    • @mc1109
      @mc1109 Год назад

      我乍一看想到的也是這個(我生在雲南),但想到主廚是東北人,而且「牛趴呼」的湯沒那麼黏稠,所以會不會還有其他什麼東西

    • @林純伊-p1u
      @林純伊-p1u Год назад

      Pa和hu的口感是像佛跳牆的口感嗎??有蹄筋有魚皮,滿滿的膠原蛋白??

    • @actionii4899
      @actionii4899 Год назад +5

      扒、烀。

  • @Laowangzaigebi
    @Laowangzaigebi 10 месяцев назад

    没结束,盗版吗?!😅

  • @oooo94324
    @oooo94324 Год назад

    那能用小火慢燉嗎

  • @fchou1982
    @fchou1982 Год назад

    Where to buy the knife?

  • @ctai010
    @ctai010 Год назад +3

    我們直接用這個膏得了😂😂😂😂

  • @olintse5906
    @olintse5906 Год назад

    多謝!

  • @M555M55
    @M555M55 Год назад

    可以在簡介裡面寫下餐廳地址嗎 ??

  • @davistaishi
    @davistaishi Год назад

    请问你的餐厅在哪里啊

  • @LeiTi0319
    @LeiTi0319 Год назад +5

    到最後一道菜,影片突然結束。上傳失誤?

    • @erus831126
      @erus831126 Год назад +1

      就太香了先卡再說

    • @李郁琳-k8c
      @李郁琳-k8c Год назад

      @@erus831126 好吃到不拍了

    • @horyinlok84
      @horyinlok84 Год назад

      給我結尾!😢

    • @LeiTi0319
      @LeiTi0319 Год назад

      ​@@horyinlok84 可以估狗搜索 鞑厨高寒,到另一個平台補完結尾。

  • @n3stigniz
    @n3stigniz Год назад

    東南亞的那個叫“Rendang”~~

  • @derenggefu802
    @derenggefu802 Год назад +3

    眼看他炖牛腱,眼看他收油汁儿,眼看他汁儿没了😂一动不动着心碎的声音

  • @guangzuchenhuang9443
    @guangzuchenhuang9443 Год назад

    鱼肉可以拿来炖吗

  • @haydnmak3630
    @haydnmak3630 Год назад

    結尾呢?

  • @WongBryan
    @WongBryan Год назад

    没上传全?

  • @莉久花梨
    @莉久花梨 Год назад

    結尾被偷掉?

  • @RickLin1230
    @RickLin1230 Год назад +1

    咖喱的調味,如果再加花生醬..一點蕃茄糊就成了沙爹

  • @laipeter9634
    @laipeter9634 Год назад

    拜託,快放下半段影片阿

  • @yaoyu1042
    @yaoyu1042 Год назад +2

    完了bbq了,没传完整。老陈下礼拜鸡腿没了😂

  • @lawlietleong4237
    @lawlietleong4237 Год назад

    如果不能用牛肉,用猪肉可以吗?建议那个部位?

    • @ZhongFinnn
      @ZhongFinnn Год назад

      他用的是贴骨头的肉,排骨,大骨头都行。

    • @賴瑞-y3o
      @賴瑞-y3o Год назад

      跟他說的 纖維粗 脂肪高的肉 應該就行了

  • @cuzlife928
    @cuzlife928 Месяц назад

    是只有我這樣嗎?這期色調好洋紅啊

  • @xiaoyangleo8811
    @xiaoyangleo8811 Год назад +3

    我猜到了 18:53 通常强调都会翻车🤣

    • @av8d0315
      @av8d0315 Год назад

      仿佛看到主廚的心在滴血XD

  • @jackli2995
    @jackli2995 Год назад +6

    為什麼健身教練Peeta 哥哥會來當廚師?

    • @massimilianohu
      @massimilianohu Год назад +3

      啊哈哈哈哈,确实他们2个人之间有些像。不过Peeta说话语速慢很多😄

  • @ritalee999
    @ritalee999 Год назад

    這時間點看好餓 :Q

  • @zhongzhao
    @zhongzhao Год назад +1

    既然有斯大林同志,那一定是格鲁吉亚的喽

  • @1924-r3k
    @1924-r3k Год назад

    用猪肉不知味道怎样

  • @60907als
    @60907als Год назад +1

    結尾…還有一個沒開箱啊⋯⋯

  • @Tony-Man
    @Tony-Man Год назад

    扒,烀,都是东北话里的做菜动词哈哈!

  • @5mama5ma62
    @5mama5ma62 Год назад

    結尾???😮

  • @knowknowhow
    @knowknowhow Год назад

    骨髓油打翻了感觉好可惜,还等着看油煎鸡蛋呢

  • @together2579
    @together2579 Год назад

    我白飯都拿出來準備配了,結果說沒就沒了????

  • @mcgKW
    @mcgKW Год назад

    不是,想吃也不能這樣吧,結尾呢🤣

  • @tim-zw3168
    @tim-zw3168 Год назад

    END太突然了吧😂

  • @dylan5242
    @dylan5242 Год назад +1

    結尾呢
    別賣關子壓

  • @aqualic
    @aqualic Год назад

    结尾呢???
    一键三连??

  • @hyperwill
    @hyperwill Год назад

    結尾:老陳外出取材

  • @藥用三分
    @藥用三分 Год назад

    下面沒了

  • @jiangfeilin9711
    @jiangfeilin9711 Год назад

    结尾呢,给个happy ending 吧,大哥。。。。。。

  • @terraness
    @terraness Год назад

    三種燉肉方式;別忘了,一鍵三連。

  • @inakiken
    @inakiken Год назад

    着急要吃没拍完

  • @xingjieliang4640
    @xingjieliang4640 Год назад

    老陈: 我要吃肉了不剪了!

  • @daongcinceng8643
    @daongcinceng8643 Год назад +2

    老陳吃飽了沒?快回來剪片啊😆

  • @apple760405
    @apple760405 Год назад

    飯呢?!

  • @BenjaminBenWang
    @BenjaminBenWang Год назад +3

    18:39这个锅是有涂层的吧天哪

    • @白尾-t7j
      @白尾-t7j Год назад +4

      不用貼鍋底打啊

    • @ledoi5961
      @ledoi5961 Год назад

      谁叫你打锅底了😂

  • @外星小爺
    @外星小爺 Год назад

    這樣是個人都會做

  • @hugolau8362
    @hugolau8362 Год назад

    隔天煎蛋未啦 😂😂😂

  • @maomaochen4531
    @maomaochen4531 Год назад

    老把手放围裙里 是让手休息吗? 总觉得怪怪的。

  • @1924-r3k
    @1924-r3k Год назад

    吃这个感觉会身体健壮不得新冠

  • @petelee
    @petelee Год назад

    This here is the most bilingual person I have ever seen

    • @Bot-503
      @Bot-503 Год назад

      I was gonna say the same. He kind of reminds me of those California Latinos switching back and forth between Spanish and English

  • @ericz2197
    @ericz2197 Год назад

    如果下一期出某某VPN的业配,我一点儿都不意外

  • @kingestalex4983
    @kingestalex4983 Год назад

    我口水流到一半....

  • @leo_muller
    @leo_muller Год назад

    你这个酒是格鲁吉亚的

  • @Etrofsti
    @Etrofsti Год назад

    What the rest of it

  • @afccceb
    @afccceb Год назад +1

    做好菜的前提是你要不在乎洗很多很多碗或是你根本不用洗碗才敢這樣搞,自己在家做加洗一次就不想搞了。下期做一期整道菜只能用一鍋到底不能用其他鍋碗瓢盆的視頻比較符合居家日常做菜需求

    • @呂曜安-i6b
      @呂曜安-i6b Год назад +5

      聰明的廚子 會有邏輯性的使用工具 能重覆用的器具 就少洗一樣器具!當廚子也是要動腦的

    • @aLittlePal
      @aLittlePal Год назад

      洗鍋子洗碗盤一次就會讓做菜的興致喪失殆盡

    • @JOEMDMD
      @JOEMDMD Год назад

      這一個炒鍋就做完有多難

  • @massimilianohu
    @massimilianohu Год назад

    啊哈哈哈,好多失误,食物糊了,还油倒地上。

  • @jackychen7036
    @jackychen7036 Год назад +1

    不對吧太殘忍了,口水流一半給我喊卡

  • @jacklao0385
    @jacklao0385 Год назад +10

    18:54 笑死了

  • @Lettylemonade
    @Lettylemonade Год назад

    这个标题请改一下:“偷懒做视频,主厨损失惨重……”

  • @paul85269
    @paul85269 Год назад

    刚看了两分钟突然一个罪恶的想法冒了出来又被我强按下去了,,不能什么都想着拿来吃!

  • @何俞瑩-i3h
    @何俞瑩-i3h Год назад +1

    結尾呢…一鍵三連呢….你們怎麼就這樣跑去吃肉了😢

  • @阿焌-u3p
    @阿焌-u3p Год назад

    结尾呢?嘤嘤嘤

  • @孫一方
    @孫一方 Год назад

    可惜了那杯油

  • @danielfong4534
    @danielfong4534 Год назад

    太牛逼了

  • @002LL
    @002LL Год назад

    耙 糊?都是軟爛的意思

    • @sdsnty
      @sdsnty Год назад

      糊是燒焦的意思

    • @002LL
      @002LL Год назад

      @@sdsnty 爛糊 跟 焦糊 不一樣…

    • @yaoxu8490
      @yaoxu8490 Год назад

      扒,烀。两种东北常见的烹饪手法。

  • @ianq8337
    @ianq8337 Год назад

    米兰炖牛膝

  • @atombomb8139
    @atombomb8139 Год назад

    慈父红酒

  • @HeinzWilhelmGuderian
    @HeinzWilhelmGuderian Год назад +1

    讨厌加水
    10分钟后干进去两瓶酒

  • @老資蜀道山
    @老資蜀道山 Год назад

    Same same but different but different but same

  • @ki3er
    @ki3er Год назад

    看得我口水直掉

  • @bingxumeng7564
    @bingxumeng7564 Год назад

    矫情结尾呢?!。哦!

  • @林小娃-g7m
    @林小娃-g7m Год назад

    影片被嘎掉啦

  • @saintfangpit
    @saintfangpit Год назад

    pa和hu =𤆵和烀,都是炖软烂

  • @gn00345629
    @gn00345629 Год назад

    ㄟ!ㄟ!ㄟ!ㄟ! 後面 ! 氣死我了 差點按下不喜歡

  • @TurtleHeadShooter
    @TurtleHeadShooter Год назад

    沙发!

  • @MrAkrious7
    @MrAkrious7 Год назад

    摸完头发,摸鼻子,摸下巴,摸脸,原汁原味

  • @xyz336xyz336
    @xyz336xyz336 Год назад

    扒 和 乎

  • @jcleener
    @jcleener Год назад

    救命,少一点好难受

  • @optcai4403
    @optcai4403 Год назад

    🐮

  • @TheBetween211
    @TheBetween211 Год назад

    早點把剪輯師炒了,不然就是搬運視頻

  • @timaeusyuen6764
    @timaeusyuen6764 Год назад

    請問高廚你賭博嗎?我怎麼越看你越像長鬍子的張繼科