【K】USA Travel-New England[미국 여행-뉴잉글랜드]보스턴, 크랜베리 수확 현장/Boston/Cranberry/Harvest/Field

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[한국어 정보]
단풍잎이 떨어진 것도 아닌데 물 위가 온통 빨갛다. 뭘까? 가까이 다가가 보았다. 물위에 떠있는 것은 붉은 색의 크랜베리 열매. 크랜베리는 원래 밭에서 자라는 월귤나무의 열매다. 그 크기는 대추만한데 수확을 위해 크랜베리 밭을 일부러 물에 잠기게 하는 것이다. “크랜베리 열매는 7~8월까지 파랗다가 9월이 되면 발갛게 물들기 시작해요. 저녁에 추워지고 낮이 짧아지면서 단풍이 드는 것과 같은 이치죠.” 수확방법은 간단하다. 밭을 물에 잠기게 한 후 특수기계를 사용해 열매를 넝쿨에서 떨어낸다. 크랜베리 안에는 특유의 공기 주머니가 있어 물위에 둥둥 뜨게 되고, 이제 열매를 한데 모아 건져내면 된다. 나는 처음엔 크랜베리의 진홍빛 강렬한 빛깔에 놀랐고 다음엔 그 수확의 규모에 놀랐다. 이곳 매사추세츠 주는 미국 제일의 크랜베리 생산지. 부근에만 무려 400개의 농장이 있다. 온 몸이 파묻힐 듯 거대한 크랜베리의 물결 속에 개구리 한 마리가 그 규모에 놀란 듯 움직일 줄 몰랐다. 아메리카 원주민의 주식이었던 크랜베리는 몇 달을 보관해도 상하지 않는 덕에 초기 정착민들의 소중한 식량이 되었다. 1689년 이미 추수감사절 식단에 올랐을 정도. 작고 시큼한 진홍색 이 열매는 미국 전역으로 보내져 칠면조 요리와 함께 추수감사절 식탁에 오를 것이다.
[English: Google Translator]
It's not all over Maple Leafs have fallen above the water red. What? I saw close approached. The cranberry fruit floating on the water red. Cranberry is the fruit of blueberry that grow from the original field. The size is intentionally submerged in water to the fields to harvest cranberries together only dates. "I'm starting muldeulgi balgatge when cranberry fruit from July to August is blue this September. As the days get shorter and colder in the evening as leaves yichijyo favorite, "Harvesting methods are simple. A submerged in water after using a special machine field produces the fruit to fall from the vine. There is a peculiar air pockets inside the cranberries float on the water and floating, bringing together now be delivered inside the fruit. I was amazed at the size of the next harvest was surprised at the intense crimson color of cranberries at first. Massachusetts, United States of America the best place to cranberry producer. Near the farm only it has a whopping 400. Whole body seemed buried in a wave of giant frog Cranberry Marie did not know the move seemed surprised at its size. Cranberry shares were Native American became a valuable non-perishable food for the early settlers in virtue even keep a couple of months. 1689 already climbed to about Thanksgiving meals. This small, scarlet sour fruit will come up with a turkey for Thanksgiving dinner table sent to the United States.
[Information]
■클립명 :아메리카017-미국21-03 보스턴, 크랜베리 수확 현장/Boston/Cranberry/Harvest/Field
■여행, 촬영, 편집, 원고 : 안성진 PD (travel, filming, editing, writing : KBS Sungjin Ahn TV Producer)
■촬영일자 : 2012년 8월(August)
[Keywords]
북아메리카,North America,북미,미국,United States of America,America,USA,안성진,2012,8월 August

[@천삼-z2l]

보는것만으로도 힐링되는기분

[@보르그랜드-Bolgland]

크랜베리 주스 상큼하고 달달해요 ㅎㅎ

[@popdart]

추수 방법이 엄청나네요

[@오뚜기-e1d]

좋구나

[@별이-c6n]

우와ㅠㅠ 크랜베리농장 가보고싶어요

[@생물저장소]

와 땅이넓ㅇ니..

[@rootkim1768]

대박~ 크렌베리 마시쪄!

[@foodandcooking2300]

와우

[@HongHong_Classroom]

우와~ 신기하다.

[@김종만-v6w]

허 스케일

[@aramis229]

체리의 사촌?

[@Skyblue_cake]

열매 수확 방법중 제일 신기함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ