[Mukono] The origin of food culture."City of Meat" called Burakumin, Habikino City, Osaka Prefecture
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- Опубликовано: 26 дек 2021
- The birthplace of meat production in the Kansai region is called "Mukaino Slaughterhouse" and "Slaughter Village" and has been treated as discriminated against.
Explore the back alleys of the city that has become the cornerstone of the Japanese meat industry as a "meat city" whose livestock is slaughter.
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![[Kaizuka/Shimamura] A meat village that suffered from discrimination](http://i.ytimg.com/vi/Za_JA6OWaU0/mqdefault.jpg)
羽曳野市高鷲で育ちました。もう半世紀ほど前のことですが、通学していた小学校の近くを流れる東除川の水が時折真っ赤に染まっていたことを思い出しました。
高校生の時向野にも知人がいましたが、そのお宅は食肉関係のお仕事をされていて家は豪邸で大変お金持ちだったことを覚えています。
今はもう実家も無く羽曳野市へ行くことはありませんが、結婚するまでずっと住んでいたので懐かしさでいっぱいです。
更新お疲れさまでございます、更池と対をなす日本の食肉業を語る上では大事な場所ですね
普通は人が嫌がるような仕事をする方は卑下されてしまいますが、携わる方々のお陰で今の食卓が華やかになった事実を忘れてはいけません
食材と、その為に用意をしてくださった方に感謝を常に忘れないようにしたいです
いつも美味しく
お肉頂いてるので
感謝です
食文化を支えて来た人々を、差別する。
人は自分より下位の者を作ることによって、自分の地位に満足し安心しなければ不安で不安でしょうがないんでしょうね。
美味しい料理をいただく時には、食材に携わってくれた人々のことなど、目に見えない事にも、思いを馳せてみたいと感じました。
向野に住む子達がその校区の学校に行くのを嫌がって越境通学してきてる子がチラホラいましたね。
向野に４年前に越してきました、食肉やと畜の町と初めて知って広い新築が安価に購入出来る理由に納得しましたがそれ以上に畜産業というものを深く意識するようになりました。
町は映像のように高齢化や個人畜産業者の廃業で空家廃屋が路地にたくさんありますが治安が悪いといったことはありません、食肉加工会社も多いので多少匂いがする時間帯はありますが…。
酪農と違い畜産は強制的にその命を我々人間の食に変えるということです、畜産業に従事したことはありませんが働く人々のことを思うと感謝でしかありませんし、また食べられるために産まれ育ちと畜される命を思うと言葉には出来ません。
そういう過酷な現場にいる人々を差別することはあらためるべきだし他の業種でもそういう目で見られたり扱いを受ける人がいる現実にあるのですね、私は声を上げて差別を止めようと勇気を持てる人間ではありませんがせめてそういう過酷な仕事、自分には出来ない様な仕事に従事する方々を尊敬しています。
それから命をいただくということに深く向き合う人が増えて欲しいです南食ミートセンターに入っていく牛を乗せたトラックをたまに見ますその先を想像してください、とても残った悪くなったと軽々しく捨てることは出来ません。
ご視聴＆コメントを頂きありがとうございます。現代までつづけてきた食肉の街の歴史、その仕事に従事する方々へ感謝ですね。南食ミートセンターへ運ばれていく牛の背中が目に浮かびました。
@@user-qh5bp2ib3b
南食ミートセンターへ搬入された牛さん、たまに屠殺場へ入るのをすごく嫌がる子もいるようで分かってるのかな？？切ないですね。
昔、そこで働いてました。
屠殺場ではなく内勤でしたが、牛の搬入される日は複雑です。この子たち明日には…と思うと😢
と言いながらも、お肉は有り難く食べていますが。
@@user-iu4qp1rx2y さん、
ペットの犬や猫に対してもそうですが、動物を「子」と呼ぶのは、おかしいですよ。
字幕の表示が長いので、とても読みやすく、わかりやすい‼️
また、ためになる動画待ってます。
嬉しいコメントを頂きありがとうございます。またご視聴頂けるよう歴史ある街の探訪を続けてまいります。
食事前に、手を合わせて、『いただきます』『ごちそうさま』を言う意味を改めて考えなければなりませんね。大切なことに気付かされました。ありがとうございます。
コメントを頂きありがとうございます。歴史ある食肉の街の文化にはただただ頭が下がる思いですね。
こんにちは😊大阪好きの私も勉強なるねこんなに色んな事書いてくれて大阪の歴史がわかる作者も勉強したんだろね日本の歴史を凄いですね
コメントを頂きありがとうございます。大阪は昭和の面影が残る街が多いので私も好きです。
上原さんの作品が好きです。だからこそ興味深い内容の動画でした。何回も見てます。
路地裏さんぽが大好きです。応援してます。
裏街道・裏社会・路地裏・裏切り・・・
裏というのは謎めいた魅力がありますね。応援してます。
今ではみんなそういう人たちのお陰で私たちは美味い肉を食べることが出来るのだ、ということは頭では分かっているんだけどねえ……悲しいことだね。
私も大阪B地区出身です、この動画により色々な勉強、みなさんに屠殺、膠産業などの見識や見聞が広がる事も理解してもらえる事の一部と思う反面、私にも子供がいますが、本当に世の中が言う差別を無くすと唱えるなら部落地区自体を知らない世代が出てきて欲しいです。
激しく同意です私も小学生高学年まで被差別や被差別部落について知りませんでした、知ってしまうと何らかの意識をしてしまいます。
同和教育では無く普通に人としての道徳教育が当たり前な時代が早くきてほしいです。
びーちく？
解同の活動をまずは阻止する事が先決ですね！
解同をやっつけて、差別を無くさせましょう！
ありがとうございます！ たんたん と せまる。
なんか涙が出ました。
自分は産まれも育ちも播磨で周りは同和地区だらけ。
昔は同和地区に入ったらこういう独特の景色と雰囲気、ニカワを作る悪臭ですぐわかったもんです。
同和事業でどこも綺麗になりましたがまだこんな光景がある事にびっくりします。
昭和40年くらいで止まったような雰囲気ですね。
播州も、所謂、同和地区が多いですが、
ちなみに、あなたの出身は姫路ですか？
@@bisonyone2016
はい、姫路です。
山口組４代目竹中正久親分が生まれ育った御着のすぐ近く。
仕事で各地を転々とした後、今は加古川で商売やってます。
姫路は白鷺城のお蔭で観光都市の
イメージが強いですが、
大阪、阿倍野で生まれ育った当方からすると、
なかなか、デンジャラスな
イメージが有りますわ。
竹中四代目みたいな、
「ダボー！」とか「オドレー！」とか。
この動画の向野とか、更池とかと
エエ勝負ですわ。
甲子園で仲良くなった子も
自分も兵庫の部落なんですわ〜
播州播磨言わはってたけど
関係ないがなわ〜そんなん知るか〜
タイガースがリーグ優勝したか
尼で２、3件を七人らいでハシゴして奢ってやったがな
もう三十にはなっるとと思うか
一人前の男になっまとちゃうか？
@@bisonyone2016 阿倍野区にも貧民地区があり、天王寺(南北)町がそうで、寺田町駅裏ではアワビの貝を砕いたり、造花の内職の家が多かったな。大阪での地区指定は民間からの要請によったので、指定そのものがかなり差別的なものとなっていると聞くがどうだったのだろう。生野区には指定地区が無いと聞いたが大きな村には付属していた筈で無理な話である。
向野にある青少年児童センターというところの体育館は、羽曳野市や藤井寺市のバスケ好きの溜まり場みたいな場所で、部活がない日はそこで練習したりしています。ちなみに、向野の子たちが通う中学校はバスケの強豪校です。
見たことの有る道でした。たまにこの近くのホームセンターに行くのですが知りませんでした。
こういう方々のおかげでおいしい焼肉やらすき焼きやらが食べられるわけだし、こういう方々のおかげで高級レストランも成り立っているわけだからな。
金持ちだってお世話になっているのだよ、こういう方々に。
音楽変わった！こっちもいい！
コメントを頂きありがとうございます。BGMは甘茶『彼方に霞む蒸気船』です。切ない曲調が素敵ですよね。
私もそう思いました。
現在では差別利権にふんぞり返ってるから余計に嫌われてる。
ずっと都内在住ですが大人になってから興味を持ちはじめ、いろんな書物を読み漁りました。
ほんと奥が深いですね。
近所が向野なので、映ってた、光湯の銭湯行きました。普通の銭湯よりは安くて、村の人が亡くなった日は、ただでした。
羽曳野でしたら小学生のドッジボール大会を観戦しに来た事があります。ハンナンの浅田氏と言い独特の気配を感じます。
毎回、毎回、ハッとさせられます。あまりにも、知らないことのおおさに。
コメントを頂きありがとうございます。私もご視聴頂いている皆さんのコメントに気づかされることが多々あります。
@@user-qh5bp2ib3b メッセージありがとうございます。いつも学ばせていただいてます。
ただこれを見て「昔の人は酷いことをした」と思うのは少々単純で、当時と同じ状況なら今の人も同じ扱いをするかもしれない。なぜなら冷蔵技術の無い時代の食肉産業は凄まじい臭気の問題が付いて回るからだ。忌み嫌われていたのは宗教の問題よりも、現実的な腐敗臭の影響が大きい。それは現代でもごみ処理場や焼却炉等が山中や川沿いに建てられるのと似た理屈で、決して当時の人達だけが特別であったわけでは無く、いつの時代でも汚く臭い物を遠ざける心理はあると思う。
実際に東南アジアの田舎の市場に行くと生の豚肉やその場で屠殺された鶏の臭気を今でも体験できるが、耐え難いほど強い臭いがするし、当時の日本人が避けてたのも理解出来る。
確かにこちらのコメントで今の自分に置き換えれて考えれました。
今までこのような動画見ても昔の事って感じてたんですけど今の自分が臭気がひどい場所を避けない自信がありません。
はふるやた
本当にそう。誰でも悪臭や騒音はいやですよね。私もこの問題は身分差別というより、環境破壊が嫌がられたんだと思います。逆に言えば、業界全体に環境保護の意識があれば、そこまで世間から嫌がられることはなかったと思います。
神奈川県民ですが、数年前、寺門ジモンの漫画で取り扱われた、この動画の2:55に出てる食堂を訪れるため、向野に行きました。
残念ながら食堂は廃業しており、前で立ちすくんでたところ、軽トラに乗った地元の爺さんが「道に迷ったか？送ってやる」と軽トラに乗せられ、向野から外に出されたことがありました。
たしかに、よそ者が歩いているのは違和感を感じる場所でしたね。
羽曳野市生まれだと、必ず小学生の時に人権の授業で屑殺の映像見せられたな。
当時はよくわからんかったけど。。
久しぶりにかなり安いのにきれいな美味しそうなお肉があったのでよく見たら、この辺りの加工所でした。速攻で買いました。ありがとうございます。
ウサギの数え方の謎が解けた……!
この近辺って同じ苗字の家や
肉成金の豪邸も混ざってたり不思議な場所でした
コメントを頂きありがとうございます。古い趣のある家屋と豪邸が点在する不思議な街ですね。
俺高鷲地域で小学生中学生の頃、羽曳野中学の奴等と揉めた時に必ず飛び出す言葉が「俺等部落やぞ」
やった。差別というより自分等が利用してた。
少しずつ拝見させて頂いております✨
本当に勉強になります。
今は輸入品の方が安いため飲食店やスーパーで扱うようになりましたね。
忌み嫌う。仏教が産んだ多いなる負の遺産ですな。生活の上で欠かせない職業民が差別されて来た事は哀しい限りです。
今、現代社会でも職業は異なってしまいましたが、日雇い仕事（土木、建築、清掃、運送、等）飲食業等、肉体労働者に対する職業差別などに垣間見ることが出来ますね。
日本の陰の世界、いつも楽しく拝見しております。今回もありがとうございました。
隣の地区出身やけど、向野の細い路地の多さはそうゆう事やってんな。
まぁ向野と高鷲の一部地域はボロボロになった家屋と豪邸が入り混じってて独特な雰囲気があったわ。
この地域や周辺の地域の若者〜40代の世代は差別とか部落とか気にしてない人が殆どなイメージ。むしろ50代〜80代は被差別意識や差別意識のある人が多い感じがした。
中学に上がってから向野の事(向野の歴史や世間的認知度、現在の牛の解体の仕方等)を道徳の時間に勉強して知る人が殆どやしな。
実際、他地域他県の人が思ってる様な事は無いかな。
まぁでも人の特徴で言うと向野や向野周辺に限らず、南河内自体気さくな人や変な人やガラ悪い人が多いw
あと、向野は猫やカラスが多い。
向野に来る機会があるなら、たまに牛を8頭ぐらい乗せた大型トラックを目にします。
資本主義社会の仕組み上、利権が発生するのは必然で、その利権に一枚噛んでるのが政治家ってのが殆どですから。
差別という問題に対して政策を打てだけでもすごいと思うよ。
利権問題は権力者が絡んでますから、それを庶民がどうこうできる訳がない。後は差別をして来た世代が時間を経て亡くなって、解決って個人的に思う。
勿論、部落差別という歴史は語り継がれるべきと思うよ。
あーそういう事だったのと改めて知る事が多くて勉強になりました。
若い時は何も考えず食べていました。高校の時昼礼時に変わった匂いが流れてくる時があり、クラスの子が牛殺しの日と言っていました。ほんとか嘘かはわかりませんが。
とても切なく感じました。今は飽食や必要以上の食事に疑問を持つようになりましたが改めて、色々と考える機会になりました。
毎年9月か10月に、肉祭りやってます。音野、八光の裏？前？近所の広場でｗ 安いかどうかは分かりませんが,すき焼き用1パック1500円２つ購入した事が有ります。めちゃめちゃ美味しかった～♪ＧＡＭＥやダンス等してて楽しそうでした^^私は肉買ってすぐ帰ったけどチャリンコや原チャリならゆっくり出来そうです。去年と今年はコロナでしなかったので来年はしてほしいですね☆彡こういった(祭りなどで)他の人と触れ合う？のは良い事だと思いますヽ(^o^)丿
コメントを頂きありがとうございます。肉祭りの時期に行く予定でしたが、コロナ禍につき中止になっているようで残念です。また再開してほしいですね。
一羽二羽ってそういう意味だったのか
コメントを頂きありがとうございます。理由がわかると納得ですね。
俺はホルモンが大好きだ。
近所に美味いホルモン屋さんがある。
そこのオヤジさんは年中無休で肉をさばいている。
本当に尊敬している。
キンワフードがお気に入りです。
こういう仕事する人を見て感謝の気持ちとか沸くってのは無意識に見下してるところがあると思う。
だってデスクワークする人に一般的に感謝とかしないし、やっぱりそう考えると大変な仕事だなって思いはすれど
感謝する気持ちって失礼だと思う。
自分がひねくれてると言われればそうなのかもしれない。
向野ではありませんが、隣の高鷲に住んでました。向野にあった食肉の会社に勤めていましたが、今はその会社があった所は更地になっているのをグーグルマップで見ました。
コメントを頂きありがとうございます。地縁のある方にご視聴頂き大変嬉しいです。お勤めの会社がなくなってしまったのは悲しいですね。
高鷲も結構向野の流れでいるよね
野々あたりまでは地区出身者だらけだな
松原市も昔は南新町から高見の里あたりまで出身者だらけだった
食肉の帝王の家は今、老人センターへ、オオクボも無くなりましたね。
ところで海原(カイバラ)さんって、まだ住んでらっしゃるんでしょうか？
帝王の家は老人センターへ、とはどういうことでしょうか？？
浅田満氏？
父親がよく出身地を言うとあっちか⁇って言われたって話してくれましたね
隣町の高鷲ですが高鷲や伊賀のスーパーのお肉が安いのは向野の近所ということもあるのでしょうか？
溝口敦 週刊現代連載のルポは読み応えが有りましたな、
浅田 海原 赤い川．．．
海原建設は大きな会社です！
更池は西除川沿いに。
向野は東除川沿いに。
更池はだいぶ綺麗になってますが、向野はもっとごっついとこあるんですけどね笑
府道沿いに墓地があるんですけど、そこが向野の入り口です。
その真横に建つサンプラザはなぜか伊賀店。向野の真上に建てて伊賀店。どういうこっちゃみたいな。
コメントを頂きありがとうございます。府道沿いに墓地があるのですね。また改めて探訪してきます。
伊賀店ではなく、植生店かと思います。住所は向野になってますｗ
1年以上前のコメントに口出すのも失礼だと思うんですが...
多分埴生店です。
同じ府道沿いに伊賀店があります。
埴生店はドン・キホーテの向かいにありまあまあ大きいのが特徴だと思ってます。
伊賀店の方は隣に大阪王将があります。
へーそうなんだー程度でいいですのでご承知おきください。
時代と共に普通じゃないと言われる仕事をしてた人の方が当然普通じゃない稼ぎも得られるようになって、政治的背景もあって大金持ちも生まれたよ。良くも悪くも普通は普通。まあ金が全てではないけど
いわゆる昔から歴史ある屠殺場がある、またはあったような地域は大体非差別部落であった可能性がある、屠殺場があったということは、それだけ他の地域より利権があり、潤っていたということ、そしてそういう地域はだいたい有力な自民党議員が輩出されており、現代は2世3世の自民党議員がいる。
だから自民が売国勢力を一層出来ないし、これからも変わらない。
仕事の関係で向野の団地に住んでいた事も有ります、（ひかり湯）にも生きました！（食肉業界）の帝王（ハンナン）の浅田満会長は大豪邸に住み、（山口組五代目渡辺芳則さん）と懇意にしていたので神戸まで高級牛肉を贈って居たそうです！
コメントを頂きありがとうございます。地縁のある方にご視聴頂き大変嬉しいです。渡辺五代目を「ナベちゃん」と呼ぶエピソードなど昵懇の仲だったそうですね。
@@user-qh5bp2ib3b さん元嫁は、（渡辺芳則組長）当時の若頭（宅見勝・組長）の娘です…
@@user-yn1kl7xy7l
元嫁？
誰の元嫁ですか？
@@user-xc7mb9li5y さん、自分の元嫁です！仲間内ではみんな知ってますよ！
自分の元嫁は（宅見勝親分）の子供の中の一人です…（宅見さん）から名付けられた名前もちゃんと有りますよ、何年か前に大阪の、箕面に有る姐さんのお宅に伺って、話して来たらしいです!姐さんは（あの人から貴女の事は聞いてるよ）と言われたらしいです！
現在の娯楽に関わるある一定数はその類い。
世界共通かもね
いつも楽しみにしています！
路地の子、読んだ事があります
病院の待合で読んで、あまりにも衝撃的でwww具合が悪くなった事を思いだしました💧
実際の更池村も、暗くてボロボロで、寂しい感じですね…
功徳で他の人に豚さんや牛さんをもらってもらえたりします。
映像に出て来る「萬野総本店」は、
松竹芸能の松嶋尚美(オセロの白)の
親戚。
で、その松嶋は蛇草地区(東大阪市)
出身。
ご視聴＆コメントを頂きありがとうございます。萬野総本店とオセロ・松嶋尚美の繋がりは初めて知りました！
@@user-qh5bp2ib3b
松嶋尚美、本人が、ラジオ番組(鶴瓶のヤングタウン)で言っていた事です。
ちなみに、松嶋尚美の従兄弟の松嶋晃は、
元東大阪市議で解放同盟幹部で
蛇草地区の有力者です。
萬野は女優（萬田久子さん）の親戚筋と云う話も有りますね！
@@user-yn1kl7xy7l
萬田久子との関係の有無は聞いた事は
無いですが。
ちなみに、萬田久子は大正区出身です。
@@bisonyone2016 向野出身という事を隠されていると地元の方から聞きました
テレビなんかで、肉🍖うまいって言うけどね、さばく人は大変なのよ⁉️差別は、アカン。
旨そう
更池も音野さん多いね
最近思うんですがね。被差別部落が存在して現存してるという事は国の政策でもあり、現在でも無策。持ちつ持たれつ。互いに集り合ってるんだからね。そのツケを国民が払わされる構図。故N中H務氏もそうらしいね。
食肉解体なんて、大変な仕事をしてもらってるのに穢れてると
言いながら肉を口にする連中にはなりたくない。と本当に思う。
部落出身ではないが、仕事に貴賤はない。
馬頭観音がにあう街だね。
昔はと殺だったのにね、ミートセンターとは
油かすもさいぼしも、関東じゃなかなか手に入らないからなぁ。
向野→飛竜にリンク？
説明文のところで、日本語の上に英語が重なって、読みにくかったです。
ご視聴頂きありがとうございます。英語字幕は設定からOFFにできます。よろしければ試して頂けますと幸いです。
明治政府成立以来、維新に功があった被差別階級の人は学業と試験で出世する機会も得、国は外に人種差別の撤廃を求め、内にあっては近代国家の国民意識の統合のための同和政策にいそしんだ。昨年の大河の主人公も鉄道・皮革・製紙・繊維の各事業立ち上げが同和地区を基盤に近代工業を成立させたのは自明と作るべきだったと思う。脚本家が貧困すぎる。私なら主人公は「血洗島」出身、名字が「渋沢」というのを大いに魅力的に使ったと想像する。
弾左衛門、長谷部善七と絡ませて作るわ。
こんなに人が居ない街があるとは…駅も人気がなくて不気味
コメントを頂きありがとうございます。人流が少ない早朝に伺っているため、静かな街並みになっております。
ここ羽曳野のどこか分からんけど
普通に大通りもあるし良い場所よ
昔は大変だった思う
底辺から頑張ってきた人達は
素晴らしい
そのおかげで自分達日本人が生活出来てるから
感謝の気持ち持たないたといけない
日本人は弱すぎる
「更池」は何と読むんでしょうか？
コメントを頂きありがとうございます。更池は「さらいけ」と読みます。
教えていただき、ありがとうございます。
浅田やで
羽曳野市では有名な姓ですね
東京の食肉センターは品川の超一等地で煌びやかだけど大阪はねぇ・・・
歴史的な事情もありますがもう少し何とかなりませんかね。
BGM変わりましたね…。
切なく良い感じです。
寂しい感じも相まって😔
古い町ですねー。
🚹のトイレ🚽が外にある事、
驚きました😳
食肉の商いしてる方を差別してますか？
良くないですね(￣^￣)
最近此方のチャンネルに出会いましたがとてもお勉強になります。
ありがとう御座います😊
嬉しいコメントを頂きありがとうございます。またご視聴頂けるようこれからも歴史ある町の探訪を続けて参ります。
@@user-qh5bp2ib3b 様
此方こそまたお勉強させて下さい😊✨⤴️
宜しくお願いします🥺
羽曳野はほとんど部落やろ
吹田の佐井寺も
📖被差別の食卓
上原善広氏の書籍はどれも興味深いですね
@@user-qh5bp2ib3b さん〜ワテ中学生の時🥢牛カスがきっかけでした
ダルビッシュの出身地ですよね
ダルは向野じゃなくて羽曳が丘ですよ。
@@user-xp1xv3sv3o ありがとうございます。細かくは知らなくて羽曳野市がというつもりで書きました。勉強になります！
お母さんのふるさとだと思います。
食肉センターなんか何処にでもあるやん
向野に行ったら浅田氏の豪邸を見に行かなきゃ
トラックでこの近辺迷い混んだとき、雰囲気でぜったいそう と思った。 配達先の客も変な感じの人だったし。
松原も凄いなと思ったけど、羽曳野の方がガラが悪いのはなぜだろう。。。
字読みにくい
ご視聴＆コメントを頂きありがとうございます。読みづらいとのご意見、少しずつ改善して参ります。
リアルで部落差別なんて暇な事やる程現代人はコンテンツ不足してない。
わざわざ小中学校の人権教育で深堀までする必要はあるか？
歴史の授業の一部で取り扱って風化させろよ
イマイチ消化不良ですね。何を伝えたいのか判らない。それで？ってなる。
そうですよね
いわゆる身分差別や職による偏見などいけないとの旨の水平化運動をしたいのか
そうではなく差別などあって当然だとする立場なのか
何も主張が見えてこない
淡々と事実を示したいとかこの手の発信者は言いたいんだろうが
結局そういう中途半端ドキュメンタリーしかしない奴ってなにも責任持たずに自分は傷つきたくない心理で
でもなんか人から評価されたい的な疚しさを感じる
ご視聴＆コメントを頂きありがとうございます。感想は人それぞれ、消化不良とのご意見は今後の動画制作の参考にさせて頂きます。
@@user-dh5dh2wd6c じゃあ見ないで
寝た子を起こすなという言葉を調べてみな
コメントを頂きありがとうございます。「寝た子を起こすな」「知らぬが仏」など消極的な姿勢も差別という考えもありますね。
字幕が日本語と英語がかぶってとても見ずらいです。ほとんど書かれた内容が分からなくて残念でした。
日本語の字幕が読みたいのでしたら
英文の字幕を表示させない設定にすれば
それで済むのではないでしょうか？
画面下部の歯車マークの左側に字幕表示マークがあります。
それをクリックすれば英文表示は出したり消したりできると思うのですが・・
ご視聴＆コメントを頂きありがとうございます。字幕は設定からオフにできますので、宜しければまた改めて観て頂けますと嬉しいです。
あと、両方の字幕を見たい場合はドラッグしたら字幕の位置を移動できます
萬野精肉店は美味しい肉ですね