한식조리기능사 : 섭산적 (원장 직강) 위생팩 성형은 보는 감독관에 따라 다른 시각일 수 있으므로 사용여부는 본인 선택입니다.
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- Опубликовано: 23 сен 2024
- #한식조리기능사 #섭산적
한식조리기능사 : 섭산적
감독관 출신의 기능장이신 김은경 원장이 직접 강의합니다.
26년 경력의 기능장이 전하는 합격 노하우
그리고 요리 꿀팁들을 가득 담았습니다♥
김은경기능장요리학원 블로그
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교육문의 : 052.244.1386
비닐로 각잡는 방법 아주 간편하면서
깔끔하네요
한수 배우고 갑니다^^~
디테일한 강의 좋아요 ‥ 감사합니다
와~~~감탄
비닐로 크기잡아주는것 정말 좋은팁입니다
쌤 감사드려요~^^
너무나 감사드림니다
좋아요 하늘땅별땅♡♡
구독&좋아요 완료~~^^ 코로나이겨내시고 홧팅하세요~ㅎ
비닐로 모양잡아주는거 너무 꿀팁이네요
감사합니다
연습하는 입장에서는 고기 다지는 과정과 시간이 궁금할 수 밖에 없는데 정작 그런 부분들은 다 2배속 편집을 하셔서 아쉬워요. 고기 다지면서 이야기해주신 생략된 부분, 어쩌면 남얘기 같지 않을시험장 에피소드도 궁금하구요.
선생님 영상으로 많은 도움 받고있습니다.
감사합니다.
댓글 감사드립니다. 저도 개인적으로는 편집안했으면 했는데 저희 영상편집 쌤께서 너무 길면 지루해서 ㅠㅠ 넘 빨리 감아서 아쉽긴합니다
절을 하고 싶을 정도로 너무 감사합니다
섭산적 골치 아팠는데 말입니다
안녕하세요..재료썰기 영상에 반해서 구독하고 팬이 되었어요..
코머시기 키친타올이 뭔가요?ㅋㅋㅋㅋ
영상 감사히 잘 봤습니다.^^
감사합니다 ^^ ㅎㅎ 상세히 안봐서 ^^ 코스트코 키친타올인듯요? 두껍고 흡수력이 좋습니다. 마트 타브랜드도 키친타올도 가격대가 있는건 흡수력이 좋습니다
에피소드 듣고싶은데 편집되어 너무 아쉬워요 강의 잘보고 있습니다
와 소고기 각잡는 방법 최고네요!!
감사합니다^0^
2배속한 부분의 강의도 듣고 싶어요 자세한 설명 감사합니다
고기 다지는거나 잡다한거 따로 영상 만들어주셔도 좋을듯
네~~시간될때 찍도록 노력하겠습니다 ^^
고기 다지다 시간 초과될듯하네요 ㅠㅠ한시간 주는것도 아닌데.........;;
전 저리 다질려면 한시간은 다져야하지 싶으네요....휴
혹시 일회용 비닐 시험칠때 들고가도 되나요??? 써도 되나요???
음식물 쓰레기 비닐은 못 걸게하는데 요리 시 사용은 제제는 안하고 있습니다. 부산권기준. 저희는 합격에 문제 없었는데 감독 시선따라 다를수도 있겠죠.
@@김은경기능장요리학원 감사합니다!
서울, 양주도 비닐사용 가능해요
계량스푼옆에 수저도 시험때 사용 가능한가요?
네 사용가능합니다
@@김은경기능장요리학원
이번주에 서울에서 보는데 섭산적 비닐 사이즈접는것등 너무 너무 잘보고 있습니다
감사합니다
@@궁이들 도움이 되신다니 저또한 감사드립니다 ^^