Meşhur Afyon BÜKMESİ tarifi/Haşhaşlı yeşil mercimekli börek tarifi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 янв 2025

Комментарии • 154

  • @ulkekirkbinar8266
    @ulkekirkbinar8266 10 месяцев назад +20

    Ben AFYONLUYUM tarif çok doğru ve biz hatta hamuru üç katta yapiyoruz ellede açılabilir yanlış değil kesinlikle doğru bir tarif biz çok sık yaparız çokta meşhurdur her misafirimize yapariz kahvaltiya yaparız çok değerli bir tarif bu çok sevdiğimiz birisine misafiiğe gidiyorsak eğer bu bükmeden yapar gideriz ellerinize sağlık hanimefendi ses tonunuzda çok güzel güzelde anlattiniz bende ev hanimiyim çok sık yapariz bizde🎉

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  10 месяцев назад +1

      Güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim.🥰

    • @ulkekirkbinar8266
      @ulkekirkbinar8266 10 месяцев назад +2

      Rica ederim elinize emeğinize sağlık bende yarın gazze için kermesimiz var mercimekli bükme yapicam ALLAH'IM İZİN VERİRSE 🌺🌹❤️😘

    • @kitaplikatip
      @kitaplikatip 4 месяца назад +1

      @@hamurteknesimerhaba buzluğa koyulur mu bu tarif

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  4 месяца назад +1

      @@kitaplikatip merhaba evet piştikten sonra buzlukta çok sıkışık ve üst üste gelmicek şekilde saklayabilirsiniz

  • @ctkatv
    @ctkatv 2 года назад +6

    Merhabalar elinize sağlık yine çok lezzetli görünüyor yürekten kutluyoruz teşekkürler

  • @nilgunbadn2556
    @nilgunbadn2556 Год назад +7

    Seyrettiğim en güzel bükme tarifi,kısa,net,doğru.Elinize emeğinize sağlık.

  • @ummu2091
    @ummu2091 10 месяцев назад +2

    Benim damadim afyonlu bu hafta askere gidecek onun için deneyeceğim eline sağlık çok sade bir anlatım ❤

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  10 месяцев назад

      Çok teşekkür ederim 🤗 Rabbim Sağ Salim gidip dönmeyi nasip etsin inşaAllah

  • @gonulorsakbaba4751
    @gonulorsakbaba4751 2 месяца назад +2

    Elinize sağlık harika oldular afiyet olsun hepinize 👏👏👏

  • @mutluveesitv
    @mutluveesitv 2 года назад +6

    Selamün Aleyküm komşum ellerine saglık lezzetli görünüyor ilk yorum benden👍👍

  • @selimemutfakta1970
    @selimemutfakta1970 2 года назад +6

    afyona selamlar afiyetle tüketin afyon bükmesini 12

  • @merveturgut8423
    @merveturgut8423 11 дней назад +2

    Cok guzel oldu elinize saglik🥰🥰🥰

  • @tcgokkubbe3430
    @tcgokkubbe3430 2 года назад +4

    Sabahız hayr olsun inşallah.Hayırlı bir hafta sonu geçirmenizi diliyorum Bereketli olsun inşallah Çok güzel bir AFYON bükmesi oldu Ellerinize emeğinize sağlık mutfağınıza bereket diliyorum Afiyet ile tüketin inşallah 🥀 ALLAHA 🥀 emanet olun 🇹🇷⭐🤚,68 benden olsun Desteğe devam inşallah

  • @CigdemGul-qi6en
    @CigdemGul-qi6en 11 месяцев назад +3

    Yüce Rabbim nasib eyle malzemeleri ve yapıp yememizi❤❤

  • @erdoganozdemir5275
    @erdoganozdemir5275 Год назад +3

    Fırından çıktıktan sonraki görüntüye bakarken ağzım sulandı. Elinize, emeğinize sağlık. Afiyet olsun efendim.

  • @GulteninMutfagndanLezzetler
    @GulteninMutfagndanLezzetler 2 года назад +6

    Yine şahane bir tarif olmuş

  • @yasamadair7927
    @yasamadair7927 2 года назад +5

    Harika bir paylaşım olmuş emeğine sağlık

  • @mervenurozogul1013
    @mervenurozogul1013 4 месяца назад +1

    İlk fırsatta deneyeceğim

  • @GulteninMutfagndanLezzetler
    @GulteninMutfagndanLezzetler 2 года назад +5

    Eline sağlık

  • @ayfercelik3810
    @ayfercelik3810 2 года назад +5

    Elinize sağlık, en sevdiğim börek

  • @ahmetmaizieres370
    @ahmetmaizieres370 Год назад +2

    Güzel tarif teşekkürler

  • @SEHER6550
    @SEHER6550 2 года назад +4

    Eline sağlık çok lezzetli görünüyor

  • @tugbakarabuga2187
    @tugbakarabuga2187 Год назад +4

    Ellerinize saglik cok guzel gorunuyor. Biz sizden farkli olarak 1 tatli kasigi kadar sirke koyuroruz hamura ve mercimege kuru sogan koymuyoruz.

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  Год назад +1

      merhaba çok teşekkür ederim 🤗 kurusoganlıda deneyin çok lezzetli oluyor

    • @FadimeTosun-bi7gp
      @FadimeTosun-bi7gp Месяц назад

      Aynen görümcem Emirdağlı çok güzel olur onlarda azcık sirke ve yağlı karışıma azcık önceden eritilmiş hayvanın iç yağından koyuyorlar çok az ama..ve mercimeğe soğan maydonoz koymuyorlar inanılmaz güzel oluyor😊

  • @bedosunmutfag6885
    @bedosunmutfag6885 2 года назад +3

    Merak ettim. Degişik tarif oldu 👍 deneyeceğim eline sağlık arkadaşım afiyet olsun

  • @cactosrarosdanina
    @cactosrarosdanina Год назад +2

    É mais uma amiga que você ganhou com muito amor

  • @ayseninevmutfagi
    @ayseninevmutfagi 2 года назад +3

    Eline sağlık nefis görünüyor

  • @hulyatepecik6859
    @hulyatepecik6859 Год назад +2

    Çok güzel görünüyor elinize sağlık

  • @rahimeonder4390
    @rahimeonder4390 Год назад +3

    Afyonlu biri olarak şimdiye kadar yapılan,tarifi verilenlerin içinde orjinaline en yakın tarif bu👏👏👏Biz bu kadar haşhaşı mayalıda kullanırız mayasız bükmeye az sürülür.Elinize emeğinize sağlık👏👏🙏💐💐💐

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  Год назад

      Güzel yorumunuz için tesekkürler 🤗

  • @DelmaHole
    @DelmaHole 2 года назад +4

    Wonderful my friend. Thanks for sharing. Stay in touch.

  • @mervekayaay4100
    @mervekayaay4100 Год назад +2

    Şahane görünüyor, elinize sağlık

  • @cactosrarosdanina
    @cactosrarosdanina Год назад +2

    Eu achei super interessante esse seu jeito diferente de fazer o pastelzinho Parabéns minha querida juntas e abençoada aqui aprendendo sempre❤❤❤

  • @hakyolunda336
    @hakyolunda336 2 года назад +6

    Afyonlu olarak teşekkür ederim ablacım ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık afiyet olsun bereketli olsun inşaallah saygı ve selamlar ALLAH'a emanet olun

  • @sacidecelikkaya312
    @sacidecelikkaya312 8 месяцев назад +2

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu❤

  • @elifkilic6036
    @elifkilic6036 2 года назад +2

    Ellerinize salık

  • @sithladysi
    @sithladysi Год назад +8

    Eşim çok seviyor diye yapayım dedim ilk kez yaptım ikimize kadar yarım ölçü baya çıktı yine şekil vermeyi beceremedim😂bazıları şişko bazıları zayıf oldu😂ama tadı müko çıtır çıtır oldular ikinci sefere şekilleri de yaparım diye düşünüyorum 😂 teşekkürler tarif için❤

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  Год назад +2

      Ellerinize sağlık ikinci ve ücüncüde daha güzel olacağına eminim 🤗afiyet olsun

    • @NeslihanKavaklı-y3y
      @NeslihanKavaklı-y3y 23 дня назад +1

      Bende ilk sefer yaptım kimi küçük kimi büyük dediğin gibi ikinci sefere diyorum bende 😄

  • @nazannarin6630
    @nazannarin6630 2 года назад +6

    Kesin çok lezzetli olmuştur 👍

  • @gulceyasa4111
    @gulceyasa4111 Год назад +2

    Kısa ve öz anlatmışsınız tebrikler🎉 çok iyi görünüyor

  • @herseyvaktinibekler3
    @herseyvaktinibekler3 5 месяцев назад +2

    ❤❤Maşallah çok güzel olmuş eline sağlık canım

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  5 месяцев назад

      @@herseyvaktinibekler3 teşekkürler 🤗

  • @sevinctamer7357
    @sevinctamer7357 11 месяцев назад +2

    Of süper hemen yapıcam🎉

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  11 месяцев назад

      Teşekkürler şimdiden ellerinize sağlık afiyet olsun🤗

  • @aynurtaspnar6065
    @aynurtaspnar6065 Год назад +2

    Ellerinize sağlık. .Annem tereyag yerine haşhaşı tahin ve sıvıya ile karıştırılır. .o da çok güzel oluyor...

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  Год назад +1

      Bende bazen öyle yapıyorum. aslında orjinalinde kuyruk yağı kullanılırmış bildiğim kadarıyla.Güzel yorumunuz içinde teşekkür ederim 🤗

    • @Veletasmr1551
      @Veletasmr1551 3 месяца назад

      ​@@hamurteknesievet annem nur içinde yatsın inşallah, kuyruk yağı olduğu zaman koyardı, lezzetini, çıtırlığını anlatamam.

  • @fadimenahcivan4144
    @fadimenahcivan4144 2 года назад +4

    Ellerine saglik 🌹

  • @Candyartcraft34
    @Candyartcraft34 2 года назад +4

    Ellerine sağlık canım 12

  • @nurtenaydn2667
    @nurtenaydn2667 2 года назад +2

    Ellerine saglik cok güzel görünyo

  • @gonulozkaya6263
    @gonulozkaya6263 7 месяцев назад +1

    Ellerinize saglik cnm ben denedim ve cok da guzel oldu tsk ederim ❤😊

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  7 месяцев назад

      Merhaba çok teşekkür ederim 🤗 afiyet olsun

  • @Mutluniobe
    @Mutluniobe 3 месяца назад +2

    İyi ki 8 bardak undan yaptım 2 tepsi çıktı tarif için teşekkürler

  • @arzumarzum6817
    @arzumarzum6817 2 года назад +2

    nefis teşekkürler

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  2 года назад

      Merhaba ben teşekkür ederim 🤗

  • @gulistanunver4449
    @gulistanunver4449 2 года назад +4

    Ellerine emeğine sağlık afiyet şifa olsun 🌼❤️

  • @yakupkesgin7276
    @yakupkesgin7276 2 года назад +2

    Ellerine emegine saglik afiyet olsun

  • @ayzep5758
    @ayzep5758 2 года назад +5

    Ellerinize sağlık afiyet olsun arkadaşım
    Tam destek 👍👈

  • @harikaharika1683
    @harikaharika1683 Год назад +2

    Ellerinize sağlık 💖🌺

  • @annemintarifleri2648
    @annemintarifleri2648 2 года назад +4

    ÇOK güzel elinize sağlık 🌼

  • @feraybilgin983
    @feraybilgin983 19 дней назад +2

    Haşhaşı hazırlarken tuz koyacak mıyız

  • @kitchenofshazi
    @kitchenofshazi Год назад +3

    Wow! Your recipe looks awesome, Yummy and scrumptious! Well prepared! Have a nice day👍😘

  • @NeslihanKavaklı-y3y
    @NeslihanKavaklı-y3y 23 дня назад +2

    150 derecede icini çeke çeke pişse olur mu? 200 derecede sert olmaz mı?

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  23 дня назад

      Merhaba 150 derece üzerinin boncuk boncuk kabartmaz malesef zaten mayasız bir hamur çıtır çıtır olması lazım

  • @didemylmaz9413
    @didemylmaz9413 Год назад +2

    Harika bir lezzet👌

  • @RabiaUlkdr
    @RabiaUlkdr 2 месяца назад +1

    Merhaba kaç derecede pişecek

  • @yeliz8181
    @yeliz8181 2 года назад +5

    Maya kabartma tozu var mı ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 😗

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  2 года назад +1

      merhaba kabartma tozu yok

    • @yeliz8181
      @yeliz8181 2 года назад +1

      @@hamurteknesi çok teşekkür ediyorum 🥰😘

  • @seydaagr6973
    @seydaagr6973 11 месяцев назад +2

    Ben de yaptım çok beğendik ellerinize sağlık☺️ yapıp buzluğa koysak da tutar mı

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  11 месяцев назад

      merhaba afiyet olsun piştikten sonra derin dondurucuda saklayabilirsiniz

  • @GulteninMutfagndanLezzetler
    @GulteninMutfagndanLezzetler 2 года назад +7

    İlk beğeni yorum izlemeye devam

  • @yasamadair7927
    @yasamadair7927 2 года назад +5

    Beğeni üç👍

  • @gulfadimeakyildiz7469
    @gulfadimeakyildiz7469 11 месяцев назад +2

    Maya yokmu hanımefendi ellerine sağlık

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  11 месяцев назад

      Merhaba evet maya yok . Teşekkürler 🤗

  • @tugceyldz7679
    @tugceyldz7679 4 месяца назад +1

    Merhaba 4 su bardağı un ile hazırlayacağım. iç harç malzemesi yine de 3 kaşık haşhaş 2 bardak mercimek mi olacak o da yarı oran azalsın mı?

  • @Meral-qr4ee
    @Meral-qr4ee 3 месяца назад +2

    Ellerinize sağlık güzel görünüyor haşhaş ı nerden bulabiliriz ben erzurumdayım marketlerde varmı acaba cevap verirsenis seviniyim teşekkürler.❤❤❤

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  3 месяца назад

      merhaba Bim marketlerinde bulabilirsiniz .Erzurum'a selamlar

  • @hamdiyedemirses
    @hamdiyedemirses 7 месяцев назад +2

    Merhaba öncelikle elinize emeğinize sağlık...Hamuru yoğurup açıp kare şekline akşamdan getirsek sabah kesip içini koyup pişirsek olur mu...Teşekkkür ederim

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  7 месяцев назад +1

      merhaba öncelikle teşekkür ederim 🤗tabiki de olur neden olmasın

  • @sevimerarc7688
    @sevimerarc7688 Год назад +4

    Lütfen kaç beze ettiğinizi söyleyin

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  Год назад

      Merhaba aslında beze sayısı çok önemli değil .Çift sayı olabilecek şekilde ayarlayıp ister 4 ister 6 isterseniz de 8 beze olarak ayarlayabilirsiniz

  • @SadikKiziloz
    @SadikKiziloz 3 месяца назад +2

    Peynirli olanda haşasmi sürülüyor yoksa sadece yagmi

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  3 месяца назад

      merhaba aynı şekilde hashaslı yapıyoruz sadece iç harcı farklı oluyor

  • @CccCcc-kq7mm
    @CccCcc-kq7mm 3 месяца назад +2

    Milfoy hamuruyla yapabilirmiyiz ? 😋😋👋👋🤔👍 Cok guzel olmus 🤗

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  3 месяца назад

      @@CccCcc-kq7mm merhaba yapabilirsiniz çok güzel olur

  • @sevalSak-tq6vz
    @sevalSak-tq6vz 6 месяцев назад +2

    Hamuru bir gün önceden yapıp buzdolabında bekleyip ertesigun pisirsek olurmu

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  6 месяцев назад

      Merhaba olabilir

    • @sevalSak-tq6vz
      @sevalSak-tq6vz 6 месяцев назад

      @@hamurteknesi teşekkür ederim

    • @User-d8v1h
      @User-d8v1h 2 месяца назад

      ​@@sevalSak-tq6vzOlmaz asla taze hamur gibi olmaz

  • @zeynepcaglayan9055
    @zeynepcaglayan9055 Год назад +3

    Tatli zannettim adi beni yaniltti ellerinize emeğine sağlık

  • @duygugoztepe8166
    @duygugoztepe8166 2 года назад +2

    Akşamdan yapsam ertesi güne bayayliyorbmu citirligi gidiyor mu veya akşamdan yapıp sabah pisirsem olur mu acil cvp yazar misin iz

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  2 года назад

      Akşamdan yapın piştikten sonra dolaba koymayın tepside kalsın birşey olmaz .Mayasız olduğu icin sabah yapsanızda kolaylıkla yaparsınız

    • @duygugoztepe8166
      @duygugoztepe8166 2 года назад

      @@hamurteknesi cok teşekkür ederim sabah yapmam için zaman yok o yüzden sormuştum sagolun

  • @tarifli_mutfaginiz_seda974
    @tarifli_mutfaginiz_seda974 2 года назад +3

    Cok guzel olduu 😋😋ellerinize saglikk

  • @fundakaya7142
    @fundakaya7142 Год назад +2

    Trt brlgesel de yaptilar bunu 12 saat dolapta brklettiler hamuru ne dersiniz?

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  Год назад

      orjinalinde tereyağı yerine kuyruk yağı kullanılır aslında dolapta bekletmekteki amaç katların arasındaki yağı dondurmak daha kat kat olsun diye .Ama dolapta bekletmeden de harika sonuç elde edersiniz

  • @1melekhikayesi
    @1melekhikayesi 7 месяцев назад +2

    biz soğan koymuyoruz

  • @becol7216
    @becol7216 2 года назад +2

    Afyonlu olarak teşekkür ederim

  • @CccCcc-kq7mm
    @CccCcc-kq7mm 5 месяцев назад +2

    Mayali olmaz mi??? 😋😋👍👍🤔

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  5 месяцев назад

      olmaz malesef 🤗

    • @User-d8v1h
      @User-d8v1h 2 месяца назад

      Tabii ki olur. O da mayali bükme olur. Biz somun ekmegi icin tekne hamuru yogurdugumuz zaman o hamurdan mayali bükme yapardık. Çok da güzel olurdu. İçine ne katarsan

  • @hidayettan4031
    @hidayettan4031 Год назад +2

    Ellerinize sağlık ben yaptım sert oldu neden

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  Год назад

      merhaba öncelikle çok teşekkür ederim 🤗 Sizlerinde eline saglık mayasız hamur olduğu için sizlere sert gelmiş olabilir .Mayalı hamur gibi değil baklava hamuru gibi düşünün kat kat çıtır çıtır oluyor.Cok fazla sert olduysa siz fırın ayarı ile ilgili bir sıkıntı yasamıs olabilirsiniz .

  • @gulnur5583
    @gulnur5583 Год назад +1

    Hashasi nereden bulucz

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  Год назад

      merhaba hashaşı marketlerden bulabilirsiniz

  • @hulyacaymaz6397
    @hulyacaymaz6397 Год назад +1

    4 su bardagi su cok degilmi yahu

  • @ŞerifeÇelik-o9z
    @ŞerifeÇelik-o9z Год назад +3

    Mercimek hazirladiğinizi görmedik

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  Год назад

      merhaba sadece mercimeği haslarken cekmecim .İç hazırlanısı var videomda dikkatinizden kacmıs olmalı

  • @gurbetkusu7977
    @gurbetkusu7977 Год назад +2

    Üzerine yogurt sürülür içi dışı çok haşhaş

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  Год назад

      Merhaba yoğurt sürerseniz bu cıtırlığı yakalayamazsınız

  • @elvirafeyzullahoglu6136
    @elvirafeyzullahoglu6136 Год назад +2

    Bu ölçüye göre kaç tane beze cıkıyor?

    • @hamurteknesi
      @hamurteknesi  Год назад

      Merhaba bezelerinizi ister büyük isterseniz kücük yapabilirsiniz .isterseniz tek seferde de yapabilirsiniz hiç farketmez

  • @ahsenanasiz7930
    @ahsenanasiz7930 Год назад +2

    👏👏👏❤

  • @yeliz8181
    @yeliz8181 2 года назад +5

    Malzeme listesini nerde 😊

  • @mihribankesdak7758
    @mihribankesdak7758 Год назад +5

    Arkadas Afyonun eski yerliisindenim ama biz mercimegin icine sogan katmiyoz!! Katilmazda sacma sapan tarif yapmayin orjinalini bozmayin ya !

  •  2 года назад +6

    selamlar ellerinize sağlık sabitler misiniz :)

  • @gulsumaltn936
    @gulsumaltn936 11 месяцев назад +2

    Yanlış yaptiniz yağlamış olduğum hamuru tek parça olarak açmalısın birde elle kesinlikle açmamalısın yanliş🚫

  • @kendmben1369
    @kendmben1369 Год назад +2

    bore degıl ya memleketımın hamur ısını ne hallere soktunuz tuh sıze

  • @nurtenongan3485
    @nurtenongan3485 Год назад +2

  • @cetintatar313
    @cetintatar313 2 года назад +5

    Ellerine sağlık

  • @gultenakay5771
    @gultenakay5771 2 года назад +3

    Eline sağlık