Petit problème dans la méthode tout de même, normalement le premier bain sert simplement de pré-cuisson, avec une huile moins chaude (140°C durant 6 à 8 minutes). Quand la frite sort du premier bain, elle est encore censée être molle et à peine dorée. Puis on laisse un peu refroidir la frite et on saisit entre 190 et 200°C pendant 2 à 3 minutes. Ici notre bon Gurky fait cuire sa frite directement dans le premier bain, le 2ème ne servant que de rajouter une couche de cuisson ! Du coup elles sont sûrement un poil trop croustillantes pour une frite à la belge. Mais ça s'adapte sûrement bien dans une poutine.
Salut, en vrai tu devrais faire d'autres recette du Quebec comme ça. Ca permet à nous français de découvrir d'autres saveurs :) Merci de ta vidéo. (tes frites sont très belles :))
Je crois que c'est pas la meilleure des idées. S'il fait une tourtière ça va être la guerre nucléaire dans les commentaires entre les gens qui vont dire qu'elle est ou bien trop sèche ou bien trop mouilleuse et les gens qui vont dire que c'est pas de la vraie tourtière (pour ceux qui croient que le pâté à la viande c'est de la tourtière).
@@Kalyppso sans compter ceux qui n'aiment de toute façon pas cette recette, ce qui est mon cas lol. Ça et les fèves au lard, mes pires souvenirs de mon séjour au Québec 😁
Gurky je t'adore . Grande gastronomie, une patate, du fromage en sachet, du bouillon en boîte et un antiémétique. le mix parfait. Ne change rien et continue sur le même rythme. Je t'embrasse fort.
@@emyxam8494 il y en a tellement de differentes, c est difficile de s y retrouver quand on est français et qu on a jamais gouté une vraie poutine, mais si tu en as a proposer je suis ouvert 🙂
@@emyxam8494 je le suis depuis longtemps le chef dumas, je l adore il rend accessible la cuisine du monde a tout le monde mais je ne l ai jamais vu faire de poutine, je vais regarder dans ses videos il doit bien avoir fait quelque chose, merci en tout cas 🙂
Salut Gurky, merci bcp pour ta recette ! Je vais tout de même me permettre de te donner 1 ou 2 conseils pour "optimiser" ta poutine :-) Primo : dilue ta fécule de maïs avec ton mélange de bouillon poulet/boeuf (prendre du bouillon non dilué pour ensuite mettre de l'eau dedans, c'est dommage...) ce sera meilleur et ta sauce sera plus foncée ;) Secundo : pour tes frites, cuits les une première fois à 140° et stop ta cuisson quand elles remonterons à la surface (elle seront blanche mais cuite ! ) , laisse les refroidir et ensuite replonge les dans ton huile à 180° , et ce jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Voilà mon chère Gurky !
La tome fraiche, si je ne me trompe, n'est pas cuite après l'étape de coagulation. Du coup il est sûrement envisageable de faire du cheddar en grain plus rapidement en partant de tome fraiche (et on peut même l'assaisonner à notre goût).
Nous avons fait ta recette et elle est excellente. La sauce est bien balancée ! Et c'est très gentil de ta part de montrer les différentes versions de fromage pour nos cousins européens. 🙏🏻
Merci Gurky!! Je suis une expat québécoise en France et je n'avais jamais pu refaire de poutine ici. Je vais acheter du scouic scouic sur le site que tu as déniché et retrouver le pur bonheur d'une bonne poutine 😁😁 Merciiiii
Merci c'est la meilleure base de sauce que j'ai trouvee. A partir de ca tu ajoutes les saveurs de ton gout. Moi j'enleve le sucre, j'ajoute plus de paprika, je mets aussi des feuilles de Laurier, du basilique et du thym. C'etait magique.
On a testé ta recette et c'était une véritable merveille gustative. Une magnifique expérience. Je referai sans hésiter. Merci pour tes vidéos on les aimes.
Mdr je viens de commander sur le site que donne gurky ils viennent de m’envoyer un mail en me disant que ma commande aurait du retard suite à un trop grand nombre de commande ce soir ^^ ils me demande comment j’ai connu leur site lol ils pourront te dire merci je pense
Je vais faire cette recette ces prochains jours Je suis française et je n’ai jamais goûté de Poutine, mais toutes ces vidéos ou on en parles me donne l’eau à la boucge
Bonjour Gurky, merci pour cette recette, conseil d'un Belge mère patrie des frites, effectivement il faut faire deux cuissons 1 à 130 °c et la 2 à 180° c, pour la 1' il faut juste les ramollir (tu pinces dedans) elle doivent rester blanche et pour la 2' les arretes juste dorées. Bonne appétit Jean-Marc de Belgique
J'aime ses tutos cuisine, ses critiques culinaires, ça nous aide et pour les gens comme moi qui ont du mal avec les recettes sans vidéo de préparation avec, c'est une bé-né-di-ction tout droit sortie du Québec 👌🤌
@@abosansvideo-br2ol des meilleures recettes tout dépend des plats. Mais jamais vous allez faire meilleure poutine que nous impossible chaque vidéo que j’ai vu de français voulant faire une poutine c’était une vraie honte.
OMG la miniature, c'est le genre de Poutine que j'aimerais manger aux fast food du coins. Si toi t'aurais un resto ce serait chill pour vrai 👍🤣✌️. Entk bonne vidéo 👌
Salut Gurky 😁 !!! ENFIN 😍😍 !! Tu nous as fait ta recette de Poutine 👏🏻😎 !!! Perso, j'en avais acheté l'année dernière via My American Market, donc en sachet poudre, comme la soupe, j'ai trouvé ça bon. Mais là, c'est fait MAISON, donc le goût est bien au dessus de tout 😁😁👌🏻. Donc merci à toi Gurky 😉 !! Je vais essayer ta recette et je reviendrais vers toi pour te donner mon avis 😊👍🏻.
Gurky, merci de nous permettre de découvrir la gastronomie québécoise en trouvant des solutions pour remplacer les ingrédients qu'on ne trouve pas, ou difficilement, en France! Big up à vous 3 (parce que Chibi compte aussi 😸😹) 😙😙😉😉 Pour le fromage scouic scouic, on peut peut-être tenter avec de la *tome fraiche auvergnate* car sa texture s'y prêterait bien, je pense. (et surtout parce que ça fait aussi scouic scouic 😆😆) 🧀🧀
Trop chou le chat qui monte sur le comptoir exactement au même moment qu'il fait le son du fromage. Je suis du Québec et j'ai vraiment envie de déguster ces merveilleuses poutines. Bien jouer l'ami.
hello ! Je t'es découverte y a pas longtemps j'en ai de suite parler a ma sœur qui vit à Montréal depuis quelques années maintenant et bien sur elle te suit déjà :) Un vrai plaisir entre celui de ton accent que j'adore et tes vidéos un peu folle de choses que je ne ferait jamais je trouve ta chaine très divertissent et innovante ! Moi le Canada l'été c'est chouette même si je suis une accros à l’érable j'aime pas le froid donc j'ai eu le plaisir de venir y passer quelques semaines et j'espère pouvoir y retourner mais quand il fait un peu chaud :p Quoi qu'il en soit merci pour tes vidéos, ta bonne humeur et la ton lien ma maman cherche ou commander du fromage en grain depuis 1 an elle va être ravie ! J'ai du retard donc quelques heures de vidéo à rattrapé parfait pour m'occuper et rigoler un coup !
Sinon à une époque lointaine des amis alsaciens m'avaient fait goûter des frites avec une sauce au vin blanc et du fromage (je ne sais plus lequel, ça fait plus de 20 ans lol), avant je n'aimais pas les frittes, depuis je n'aime les frittes qu'avec de la sauce xD. Tant que c'est bon, c'est bon !!
C'est une bonne recette de base c'est certain! Dans ma sauce a poutine (recette de famille) je met toujours un peu de persil sécher. Ça donne un p'tit gôut amer à la sauce pour balancer le sel pis ça va full bien avec le fromage en grain. Pis faire son propre bouillon de poulet et de boeuf pour la poutine aussi ça donne un gros plus à la qualité de la poutine, mais comme la majorité des gens, j'ai pas toujours le temps de le faire... surtout si j'en ai pas déjà de congeler! PETIT TIP: si vous avez pas de fromage en grain ou vous habitez, faite un mélange de petit morceau de cheddar doux et de mozzarella. Le cheddar est le gôut le plus semblable au vrai fromage à poutine et le mozzarella s'étire une fois fondu, tout comme le fromage en grain traditionnel!
OMG!!! Trop bonne cette sauce !!!!!!!!!!!!!!! WWOOWW !!! :D Moi qui suis super difficile sur les sauces a poutines.............. crisse je mangerais ta poutine avec ta sauce tous les jours!!! Ça coche !!!
Pour les français, il y a un fromage très facile à trouver et qui ressemble à y méprendre au fromage scouic scouic et pour cause c'est techniquement quasiment la même chose : la tome fraîche. Le fromage qu'on utilise ici pour l'aligot par exemple. Je vous conseille de tester, c'est pour moi la meilleure alternative
Recette Québécoise que j'utilise pour faire le squick squick facilement à la maison ” Fromage en grain Fermette Familiale les Biscornus” Prospérité au squick squick Québécois ! Et que dire de Fred fromager urbain ! Wow on a des bijoux au Québec !
0:37 est-ce que je suis le seul qui n'avait jamais entendu parler de fromage "chewik-chewik" j'ai toujours dit fromage en crotte 🤣 et tout le monde que je connais le disent aussi ! 🤣
Aucun doute que ce soit la meilleure de ta vie !! Content de te voir proposer des alternatives à nos cousins français. Petite variation personnelle occasionnelle (attention, ça change beaucoup le goût) je la fais parfois avec du fromage à pizza et pour la couche centrale de fromage, c'est essentiel pour conserver l'expérience jusqu'au bout.
En vrai j'aurais jamais pensé au Babybel pour le fromage, du coup j'ai envie de tester pour voir. Pour le sucre dans la sauce j'ai envie de faire plus québecois et le remplacer par du bon sirop d’érable :D
OK, la double cuisson de frite m'a confirmé que j'ai raison de te suivre si assidûment.
On a affaire à un expert
Petit problème dans la méthode tout de même, normalement le premier bain sert simplement de pré-cuisson, avec une huile moins chaude (140°C durant 6 à 8 minutes). Quand la frite sort du premier bain, elle est encore censée être molle et à peine dorée. Puis on laisse un peu refroidir la frite et on saisit entre 190 et 200°C pendant 2 à 3 minutes. Ici notre bon Gurky fait cuire sa frite directement dans le premier bain, le 2ème ne servant que de rajouter une couche de cuisson ! Du coup elles sont sûrement un poil trop croustillantes pour une frite à la belge. Mais ça s'adapte sûrement bien dans une poutine.
@@xixyy Expert
@@arn896 baaaah je sais pas d'ou il viens , mais c'est comme ça que tu fais en belgique
@@MaxineMoignon Tqt je connais,je suis Belge 🇧🇪
Let’s go t le représentant de la bouffe québécoise à l’international! :D
Les Canadiens c’est notre saison
@@askeurte leafs>>>>>>habs
@@mathysgosselin259 ca va pas la tête ?!
@@mathysgosselin259 WTFFFF NON
@@askeurte yessir 💙🤍💙
Salut, en vrai tu devrais faire d'autres recette du Quebec comme ça. Ca permet à nous français de découvrir d'autres saveurs :) Merci de ta vidéo. (tes frites sont très belles :))
Si tu à envie de découvrir la gastronomie et le terroir québécois perd pas ton temps sur cette chaîne lol
Je crois que c'est pas la meilleure des idées. S'il fait une tourtière ça va être la guerre nucléaire dans les commentaires entre les gens qui vont dire qu'elle est ou bien trop sèche ou bien trop mouilleuse et les gens qui vont dire que c'est pas de la vraie tourtière (pour ceux qui croient que le pâté à la viande c'est de la tourtière).
@@Kalyppso sans compter ceux qui n'aiment de toute façon pas cette recette, ce qui est mon cas lol. Ça et les fèves au lard, mes pires souvenirs de mon séjour au Québec 😁
mdr en fait ils ont que la poutine
@@fabienp3668 etit con tu doit etre un chef 5 etoile toi
Gurky fait une poutine lui même : « on dirait que c’est fait maison ! » yesss
Ca parait = ca se voit/ ca se sent que cest fait maison.
@@fandetoi13 merci pour la traduction ça prend tout son sens désormais
Ahahahah
@@fandetoi13 heureusement que t la toi t un génie !
Gurky je t'adore .
Grande gastronomie, une patate, du fromage en sachet, du bouillon en boîte et un antiémétique. le mix parfait.
Ne change rien et continue sur le même rythme.
Je t'embrasse fort.
J'adore😂
Enfin quelqu un qui donne des vraies recettes et alternatives au fromage pour les français, merci je vais essayer ça 🙂🙂
Ah, je te conseil de prendre d'autre recettes de poutine malheureusement
@@emyxam8494 il y en a tellement de differentes, c est difficile de s y retrouver quand on est français et qu on a jamais gouté une vraie poutine, mais si tu en as a proposer je suis ouvert 🙂
@@emyxam8494 pourquoi je suis qc et toute nos recette ressemble a sa
Si vous aimez, un québécois sympa, et chef cette fois ci, regarder chef michel dumas, et aller voir sa vidéo poutine
@@emyxam8494 je le suis depuis longtemps le chef dumas, je l adore il rend accessible la cuisine du monde a tout le monde mais je ne l ai jamais vu faire de poutine, je vais regarder dans ses videos il doit bien avoir fait quelque chose, merci en tout cas 🙂
Salut Gurky, merci bcp pour ta recette ! Je vais tout de même me permettre de te donner 1 ou 2 conseils pour "optimiser" ta poutine :-) Primo : dilue ta fécule de maïs avec ton mélange de bouillon poulet/boeuf (prendre du bouillon non dilué pour ensuite mettre de l'eau dedans, c'est dommage...) ce sera meilleur et ta sauce sera plus foncée ;) Secundo : pour tes frites, cuits les une première fois à 140° et stop ta cuisson quand elles remonterons à la surface (elle seront blanche mais cuite ! ) , laisse les refroidir et ensuite replonge les dans ton huile à 180° , et ce jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Voilà mon chère Gurky !
Pour les Français le goût de la tome fraîche utilisée pour la truffade ou l'alligot est très similaire aux crottes du Québec 💚👍
Oh j'ai trouvé mon dieux
@Édouard St-Louis le fromage squish squish
Oh non j'ai eu peur quand t'as dis les crottes du Québec mais c'est le fromage squish squish
hahaha 😂
La tome fraiche, si je ne me trompe, n'est pas cuite après l'étape de coagulation.
Du coup il est sûrement envisageable de faire du cheddar en grain plus rapidement en partant de tome fraiche (et on peut même l'assaisonner à notre goût).
gurky: c'est important de fouetté sa sauce, comme on aime fouetté sa femme
la caméraman : 👁👄👁💧
C tellement vrai 🤣
"J ai pas fait exprer"😂😂😂
*fouetter
xD
@@kuokkamdamha1691 ??
Les européens dans les commentaires, faites bonnes usages des conseils de Gurky 😄
(Sans rancune on vous aiment)
Ça me donne trop envie
Le québec est une ancienne province de la France. Donc vive le québec libre.
@@etileb53810 Colonie*
@@etileb53810 province ? Mdr
Yeah we got cheese
Yes ! Sérieux, merci pour les idées de fromages pour remplacer le fromage à poutine !
- Une québécoise en France
Rien de mieux qu'un plat fait avec amour.
Nous avons fait ta recette et elle est excellente. La sauce est bien balancée ! Et c'est très gentil de ta part de montrer les différentes versions de fromage pour nos cousins européens. 🙏🏻
Gurky avec le tuto le plus important du monde. Merci gurky tu nous sauve.
Merci Gurky!! Je suis une expat québécoise en France et je n'avais jamais pu refaire de poutine ici. Je vais acheter du scouic scouic sur le site que tu as déniché et retrouver le pur bonheur d'une bonne poutine 😁😁 Merciiiii
Merci c'est la meilleure base de sauce que j'ai trouvee. A partir de ca tu ajoutes les saveurs de ton gout. Moi j'enleve le sucre, j'ajoute plus de paprika, je mets aussi des feuilles de Laurier, du basilique et du thym. C'etait magique.
"Rape moi la gousse, rape moi la gousse" 😆
Tes chansons sont toujours incroyables t'es le best 😂
🤣🤣🤣
Il aurait pu dire « rape moi la gousse,rape moi la gousse m’a douce » ( oui je sais )
@@boulbot2925 Non c'est nul
@@fl.7278 ( oui je sais )
Hahahaha
Franchement j’adore l’accent québécois, et j’aime trop vos spécialités culinaires 🤤
Bisous de France
0:38 le chat il est apparu comme une notification ptdrrr
On a testé ta recette et c'était une véritable merveille gustative. Une magnifique expérience. Je referai sans hésiter. Merci pour tes vidéos on les aimes.
J'aurais juste désalé le halloumi, comme il est suggéré ! Je pense que c'est la meilleure alternative !
Ok t es le meilleur! C est le secret des frites Belges frire 2 fois, mais normalement c est a deux températures différentes
Et à la graisse de boeuf! ^^
J'adore, j'ai une petite préférence pour la version revisitée qui consiste à rajouter des morceaux de bœuf effiloché 😋
T’a fait honneur aux Québécois. Merci Gurky
En tant que bon belge, je suis heureuse de voir quelqu'un faire la double cuisson des frites 😊
Les frit cet alegerien wlh
en tant que quebecois j'approuve totalement! Ta recette a l'air awesome
Mdr je viens de commander sur le site que donne gurky ils viennent de m’envoyer un mail en me disant que ma commande aurait du retard suite à un trop grand nombre de commande ce soir ^^ ils me demande comment j’ai connu leur site lol ils pourront te dire merci je pense
😅😅 trop bien
Je vais faire cette recette ces prochains jours
Je suis française et je n’ai jamais goûté de Poutine, mais toutes ces vidéos ou on en parles me donne l’eau à la boucge
Enfin ! Je l'attendais depuis longtemps :)
Merci de nous avoir transmis cette recette
J'utilise RUclips depuis des années et des années et tu es l'un de mes RUclipsr préférés Gurky, toujours un plaisir de recevoir la notif!
Bonjour Gurky, merci pour cette recette, conseil d'un Belge mère patrie des frites, effectivement il faut faire deux cuissons 1 à 130 °c et la 2 à 180° c, pour la 1' il faut juste les ramollir (tu pinces dedans) elle doivent rester blanche et pour la 2' les arretes juste dorées. Bonne appétit Jean-Marc de Belgique
Toujours aussi drole ahah 😭 le king du Québec
J'aime ses tutos cuisine, ses critiques culinaires, ça nous aide et pour les gens comme moi qui ont du mal avec les recettes sans vidéo de préparation avec, c'est une bé-né-di-ction tout droit sortie du Québec 👌🤌
Comme Laink à dit
On regarde gurky pour sa personnalité et pas pour son contenu. Peu importe ce qu'il fait c'est toujours drole
Ô
Enfin une bonne recette j'ai les larmes....... même si je suis pas Québecois
Les 3 dislikes c'est les gens qui avaient fait des poutines horribles 😂
Ou qui non pas réussi la recette 🤣
😂😂🤣🤣🤣🤣😂😂🤣😂😂🤣🤣😂🤣
Soyons honnêtes, elle a l'air absolument dégueulasse lol
Nous les français on fait de meilleur recette que vous les québécois et sa ses prouver depuis longtemps point final
@@abosansvideo-br2ol des meilleures recettes tout dépend des plats. Mais jamais vous allez faire meilleure poutine que nous impossible chaque vidéo que j’ai vu de français voulant faire une poutine c’était une vraie honte.
Franchement merci je vais vraiment essayer! Pour le fromage je pense que le cantal jeune devrait être tip top pour ceux qui connaissent
Ça a l’air trop bon un jour j’irai au Québec pour en manger 🤤
Je viens de tester cette recette de gravy sauce, verdict : C’EST CÂLISSEMENT BON !!!!! Merci beaucoup du partage !!! ❤❤❤❤
0:37 Le timing est parfait
Je vis dans l'état de washington depuis 3 ans et maudis que une vrai poutine ca me manque. Je regarde tes video.
Oh mon dieu je l'attendais tellement...Merciiiii Gurky !
Vrai gars, c'est vraiment impeccable comme tu gère ta recette, plaisant a regarder ! 🔥🔥🔥Une bise d'Ardèche
Je suis chef dans la vie, et ça me fait toujours un peu mal de te voir cuisiner😂
Tu dis n'importe quoi, mais quel excellent divertissement!❤
On est deux dans ce cas-là
C’est pour ça qu’on l’aime gurky il dit n’importe quoi mais c drôle
Jamais essayé la poutine, mais franchement je crois que je vais sauter le pas en faisant ta recette, ça a tellement l'air bon !
Idée de video pour toi gurky: TESTER DES POUTINES AVEC DES INGRÉDIENTS INSOLITES!
Je faisais des poutines sans même le savoir 😅 sauce au boeuf et poivre, Frites et Babybel 👌
OMG la miniature, c'est le genre de Poutine que j'aimerais manger aux fast food du coins. Si toi t'aurais un resto ce serait chill pour vrai 👍🤣✌️. Entk bonne vidéo 👌
Et dire que j'ai jamais goûté
@@redsaifulas7873 NOOONNN , T'es québécois ou français?
Team français il devrait le faire exporté en France sa à l'air trop bon
@@redsaifulas7873 yess
@@redsaifulas7873 nah... pour manger une poutine, c’est au Québec !
Je m'attendais a du bordel mais je vois que tu maîtrise ton sujet et ça m'a donné envie d'essayer et de faire honneur à ton plat 😊
Enfin une recette qu'on peut aussi déguster 🤣🤣😘
This recipe is so much part of my life now! Merci.
Quand je vois la notif de gurky, j'arrête directement de bosser !
Vidéo de qualité, travail de recherche derrière, quelle préparation, merci beaucoup
Salut Gurky 😁 !!!
ENFIN 😍😍 !! Tu nous as fait ta recette de Poutine 👏🏻😎 !!!
Perso, j'en avais acheté l'année dernière via My American Market, donc en sachet poudre, comme la soupe, j'ai trouvé ça bon.
Mais là, c'est fait MAISON, donc le goût est bien au dessus de tout 😁😁👌🏻.
Donc merci à toi Gurky 😉 !!
Je vais essayer ta recette et je reviendrais vers toi pour te donner mon avis 😊👍🏻.
Gurky, merci de nous permettre de découvrir la gastronomie québécoise en trouvant des solutions pour remplacer les ingrédients qu'on ne trouve pas, ou difficilement, en France! Big up à vous 3 (parce que Chibi compte aussi 😸😹) 😙😙😉😉 Pour le fromage scouic scouic, on peut peut-être tenter avec de la *tome fraiche auvergnate* car sa texture s'y prêterait bien, je pense. (et surtout parce que ça fait aussi scouic scouic 😆😆) 🧀🧀
Ouvre un restaurant avec toute les recettes que tu as pu faire sur ta chaîne ! :)
Les contrôles sanitaires au resto de Gurky seraient épiques par contre😂
@@lilenu_3215 J'serais le premier à commander un sandwich au dentifrice
Wow Merci faisait longtemps que je cherchais une recette qui a du bon sens voilà c’est fait.
Le fond de veau les gens, bonne alternative, pas trop d'eau et la sauce devient plus épaisse 👌🏼
J’ai fait ta recette elle est vraiment excellente 😊 merci beaucoup ☺️
Les 2 cuissons des frites c’est la bonne technique ! C’est comme ça qu’on fait les bonnes frites belges
Bonne technique mais mal exécuté lol
@@bqlicious Effectiverment, il faut les refroidir avant de les refrire
Oui enfin il manque un ingrédient essentiel pour la vrais frite Belge
NOn. La première cuisson doit être MOLLE en suite on les fait doré sinon ca sers a rien
@@bqlicious merci
Trop chou le chat qui monte sur le comptoir exactement au même moment qu'il fait le son du fromage. Je suis du Québec et j'ai vraiment envie de déguster ces merveilleuses poutines. Bien jouer l'ami.
Pour éviter d’ajouter de l’eau tu peux utiliser directement ton bouillon pour diluer la maïzena
J’ai pesé sur pause à ta vidéo, jsuis aller me chercher une poutine et la je la mange en regardant ta vidéo! Tu m’a donné le gout🤷🏼♀️
Woww cette Poutine a l’aire délicieuse miamm je vais essayer de la reproduire mais c’est pas gagner oups 🙈🙊
La team belge est agréable surpris de la bonne méthode de cuisson des frites
"J'ai l'impression que c'est de la poutine de casse-croûte de région". 😁 Pareil comme au Snack-bar chez Raymond 🍟
entre 2 village creux
drette sul bord dla 132
Enfin une VRAIS recette de poutine
Top la vidéo !
je vais reproduire ta recette je l'ai adoré c'etait vraiment sympa ta vidéo
les dislikes c’est la team ketchups moutarde
Ahahah
hello ! Je t'es découverte y a pas longtemps j'en ai de suite parler a ma sœur qui vit à Montréal depuis quelques années maintenant et bien sur elle te suit déjà :) Un vrai plaisir entre celui de ton accent que j'adore et tes vidéos un peu folle de choses que je ne ferait jamais je trouve ta chaine très divertissent et innovante ! Moi le Canada l'été c'est chouette même si je suis une accros à l’érable j'aime pas le froid donc j'ai eu le plaisir de venir y passer quelques semaines et j'espère pouvoir y retourner mais quand il fait un peu chaud :p Quoi qu'il en soit merci pour tes vidéos, ta bonne humeur et la ton lien ma maman cherche ou commander du fromage en grain depuis 1 an elle va être ravie ! J'ai du retard donc quelques heures de vidéo à rattrapé parfait pour m'occuper et rigoler un coup !
Merci d'avoir rendu hommage aux frites belges cuites 2x 🥰
Sinon à une époque lointaine des amis alsaciens m'avaient fait goûter des frites avec une sauce au vin blanc et du fromage (je ne sais plus lequel, ça fait plus de 20 ans lol), avant je n'aimais pas les frittes, depuis je n'aime les frittes qu'avec de la sauce xD.
Tant que c'est bon, c'est bon !!
Si les français savent où on peut trouver le fromage, n’hésitez pas à partager!
Il a mis un site en description
@@joe-mv8vx oui merci, c’était pour peut être éviter la livraison si on peut le trouver en France!
Sur leur site, ils expliquent qu'ils font affaires avec une fromagerie Française. Tu pourrais les contacter, c'est peut être dans ton coin.
C'est une bonne recette de base c'est certain! Dans ma sauce a poutine (recette de famille) je met toujours un peu de persil sécher. Ça donne un p'tit gôut amer à la sauce pour balancer le sel pis ça va full bien avec le fromage en grain.
Pis faire son propre bouillon de poulet et de boeuf pour la poutine aussi ça donne un gros plus à la qualité de la poutine, mais comme la majorité des gens, j'ai pas toujours le temps de le faire... surtout si j'en ai pas déjà de congeler!
PETIT TIP: si vous avez pas de fromage en grain ou vous habitez, faite un mélange de petit morceau de cheddar doux et de mozzarella. Le cheddar est le gôut le plus semblable au vrai fromage à poutine et le mozzarella s'étire une fois fondu, tout comme le fromage en grain traditionnel!
ce qui sont la aprés la video d'Amixem XD
👇
OMG!!! Trop bonne cette sauce !!!!!!!!!!!!!!! WWOOWW !!! :D Moi qui suis super difficile sur les sauces a poutines.............. crisse je mangerais ta poutine avec ta sauce tous les jours!!! Ça coche !!!
"Le front national a été honoré", merci gurky 😂
J’attendais cette vidéo depuis siiiiii longtemps
J'ai vu le dernier vidéo de Steelhorse et j'aimerais bien que tu fasses une vidéo du challenge qu'il t'a lancé de manger une KitKat avec du ketchup.
Tu me donne l'eau à la bouche 😀😀
J’aime les Québécois
Et moi j’aime les français
Moi j’aime tout le monde
aussi
Pour les français, il y a un fromage très facile à trouver et qui ressemble à y méprendre au fromage scouic scouic et pour cause c'est techniquement quasiment la même chose : la tome fraîche.
Le fromage qu'on utilise ici pour l'aligot par exemple.
Je vous conseille de tester, c'est pour moi la meilleure alternative
Le "c'est asser" était un clin d'œil ou non ? 🤣🤣 M-D
Recette Québécoise que j'utilise pour faire le squick squick facilement à la maison ” Fromage en grain Fermette Familiale les Biscornus” Prospérité au squick squick Québécois ! Et que dire de Fred fromager urbain ! Wow on a des bijoux au Québec !
Oui le fromage est important dans la Poutine :) Squick Squick !
@@FromagerUrbain Ben oui c'est notre maître Fromager d’icitte! Merci Fred 😀
@@lucrainville2343 😉
@@FromagerUrbain Prend tout le temps pour te reposer mon chum .
Manger une salade en regardant cette vidéo. Mourir un peu par en dedans.
J'adore, très chouette....la recette est parfaite !! J'ai adoré la façon de dire maïzena.
La française qui se marre 🤣
Ah enfin le babybelle représente la France 🇫🇷🇫🇷
Première fois que je vois un non brlge cuire 2 fois des frites cet homme est une bonne personne
0:37 est-ce que je suis le seul qui n'avait jamais entendu parler de fromage "chewik-chewik" j'ai toujours dit fromage en crotte 🤣 et tout le monde que je connais le disent aussi ! 🤣
J'ai toujours dit skouik skouik, je dit ça à cause du son qu'il fait quand on le mord.
@@Sorcier79 j'ai toujours dit fromage en crotte 🤣 selon moi c'est youtube et le web qui a popularisé chouik chouik 🤣
Ça va faire plus de 21 ans que je dit ça donc je ne crois pas
Aucun doute que ce soit la meilleure de ta vie !!
Content de te voir proposer des alternatives à nos cousins français.
Petite variation personnelle occasionnelle (attention, ça change beaucoup le goût) je la fais parfois avec du fromage à pizza et pour la couche centrale de fromage, c'est essentiel pour conserver l'expérience jusqu'au bout.
5:23 Tu es actuellement Sasha braus
Bah non elle est ..................
@@pipiproute :'(
@@pipiproute Ne nous rappelle pas ce moment tragique :(
Ça fait tellement longtemps que je me rappelai même plus qu'elle était morte😅😅
Rip potato girl 🥺🥔
OMG sa lair tellement bon avec le fromage victoria meilleur fromage au quebec
0:39 voici présintmin un chat parabole 😂😂😂
Tu es mon RUclipsur quebequois préférée depuis le début de ta chaine
À quand un feat avec Chef Michel Dumas ;)
Michel Dumas à sûrement autre chose à faire de mieux, comme continuer à faire des recettes de qualité
@@bqlicious ouai ils sont tout les 2 cool en vrai
Plutôt avec le @Chef Verrecchia
Merci pour la recette ! On va tester ça avec des potes !
En vrai j'aurais jamais pensé au Babybel pour le fromage, du coup j'ai envie de tester pour voir. Pour le sucre dans la sauce j'ai envie de faire plus québecois et le remplacer par du bon sirop d’érable :D
Super vidéo, je te regarde depuis longtemps et tes dans mon top 15 de mes youtubers préférés