#CocinaCarozzi

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  • Опубликовано: 2 июл 2020
  • El Chef Claudio Olivares ya está aquí con un nuevo episodio de Cocina Carozzi. Hoy veremos Alfajores y Cuchuflí con Chocolate. 😊.
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Комментарии • 46

  • @marielainostroza6593
    @marielainostroza6593 3 года назад +10

    Hola me gustó mucho su vídeo ase poco estoy asiendo mi venta de alfajor y aprendido mucho saludos de los,angeles chile

  • @bernardacastro7027
    @bernardacastro7027 2 года назад +7

    Me encantooooooo, estoy sin trabajo y necesito un ingreso más, muchas gracias, su video me dio esperanzas

  • @virginiaquezadavalenzuela5191
    @virginiaquezadavalenzuela5191 Год назад +1

    Hola que buena y fácil tu receta después de ver muchas me quedo con esta porque la explicaste tan bien y fácil que me encanto y tratare de hacerla muchas gracias 💖🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱

  • @carmengloriagonzalez670
    @carmengloriagonzalez670 3 года назад +3

    Excelente y fácil para las que no sabemos y queremos.

  • @isabelramirezfernandez9502
    @isabelramirezfernandez9502 3 года назад +1

    Gracias!!! Me encantó 🧡

  • @saracuevas9008
    @saracuevas9008 2 года назад

    Gracias por enseñar.

  • @valentinamedel4557
    @valentinamedel4557 2 года назад

    genial muchas gracias ☺️

  • @mariapatriciamirandafarias1636
    @mariapatriciamirandafarias1636 11 месяцев назад

    Muy ricas recetas muchas gracias

  • @marcelafabio1731
    @marcelafabio1731 Год назад

    Gracias me ha servido de mucho ,ya soy toda una experta😊

  • @Javiera_alejandra
    @Javiera_alejandra 3 года назад +1

    graciass, no sabia como hacer alfajores

  • @andreatorralba4857
    @andreatorralba4857 Год назад

    Muchas gracias, quedé sin trabajo y esta es u a bueno a idea para emprender... Se pensó y se hizo.. A comprar los materiales.... Quedan pendiente mis fotos

  • @lisbethcofre4525
    @lisbethcofre4525 11 месяцев назад

    Me encantó cómo.enseñan a adornar

  • @branyelistrujillo6173
    @branyelistrujillo6173 3 года назад +3

    Holi me encantó la receta deberían hacer mas me sirven muchos y donde podemos comprar los ingredientes..?? Mi mama trabaja ahí

  • @javieraherrera1633
    @javieraherrera1633 3 года назад

    Se deja reposar en el refrigerador o temperatura ambiente?

  • @karenmunoz653
    @karenmunoz653 3 года назад

    Gracias siper

  • @carolinnepedreros168
    @carolinnepedreros168 3 года назад +1

    Hola, excelente video!! Una pregunta los alfajores se dejan reposar en el refrigerador o a temperatura ambiente? Gracias!

    • @kimmyd9954
      @kimmyd9954 3 года назад +2

      T* ambiente, los de chocolate oscuro me quedaron blancos en el refri 😔

  • @gemavalencia9147
    @gemavalencia9147 Год назад

    Hola ,una consulta k manjar recomiendas para cuchufli y alfajores, gracias

  • @karinawendyapolinariojaime8538
    @karinawendyapolinariojaime8538 3 года назад

    La bolsa de que medida tiene.

  • @ligiamunoz2147
    @ligiamunoz2147 2 года назад

    Ligia de chile holaaa cómo lo haces para rellenar la galleta cuando el manjar te sale muy blando gracias un abrazo

  • @lidiarebolledo3535
    @lidiarebolledo3535 3 года назад

    Hola yo hice un curso hace tiempo , pero quiero saber más.

  • @jenniferdaysicontrerastorr262
    @jenniferdaysicontrerastorr262 3 года назад

    La jeringa es de repostería??

  • @danitzadonoso3473
    @danitzadonoso3473 2 года назад

    Una pregunta como ah cuanto se pueden vender los alfajores ?

  • @silviamartinez1771
    @silviamartinez1771 2 года назад

    Que son los cuchuflis ?de q están hechos? . Gracias!

  • @andysilvavergine
    @andysilvavergine 2 года назад +1

    Muy ricos.. Los cuchufli al otro día estaban blando, como se conservan?

    • @aniazul9434
      @aniazul9434 Год назад

      hola! eso pasa porque el manjar que usas es muy líquido. Ideal es usar un manjar o dulce de leche repostero ya que es mas firme y se impregna en menor cantidad en la masa o barquillo, saludos

  • @emilianogonzales1819
    @emilianogonzales1819 4 года назад +1

    Messirve

  • @mbast
    @mbast 2 года назад

    Hola! Uso las coberturas Ambrosoli para el bañado de cuchuflis, pero ahora quiero bañarlos con la blanca, pero busco la que sabe tan dulce que me recuerda la leche condensada 🤤🤤.
    ¿Cuál es? La Blanc Choc o es la Blanca Alfajor?
    Ojalá puedan ayudarme 🙏

  • @alaniscartagena8079
    @alaniscartagena8079 3 года назад

    Hola una consulta podré también rociar las galletas con leche?

    • @extok
      @extok 3 года назад +1

      Se humedecerán y romperán...es mejor que no.

  • @martinahueico3671
    @martinahueico3671 2 года назад

    Como se llama el papel para envolver el alfajor

  • @gertieancamil8835
    @gertieancamil8835 Год назад

    Dónde compro galleta alfajor?

  • @Tamayita13
    @Tamayita13 3 года назад +1

    Hola! Por qué me quedan tan blandos los cuchuflis?

  • @MariaSanchez-dc1ww
    @MariaSanchez-dc1ww 2 года назад

    Esas galletas se encuentra en la tienda

  • @pamelaortega1582
    @pamelaortega1582 3 года назад +1

    Hola profesor. Esa jeringa , tiene algún nombre, y se compra en la farmacia ??? Disculpe, soy ignorante. 😜

    • @pamelaortega1582
      @pamelaortega1582 3 года назад +1

      @Brenda Santander Hola, muchas gracias , amiga. 👏🙏😍🙏

    • @extok
      @extok 3 года назад +3

      Se conoce como jeringa de punta cónica ,de 50 o 60 ml.Se las encuentra tambien en tiendas de artículos médicos

    • @pamelaortega1582
      @pamelaortega1582 3 года назад +1

      @@extok Muy agradecida. 🙏🍫🙏

    • @valentinacruztorres6885
      @valentinacruztorres6885 3 года назад +1

      Cuanto duran los cuchufli y alfajores bañados en chocolate? Para que no se descompongan?

  • @paulinaulloa1001
    @paulinaulloa1001 2 года назад

    todos los videos son sentando los cuchufli en papel mantequilla. asi cualquiera......un cuchufli para vender debe ser redondito

  • @facundocastro6130
    @facundocastro6130 Год назад

    Te haces el cocinero y ni haces la galleta, malísimo

  • @aniazul9434
    @aniazul9434 Год назад +1

    que atroz que un chef use galletas industriales para armar un alfajor, con razón la pasteleria es tan mala en mi país. Mínimo deberia enseñar como hacer una tapa de alfajor desde cero, para ensamblar productos no se necesita un chef en pantalla

    • @kichantosppqe
      @kichantosppqe Год назад

      Cuek

    • @kikiaedo5626
      @kikiaedo5626 8 месяцев назад +2

      El canal se llama Carozzi hablemos, es obvio que todos los productos que utiliza son de Carozzi osea publicidad, además esta haciendo hincapié en que es fácil hacerlo justamente por eso por que no hay que preparar nada solo comprar los productos que promocionan 😒