〈 職人吹水〉 雞蓉粟米羹

[@didicheung5355]

星爺你好專業， 多謝你拍片，辛苦曬……😍

[@chungchung9850]

精巧簡潔 吹水吹得準 給你兩個叻

[@tilllomo1]

簡單,快,好味,星星師兄好嘢!

[@singsingkitchen]

多謝收睇 遲啲出貨粟米魚肚羹中簡便快捷

[@stse9191]

多謝好味的餸

[@belleanna6724]

师傅你煲汤，我好想饮呀'!尤其是节瓜，红罗白朱展，眉豆，花生汤看见到流口水
·

[@singsingkitchen]

🙏

[@leeterry946]

星星師父，雞蓉點整？要調味嗎？

[@1samanthachow]

雞蓉點整？

[@moodw4216]

星星师傅，请问瑶柱水冬菇水可以放几耐？仲有发佐d冬菇可以放几耐？

[@user-jz6zb5qd4p]

Mood W 放在冰隔冰起来，想几耐都得啦。

[@rosejyy2000]

这个很容易，谢谢！！

[@singsingkitchen]

簡單方便快捷

[@isabelluk3801]

請問將來會不會教港式羅宋湯？

[@hkchan1339]

已經有片

[@DavidShepherdBoy]

This is very delicious.

[@singsingkitchen]

😋

[@ZzzLHMzzZ]

星星師傅,雞蓉要點樣處理呀?係唔係直接用雞比肉剁成蓉就OK啦？使唔使腌呀？

[@singsingkitchen]

雞髀肉去皮 用刀切碎再用豉油豆粉糖生粉 醃製就可以

[@mankwongtse4332]

Homing Lam ''·,

[@chungmingcheung6430]

❤❤

[@selinawang6532]

今晚就食呢个！

[@singsingkitchen]

👍

[@masahirogo3330]

可唔可以將粟米蓉罐上英文叫法寫出來嗎？因為外國有幾種，叫法不一樣

[@margaudtang5094]

應該係叫cream style (sweet) corn or creamed corn?

[@user-tf9xg8jk5l]

请问瑶柱水点整？

[@archung1018]

佢話係以前煮餸浸完瑤柱D水唔好倒左佢,留返以後要黎煮餸做味

[@stevenchan3015]

雞蓉煮太耐會不會太柴呢？

[@singsingkitchen]

唔會

[@charleschan4636]

4:38 係生粉水, 我記得你講XD

[@singsingkitchen]

生粉水

[@merrychristmas4507]

可否用新鮮粟米粒代嗎

[@singsingkitchen]

可以

[@baztheman]

這個不用麵撈?

[@singsingkitchen]

中式

[@soschuisos842]

有没有私人丁聯络空间？

[@singsingkitchen]

歡迎加入我facebook職人吹水群組

[@forrachan811]

我聴你把聲、我在想像你是大隻、多頭髮男仔！但我看你片的你！真的估唔到你！搞笑！

[@TLB7414]

雞蓉係就咁切粒粒？？
定係用機打

[@singsingkitchen]

Po lai 雞容係用手切 粒 再 啄 幾下就可以， 再用豉油豆粉糖 各小許醃一醃佢。

[@user-he3iu5qv9o]

要有原味點解仲要用罐頭？

[@waihungtang3932]

加鱼肚更正。

[@desireepierre9305]

冬菇粒

[@hohinho6367]

​@@desireepierre9305 仲有鮑魚粒+龍蝦粒

[@archung1018]

好似'杰'得濟

[@singsingkitchen]

多謝收睇 下次做個粟米魚肚羹 在分享

[@Minenoyuki]

杰度自己調較就ok

[@wilsonwil1434]

太傑

[@soschuisos842]

星星我看过你影片一个字叻

[@singsingkitchen]

🙏

[@rickykrickykl2221]

粟米湯加雞啫！講到咁復習

[@rickykrickykl2221]

職人吹水 哦！職人職人，請問點整豬潤同滑牛同滑肉片呀，好似粥鋪嗰啲，應該係用鬆肉粉，好幾年前我整過，不過唔記得份量同時間！我依家試過豬潤，用食用疏打粉試過，撈卄分鐘之後沖水，好霉，無出面生滾粥嗰啲感覺

[@stevenwong832]

rickykrickyk l 你咁乜叻，應該出食譜好讓大家分享！

[@rickykrickykl2221]

Steven Wong 你食屎啦，我又唔係同你講，我又唔係話職人！我係佢支持者，我每一條片都有睇，我唔鍾意，你估我好多時間？我自己都好叻煮嘢食，我煮嘢一定唔差過職人，唔批評得嘅咩，？關你鬼事，察鞋狗

[@mingfung1939]

一講粗言人我話就叻極有限，我都未見過真正一流高手或高層話自己叻！只有彈唔起自私自利人，才會話自己叻！