Elle n'est pas brune parceque j'ai pris du bouillon de volaille, j'te la rend brune quand tu veux ta sauce en y ajoutant 1 tonne de ketchup et de tomate concentree. La couleur est plus importante que le gout???
Ça mon chum, c'est une maudite bonne poutine calisse! Déjà tu avais gagné mon coeur avec le poulet au beurre, tu viens de me rendre vraiment fier en t'en que Québécois!! J'ADORE TA CHAINE!!!
Tu maîtrise très bien.la cuisine rien est laisser au hasard tous tes bien.peser minutieusement chaque mot chaque ingrédient et chaque manipulations j'en déduit fortement que tu as bien faits une école hôtelier de cuisine trop fort tu ne sort pas d'une cppn continu ainssi. Top.chef
Merci pour votre recette que je ne connaissais pas. La première est plutôt un étouffe chrétien mais la deuxième est très appétissante, même si ce n'est pas la recette originale. Votre façon de faire les frites est la meilleure ! J'aime beaucoup votre style et la manière dont vous expliquer les recettes. J'ai vu beaucoup de vidéos à ce sujet parce que j'aime la cuisine. Tout était tellement décevant ! Pour moi, vous êtes vraiment ce que j'attends de ce genre de petites démonstrations. C'est simple, bien expliqué et avec des ingrédients accessibles à tout le monde. Encore bravo !
Pour la sauce gravy, moi je fais beurre + oignons jusqu'à qu'il brunissent bie, puis bouillon de volaille et de bœuf et je fais bien réduire. Ensuite je filtre les oignons, et je remet sur le feu, j'en garde un peu que je fais refroidir puis je rajoute 40 gr de maïzena dedans, et je mélange cette mixture avec le tout et je rajoute 2 C à S de ketchup et sauce worcestershire.
Chapeau bas....je ne connaissais pas cette spécialité....mais c'est une tuerie...mon pèse personne va disjoncter ....Top tu es...top tu resteras...merci👏👏👏👍
Bonjour et merci pour cette recette bien expliquée comme toujours. Jamais testée 2 passages à l huile des frites. A tester alors 😉. Gros point positif c est que vous donnez toujours d autres possibilités au cas ou nous n'avons pas un ingrédient. 👍
Top !.. j'ai essayé ta recette pour les Fajitas..! Vraiment bien, j'ai du appeller les pompiers, ils nous ont retrouvé couché au sol tellement c'était BON ! et frais.
Poutine parfaite,les frites sont divines,le chouik chouik bien généreux et ce bouillon doit être régalant (manque juste un peu d'arôme patrelle pour la couleur bien brune).bravo.
ça parait pas mal..je ne connaissais pas du tout ça...Poutine pour moi reste Poutine lol.. A essayer . Commentaire tjs au top.. je me suis abonnée y a pas longtemps je ne regrette pas ..
Les 2 version sont réussies, mais si je dois en choisir une seule, alors sans hésiter pour la 2ème version, viande et champignons, ça tient au corps, en cette période de froid ça donne envie. Bravo pour tes vidéos et un grand merci à toi l'ami 🤝👉🔝 Une chaîne qui grandit de jour en jour 👌🍜🍛🍲🥗🍝🥘🧆🌮🥙🍚🥡🍧🍨🍦🦪🍣
Oh lala mais quel plaisir cette recette et sa jumelle améliorée. Je pense qu'il faut avoir bien faim pour finir l'assiette mais vraiment un régal pour les yeux
Je suis togolaise et j’ai rigolé quand j’ai vu le nom du plat. Il m’a fait penser à une CERTAINE personne. Très belle recette, j’ai bien envie de la tester
Je connaissais la poutine mais je n'ai jamais eu la chance d'en manger. Votre recette va directement dans mes favoris "à faire", merci à vous. 😋 (Et je la ferai dès que j'aurai trouvé comment recycler l'huile de friture). Par contre, pour la poutine upgrade, faut vraiment avoir une faim de loup pour terminer l'assiette. 😁
La meilleure Poutine que j'ai gouté était au restaurant " Les 3 Brasseurs ", un régal , ce qui m'a fait vouloir essayer de refaire ce plat . j'ai pour ma part utiliser des frites bien sur, avec 1 a 2 carré de cheddar par dessus. du Pulled Pork (porc effiloché) chauffé et mélangé au préalable avec une sauce barbecue quelques minutes, puis mis par dessus les frites au cheddar, saupoudré légèrement d emmental ou parmesan râpé ou et ensuite quelques minutes au four pour faire fondre/gratiné légèrement le dessus et réchauffer l'ensemble. Plus qu'a servir , un vrai régal !! ;-)
Aaaah lala. Que dire ? Ça sent tellement bon dans ta cuisine. Merci pour ta générosité ☺️... À défaut de partager tes plats pour le moment (avec + de proches) je partage tes recettes 😋😋😋
Bonsoir merci pour ce " cours de cuisine " je ne connaissais pas je me coucherai moins bête lol. C est un plaisir de découvrir des recettes de qualité, des trucs même la cuisson des frites , vos vidéos sont claires nettes et précises ça donne envi de si mettre. Bravo et merci
Ta poutine est très bien, j'ai mangé de la poutine au CANADA, très très bonne, ici j'ai essayé de trouvé le fameux fromage pour la poutine, mi impossible, la bas au CANADA, dans les magasins ils vendent la sauce déjà prête pour la poutine, d'ailleurs j'en est rapporter ici en France. Pour ta 2 ème façon elle m'intéresse, je la ferait la semaine prochaine, car je n'est pas ce fameux fromage, ni d'ailleurs l'ingrédient que vous avez mis les champignons. Donc encore bravo !!!! Miam.. !!! Bon week-end....
Ah la poutine ! Mon chef est Montréalais et fin gourmet et je t'attendais au tournant au lancement de la vidéo ! Précisément : sur le fromage ! Et tu m'as tué ! Respect l'ancien !
"Vous pouvez servir la poutine dans une assiette (...) ou dans un grand plat pour plusieurs..." Étant amateur de poutine que j'ai découvert lors de mes séjours à Montréal, je me servirais plutôt ces poutines dans un "grand plat individuel" vu la qualité de ta préparation ^^
Lol...j aime le concept ...mes fils et beaux freres et mon petit mari (1m90) aussi ..tu mas fait rire...c est précieux de rire💰 en ce moment ca vaut son pesant d or
Seigneuuuu j'avais pas faim, je m'étais bien blindé le ventre pour pouvoir regarder ca sans ressembler à un loup affamé 😭😭😭 Je vais devoir tenter ca viiitttteeee
@@FoodisLove Tu as déjà fait de la viande "dry aged" ? Un bon morceau de viande séché qui peut se manger pas mal de temps plus tard. ps: j'ai cette vidéo qui fait le tour si tu as besoin ;) ruclips.net/video/EgZeQbwcmz4/видео.html
Oh mon Dieu, j'ai vu le titre j'ai sauté sur la vidéo, j'adore la poutine, j'ai failli raté mon avion pour New-York pour une poutine à l'aéroport de Montréal.
Je viens de m’abonner à ta chaîne qui est vraiment formidable et ma curiosité allait de ce côté concernant les frites et la très bonne Poutine Québécoise Qui est bien dans son ensemble mais au niveau des frites pour un meilleur résultat , on peut rajouter cette façon de faire et ça provient de mon père qui a déjà travaillé dans un casse-croûte et les frites une fois couper en julienne les laisser tremper dans de l’eau froide avec un peu de sucre ( 1/2 tasse de sucre par litre d’eau ), on enlève l’amidon et les pommes de terre aurons un léger goût sucré et prendrons une teinte plus foncé et seront encore plus délicieuses en les faisant cuire dans de l’huile d’arachide ( on fait une première cuisson pour les blanchir et ensuite une deuxième cuisson jusqu’à la teinte voulu avant de servir ) ( si non l’huile végétale ) Le fromage en grain ( cheddar ) est vraiment la base de la Poutine québécoise et une sauce brune ) ….. miummmm un vrai délice québécois Je dit Québécois car la poutine n’est pas canadienne , c’est très important de faire cet distinction car les québécois ont leurs fierté .., comme les français avec leurs foie gras etccc Et une autre recette de sauce brune Celle ci Bon appétit 😜 Bouillon de bœuf-250 ml (1 tasse) Bouillon de poulet-250 ml (1 tasse) Ail, haché-10 ml (2 c. à thé) Oignons rouges, finement émincés-125 ml (½ tasse) Huile d'olive extra-vierge-1 filet Beurre-60 ml (¼ tasse) Farine-60 ml (¼ tasse) Sauce Worcestershire-5 ml (1 c. à thé) Vinaigre balsamique-5 ml (1 c. à thé) Sel et poivre-Au goût Feuille de laurier-1
Eh bien merci Mario! N'empêche que Food is Love s'est très bien débrouillé, compte tenu des contraintes quant aux ingrédients. Au plaisir et bon appétit!
Petite astuce si tu veux une sauce de couleur un peu plus brune, tu peux laisser cuire le roux un petit peu avant d'y ajouter le liquide (sans laisser bruler !) ou alors avoir un bouillon un peu plus corsé
Je préfère ta version bœuf pleurotes 😎🤤 Tu es vraiment doué pour donner l’appétit. J’ai hâte qu’un jour tu aies le temps de proposer ta version des authentiques Ramen 🍜
Le compteur à lipides en PLS ! C'est bon ça ! Trop bien tes vidéos, man. Men can cook ! Yo, histoire de rigoler, c'est qui les plus tâtillons ? Les Italiens de la Brigade de Répression des Infractions au code des Pâtes ou les Belges de la Division contre la Maltraitance des Frites ??
Hello j ai déjà essayé 2 recettes que du plaisir. Voici la 3eme plus toutes les autres. Merci en cette période de confinement. Ca fait du bien Pouvez-vous me dire d'où viennent vos ustensiles ? Merci beaucoup !
Jamais goûté la poutine comme beaucoup de personnes en France je pense ! Mais la recette à l'air très très bonne et en plus la version FoodIsLove une tuerie comme d'hab ! Félicitations pour les 70k abonnés !!!! Largement mérité ! C'est trop loin mercredi pour la prochaine vidéo 🤣 !!!
Poutine approuvé par les québécois tabarnak ☑️
😉
Ah bon tu es québécois d'une aune planète pour dire ça, la sauce est tout sauf brune, à ne pas reproduire chez soi. C'est une honte au Québec .
@@Ayalyst Une honte carrément lol.
Elle n'est pas brune parceque j'ai pris du bouillon de volaille, j'te la rend brune quand tu veux ta sauce en y ajoutant 1 tonne de ketchup et de tomate concentree. La couleur est plus importante que le gout???
@@FoodisLove je te conseille d'aller voir au Québec comment ils font et là tu pourras te remettre en question 😉
Allez, comme demandé, pouce bleu pour les frites !
Merci🙏🙏🙏
Super je regarde ce que mon chéri peux me faire pour mon anniversaire aujourd'hui enfin pour ce soir....
Merci pour les idées 😊
Bon anniversaire 👏👏👏
@@FoodisLove
Merci !!!
Tacos maison !!!
Personnalisé !
Salam la Belgique et le Québec merci F.I.L pour tes recettes comme d’habitude
De rien😉🙏
Ça mon chum, c'est une maudite bonne poutine calisse! Déjà tu avais gagné mon coeur avec le poulet au beurre, tu viens de me rendre vraiment fier en t'en que Québécois!! J'ADORE TA CHAINE!!!
Merci ca fait plaisir😉
Étant fan de poutine je ne peux que te féliciter pour ces deux recettes, et de par la qualité de tes vidéos aussi ! Bravo bravo bravo
Merci🙏🙏🙏
Enfin un français qui sait faire de la Poutine!
J’aime bien ta façon de t’exprimer tu ne chipotes pas tu ne sur joues pas
C’est parfait pour écouter en cuisinant
Merci 🙏
En tant que Québécois j’approuve cette recette
Merci 🙏
Tu maîtrise très bien.la cuisine rien est laisser au hasard tous tes bien.peser minutieusement chaque mot chaque ingrédient et chaque manipulations j'en déduit fortement que tu as bien faits une école hôtelier de cuisine trop fort tu ne sort pas d'une cppn continu ainssi. Top.chef
En etant Quebecois je valide ta recette et je l essaiyerai a 100%
Merci🙏🙏
Bonsoir . Merci pour la recette . Pas très diététique ni régime mais sa a l'air bon . A mercredi
Ton upgrade c'est juste un chef d'œuvre, merci.
Merci à toi👌
sérieux même après un bon repas, on a qu'une envie retourner en cuisine !!! merci pour ton travail
De rien😉🙏
Merci pour votre recette que je ne connaissais pas. La première est plutôt un étouffe chrétien mais la deuxième est très appétissante, même si ce n'est pas la recette originale. Votre façon de faire les frites est la meilleure ! J'aime beaucoup votre style et la manière dont vous expliquer les recettes. J'ai vu beaucoup de vidéos à ce sujet parce que j'aime la cuisine. Tout était tellement décevant ! Pour moi, vous êtes vraiment ce que j'attends de ce genre de petites démonstrations. C'est simple, bien expliqué et avec des ingrédients accessibles à tout le monde. Encore bravo !
Merci beaucoup😉🙏
Je connais cette merveille mais sa l'air délicieuse a essayer merci 👍
De rien🙏😉
Pour la sauce gravy, moi je fais beurre + oignons jusqu'à qu'il brunissent bie, puis bouillon de volaille et de bœuf et je fais bien réduire. Ensuite je filtre les oignons, et je remet sur le feu, j'en garde un peu que je fais refroidir puis je rajoute 40 gr de maïzena dedans, et je mélange cette mixture avec le tout et je rajoute 2 C à S de ketchup et sauce worcestershire.
Des recettes de fouu !!!!
Une recette que je garde sous le coude .... j'ai trop envie de découvrir cette saveur .... MERCI frère !!!!
De rien😉🙏
Chapeau bas....je ne connaissais pas cette spécialité....mais c'est une tuerie...mon pèse personne va disjoncter
....Top tu es...top tu resteras...merci👏👏👏👍
Merci à toi😉
Votre façon de parler , on dirait un film de science-fiction ou l'intro de Star Wars. Delicieux plat , merci.
De rien 😉
Bonjour et merci pour cette recette bien expliquée comme toujours. Jamais testée 2 passages à l huile des frites. A tester alors 😉. Gros point positif c est que vous donnez toujours d autres possibilités au cas ou nous n'avons pas un ingrédient. 👍
😉
Top !.. j'ai essayé ta recette pour les Fajitas..! Vraiment bien, j'ai du appeller les pompiers, ils nous ont retrouvé couché au sol tellement c'était BON ! et frais.
🤣🤣🤣
Poutine parfaite,les frites sont divines,le chouik chouik bien généreux et ce bouillon doit être régalant (manque juste un peu d'arôme patrelle pour la couleur bien brune).bravo.
Merci 😉🙏
ça parait pas mal..je ne connaissais pas du tout ça...Poutine pour moi reste Poutine lol.. A essayer . Commentaire tjs au top.. je me suis abonnée y a pas longtemps je ne regrette pas ..
Merci 😉
Toujours un plaisir de recevoir une notification de food is love, merci piur t’es vidéos de qualité, enrichissantes et divertissantes.
De rien 😉
J adore tes vidéos. Simple rapide efficace. + 1 abonné
Merci 🙏😉
Merci pour ta générosité dans le partage
Et toute les explications détaillées.
Merci chef
Super recette ! Avec un peu de lard ça doit être le feu ! Excellente vidéo !!!
Merci 😉
SUPERBE CHAÎNE ! Je viens tout juste de la découvrir. Merci 🙂👍🏾
Merci🙏🙏🙏
Les 2 version sont réussies, mais si je dois en choisir une seule, alors sans hésiter pour la 2ème version, viande et champignons, ça tient au corps, en cette période de froid ça donne envie.
Bravo pour tes vidéos et un grand merci à toi l'ami 🤝👉🔝
Une chaîne qui grandit de jour en jour 👌🍜🍛🍲🥗🍝🥘🧆🌮🥙🍚🥡🍧🍨🍦🦪🍣
Sans hesiter la 2e moi aussi, d'ailleurs celle ci c'etait mon assiette lol, merci beaucoup 🙏
@@FoodisLove
J'ai vu le coup de fourchette 🍝😂👌
Ce que j'adore avec toi c'est les versions personnalisées
Tu es un vrai livre qui développe l'imaginaire
Merci
A quand ma bolognaise version 2.0
Bon ben voila j ai faim...la version plus consistante a l'air badassss!! chapeau l'artiste
Merci😉
Rien à dire...
Dieu vous protège
Vous êtes excellent.......et ouiiiiiiiiiiiiii
Bravo
👌🌹
Merci 🙏🙏🙏
Félicitations pour les 70 k 👏👏 gher azdath 💪💪🔝🔝
Tanmirth🙏
Je suis arrivé ici par hasard, mais que ça donne envie tout ça !! 😋 Merci pour tes belles recettes 😉
De rien😉🙏
Super merci pour toutes tes idées de recettes !! Ça donne vraiment envie de les goûter !!
Merci🙏😉
Oh lala mais quel plaisir cette recette et sa jumelle améliorée. Je pense qu'il faut avoir bien faim pour finir l'assiette mais vraiment un régal pour les yeux
Merci🙏. Oui ça cale bien 🙏
Team chemise h&m easy Iron parfait pour cuisiner en mode beau gosse 😎
Igual 🕺pis comme c'est bleu foncé, on voit moins les taches de gras, ah ah 😊
Non c'est team levi's 😉🙏👍
Je suis togolaise et j’ai rigolé quand j’ai vu le nom du plat. Il m’a fait penser à une CERTAINE personne. Très belle recette, j’ai bien envie de la tester
😊 merci
Salut Tonton...Poutine selon toi.portez vous bien...j'espère pour tous que votre quotidien sera serein.food is love
Je connaissais la poutine mais je n'ai jamais eu la chance d'en manger. Votre recette va directement dans mes favoris "à faire", merci à vous. 😋 (Et je la ferai dès que j'aurai trouvé comment recycler l'huile de friture).
Par contre, pour la poutine upgrade, faut vraiment avoir une faim de loup pour terminer l'assiette. 😁
a chaque fois en découvert des recettes diverses et différentes bravo chef
perso me connaissant je prendrais la deuxieme version lol super et merci pour le lien t a assurer merci
Choix tres logique 😉
@@FoodisLove sa depend des gourmandes comme moi je grossi pas donc je mange pour le restant
Profite alors 😉
Comment ça a l'air trop bon !!!
La meilleure Poutine que j'ai gouté était au restaurant " Les 3 Brasseurs ", un régal , ce qui m'a fait vouloir essayer de refaire ce plat .
j'ai pour ma part utiliser des frites bien sur, avec 1 a 2 carré de cheddar par dessus.
du Pulled Pork (porc effiloché) chauffé et mélangé au préalable avec une sauce barbecue quelques minutes, puis mis par dessus les frites au cheddar, saupoudré légèrement d emmental ou parmesan râpé ou et ensuite quelques minutes au four pour faire fondre/gratiné légèrement le dessus et réchauffer l'ensemble.
Plus qu'a servir , un vrai régal !! ;-)
Aaaah lala. Que dire ? Ça sent tellement bon dans ta cuisine. Merci pour ta générosité ☺️... À défaut de partager tes plats pour le moment (avec + de proches) je partage tes recettes 😋😋😋
Merci🙏😉
Je vais tester ça 😬
Tontonnnnnnnn...tu es entrain de dépasser les 70k
Bravo mon grand je suis fière de toi🙏
Merci 🙏🙏🙏
Bonsoir merci pour ce " cours de cuisine " je ne connaissais pas je me coucherai moins bête lol. C est un plaisir de découvrir des recettes de qualité, des trucs même la cuisson des frites , vos vidéos sont claires nettes et précises ça donne envi de si mettre. Bravo et merci
Merci beaucoup🙏😉
Je connaissais pas cette recette ça a l'air délicieux merci pour le partage chef toujours au top 💪👏👏👏
😉
😂😂😂 et en plus vous êtes mince !
Toujours pragmatique ! 👍
😅 merci👍
La version FiL est de loin la meilleure ✨✨, elle fait saliver, t’as grave assuré 🤤
Merci 🙏🙏🙏
Just the New with you chef.Just yummy.Congratulations and more success in your recipes.
Thank you so much🙏🙏😉
Ta poutine est très bien, j'ai mangé de la poutine au CANADA, très très bonne, ici j'ai essayé de trouvé le fameux fromage pour la poutine, mi impossible, la bas au CANADA, dans les magasins ils vendent la sauce déjà prête pour la poutine, d'ailleurs j'en est rapporter ici en France. Pour ta 2 ème façon elle m'intéresse, je la ferait la semaine prochaine, car je n'est pas ce fameux fromage, ni d'ailleurs l'ingrédient que vous avez mis les champignons. Donc encore bravo !!!! Miam.. !!! Bon week-end....
Merci beaucoup 🙏🙏🙏
Salut Food is Love, quelle poésie dans tes vidéos, je suis fan!!!! Ca a l'air succulent!!!! Bonne journée à toi.
Merci beaucoup, bonne soirée👌
Magnifique chef comme d'habitude continue à nous régaler stp force et merci pour tout sais resette
Merci à toi 😉
Ah la poutine !
Mon chef est Montréalais et fin gourmet et je t'attendais au tournant au lancement de la vidéo ! Précisément : sur le fromage ! Et tu m'as tué ! Respect l'ancien !
Merci 😅😉
Toujours aussi pragmatique dans ton travail en cuisine , on adore !
Merci beaucoup 😋
Ça marche bien avec de la patate douce et un peu de bleu à la place du fromage en grain sinon nickel 👌 la vidéo
🙏🙏🙏
Belle recette, elle respecte bien la recette original
Belle découverte, merci énormément pour ton partage culinaire et grand respect de cuisiné en chemise 💪💪💪"qui est tres belle " . 😉😁.
Merci beaucoup🙏😉
Comme d'hab tjrs le coup de grâce 🤟 j'apprends tjrs avec toi ya tjrs un truc a grater pour mon plus grand plaizzzz🎸
Ta version badasse donne grave envie ! Trop fort tu es ! Prendre des kilo je vais !
Merci🙏😉
Ça à l'air délicieux miam-miam 😋 bravo chef merci pour ce beau partage... j'adore 💞
I love your recipes 😍☺️☺️ keep doing 👌🏻👌🏻
Punaise la version plus complète au feeling donne trop envie, not healthy mais ça déchire pour de temps en temps ....miammmmm 😘
Exactement🙏👍
merci de me faire connaitre ce plat, tes frites ont l'air excellente
Oui elles etaient tres bonnes 😉
Sa me rappelle des souvenirs du Québec 😃.
Big up mec tu es trop balèze 👌😎
Merci 🙏🙏🙏
Le plaisir est la merci
De rien 😉
"Vous pouvez servir la poutine dans une assiette (...) ou dans un grand plat pour plusieurs..."
Étant amateur de poutine que j'ai découvert lors de mes séjours à Montréal, je me servirais plutôt ces poutines dans un "grand plat individuel" vu la qualité de ta préparation ^^
Un grand plat individuel, j'aime le concept 😉
Lol...j aime le concept ...mes fils et beaux freres et mon petit mari (1m90) aussi ..tu mas fait rire...c est précieux de rire💰 en ce moment ca vaut son pesant d or
Bonjourj'adore vos recettes simples pour la poutine je préfère la premiere version super et merci👍
Merci à vous, 🙏
Merci pour la recette ! Concernant le fromage pour ceux qui veulent retrouver la "texture" du fromage skouik skouik le Babybel c'est pas mal
Seigneuuuu j'avais pas faim, je m'étais bien blindé le ventre pour pouvoir regarder ca sans ressembler à un loup affamé 😭😭😭 Je vais devoir tenter ca viiitttteeee
🤣
@@FoodisLove Tu as déjà fait de la viande "dry aged" ?
Un bon morceau de viande séché qui peut se manger pas mal de temps plus tard.
ps: j'ai cette vidéo qui fait le tour si tu as besoin ;) ruclips.net/video/EgZeQbwcmz4/видео.html
Oh mon Dieu, j'ai vu le titre j'ai sauté sur la vidéo, j'adore la poutine, j'ai failli raté mon avion pour New-York pour une poutine à l'aéroport de Montréal.
🤣 ahhh, on deconne pas avec la bouffe😉
@@FoodisLove lol jamais 😉
je connais très bien la poutine, une seule chose à dire: recette carrée de A à Z ! merci et bon app’ ça fait plaisir
Encore un tuerie je connaissais que de nom maintenant au fourneaux merci
🙏🙏🙏
Es ce que j'ai envie de tester évidemment 😅
😅
Au top une fois de plus 👍 Avec les petit conseille qui vont bien
J'ai tout les ingrédients sauf vos mains 😄😄 pour façonner tout ça, encore une bonne recette merci à vous
De rien🙏😉
Je viens de m’abonner à ta chaîne qui est vraiment formidable et ma curiosité allait de ce côté concernant les frites et la très bonne Poutine Québécoise
Qui est bien dans son ensemble mais au niveau des frites pour un meilleur résultat , on peut rajouter cette façon de faire et ça provient de mon père qui a déjà travaillé dans un casse-croûte et les frites une fois couper en julienne les laisser tremper dans de l’eau froide avec un peu de sucre ( 1/2 tasse de sucre par litre d’eau ), on enlève l’amidon et les pommes de terre aurons un léger goût sucré et prendrons une teinte plus foncé et seront encore plus délicieuses en les faisant cuire dans de l’huile d’arachide ( on fait une première cuisson pour les blanchir et ensuite une deuxième cuisson jusqu’à la teinte voulu avant de servir ) ( si non l’huile végétale )
Le fromage en grain ( cheddar ) est vraiment la base de la Poutine québécoise et une sauce brune ) ….. miummmm un vrai délice québécois
Je dit Québécois car la poutine n’est pas canadienne , c’est très important de faire cet distinction car les québécois ont leurs fierté .., comme les français avec leurs foie gras etccc
Et une autre recette de sauce brune
Celle ci
Bon appétit 😜
Bouillon de bœuf-250 ml (1 tasse)
Bouillon de poulet-250 ml (1 tasse)
Ail, haché-10 ml (2 c. à thé)
Oignons rouges, finement émincés-125 ml (½ tasse)
Huile d'olive extra-vierge-1 filet
Beurre-60 ml (¼ tasse)
Farine-60 ml (¼ tasse)
Sauce Worcestershire-5 ml (1 c. à thé)
Vinaigre balsamique-5 ml (1 c. à thé)
Sel et poivre-Au goût
Feuille de laurier-1
Eh bien merci Mario! N'empêche que Food is Love s'est très bien débrouillé, compte tenu des contraintes quant aux ingrédients. Au plaisir et bon appétit!
Comme d'habitude simple efficace et quelle tuerie ! Merci frérot
De rien 😉
Des vraies frites! Bien vu Malik!
(alors tu vois qu'elles sont meilleures comme ça :D )
👍😉
Deux recettes superbes mais je vais commander la 2e.
- Un fan du Lac St-Jean au Québec
Merci beaucoup 😋
C'est spécial quand même. Allez je teste .
Oui c'est special c'est vrai, à tester au moins une fois
@@FoodisLove bon, c'est fait . Ca fait transpirer du dos . C'est pas vraiment notre gastronomie française mais c'était sympa. Merci a toi
😉 c'est clair
T'es un artiste 😍
Merci 🙏😉
Petite astuce si tu veux une sauce de couleur un peu plus brune, tu peux laisser cuire le roux un petit peu avant d'y ajouter le liquide (sans laisser bruler !) ou alors avoir un bouillon un peu plus corsé
Merci🙏🙏🙏
Je préfère ta version bœuf pleurotes 😎🤤
Tu es vraiment doué pour donner l’appétit.
J’ai hâte qu’un jour tu aies le temps de proposer ta version des authentiques Ramen 🍜
Comme d'habitude très belle vidéo merci pour tes vidéos que du plaisir
Merci 🙏
Magnifique
La belge pour le pouce bleu
😉
La deuxième version a l'air d'être une tuerie 😍😍merci
De rien🙏😉
Le compteur à lipides en PLS ! C'est bon ça ! Trop bien tes vidéos, man. Men can cook !
Yo, histoire de rigoler, c'est qui les plus tâtillons ? Les Italiens de la Brigade de Répression des Infractions au code des Pâtes ou les Belges de la Division contre la Maltraitance des Frites ??
C'est serré mais les plus chaud sont les carabinieris de l'eau de cuisson des spaghettis😂😉
oooh que j l attendait cette video faîte par le boss🔥🤒
😉
Bravo Food is lov tu cuisine tellement bien une vraie tuerie je pense que c’est ta maman qui t’a appris à cuisiner😜👌👌👌👌👌❤️
Non pas du tout 🤣
🤣🤣🤣🤣
T’aurais du dire wiiii sa aurait fait plaisir à ta daronne 😜😜
Non j'deconne, biensur c'est en grande partie grace à elle 😉
Hello j ai déjà essayé 2 recettes que du plaisir. Voici la 3eme plus toutes les autres. Merci en cette période de confinement. Ca fait du bien
Pouvez-vous me dire d'où viennent vos ustensiles ?
Merci beaucoup !
Salut et merci, j'ai mis quelques liens en description et je ferai une video bientot concernant le materiel 😉
@@FoodisLove Merci beaucoup pour les infos
La Belgique est là 🙂
Jamais goûté la poutine comme beaucoup de personnes en France je pense ! Mais la recette à l'air très très bonne et en plus la version FoodIsLove une tuerie comme d'hab ! Félicitations pour les 70k abonnés !!!! Largement mérité ! C'est trop loin mercredi pour la prochaine vidéo 🤣 !!!
Merci🙏🙏🙏
Chapeau l'Artiste !
Merci🙏🙏🙏