Gerçek Mercimekli afyon bükmesi |mayasız afyon bükme | بوريك بدون خميرة| بوريك بالعدس اخضر
HTML-код
- Опубликовано: 29 июл 2018
- Kanalımıza hoş geldiniz videolarınızın devamını görmek için abone olurmusunuz...
🔸️mayasız mercimekli afyon bükmesi:
🔸️malzeme:
🔸️hamuru için:
🔸️6 su bardağı un
🔸️2 yemek kaşığı yoğurt
🔸️3 su bardağı su (dikkatli bir şekilde ekliyelim)
🔸️tuz
🔸️arası için:
🔸️yaş haşhaş
🔸️sıvıyağ
🔸️içi için:
🔸️5 su bardağı yeşil mercimek
🔸️9 su bardağı su ile haşlicağiz
🔸️5 adat soğan
Fazlasını derin dondurucuya koyabiliriz
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
اهلا وسهلا بكم حبايبي لا تنسو اشتراك في القناة وتفعيل جرس ليصلك كل جديد......
🔸️بوريك بدون خميرة بالعدس اخضر:
🔸️مقادير:
🔸️للعجين:
🔸️٦ كوب كبيرة دقيق
🔸️٢ ملعقة كبيرة زبادي(لبن)
🔸️٣ كوب كبيرة ماء
🔸️ملح
🔸️لتدهين:
🔸️خشخاش
🔸️زيت
🔸️للحشو:
🔸️٥ كوب كبيرة عدس اخضر
🔸️٩ كوب كبيرة ماء لسلق عدس
🔸️٥ عدد بصل
🔸️ملح
زائد منه نضعه في الفريزر
🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
Afyon lokulu_haşhaşlı poğaça
• Afyon lokum tarifi | l...
Elinize sağlık güzel oldu deniycem cok canım cekti vallahi
miss gibi oldu ellerinize sağlık
Ellerinize saglik cok guzel oluyor
Ellerinize sağlık 👏👏👏
Tesekkur ederim cok guzel anlattiniz
Süper olmuş maşallah ellerine sağlık
Merhaba canim cok tesekkur ederiz saglikla kalin😘
Gozal
sa bu tarifleri veren hepinize cok tesekur ederim cok guzel herkez faydalaniyor allah razi olsun sizlerden
Allah sizdende razı olsun bizde çok teşekkür ederiz ❤❤❤
Ellerinize sağlık, teşekkür ederiz. 💐💐💐
Mercimeklerin tane görünümünü kaybedecek kadar iyice haşlanmasi gerekiyor tarif çok ayrıntılı ve özenli ellerinize sağlık afiyetle yiyin
Merhaba ayse hanim cok sagol hayirli ramazanlar😘💕🌷
harika ellerinize sağlık
Evet bende yaptım güzel oldu elinize sağlık
İoooo
Ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel yapmışsınız iyi tarif vermişsiniz teşekkürler
Merhabalar canim biz tesekkur ederiz saglikla kalin🌷🌷💕💕
Ellerinize sağlık çok güzel oldu yiyenlere afiyet olsun
Merhaba canım çok sağol sağlıkla kalin😘🌷🌷🌷🌷
Ellerinize sağlık çok güzel oldu bunun tadı çok güzel olur bende Afyon sultandagındanım bükmeyi çok severim bu tarifi verdiğiniz için teşekkür ederim
Merhabalar canim biz tesekkur ederiz bizde cok seviyoruz butun cevremde hep isterlercok guzel oluyor😘
Çok güzel anlarmişsiniz.Teşekkúrler.Deniycem.
Merhaba nesibe hanim cok tesekkur ederiz saglikla kalin😘
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel bir paylaşım olmuş ayrıntılı bilgi için teşekkür ederim en kısa zamanda deniyeceğim inşâALLAH.
😘🌷🌷🌷💕💕💕
Bu tarifi beğendim 👍
Merhabalar tesekkur gercekten cok guzel yapmanizi tavsiye ediyorum saglikla kalin
Ellerinize sağlık canım anlatımın da tarifleriniz kadar harika hersey çok güzel teşekürler 👏🏻👍
Merhaba filiz hanim tesekkur ederiz saglikla kali
*Çok zahmetli börek* , Afyonlu bir komşum bi gün 2-3 parça diktörtgen şeklinde börek vermişti ne olduğunu bilmiyordum , yedikçe yedim , ama çook lezzetliydi ,, *hafif sıcaktı , tadına doyamadım* çok değişik bir lezzeti var 🙏 meğerse mercimekli bükmeymiş , ileriki zamanlarda daha sonra internetten sipariş verdim özellikle Afyonda satışı yapan birinden , afyonlu mercimekli ve patatesli bükme diye , eve geldi yedim lezzeti kocaman sıfır , hiiç benzemiyor ,,, yavan..
Yani bu böreği herkes yapamıyor , denk geldimi güzel ,
*Elinize kolunuza sağlık , güzel , bilgi dolu video* 🙋♂️
Merhaba afyonda on sene kaldim herkez yapamiyor yaparsanda oyle bir tat yok misafirim ol yapayim benim akrabalarm esim dosdum hep benden isterler her gelmelerindede yaparimne yapayim desem hemen bukme derler mayalida var sayfamizda mayasizda var ugras yaparsin pes etme saglicakla kal
Gelin Kaynana Mutfağı وصفات تركية عربية *Teşekkür Ederim , sağolun* 🙋♂️siz de sağlıcakla kalın ..
Ellerinize saglik cok guzel oldu
Merhaba fadime hanim tesekkur ederiz saglikla kalin
Elinize sağlık çok güzel
Merhabalar çok sağol sağlıkla kalin🌷🌷
روعه
Ellerinize saglik ablacim tam orjinal oldu hamur gercek afyon bükmesi hamuru bu sekildir..ic harcida ayni sekil oldu yiyenlere sifa olsun 😊
Merhabalar canim hayirli ramazanlar saglikla kalin😘🌷
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
Anne ve gelinine çok teşekkürler, ellerinize sağlık deniycem inşallah sevgiler.
i dont mean to be so offtopic but does anybody know a method to log back into an Instagram account?
I was dumb forgot my login password. I would appreciate any tips you can offer me.
Ellerinize saglik ablacigim, çıtır çıtır olmus masallah, güzel tarifleriniz icin Allah sizlerden razi olsun.
Hakkinizi helal edin. 🌷🌷🌷🌷
Merhaba canim sizde sagolun allah cumlemizden razi olsun allah koronasiz saglik versin evinize
@@gelinkaynanamutfag9398
Allah razi olsun ablacigim, sizleride ve herkezi güzel Allahim koronadan korusun Insallah. Sevgiler Saygilar Hürmetler ⚘⚘⚘
Aynen çok güzel oldu elinize sağlık dünde ben yaptim afyondan taze haşhaşim geldi turkiyeden yaptim bende
Afiyet bal şeker olsun ❤❤❤❤
@@gelinkaynanamutfag9398 Aminn ❤❤
bravo..orjinal beğendim sizi..
😘⚘⚘
Eline saglik kizim hemen elime alipta yiyesim geldi
😊😊❤❤❤❤
Denedim çok güzel oldu 24 saat beklettim kolay açıldı tadı yerinde bereketli elinize sağlık 💖
Biz tesekkur ederiz saglikla kalin canim😘
Bende deneyeceğim bakalım nasip olursa.
@@kolyetasarim2678 gayet güzel deneyin 👍
Güzel Memleketim
pek güzel olur bizde çok çok severiz mercimekli bükme. Eskişehir de bükme D şeklinde kapatılan bildiğimiz gözleme formuna denir. ellerinize sağlık böyle de güzel oldu.
Çok güzel annenizin eline sağlk sizde çok güzel anlattınız mutlaka deniycem hoşçakalın
Allah razı olsun çok teşekkür ederiz❤❤❤😍😘
Evet orjinal bükme budur işte Bolvadin
😘🌷🌷🌷
ماشاء لله يعطيك العافية يا رب
Okadar tarif izledim bi sizin tarif rahat ve kolay geldi teşekkürler 😘
Tesekkur ederim kolay ve cok lezetli deneyin olmazsa birdaha deneyin yaparsin pes etme😘
عاشت الايادي حبيبتي يعطيك العافية على الوصفه الجميله اكيد راح نجربها
Yummy 😋دائما مبدعة ماشاءالله عليك الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة تسلم يدك ياافضل شيف بالعالم الله يحفظك ويخليك لنا ماشاءالله عليك روووعة😍😘😘❤️❤️❤️👍👍👍
Ellerinize sağlık Harika olmuş.
Elinize sağlık çok güzel olmuş 💕💕
ابداع و تميز
روعة التحضير و الوصفة شكرا لكم ★
L
Afyonda orjinali iç yağıyla yaparız biz.ama elinize sağlık afyon bükmesi yapmanız güzel
Elinize sağlık
Maşallah anneniz güzel öğretmiş elinize sağlık afyondan selamlar
Merhabalar cok sagolun saglikla kalin
ellerinize saglık
Merhabalar tesekkur ederiz saglikla kalin
amazing -- روعه جدا والطريقه جميله جدا شكرا لكل مجهوداتك وسعيد بالتعرف بقناه حضرتك لانى اعشق الاكل التركى لان المطبخ التركى هو اصل المطبغ العالمى ودى حقيقه تاريخيه ثابته كل الاحترام لحضرتك -- تحياتى
Guirguis Youssef اشكرج حبيبة گلبي نورتيني فدوة لعيونج .اشكر دعمكم
شكرا حبيبتي راح اجربه باين عليه كلش طيبه تسلم ايدج 😘😘😘😘😘
Nerenin Afyon bükmesi bu, bende Afyonluyum ama benim ninem, anam böyle yapmiyo hamurunu yoğurt ne koymuyoruz bizz.. mercimege sogan konuldugunu sizdenn goruyorum.. mercimek haslanir baharatlanir baska bisi katilmaz icine.. 🤔🤔
Merhabalar ben 10 sene kaldim her hamurunu da iyi bilirim hala gorusurum cok severim afyonu canim sogan konulmaz ama tercihe gore konulur yogutda yasli cok bilmis bir teyzem vardi o koyardi ama her yerde yerdim ama onunki daha guzel olurdu o gun bu gun hep oyle yaparim hayirli ramazanlar
Soğanda konur mercimeğe hem de daha leziz oluyor.
Benim de Afyonda yediğim bukmenin içinde soğan vardı diye hatırlıyorum ve böbrek yağı ile açıldığını söylemişlerdi.
Benim bildiğim de konulmaz ama tercihe göre değişir mercimek yerine peynir patates vs konulup yapılıyor 😊
MaşaAllah tüm emekleriniz için teşekkürler kıymet bilenleriniz artarak çoğalsın
Allah razı olsun bizde çok teşekkür ederiz güzel duan için
Cok zor kac kat oluyor ugrastirjyior baui yöreler daha kolay yapiliyor hepsine baktim kokay gelsin
يعطيك العافية على الوصفة 😍😍😍
Ramazan günü deliricem bükme diye. İlk fırsatta yapıcam inşallah
Merhaba canim boyle diyince uzuluyorum gunah oluyor yapar kargoyla gonderirim saka degil bizde cok severiz mayalisida cok guzel oluyor saglikla kalin🙋♀️💕🌷😘
Kardes bende oyleydim ..simdi deniyorum ne kadar bukme videosu varsa izliyorum ..ben hamur acamiyorum ama denedim .firsatiniz varsa deneyin sizde olmazsa da olmaz ...akşama tadina bakacagiz ..
@@fatimabetul9472 Onun içine haşhaşla mercimek girdikten sonra nasıl olsa olur. Rahmetli anneanneciğim yapardı. Bazen öyle çok canım çekiyor ki. Hiç yapmayı denemedim ama yapacağım inşallah
@@zeynepince7434 sizin hatiraniz varmis onun icin o kadar caniniz cekmis ins..bende aslinda evlatlarim icin yapiyorum
Komşum yapar aynısını o kadar dedim banada yapalım diye yapmadı artık kendim yaparım bu tarifle Teşekkür ederim elinize sağlık
Inşallah yaparsınız ve çokta güzel olur afiyetlede yersiniz
Abla eski komşuluk yok kendimiz yapmaya uğraşcaz komşularına söyleyipde yapmadıkları zaman kendini boşuna üzme Daha önce komşuma bende beraber yapalım dedim yaparız bi ara gelirim dedi malesef sözünde durmadı Allah verdiyi sözü tutanlarla arkadaşlık komşuluk yapmayı nasip etsin kimseye güvenim kalmadı
Kadriye Bayraktar ayyy canım ben olsam hemen yapardım herkes bir değil
Ellerinize sağlık,bu tadı biliyorum nefis bişey oluyor.Yalniz Bizim komşumuz aralarına margarin yerine, iç yağı sürerdi.Orjinali böyle diyordu..
Merhaba canim evet orjinali ic yagla oluyor ama hekez yemiyor diye biz tereyag kulandik yoksa biliyorm haklisin canim saglicakla kalin
Don yağıyla yaparlardı eskiden çocukluğumda 😊 (ona iç yağı mı deniyor bilmiyorum 😊)
Ellerinize sağlık 👍
عاشت ايدج يا مبدعة روعة
👏
Elinize sağlık afyonlumusunuz
Merhaba biz beyimin is dolayisiyla on sene orada kalim sivasliyim ama cocuklarim orada buyudu ailece afyonu cok severiz insanlar cok iyi ama sindi gene memlekete donduk ama butun yemeklerini cok severiz hep yaparim hala gorusuruz saglicakla kali
Tarifinizi denedim harika oldu
Afiyet bal şeker olsun canım benim
Eşimde afyonlu oda güzel yapar
Banada abone olun beklerim yeniyim
En sevdigim 🌹Ellerinize saglik🌹annemde çok guzel yapar🌹🌹🌹
Margarin zararlı doktorlar her yerde söylüyor eskiden kullanırdım ayda 3 kez yapacakken bir kere yapmak yeterli olur gibi elinize sağlık
😘🌷🌷
Mercimekli börek yapacağım zaman baktığım tek tarif.
Merhabalar ayyyy çok teşekkür ederim canım sen bu işi biliyorsun sağlıkla kal canim😘🌷🌷🌷🌷
@@gelinkaynanamutfag9398 💝💐
Kıyı kısımlarını mercimegi koyunca kapatsak daha düzgün durur öyle olmazmı acaba ellerinize sağlık teyzemin
Canim kapatirsanda olur fakat yapisik olur siz bilirsiniz😘🌷💕
Konuşmanız harika
🤗
عاشت يديك😙
Merhaba bugun bende yaptim bukme cok guzel oldu citir citir😊
Merhaba canim cok mutlu oldum afiyet olsunsaglik olsun😘
@@gelinkaynanamutfag9398 çok teşekkür ederim bende kendi kanalima yukledim video bi tane denemelik attim bi bakabilir misiniz olmus muu acaba yaptığım boregi yukledim kisa video yaptim 😌
@@gelinkaynanamutfag9398 merhaba videoma baktiniz mii sizin gibi guzel yapabilmis miyim acaba ?
ruclips.net/video/WqnC8P_XTTw/видео.html
ruclips.net/video/d7JPDLdXY9c/видео.html
Hashasa yeteri Kadar yag koydunuz Bence baska yag kullanmaya gerek yok olsa bile tereyag kullanmak lazim 🤔 Guzel olmus 😋😋👋👍
@@CccCcc-kq7mm 🌷🌷🌹🌹
يعطيكم العافيه احلى لايك
يعطيكي العافيه شو يعني عدس اخضر اول مره بسمع عنه انا بعرف العدس المجروش والحب
Hamurun ikisinide ust uste kayup katladiktan sonra buzdolabina koyabilirmiyiz sabah acip mercimegini koysak olurmu
Tabi canım bizde yapiyoruz buzlukta 3 ayda bekleyip sonra yapacağız zaman çıkarıp çözüldükten sonra kesip içini doldurabilirsiniz bizde aynı şekilde yapıyoruz
Bende bir Afyonluyum tarifinizi izledim ellerinize sağlık bende sizin gibi yapıyorum ama tek sıvıyağ kullandınız afyonlular bilir Afyon'a özel bi yağ vardır eskiler bilir benim rahmetli annem onunla yapardı mahalle fırınlarında pişirilirdi nerde o günler nerde o eski tatlar 😊
Merhaba zulal hanim ben afyonda 10 srne kaldim hastanr camisinin yaninda otudum afyonda cocuklarim buyudu simdi memlekete dondukhalan afyoluyuz derler cok severiz arada kaplicalara geliriz komsularimi gezeim halan gorusuruz bana cok guzel sahip ciktilar tum afyonlulara srlam bana boyle ogreyti ev sahibim 20 senedide hep yapari cok severiz yagda ic yag kulaniliyor herkez belki yemez diye boyle uapiyoruz opuyorum 😘
Gelin Kaynana Mutfağı وصفات تركية عربية Ne güzel ne güzel Afyon başka
Donyagi deriz beyaz bobrek yağını sızdirarak elde ederiz dondurur siviyagla karistirir yapariz
Aslan nerelisiniz? Kendinizden bahwedin biraz da ,Anneniz mi kayınvalideniz mi teyze? Elinize sağlık
Merhaba yogurt katmasak olur mu deneyecemde
Merhabalar canım olur yoğurt kıyılık versin diye koymaktansa var sağlıkla kalin
Ben oğlumun facesini kullanıyorum ben bükme yaptim sizin tariften benim ki sert oluyo daha önce de denedim sert kuru oluyo neyi eksik bilemedim un farkedermi hangi marka un kullanıyorsunuz yazarsanız sevinirim 👐👐
Canım bende ilk yaptığım zaman sert oluyordu yapa yapa öğrendim afyonlu teyzelerden. Eğer hamur kalın açılırsa veya yağı az olursa yada hamuru az yoğrulursa sert olur. Ama yapmaya devam edin bi iki ondan sonra eliniz alışır tam olur eminim bundan❤❤❤😘😘😘😘
ruclips.net/video/d7JPDLdXY9c/видео.html buda mayalı bükme çok lezzetli oluyor denemenizi tavsiye ederim
Bana kullandığınız unun markasını yazarsanız sevinirim onunla yapmak istiyorum artık sız ustası olmuşsunuz
Canım benim inşallah en güzelini siz yaparsınız. Sivasta birsan unu var hep onu kullanırız her şehirde varmı hiç bilmiyorum.
Çok tatlı maşallah
روووووووعه تسلم ايدك
Elinize sağlık...yapıp pişirmeden buzluğa koyabilirmiyim acaba..konulursada çıkarınca buzuylamı pişirmeliyim..teşekkürler🤗
Olabilir dilerseniz icinide koyup buzlukta istediğniz kadar bekletip cikardigniz zaman buzu çözülsün öyle pişirin. Veya sadece hamuru koyun dilediğiniz zaman çıkarın parçalara kesip açıp icini doldurup pisirebilirsiniz
Cvp vermemişiniz
@@ozgearmutlu605 şimdi yazdım kusura bakmayın geç yazdım 😚😚😚😚😍😍❤❤
Teşekkür ederim deneyeceğim🤗🤗😍
Ah kıyamam teyzem yoruldu iyice
Merhaba habibe hanim sizlere bir seyler vere biliyorsak ne mutlu saglikla kalin😘🌷💕
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş içine ıspanaklı harç koysak olur mu
Özellikle mercimekli olur ama mayai bukmenin linkini atacam onu ıspanaklı deneyebilirsiniz cok güzel olur
ruclips.net/video/d7JPDLdXY9c/видео.html
Bizde Afyonluyuz annem nefis yapar elinize sağlık bayramlarımızın vazgeçilmez kahvaltı demirbaşı...
Evet aynen katılıyorum size ❤❤❤❤
@@gelinkaynanamutfag9398 'ni
ay se hemşeriyiz
عاشت ايدج حبيبتي
Merhaba pişmiş şekilde buzlukda saklayabilir miyim. Ve ne kadar süre durabilir.
Tabi olur hemde 3ay bile bekletebilirsiniz ve çıkarıp bekledikten sinra ısıtacaksınız daha çıtır ve güzel olur❤❤❤😘😘😘
@@gelinkaynanamutfag9398teşekkür ederim. 🌺
denicem insallah
عاشت ايدج
Don yagi, ic yag denir ve hamura hashasla la harmanlanir surulur.
Yoğurdum yok yerine süt koysam geceden yoğursam olur mu ?
Yogurdun yoksa eger 1 kasik sirke de koyabilirsin canim..eger süt kullanirsan hamurun acilmaz kiyilari kivrilma yapar..yogurt cokta önemli degil olursa iyi tabi ama olamusa da önemli degil.bir afyonlu olarak diyorum.😊
Un onemlimi bu tarifi yaparken kalitesi
Merhaba canim biz oyle kaliteli kulanmiyoruz her zaman sivasin torba adi birsan onu kulaniyoruz saglicakla kal
Margarin kullanmıyorum. Dokunuyor
Ne kullanabilirim yerine
Tereyağı olur mu
Tereyağına biraz iç yağı katarsanız daha çok tele döker ama onuda sevmiyorsaniz sadece tereyağı kullanın birazda sıvı yağ katın.sevgiler
filiz kardeşim aslında hamurun hazırlanış şekli teknik olarak milföyün aynısı..sadece bunda haşhaş var..yani katı yağ eritilip hamur içine sürülüyor,hamur hazırlanınca içinde yağ tekrar katılaşıyor..börek yada bükme hazırlanıp fırına verilince yeniden donmuş olan yağ yine eriyor yanma noktasına doğru giderken hamuru puf puf ediyor :)çok uzattım kısaca katı olan hangi yağ olursa olsun eritip kullanabilirsin
Daha guzel olur.
Haseste zaten yağ var neden tekrar katiyag sürüyorsunuz onu anlamadım
Gerçek afyon bükmesi böyle yöresel yemekleride değiştiremeyiz.daha güzel tel döker 😘😘😘❤❤yorumunuz için teşekkür ederiz
تسلم ايدج
Nefis görunuyor elınıze saglık kolay gelsın👍💯☘️😍🍥🧁🍰🍢🍡🧁🍥
❤🌹👍
@@semirabaskan1192 🌷🌷
🤲
دائما منوره
Merhaba 5 su bardağı mercimek çok değil mi?
Biz çok yapmıştık zaten artarsa mercimek buzluğa koyup bidahakine hamur yapınca içi hazır olmuş olur.hayirli cumalar
Gercek mayasiz afyon bukmesinde hashas pek olmaz hashas mayali afyon bukmesinde olur biz donyagi ve siviyag karistirip yaglariz hamurunda da iki damla sirke olursa çıtır çıtır olur geri kalan teknikler ayni orjinaliydi tesekkurler doğma büyüme afyon yerlisi olarak
Merhabalar nazmiye hanim bende afyonlu sayilirim imarat caminin karsisinda 10 sene oturdum 2 sene once geldik ev yikilmis otel olmushala oradai afyonlu komsularimla gorusuruz 20 sene oldu geleli ama kopamiyoruz bana cok sahip ciktilar afyonlulari cok seviyorum yemeklerini cok seviyorum evet hasassiz oluyor ama ben oyle yaptim birde hasassiz yaparim gorursunuz mayalida yaptim onu atayim orada mahalle firinlarinlarinda surekli yapardim guler konusurduk guzel insanlar bu arada cevrendekileride sayfamiza abone ederseniz sevinirim saglikla kalin😘
ruclips.net/video/d7JPDLdXY9c/видео.html
@@gelinkaynanamutfag9398 teşekkürler 👍
🌝