Τέλεια η πίτα!! έτσι την κάνω μόνο που τα φύλλα τα ανοίγω με νισεστε και βάζω κομματάκια φυτινης!! Και στην γέμιση κάνω μια ελαφριά μπεσαμέλ γίνεται σαν μπουγάτσα με τυρί!!! Μπράβο σου!!!!👍👍👍
Απλά... Τέλειο!!!!! Τρελενομαι για όλων των ειδών τις πίτες, όπως και όλοι στην οικογένεια.... Θα την κάνω σίγουρα... Ευχαριστουμε για μια ακόμη υπέροχη συνταγή και παρουσίαση!!!!
Καλησπέρα. Έφτιαξα αυτήν την ωραία τυροπιτα. Την έκανα έτσι ακριβώς όπως μας δείχνεις. Έγινε καταπληκτική! Τέλειο το φύλλο. Έμεινα έκπληκτη και οι υπόλοιποι που τη δοκίμασαν. Να είσαι καλά. Θέλω να σου πω συγχαρητήρια. Όλα όσα μας δείχνεις είναι καταπληκτικά. Πολύ ωραίες συνταγές. Είσαι προκομενος άνθρωπος. Μπράβο σου!!!! Αύριο θα κάνω τα τυροπιτακια τα αφρατα που τα τυλιγεις σαν κρουασανακια. Να είσαι πάντα καλά 😊
Πολύ ωραία συνταγή! Θα μπορούσε αυτό το φύλλο να ανοιχτεί και να γίνει σε ρολά μακρόστενα στο ταψί. Και πόσα κομμάτια θα κοπούν στην αρχική ζύμη; τα ίδια; Ευχαριστώ!
Καλησπέρα .Σας εύχομαι καλή χρονιά .Θα ήθελα να σας ρωτήσω τι βούτυρο χρειάζεται για την πίτα;εγώ χρησιμοποιώ βιταμ και λίγο σπορελαιο.κανω κάτι λάθος; .όταν μπορέσετε παρακαλώ απαντήστε μου
Καλησπέρα σας μόλις έφτιαξα την πίτα. Είναι η δεύτερη φορά που την φτιάχνω. Αυτή την φορά μου κολλούσε το ζυμάρι και δεν μπορούσα να το ανοίξω. Ξεκολουσε το πάνω πάνω ζυμάρι από τα άλλα.Τι μπορεί να φταίει?
Τέλια συνταγή. Αυτή την πίτα θα την φτιάξω και εγώ. Τη ώραια να μην ανιγω ένα ένα τα φύλα. Ο άντρας μου είναι Γερμανός, αλά τρελενεται για πίτες . Τα παιδιά μου τα ελληνογερμανικά επίσης. Κανόνισα να τους φυτέψο μια αισθηματική κλίση προς την Ελλάδα, με την ελλινηκη κουζίνα και ελλινηκη μουσική. Έτσι εύχομαι να τους αφήσω κάτι ελληνικό και ανθρώπινο συναίσθημα, σε μια κοινωνία της Γερμανιας που ξερή μόνο το „Nein“ «όχι» . Παντός κάτι κατάφερα !!!! Τα παλικάρια μου θα των τρελάνουν τον πατέρα τους μέχρι να τους βγάλη εισιτήρια για Ελλάδα. Παραλία, σουβλάκι, φρέσκο ψάρι, φραπέ , τάβλι, καρπούζι, ταβέρνα και ένα σόι που σε αγκαλιάζει με αγάπη . Ελλάδα παρτίδα, τυρόπιτα 😁🇬🇷
Να ρωτησω...αν ετοιμασω τα φυλλα τα βουτυρωσω ολα οκ το βραδυ μπορω να τα πιασω για το τελευταιο ανοιγμα το πρωι?δηλαδη λες για 10 λεπτα ψυγειο αν μεινουν το βραδυ πειραζει?
Μπραβο ,σας !! Αν με επητρεπεται ,το τελεφταιω,φιλο ,δεν πρεπη να το βουτηροσουμε ,για να μας διεφκοληνει στο ανηγμα. Ευχαρηστω ,που μας εμαθες αλλος τροπο τιροπητας.
Βρε Δημήτρη μου την έκανα ακριβώς όπως εσύ . Στο ψήσιμο που βγήκε πολύ χάλια σαν μια χοντρή μάζα κ στην γεύση μια αλευριλα ένα χάλι μαύρο ... Γιατί ? Κι εγώ χάρηκα θα τα καταφέρω να φτιάξω πίτα αλλά δυστυχώς ... Τι μπορεί να φταίει ????
Εκπληκτικη η εκτέλεση! Συνήθιζα να ανοίγω 2 τεράστια φύλλα, να βουτυρωνω και να διπλώνω σε φάκελο αλλά αυτό είναι πολύ γρηγορότερο και λερώνεις μικρότερη επιφάνεια. Καθιερωθηκε!
οχι δεν μπορειτε αναμεσα στα φυλλα γιατι οταν πατε να το ανοιξετε θα βγει ολο απο εξω ,επειδη το καλαμποκελαιο δεν παγωνει.Μπορειτε να το βαλετε στο τελος πανω απο την πιτα πριν μπει στο φουρνο
γεια σου την εκανα σημερα αλλα δεν εγινε αφρατη οπως φαινεται στο βιντεο! κατα γραμμα την εκανα με αλευρι κουλα εχω 2 ερωτησεις τι βουτυρο εβαλες? και ποσο μεγαλο ειναι το ταψι? νοστιμη ειναι αλλα δεν μου βγηκε αφρατη :(
Βουτυρο αγελαδινο αλλα δεν παιζει ρολο αυτο..ισως να την εκανες σε μικροτερο ταψι αλλη φορα και να την τσαλακωνες λιγο με τα χερια...να μην ειναι τελειως ισια:)
Λοιπόν είναι νόστιμη αλλά το ζυμαρι από μέσα είναι νιανια σαν αψητο ή σαν βραστό φένεται να το πω έτσι τι φταίει το έκανα ακριβός όπως στο βίντεο έγινε παντός σαν σφολιάτα από πάνω το μέσα μου τα χάλασε λίγο αλλά τρώγεται και είναι τέλεια μόνο αυτό το μέσα δεν ξέρω τι εφτεξε
Φταίει το ότι τα φυλλα ειναι πολυ χοντρα! Θελει περισσοτερα και λεπτοτερα φυλλαρακια.. Εγω την κανω με 15 κατω 15 πανω!! Ειναι περισσοτερο χρονοβορο αλλα αξιζει τον κοπο! Επισης η φετα μεσα θελει κανα αυγουλακι λιγο γαλα λιγο γιαουρτι να γινει κρεμα αλλιως δεν ειναι ωραια!!
Η συνταγη μπορει να ειναι καλη, η εκτελεση αναλυτικη αλλα η πιτα αυτη απο μεσα ειναι πραγματι αψητη. Φαινεται και απο τη φωτογραφια του βιντεο! Διαβασα σχολια μονο και μονο για να δω αν μονο εγω το παρατηρησα…Παιζει ρολο το ταψι αλλα 200 βθμοι σε 40 λεπτα δεν προκειται να ψηθουν τετοια χοντρα φυλλα απο μεσα! Και αν ναι θα σκληρυνει η υπολοιπη.
Επιτέλους μια τυρόπιτα που να μην έχει αυγά στη γέμιση.(πάντα τα αφαιρούσαν) η από πάνω να την περιχυσεις και μόνο με φέτα. Και είναι και με φύλλο χωριάτικο. . Επιτέλους και ένας μάγειρας ανάμεσα σε αρκετούς θα έλεγα που έχω δει χωριά τους ερασιτέχνες . Να είστε καλά
Εμένα το ζυμαράκι πριν το βάλω στο ψυγείο μου βγήκε λίγο πιο ελαστικό και πρόσθετα κι άλλο αλεύρι μέχρι να μου γίνει λίγο πιο συμπαγές..έκανα βλακεία μήπως; Τώρα είναι ψυγείο και περιμένει! 😁
Αυτήν ρην στιγμή έχω την ζύμη στο ψυγείο για να δούμε ελπίζω να γινει πετυχημένο, πρώτη φορά κάνω τυρόπιτα τον άνδρα μου που είναι λάτρης της τυρόπιτας 🙄 αλλά έβαλα το αλεύρι που έλεγε στην συνταγή 750ml αλλά η ζύμη ήταν νερουλη και έβαλα παραπάνω 🙆
Με εστειλες με το πιατο..κραταει το βουτυρακι στο κεντρο..πρωτη φορα το ειδα..κ τι να πω?!..κ η πιο ασχετη τωρα 8α κανει πιτα ετσι..ανετα ;) Congrats!!
Τέλεια η πίτα!! έτσι την κάνω μόνο που τα φύλλα τα ανοίγω με νισεστε και βάζω κομματάκια φυτινης!! Και στην γέμιση κάνω μια ελαφριά μπεσαμέλ γίνεται σαν μπουγάτσα με τυρί!!!
Μπράβο σου!!!!👍👍👍
Τελεια Πίττα .μπράβο.
Ειμοι 13 και καταφερα να την φτιαξω σας ευχαριστω πολυ για τη ιδεα
μπραβο σου ❤️❤️❤️
Συγχαρητήρια κάθε συνταγή σου και μια έκπληξη...σ ευχαριστώ
😍 😍
την έχω φτιάξει πολλές φορές και πάντα βγαίνει υπέροχη!! Ευχαριστούμε για τις συνταγές σου!!🔝
να λετε σε ολους για το καναλι μας 😊
@@dimitrismichailidis εννοειται και το κάνω!!
Το καλύτερο φύλο που έχω κάνει και το πιο γρήγορο μπράβο πολύ ωραία συνταγή.
❤️❤️
Φαίνεται υπέροχη 😍👍🏻 κ ωραία μουσική . Μπράβο Δημήτρη
😍
Πραγματικά εκπληκτική πίτα. Τέλεια ζύμη και φύλλα. Κακά τα ψέματα,όπου μπαίνει βουτυράκι,απογειώνεται το φαγητό. Συγχαρητήρια!♥️
Ηστε λάθος εδώ στην Θεσσαλία δεν βάζουμε βουτηρω μόνο λάδι τω βουτηρω σκληρενη τω ψηλό την άλλη μέρα δεν τρώγεται η θεσαληας κανη της καλητερες πίτες
Απλά... Τέλειο!!!!! Τρελενομαι για όλων των ειδών τις πίτες, όπως και όλοι στην οικογένεια.... Θα την κάνω σίγουρα... Ευχαριστουμε για μια ακόμη υπέροχη συνταγή και παρουσίαση!!!!
a heart attack waiting to happen!
Eleni Samlidou καιροςλαρισσα
Ω 2καιροςλαρισσα και
Eleni Samlidou π9
Θηηώψφγγγγ
Πκ122ρττ5ξηηηξξξξ ηξξηωγωωψψγγγγψφψψγ89
Φίλε μου παρακολουθώ κάθε σου βίντεο και απλά έχω να σου δώσω πολλά συγχαρητήρια! Με συγκινεις αρκετά!
σε ευχαριστω πολυ φιλαρακι μου ❤️ το εκτιμω
Πολύ ωραία συνταγή
Όταν θα την φτιάξω, θα προσθέσω αυγά στα τυριά, φρέσκο δυόσμο, ρίγανη και μαστίχα Χίου.
Κυπριακή παραλλαγή!!!
Με μαστίχα Χίου,θα είναι Χιώτικη παραλλαγή 😂😂😂😂
Συγχαρητήρια για όλα είναι υπέροχα ευχαριστουμε
Σας ευχαριστω παρα πολυ!!
πολύ καλή !!!👍👍👍
Υπέροχη ♥️♥️♥️♥️♥️
😁😁
Τελεια συνταγη!!το φυλλο κανει κ για κολοκυθοπιτα;;
Πολυτέλειας !!! ❤
❤️❤️
Όσες φορές την έκανα και έδωσα στις φίλες μου δεν με πίστευαν ότι την έκανα εγώ. Τόσο τέλεια γίνεται!!!! Σαν αγοραστή!!!
+αλεξανδρα τσιουλλη χαίρομαι 😍😍
Γλυκια μου τι "σαν αγοραστή" ? η αγοραστη είναι το μέτρο συγκρισης? η σπιτικη πάντα είναι καλυτερη απο την αγοραστη!!!! Σύνελθε
Καταπληκτική έπαθαν όλοι πλάκα εξαφανίστηκε σε χρόνο ρεκόρ καθιερώθηκε πάμε να την κάνουμε 2 φορά
Πολύ ωραία φαίνεται μπράβο.
❤️
Τέλεια μπράβο σεφ
❤️❤️
Άλλη μια πετυχημένη συνταγή!!!! Μπράβο Δημήτρη !
σε ευχαριστω πολυ ❤️
Την έχω κάνει, είναι φανταστική 👏👏👏👏👏👏👏
Να 'σαι καλα Κατερινα:)
Εγώ ευχαριστώ γι αυτήν Την τέλεια συνταγή, σήμερα Την έκανα ξανά αλλά με σπανάκι 😍😍😍😍😍
Telia sindagi Bravo 👏
Σε ευχαριστω 😍
Τι Βιτάμ βαζεις; φαίνεται υπεροχη
Ουάου! Σαν σπιτική σφολιάτα είναι αυτό το φύλλο!
😍
Καλησπέρα. Έφτιαξα αυτήν την ωραία τυροπιτα. Την έκανα έτσι ακριβώς όπως μας δείχνεις. Έγινε καταπληκτική! Τέλειο το φύλλο. Έμεινα έκπληκτη και οι υπόλοιποι που τη δοκίμασαν. Να είσαι καλά. Θέλω να σου πω συγχαρητήρια. Όλα όσα μας δείχνεις είναι καταπληκτικά. Πολύ ωραίες συνταγές. Είσαι προκομενος άνθρωπος. Μπράβο σου!!!! Αύριο θα κάνω τα τυροπιτακια τα αφρατα που τα τυλιγεις σαν κρουασανακια. Να είσαι πάντα καλά 😊
Σας ευχαριστω πολυ για τα καλα σας λογια ❤
Ευχαριστώ για τις πεντανόστιμες συνταγές καταπληκτικές
Κωνσταντίνα Κωστέλη youxvbjgescgjudec.
Πολύ ωραία συνταγή! Θα μπορούσε αυτό το φύλλο να ανοιχτεί και να γίνει σε ρολά μακρόστενα στο ταψί. Και πόσα κομμάτια θα κοπούν στην αρχική ζύμη; τα ίδια; Ευχαριστώ!
και μονο που γραφεις την συνταγη μπραβο ολα τα αλλα ειναι γουστα
❤️
Συγχαρητηρια! Πες μου τι αλλο αντι για βιταμ(μαργαρινη) να βαλω για να γινει το ιδιο καλη με τη δικη σου ?
Βούτυρο
Μπορώ να την κάνω μια μέρα πριν, να την βάλω ψυγείο και να την ψησω την επόμενη μέρα;
Ναι
Πολύ ωραία συνταγή . Αντί για την εκνευριστική μουσική , μήπως να έβαζες κάτι σε relaxing/earth music ή την φωνή σου με αναλυτικές οδηγίες ;
αν βρω δωρεαν μουσική relaxing :)
Η πρωτη φορα που κανω πιτα και εγινε φανταστικη!!Ευχαριστουμε για την τελεια συνταγη!!
+litsa kosta εγω σας ευχαριστω για την εμπιστοσυνη ❤
Καταπληκτικός!!!!
😁😁
SUPER SUPER MERCI NINI
Καλησπέρα .Σας εύχομαι καλή χρονιά .Θα ήθελα να σας ρωτήσω τι βούτυρο χρειάζεται για την πίτα;εγώ χρησιμοποιώ βιταμ και λίγο σπορελαιο.κανω κάτι λάθος; .όταν μπορέσετε παρακαλώ απαντήστε μου
Τωρα την φτιαχνω.Μολις την δοκιμασω θα επανελθω με σχολια.Παντως φαινεται εξαιρετικη!
+zoi averopoulou περιμενω νεα σας ❤
Καταπληκτική 💖.....
❤️❤️
Καλησπέρα σας μόλις έφτιαξα την πίτα. Είναι η δεύτερη φορά που την φτιάχνω. Αυτή την φορά μου κολλούσε το ζυμάρι και δεν μπορούσα να το ανοίξω. Ξεκολουσε το πάνω πάνω ζυμάρι από τα άλλα.Τι μπορεί να φταίει?
Ωραια κ ευκολα ανοιγει το φυλλο αλλα να σε ρωτησω μπορω να βαλω ελαιολαδο αντι για βουτυρο θα ανοιγει εξισου ευκολα ?
Δεν το έχω δοκιμασει :)
Τέλια συνταγή. Αυτή την πίτα θα την φτιάξω και εγώ. Τη ώραια να μην ανιγω ένα ένα τα φύλα. Ο άντρας μου είναι Γερμανός, αλά τρελενεται για πίτες . Τα παιδιά μου τα ελληνογερμανικά επίσης. Κανόνισα να τους φυτέψο μια αισθηματική κλίση προς την Ελλάδα, με την ελλινηκη κουζίνα και ελλινηκη μουσική. Έτσι εύχομαι να τους αφήσω κάτι ελληνικό και ανθρώπινο συναίσθημα, σε μια κοινωνία της Γερμανιας που ξερή μόνο το „Nein“ «όχι» . Παντός κάτι κατάφερα !!!! Τα παλικάρια μου θα των τρελάνουν τον πατέρα τους μέχρι να τους βγάλη εισιτήρια για Ελλάδα. Παραλία, σουβλάκι, φρέσκο ψάρι, φραπέ , τάβλι, καρπούζι, ταβέρνα και ένα σόι που σε αγκαλιάζει με αγάπη . Ελλάδα παρτίδα, τυρόπιτα 😁🇬🇷
να λετε και σε όλους τους Γερμανούς για το καναλι μας ❤️
Καλησπέρα. Ευχαριστούμε πολύ! Το ταψάκι είναι το μεγάλο της κουζίνας;
Ναι :)
Μπορείτε να μου πείτε σας παρακαλώ την μάρκα του βουτύρου που χρησιμοποιεισατε;
ΜΕ ΑΠΛΑ ΥΛΙΚΑ ΜΙΑ ΜΕΓΑΛΕΙΩΔΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!!!!!!!!!!!!!
Να ρωτησω...αν ετοιμασω τα φυλλα τα βουτυρωσω ολα οκ το βραδυ μπορω να τα πιασω για το τελευταιο ανοιγμα το πρωι?δηλαδη λες για 10 λεπτα ψυγειο αν μεινουν το βραδυ πειραζει?
Οχι δεν πειραζει :)
Πολύ ωραία θα την κάνω πανεύκολη φενετε!😍
Ειναι πολυ ευκολη ;)
Ήθελα να ρωτήσω αν για χωριατικο φυλλο μπορω να βαλω μισο για ολες τις χρησεις και μισο κιτρινο αλευρι...Θα επηρεασει το αποτελεσμα μου?
δεν το χω δοκιμασει.. λογικα δε θα χεις πρόβλημα
@@dimitrismichailidis ευχαριστω πολύ ❣️
Καλημέρα μπορούμε με αυτό το φίλο να κάνουμε για πρασόπιτα ευχαριστώ
ναι
Είσαι καταπληκτικός υπέροχη συνταγή
Να 'σαι καλα Αντωνια μου :)
Μήπως μπορείτε να μου πείτε τι τύπου αλεύρι είναι ειδικό για την συγκεκριμένη πίτα; Ζω Γερμανία κ δεν ξέρω τι αλεύρι να πάρω.
μαλακό ή αλευρι για όλες τις χρήσεις
Ακριβώς τ ίδιο κ εγώ . Ευτυχώς π απάντησε ο Δημήτρης . 👍🏻🇬🇷🤍💙🤍😁
Αν το αφήσω μία ώρα στο ψυγείο αντί για δύο, πειράζει;
Αν την φτιάξω σήμερα και την βάλω ψυγείο ακριβώς πριν το ψήσιμο για να την ψησω αύριο θα πάθει κάτι;
οχι.. καλύτερα καταψυξη
Ευχαριστούμε πολύ! Είμαστε Ολλανδία και αγοράσαμε καταλάθος αλεύρι ολικής. Θα λειτουργήσει πιστεύετε ;
οχι.. θα γινει σαν ψωμι
Ευχαριστώ πολύ! Τελικώς βρήκαμε κανονικό αλεύρι στο ενδιάμεσο και βγήκε υπέροχη.
Για ποιο μεγεθος ταψιου ειναι τα υλικα;
Ενα μετριο ταψι 25×35
Ευχαριστω!!!
Σωραιος και σε ευχαριστω πολυ
Μόλις την έκανα και την έχω βάλει στο φούρνο.ανυπομονω να δω αποτέλεσμα!!!!!
Περιμένω εντυπώσεις Κατερίνα
Η καλυτερη!
+Λουκια Στεργ ❤
α
Γινεται να την αποθυκευσουμε στη καταψυξη; και πως;
πριν τη ψησεις
Πολυ ωραια φαινεται
😍😍
λυσε μου μια απορια.το συγκεκριμενο φυλλο για τι αλλες πιτες κανει???για σπανακοπιτα αποκλειεται...για κοτοπιτα ομως????
Για ολες τις πιτες κανει :)
@@dimitrismichailidis σ ευχαριστω🤗
Λάδι αντί για βούτυρο δεν θα δουλέψει;
Πολύ ωραία είναι να ρωτήσω κάτι ξύδι στην ζύμη δεν βάζεις;
καποιες φορες ναι.. καποιες οχι
Μπραβο ,σας !! Αν με επητρεπεται ,το τελεφταιω,φιλο ,δεν πρεπη να το βουτηροσουμε ,για να μας διεφκοληνει στο ανηγμα. Ευχαρηστω ,που μας εμαθες αλλος τροπο τιροπητας.
❤️❤️❤️
Βρε Δημήτρη μου την έκανα ακριβώς όπως εσύ . Στο ψήσιμο που βγήκε πολύ χάλια σαν μια χοντρή μάζα κ στην γεύση μια αλευριλα ένα χάλι μαύρο ... Γιατί ? Κι εγώ χάρηκα θα τα καταφέρω να φτιάξω πίτα αλλά δυστυχώς ... Τι μπορεί να φταίει ????
Ζυγισατε με ακρίβεια?ανοίξατε λεπτό φύλλο?
Thanks
❤️❤️❤️❤️
😊
#pastry designs με αλεύρι γοχ γίνεται ?
+Kalliopi Bakrisiori οχι..:)
Pastry Designs κλαψ 😞 οπότε μόνο αλεύρι για πίτες
Music suitable for pita?
❤️
Εκπληκτικη η εκτέλεση! Συνήθιζα να ανοίγω 2 τεράστια φύλλα, να βουτυρωνω και να διπλώνω σε φάκελο αλλά αυτό είναι πολύ γρηγορότερο και λερώνεις μικρότερη επιφάνεια. Καθιερωθηκε!
😀
Απλο αλευρι γοχ ( όχι Κουλα ) κάνει ?
δεν το χω δοκιμασει... λογικα ναι..
Που θα βρω το αλεύρι κουλα; Δεν υπάρχει στα σούπερ μάρκετ
αλευρι για πιτες
Pastry Designs ναι αλλά σε ποια μαγαζιά ; Έχω ψάξει σε όλα τα σούπερ μάρκετ και δεν υπάρχει
@@NoOne-se3qh Αλεύρι μαλακό ή για όλες τις χρήσεις, το αναφέρει.
Καλησπέρα σας... Ήθελα να ρωτήσω αντί για βούτυρο μπορούμε να βάλουμε καλαμποκελαιο;
δεν το χω δοκιμασει...
οχι δεν μπορειτε αναμεσα στα φυλλα γιατι οταν πατε να το ανοιξετε θα βγει ολο απο εξω ,επειδη το καλαμποκελαιο δεν παγωνει.Μπορειτε να το βαλετε στο τελος πανω απο την πιτα πριν μπει στο φουρνο
Καλημέρα φαίνεται υπέροχη σκέφτομαι να την φτιάξω αλλά έχω αλεύρι κίτρινο μόνο αυτή την στιγμή! Γίνεται??
ναι
Την έφτιαξα σήμερα ωραία σα γεύση σκληρό το φύλο βγαίνει με τόσο βούτυρο
κατι θα κανατε λαθος διοτι το φυλλο δεν ειναι πολυ σκληρο :)
@@dimitrismichailidis Εγώ χρησιμοποίησα αλεύρι μάννα για πίτες ίσως να παίξε ρόλο αυτο
Επειδη εγω ειμαι τεμπελα κ δε ζυμωνω,ποση ωρα να ζυμωσω στο μιξερ παγκου?
μεχρι να ξεκολλαει η ζυμη απο τα τοιχωματα :)
γεια σου την εκανα σημερα αλλα δεν εγινε αφρατη οπως φαινεται στο βιντεο! κατα γραμμα την εκανα με αλευρι κουλα εχω 2 ερωτησεις τι βουτυρο εβαλες? και ποσο μεγαλο ειναι το ταψι? νοστιμη ειναι αλλα δεν μου βγηκε αφρατη :(
Βουτυρο αγελαδινο αλλα δεν παιζει ρολο αυτο..ισως να την εκανες σε μικροτερο ταψι αλλη φορα και να την τσαλακωνες λιγο με τα χερια...να μην ειναι τελειως ισια:)
@@dimitrismichailidis κι εγω αυτο σκεφτηκα οτι ισως εφταιξε το ταψι θα το ξανα προσπαθησω σε ευχαριστω πολυ :)
την ξανα εκανα σημερα και εγινε τελεια ! :)
Καλησπέρα επειδή πρώτη φορά βλέπω αυτό το αλεύρι γνωρίζει κάποιος αν λειτουργεί το φύλλο και με κάποιο άλλο αλεύρι που να υπάρχει στο σούπερ μάρκετ;
Χρησιμοποίησε αλεύρι για πίτες η μαλακό αλεύρι
Ωραία και απλή συνταγή. Ήθελα να ρωτήσω με αυτόν το τρόπο φτιάχνουμε και σφολιάτα ή κάνω λάθος;👍👍👍👍👍
οχι :)
Να ρωτησω αν γινεται να κανω τα πρωτα βηματα στο μιξερ;
Τη ζυμη αν εννοειται φυσικα :)
Κ για πόση ώρα θα χτυπήσουμε τη ζύμη στο μίξερ?
@@mary-zu7jx 5 λεπτα μετά που θα σφίξουν όλα τα υλικά. Γίνεται τέλεια. Την έκανα 3 φορές μέχρι τώρα.
@@19951995elsa Τέλειααααα!!! Ευχαριστώ πολύ πολύ!!! ❤️
Λοιπόν είναι νόστιμη αλλά το ζυμαρι από μέσα είναι νιανια σαν αψητο ή σαν βραστό φένεται να το πω έτσι τι φταίει το έκανα ακριβός όπως στο βίντεο έγινε παντός σαν σφολιάτα από πάνω το μέσα μου τα χάλασε λίγο αλλά τρώγεται και είναι τέλεια μόνο αυτό το μέσα δεν ξέρω τι εφτεξε
ισως δεν ψηνει καλα το ταψι σας...
Φταίει το ότι τα φυλλα ειναι πολυ χοντρα! Θελει περισσοτερα και λεπτοτερα φυλλαρακια.. Εγω την κανω με 15 κατω 15 πανω!! Ειναι περισσοτερο χρονοβορο αλλα αξιζει τον κοπο! Επισης η φετα μεσα θελει κανα αυγουλακι λιγο γαλα λιγο γιαουρτι να γινει κρεμα αλλιως δεν ειναι ωραια!!
Η συνταγη μπορει να ειναι καλη, η εκτελεση αναλυτικη αλλα η πιτα αυτη απο μεσα ειναι πραγματι αψητη. Φαινεται και απο τη φωτογραφια του βιντεο! Διαβασα σχολια μονο και μονο για να δω αν μονο εγω το παρατηρησα…Παιζει ρολο το ταψι αλλα 200 βθμοι σε 40 λεπτα δεν προκειται να ψηθουν τετοια χοντρα φυλλα απο μεσα! Και αν ναι θα σκληρυνει η υπολοιπη.
η μουσικη αταιριαστη!!!
❤
χαχαχαχαχαχα
Η μουσικη γρατζουναει τα τυμπανα και αυτη την πιτα δεν θα την εφτιαχνα ποτε....ζυμαρι με τυρι κι ενα τονο μαργαρινη.
σε ευχαριστω πολυ για στα χερια σου οτι και να κανεις
+Sia Mad να 'σαι καλά ❤
φιλαράκι το αλεύρι πρέπει να είναι "κούλα" για να πετύχει το φύλο?
+N.Y.C Night ναι..ή αλεύρι για πίτες..
N.Y.C Night χαχαχαχα καλοοοο
Καλημερα εκανα το ζυμαρι σημερα απλα προσθεσα λιγη νωπη μαγια μεσα κ μια κουταλιά ξιδι πειράζει?
στις πίτες συνήθως δε βάζουνε μαγια :)
ωραια πιτα εκνευριστικο τραγουδι
❤
Είναι για "νέας γενιάς" αυτιά που έχουμε συνηθίσει "ηλεκτρονικούς ήχους" και "beats" ❤🌹
Καλημέρα είδα στα σχόλια για τις αλλαγές λιπαρής ουσίας
Έχω φυτινι με βούτυρο είμαι της γνώμης να το δοκιμάσω Εσύ τι λες σεφ;🌹💐🥀👩🍳
φυσικα μπορεις :)
👍👍👍👍👍❤
❤️❤️❤️
Το τραγούδι πως λέγεται ?!!!
Γραφει κατω στην περιγραφη του βιντεο :)
Pastry Designs ευχαριστώ :)
Επιτέλους μια τυρόπιτα που να μην έχει αυγά στη γέμιση.(πάντα τα αφαιρούσαν) η από πάνω να την περιχυσεις και μόνο με φέτα. Και είναι και με φύλλο χωριάτικο. . Επιτέλους και ένας μάγειρας ανάμεσα σε αρκετούς θα έλεγα που έχω δει χωριά τους ερασιτέχνες . Να είστε καλά
σας ευχαριστώ πολύ ❤️
Είστε λάθος πίτα χωρεις αβγά δεν ηναι πίτα από την Θεσσαλία με αγάπη με της αφθεντηκες πίτες της καλύτερες;;
Ανώτερος από Πατρετζικη. Να λέμε τα πράματα σωστά..
Χαχαχα σ'αγαπαω ❤
@@dimitrismichailidis Mi.. Ntrepomai.
Χαλάρωσε λίγο
Συμφωνώ καθόλου λόγια αφήνει εμάς να καταλάβουμε αν είναι ωραία προσωπικά ότι έχω φτιάξει του Άκη δεν μ έχουν βγει...
Καλά μην υπερβάλλουμε.... πίτα με τοσο πολύ βούτυρο.... δεν τη λες και μαγειρική τέχνη...
Μήπως αντί για βούτυρο θα ήταν οκ και το λάδι ? Γιατί πολλά τα λιπαρά με το βούτυρο ^^
δε θα κανει φυλλοποιηση με λαδι μονο..
Μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο= 120 θερμίδες!😂 και γενικα ολα τα λιπη ειναι τα ίδια σε θερμίδες, διαφέρουν μονο στα θρεπτικά στοιχεία!
Το βουτυρο ειναι φρεσκο η μαργαρινη;;
φρεσκο
Πολλα λαδια....Παρα πολλα...
❤️
μπορούμε να βάλουμε και αλλη γέμιση;
+Maraki Glaroy εννοείται...ο,τι θελετε :)
Εμένα το ζυμαράκι πριν το βάλω στο ψυγείο μου βγήκε λίγο πιο ελαστικό και πρόσθετα κι άλλο αλεύρι μέχρι να μου γίνει λίγο πιο συμπαγές..έκανα βλακεία μήπως; Τώρα είναι ψυγείο και περιμένει! 😁
ελπιζω να σας βγηκε καλο.. εγω δε θα βαζα κι αλλο αλευρι :)
Αυτήν ρην στιγμή έχω την ζύμη στο ψυγείο για να δούμε ελπίζω να γινει πετυχημένο, πρώτη φορά κάνω τυρόπιτα τον άνδρα μου που είναι λάτρης της τυρόπιτας 🙄 αλλά έβαλα το αλεύρι που έλεγε στην συνταγή 750ml αλλά η ζύμη ήταν νερουλη και έβαλα παραπάνω 🙆
γι αυτο δε σας πετυχε μαλλον
Κι εγώ το ίδιο έπαθα και πρόσθεσα κι άλλο αλευράκι! Σας πέτυχε τελικά ή να το πετάξω το ζυμαράκι από το ψυγείο;!; 🙄
αν ειναι η ευκολη αυτη θελω να δω και μια δυσκολη
περιμενε να ανεβασω φύλλο μπουγατσας 🤣
Βουτυροπιτα με τυρί :P
ναι 😁
Με εστειλες με το πιατο..κραταει το βουτυρακι στο κεντρο..πρωτη φορα το ειδα..κ τι να πω?!..κ η πιο ασχετη τωρα 8α κανει πιτα ετσι..ανετα ;)
Congrats!!
Evita .
Καλά εύκολη δεν την λες...
❤️
Πω πω πω
😁😁
:-):-):-):-)!!!!!
+Βαρβάρα Κωστάκη ❤