Fiz os cookies e eles ficaram maravilhosos! Segui certinho a receita. Eles ficaram quase 24h na geladeira (pq fiz a massa mto tarde e fiquei com preguiça de esperar). Assei a 190° por 12 minutos nas costas de uma assadeira. No meu forno isso não deu certo. Torrou o fundo dos cookies. Então a 2° fornada coloquei a 140° numa forma de pizza de fundo grosso e coberta com papel manteiga. Eles ficaram uns 17 minutos assando e ficaram PERFEITOS! Então sigam a receita e testem seus fornos antes de fazer toda a massa. Amei. Vou fazer sempre essa receita quando eu quiser cookies. Aah, fiz 11 cookies grandes e bem recheados e ainda sobrou 1/3 da massa.
Genteee, primeira receita que faço na vida, não tenho nenhuma experiência com confeitaria, o máximo que eu já tinha feito era brigadeiro KKKKK. Eu fiz o cookie e deu MUITO certo, eu amo muito cookies, já comi em diversos locais e digo com tranquilidade que esse é um dos melhores que já comi em toda a minha vida. Façam e sigam a receita bem direitinho, vocês não vão se arrepender, sério. Muito obrigada pela receita maravilhosa, vou fazer sempre agora haha. ❤️
Estou fazendo a receita hoje, mais achei que ficou muito mole.E eu acrescentei um pouquinho mais de farinha, mais não mudou muito. Vamos ver como vai ficar depois de assado. Fiz a receita toda, porém deixei 30 minutos na geladeira e enrolei metade da massa, voltei pra geladeira pra deixar mais 30 minutos antes de assar. A outra metade da massa coloquei na geladeira, e vou fazer somente amanhã, quero ver se vai mudar a consistência e ficar mais firme. Como ficou a sua?
@@karentobiass qnd vai pra geladeira e assa em seguida ela fica bem firme! Eu já prefiro mais fininho com a massa bem molhinha... testa dos dois jeitos!
Essa receita é a melhor que já fiz! Estou vendendo cookies e as pessoas amam (@cookiesmegusta). Para fazer outros sabores fiz algumas adaptações: Cookie de chocolate: tirei 30g de trigo e adicionei 30g de cacau 100%, não uso a baunilha. Cookie red velvet: tirei 20g de trigo e adicionei 20g de cacau 100% e 1 colher de sopa de corante vermelho em gel, uso a baunilha tbm e uso gotas brancas. Cookie de limão (fica sensacional): no lugar da baunilha adiciono 1 colher de sopa de raspas de limão e 1 colher de sopa do suco do limão, uso gotas brancas. Muito obrigada por essa receita!
Se tiver alguém vegano. Eu testei a receita trocando os ovos por banana madura amassada e a manteiga por óleo de milho (mas pelo que eu saiba pode ser de soja ou qualquer outro). 1 ovo = 1/2 banana grande madura amassada 100g de manteiga = 75ml de óleo de milho Ficaram maravilhosos, coloquei uva passas, amendoim, castanha. Coloquei flor de sal, uma pitatinha em cima de cada um bem depois que tirei do forno. Eu simplesmente estou apaixonada por essa receita!
Mano, entronem essa mulher, ela é a rainha dos cookies! Meo Deos que delícia ficaram os cookies. Acho que o rolê do ovo e da manteiga faz muita diferença. É perfeito, foi a melhor receita de verdade, não é click bait igual algumas por aí kkkk
Muito obrigada pelo carinho!! Vai ter workshop esta semana!! Gratuito!!!🥰🥰🥰 VENHA PARTICIPAR DO WORKSHOP GRATUITO DE COOKIES: ocookieperfeito.com.br/captura-v2/
Gente, fenomenal essas dicas. Os que eu fiz levam 250g de manteiga!!!!! Da uma queimação danada kkkkkk amei mesmo! Vou fazer! Mt obrigada por compartilhar!
Fiz e essa é a melhor receita de cookie da vida 😍🤤 Sigam criteriosamente a receita, passo a passo, com uma balança e não irão se arrepender! Eu faço, peso, porciono e congelo e sempre tenho cookie fresco em casa é uma perdição pq não fico sem mais kkkkkkkkk Parabéns pela receita e obrigada por compartilhar conosco 😍😍
Fiz os cookies e eles ficaram M A R A V I L H O S O S ! Segui certinho a receita, nem menos, nem mais! Minha amiga vende cookies, queria saber se eu seria capaz de fazer e ficar tão deliciosos igual o dela! 🤙🤙😄😄 Fiz e pois não é que ficaram?! Céussssssss
Tem bastante tempo que eu tento fazer cookies, vi varias receitas e essa finalmente foi a perfeita pra mim inclusive eu achei que a parte em que voce mistura o açucar com a manteiga fez toda a diferença, não vi ngm ensindo desse jeito. Ficou maravilhoso amei fzr vou salvar essa receita p fzr mais vzs
Fiz dezenas de vezes. É um sucesso absoluto. Já fiz várias outras receitas de cookies que vi em outros canais do RUclips e nenhuma - ABSOLUTAMENTE NENHUMA - chega aos pés dessa. Bem explicada, super fácil de seguir. Parabéns, sua receita é perfeita!
É o cookie mais perfeito do planeta! 😍 Fiz a receita seguindo tudo à risca. A única diferença é que no meu forno levou aproximadamente 40 mins, mas no mais, tudo igual. E comemos chorando DE EMOÇÃO!
Muito obrigada pelo carinho!! Fico muito feliz!! O forno realmente pode variar muito de um para o outro, mas 40min é bastante diferença e muito tempo para cookies, como ficaram depois de frios?
@@bellaria Nós que ficamos muito felizes! Haha Pois é, levei um susto com a diferença. Comecei até a desacreditar que ia dar certo... Pois ficaram PERFEITOS!!! Macios e com uma crostinha crocante dos deuses! Depois fizemos novamente e não é que foi SUCESSO outra vez?
Descobri esse canal agora, vi o comentário da mãe que tem filho autista e me interessei pois também tenho um filho autista de 10 anos e sempre buscando alternativa de lanches pra ele. 👏
Puxa vida Raquel...encontrei seu canal e me deparei com esta receita bem no dia do meu aniversário ( mesma dia que foi postado o vídeo ) e hj estou conseguindo driblar a pandemia graças a algumas de suas receitas! Estou ganhando mais do que quando eu tinha meu emprego fixo antes de ficar desempregado. Gratidão imensa e muitas felicidades pra ti !! 😉😊
A pessoa que eu mais amo e amei me mostrou essa receita de cookies (que é de fato a melhor que eu ja comi) e toda vez que eu faço agora eu me sinto abraçada por ele. Espero que um dia eu possa comer os cookies que ele prepara de novo, porque apesar de eu ter a receita, nunca fica igual aos que ele preparava com tanto carinho pra mim.
Alicia, me emocionei com seu comentário. Eu desejo de coração que você tenha muitos motivos para preparar esses cookies, que eles sejam motivos para que outras pessoas sorriem, e lembre de você com tanto carinho e afeto como eles te remetem à esta pessoa tão especial! Tenho certeza que seus cookies são divinamente deliciosos! Quando fizer, me marca numa foto no instagram pra eu ver? :)
Os cookies ficaram maravilhosos! Todos em casa amaram! Segui a receita quase que ao pé da letra. Só a quantidade de ingredientes que não foram tão exatas, pois não tenho a balança em casa. E meu tempo de forno (190ºC) foi de 15 minutos.
Compra aquele medidor de plástico feito copo. Da certinho, tenho balança mas uso esse medidor. E baratinho em lojas de quinquilharias antes de 1,99.rss
Eu amo essa receita, é maravilhosa! foi a única receita que deu certo comigo e meus cookies sempre ficam maravilhosos. EU só deixo no forno numa temperatura abaixo da sua porque se não meu forno queima. Não gosto de usar 2 ovos, também, acho muita meleca, 1 só pra mim fica com a massa perfeita
Estou fazendo a receita hoje, mais achei que ficou muito mole.E eu acrescentei um pouquinho mais de farinha, mais não mudou muito. Vamos ver como vai ficar depois de assado. Fiz a receita toda, porém deixei 30 minutos na geladeira e enrolei metade da massa, voltei pra geladeira pra deixar mais 30 minutos antes de assar. A outra metade da massa coloquei na geladeira, e vou fazer somente amanhã, quero ver se vai mudar a consistência e ficar mais firme. Como ficou a sua?
Perfeito!!!! Eu fiz a receita e deu super certo. É delicioso, macio por dentro e crocante por fora. Eu assei em forno pré aquecido a 140° por 15 minutos. Deixei esfriar 30 min numa grade e ficaram perfeitos!!! Crocantes. Essa é a melhor receita ever! Obrigada por compartilhar!!!
Eu fiz e ficou uma delícia! Só que para o recheio eu usei chocolate amargo! Ficaram parecidos demais com os cookies de uma loja que chama Kanzu, aqui em sp! Maravilhoso! 😍🥰
Segui a receita exatamente como no vídeo e ficou MARAVILHOSO!! Amei, ficou uma delícia! Melhor vídeo que vi, super bem explicado, e deu super certo! É necessário prestar atenção em como cada forno se comporta para avaliar o tempo certo, e a massa rendeu bastante, fiz 10 cookies grandes reacheados, 1 cookie gigante mega recheado (tipo tamanho em dobro), e 4 cookies um pouco menores sem recheio.E ficou sensacional!
Geeente, façam é muito bom!! Só o cheiro dele cru já é maravilhoso, eu dividi a receita em 3, fiz um terço hoje, deixei 1 terço na geladeira para fazer entre amanhã até 3 dias, e o restante coloquei pra congelar, ou seja sujei louça só uma vez pra comer 3 kkkk, recomendo
Olá. Não sou boa na arte culinária. Acho q é pq nao curto cozinhar, rsrs Mas esse cookie eu vou fazer!! Estava olhando seus vídeos e as receitas são tão convidativas. Tão saborosas! Muito obrigada por compartilhar conosco. Mesmo uma pessoa com duas mãos esquerdas para culinária, fica tentada a se aventurar.
@@janainasantos9368 eu mesma faço a pasta de amendoim. Só bater o amendoim sem casca e torrado até ele soltar seu próprio óleo. Faca pedacinhos e congele, e só depois recheie o cookie. Dessa forma não fica gorduroso! Mas se ficasse, essa gordura e saudável!
Ficou muito bom eu fiz e fiquei triste quando acabou os cookis kkkkkkk 🤩🤩😚 e um beijo pra todos que estão lendo o meu comentário 😘😘😘😘😘❤️🧡💛💚💙💜🖤♥️💓💞💕💌💟❣️💋
Ficaram deliciosos!! E eu que não sou lá essas coisas na cozinha!! Fiz recheado com nutella, igualzinho a receita, inclusive o tempo de forno que é meio difícil de saber pq com o meu açúcar mascavo a massa ficou mais escura, mas os 15 min foram ideiais!
Já assisti várias vezes pq fico namorando esses cookies maravilhosos 🤤 tô doida pra começar um negócio de cookies, já fiz duas vezes meia receita dessa para testar (ou só pra matar a vontade) 🤤 muito bom!
Só uma coisa para dizer: perfeito! A melhor receita que já fiz. Aqui em casa o povo nem esperou esfriar, comeram quase tudo de uma vez, só não comeram pq não deixei kkkk. Rendeu 26 unidades de 40 gramas cada. Não fiz recheado, mas na próxima vez farei. Muito obrigada por compartilhar essa receita conosco. ♥️
Estou fazendo a receita hoje, mais achei que ficou muito mole.E eu acrescentei um pouquinho mais de farinha, mais não mudou muito. Vamos ver como vai ficar depois de assado. Fiz a receita toda, porém deixei 30 minutos na geladeira e enrolei metade da massa, voltei pra geladeira pra deixar mais 30 minutos antes de assar. A outra metade da massa coloquei na geladeira, e vou fazer somente amanhã, quero ver se vai mudar a consistência e ficar mais firme. Como ficou a sua?
@@karentobiass ela não fica muito dura, até pq quanto mais farinha colocar, mais ele ficará seco e duro. Eu gosto de deixar na geladeira por pelo menos duas horas antes de enrolar, para a manteiga voltar a consistência mais sólida. E quando for tirar do forno tbm ele não pode estar duro, assim que dourar a parte de baixo já tira logo. Ele vai sair bem mole, deixe esfriar e ele vai ficar crocante por fora e macio por dentro.
Eu fiz mas tive que trocar a manteiga por margarina, mas mesmo assim o resultado foi SUPER ELOGIADO! Até quem não gostava de doce gostou do cookie. Ele não ficou esfarelado nem duro. Eu pretendo fazer novamente outro dia, mas em menores proporções kkkk mas enfim, ótima receita.
Muito obrigada! Feliz que tenha gostado! Geralmente a margarina deixa mais oleosa a massa e sabor forte, além de poder alterar a estrutura e espalhar na assadeira, obrigada por compartilhar sua experiência!❤️
Fiz os cookies e realmente ficaram maravilhosos... será que se eu rechear com doce de leite ou leite condensado, seguindo o mesmo procedimento que foi feito com a Nutella (congelar) dá certo? Obrigada pela receita!
Melhor coockies msm... obrigada, já fiz vários e essa foi a q ficou no meu livro de receitas... amo...só mudo uma coisa por questão de gosto msm e nutricional...troco as farinhas com farinha de arroz, aveia e chia ❤️❤️❤️❤️
Ketlen carvalho T1, numero 15 ele faz diferença nos cookies! Ele carameliza diferente de um açúcar branco e tem um sabor diferente pois como n passa por mts processos de refinamento ele mantém o sabor de melaço que é bem característico no cookie além de influenciar na textura dele ☺️
Nossa, amei essa técnica , parabéns. Eu estava fazendo na batedeira e ficava muito mole. Ia pro forno ficava gostoso, mas, fininho, igual biscoito Maizena. Gostoso, mais muito fino. E vc fez sem batedeira , recheou e deu certo, não acredito. Muito obrigada sua linda!
Só pra dizer que fiz exatamente como você falou e fez, única diferença que fiz 50g cada, renderam 22 cookies grandes também! Primeira vez que fiz e amei. Obrigada pelas dicas, vídeo e paciência! Amei e amei! ❤
(Atualizando comentário) Acrescentei 100 g de nozes picadas dessa última vez que fiz. Quando assei ficaram rústicos, cookies mais lindos do mundo e viciante. Acabei de fazer! Façam é divino, fiz bolinhas de 50g pra mim ficou no tamanho ideal, esses foram realmente os melhores cookies que fiz na minha vida!
Primeira vez que fiz cookies, segui tudo certinho e ficaram perfeitos!!! Crocantes por fora e super macios por dentro, mega recheados. Receita maravilhosa e super explicadinha. Amei!
oi Raquel! eu fiz essa receita, ficou gostosas, todos aqui amaram, mas eu achei muito doce para o meu paladar. Tem como fazer de outra forma? diminuir o açúcar e adicionar farinha? se sim, qual a proporção?
Fiz os cookies e eles ficaram maravilhosos!
Segui certinho a receita.
Eles ficaram quase 24h na geladeira (pq fiz a massa mto tarde e fiquei com preguiça de esperar). Assei a 190° por 12 minutos nas costas de uma assadeira. No meu forno isso não deu certo. Torrou o fundo dos cookies. Então a 2° fornada coloquei a 140° numa forma de pizza de fundo grosso e coberta com papel manteiga. Eles ficaram uns 17 minutos assando e ficaram PERFEITOS!
Então sigam a receita e testem seus fornos antes de fazer toda a massa.
Amei. Vou fazer sempre essa receita quando eu quiser cookies.
Aah, fiz 11 cookies grandes e bem recheados e ainda sobrou 1/3 da massa.
Carol, me convida pra tomar um café na sua casa, nunca te pedi nada hahahahaha. Parabéns pela conquista.
obrigada pelo comentario
Precisa pré aquecer o forno?
@@lumavenuto eu pré aqueci
Qual chocolate você usou pras gotas ? Qual tipo, e qual marca ?
Bela, meu filho tem 7 anos, é autista e super fã do seu canal! Tenho que fazer todas as receitas! Kkk passando só pra agradecer tanta doçura! Beijos!
Gi, eu que agradeço por essa mensagem e carinho com meu trabalho! Fico muito feliz que seja útil e inspirador! Um beijo para vc e seu filho!❤️
Meu irmão tbm é, ele é louco por bolo mole
Por favor, o que determina que meu cookies, ficar gordinho...nao gostobte bolacha , espalhada! Obrigada, Raquel 🙏
Garoto esperto! 😍😍😍
@@neiabezerra6190 se deixar na geladeira ele bem gelado ele não espalha muito, se deixar ele mais temperatura ambiente ele espalha mais
Genteee, primeira receita que faço na vida, não tenho nenhuma experiência com confeitaria, o máximo que eu já tinha feito era brigadeiro KKKKK.
Eu fiz o cookie e deu MUITO certo, eu amo muito cookies, já comi em diversos locais e digo com tranquilidade que esse é um dos melhores que já comi em toda a minha vida.
Façam e sigam a receita bem direitinho, vocês não vão se arrepender, sério.
Muito obrigada pela receita maravilhosa, vou fazer sempre agora haha. ❤️
Qual chocolate vc usou pras gotas ? Qual tipo? E qual marca ?
Tb fiz e amei demais e me arrependo de não ter recheado.. delicioso de mais!!
@@thyfaniaguiar9054 eu usei chocolate em barra da Nestlé(ao leite) e Lacta(branco), acho mais gostoso que em gota pq em gota é muito glicerinado...
Estou fazendo a receita hoje, mais achei que ficou muito mole.E eu acrescentei um pouquinho mais de farinha, mais não mudou muito. Vamos ver como vai ficar depois de assado. Fiz a receita toda, porém deixei 30 minutos na geladeira e enrolei metade da massa, voltei pra geladeira pra deixar mais 30 minutos antes de assar. A outra metade da massa coloquei na geladeira, e vou fazer somente amanhã, quero ver se vai mudar a consistência e ficar mais firme. Como ficou a sua?
@@karentobiass qnd vai pra geladeira e assa em seguida ela fica bem firme! Eu já prefiro mais fininho com a massa bem molhinha... testa dos dois jeitos!
Essa receita é a melhor que já fiz! Estou vendendo cookies e as pessoas amam (@cookiesmegusta). Para fazer outros sabores fiz algumas adaptações:
Cookie de chocolate: tirei 30g de trigo e adicionei 30g de cacau 100%, não uso a baunilha.
Cookie red velvet: tirei 20g de trigo e adicionei 20g de cacau 100% e 1 colher de sopa de corante vermelho em gel, uso a baunilha tbm e uso gotas brancas.
Cookie de limão (fica sensacional): no lugar da baunilha adiciono 1 colher de sopa de raspas de limão e 1 colher de sopa do suco do limão, uso gotas brancas.
Muito obrigada por essa receita!
Que bacana! Você sabe me informar o rendimento dos seus cookies com essa receita e o tamanho que usa em gramas? Queria ter uma média para precificar
@@larisdomkt consigo fazer 18 cookies de 60g
@@ramosnayara obrigada por me responder 🥰
@@larisdomkt ahh, os de Nutella uso 15g
@@ramosnayara valeeu 😍
Se tiver alguém vegano.
Eu testei a receita trocando os ovos por banana madura amassada e a manteiga por óleo de milho (mas pelo que eu saiba pode ser de soja ou qualquer outro).
1 ovo = 1/2 banana grande madura amassada
100g de manteiga = 75ml de óleo de milho
Ficaram maravilhosos, coloquei uva passas, amendoim, castanha. Coloquei flor de sal, uma pitatinha em cima de cada um bem depois que tirei do forno.
Eu simplesmente estou apaixonada por essa receita!
Top hein,adorei 🌸🌼💕
Como eu faço pra deixar esse comentário salvo pra mim 🥺
@@anacarolinegomes6223 tira um print,eu fiz isso 🤭🤭🤭
Os cookis devem ter ficado uma delícia sem dúvida ....
Mas alguém ai notou como são lindos os utensílios de cozinha q ela tem ?
Tô babando
Parece de casinha de boneca. São lindos ❤❤❤❤
Simmmmmkkk n vi ngm falando
Mano, entronem essa mulher, ela é a rainha dos cookies! Meo Deos que delícia ficaram os cookies. Acho que o rolê do ovo e da manteiga faz muita diferença. É perfeito, foi a melhor receita de verdade, não é click bait igual algumas por aí kkkk
Muito obrigada pelo carinho!!
Vai ter workshop esta semana!! Gratuito!!!🥰🥰🥰
VENHA PARTICIPAR DO WORKSHOP GRATUITO DE COOKIES:
ocookieperfeito.com.br/captura-v2/
Perfeito, nunca vi uma receita tão prática e bem explicada.
Ahhhhh que alegria ler issoooo!!! Muito obrigada!!!🥰🥰🥰🥰
muito legal 👏🏼👏🏼👏🏼
@@bellaria pode ser manteiga com sal n tenho s3m sal
@@GuilhermeOliveira-vi7xf , vou experimentar fazer com manteiga com sal, e não adcionar o sal da receita.
Gente, fenomenal essas dicas. Os que eu fiz levam 250g de manteiga!!!!! Da uma queimação danada kkkkkk amei mesmo! Vou fazer! Mt obrigada por compartilhar!
Fiz e essa é a melhor receita de cookie da vida 😍🤤
Sigam criteriosamente a receita, passo a passo, com uma balança e não irão se arrepender!
Eu faço, peso, porciono e congelo e sempre tenho cookie fresco em casa é uma perdição pq não fico sem mais kkkkkkkkk
Parabéns pela receita e obrigada por compartilhar conosco 😍😍
Fiz essa receita e ficou maravilhoso, os cookies mais gostosos que já comi. Fiz com margarina qualy deu super certo
Gente, sério! Faz uns 2 anos que eu faço esta receita! É maravilhosa! Nunca deu errado, é maravilhosa, fica macia, sério muito boa, muito
Muito obrigada pelo carinho 💗💗💗💗
Minha gente eu voltei aqui p dizer que esse é o melhor cookies da vidaaaa. FAÇAM!!!
Fiz os cookies e eles ficaram M A R A V I L H O S O S !
Segui certinho a receita, nem menos, nem mais!
Minha amiga vende cookies, queria saber se eu seria capaz de fazer e ficar tão deliciosos igual o dela! 🤙🤙😄😄
Fiz e pois não é que ficaram?!
Céussssssss
Que demais!!!!! Muito obrigada!!🥰🥰🥰
Rende quantos cookies?
@@ednachristiny257 amiga rendeu 8,pois fiz grandes. ☺️
tem como trocar o açúcar mascavo pelo normal?
Tem bastante tempo que eu tento fazer cookies, vi varias receitas e essa finalmente foi a perfeita pra mim inclusive eu achei que a parte em que voce mistura o açucar com a manteiga fez toda a diferença, não vi ngm ensindo desse jeito. Ficou maravilhoso amei fzr vou salvar essa receita p fzr mais vzs
Fiz dezenas de vezes. É um sucesso absoluto. Já fiz várias outras receitas de cookies que vi em outros canais do RUclips e nenhuma - ABSOLUTAMENTE NENHUMA - chega aos pés dessa. Bem explicada, super fácil de seguir.
Parabéns, sua receita é perfeita!
Ah que demaisssss
MUITO OBRIGADA ❤️
É o cookie mais perfeito do planeta! 😍
Fiz a receita seguindo tudo à risca.
A única diferença é que no meu forno levou aproximadamente 40 mins, mas no mais, tudo igual.
E comemos chorando DE EMOÇÃO!
Muito obrigada pelo carinho!!
Fico muito feliz!!
O forno realmente pode variar muito de um para o outro, mas 40min é bastante diferença e muito tempo para cookies, como ficaram depois de frios?
@@bellaria Nós que ficamos muito felizes! Haha
Pois é, levei um susto com a diferença. Comecei até a desacreditar que ia dar certo...
Pois ficaram PERFEITOS!!! Macios e com uma crostinha crocante dos deuses!
Depois fizemos novamente e não é que foi SUCESSO outra vez?
mano, eu NUNCA vi um cookie tão perfeito quanto esse, melhor receita!!!! podem fazer, eh muuuuito perfeito 😍🥰🥰🥰
Muito obrigada!!!!
Já falei q essa é a melhor receita de cookies da vida? Ahhh já, mas é smp bom reforçar ❤️
Não falou
Fiz e ficou perfeito 😍😍😍😍😍
Eu só pré-aqueci o forno por 10 min. Coloquei os cookies por 17min em 150°C
Obrigada!! Estava procurando um comentário q falava por quanto tempo pré aqueceu
Assou eles com o forno ligado somente em baixo ou nos dois?
DEU SUPER CERTO! Finalmente achei uma receita em que meus cookies NÃO ficaram achatados e duros! Ficaram perrrrrfeeeiiitooos! ❤️😻 Obrigada!
Fiz ele a primeira vez ficou bom... se foi da de fazer de chocolate e segui outra receita ficou extremamente doce e achatou todos ficou como discos...
Descobri esse canal agora, vi o comentário da mãe que tem filho autista e me interessei pois também tenho um filho autista de 10 anos e sempre buscando alternativa de lanches pra ele. 👏
Puxa vida Raquel...encontrei seu canal e me deparei com esta receita bem no dia do meu aniversário ( mesma dia que foi postado o vídeo ) e hj estou conseguindo driblar a pandemia graças a algumas de suas receitas!
Estou ganhando mais do que quando eu tinha meu emprego fixo antes de ficar desempregado.
Gratidão imensa e muitas felicidades pra ti !! 😉😊
rogério
Eu volto aqui todo ano pra fazer essa receita maravilhosa
Eu fiz esses cookies e ficaram M A R A V I L H O S O S!!
Receita aprovadíssima e ja tô pensando em fazer outra fornada.
Ai que amor!!!!! Fico muito feliz!! Muito obrigada ❤️❤️
Será que é bom para vender?
Fiz essa receita, é a melhor receita de cookies que eu já provei !
Nossa, único vídeo que explica direitinho e o passo a passo para fazer Cookies. Amei.
A pessoa que eu mais amo e amei me mostrou essa receita de cookies (que é de fato a melhor que eu ja comi) e toda vez que eu faço agora eu me sinto abraçada por ele. Espero que um dia eu possa comer os cookies que ele prepara de novo, porque apesar de eu ter a receita, nunca fica igual aos que ele preparava com tanto carinho pra mim.
Alicia, me emocionei com seu comentário. Eu desejo de coração que você tenha muitos motivos para preparar esses cookies, que eles sejam motivos para que outras pessoas sorriem, e lembre de você com tanto carinho e afeto como eles te remetem à esta pessoa tão especial!
Tenho certeza que seus cookies são divinamente deliciosos!
Quando fizer, me marca numa foto no instagram pra eu ver? :)
Finalmente um canal que explica certinho as técnicas aaaaa ja tava quase me rendendo a voltar a ver dani noce por sentir falta de canais assim ❤
Fico muito feliz que tenha gostado!
Gente já fiz 3 vezes. Eu amei tanto. Já fiz duas vezes sem recheio e um com recheio é muito bom. Vício. Bora comer então.
Os cookies ficaram maravilhosos! Todos em casa amaram! Segui a receita quase que ao pé da letra. Só a quantidade de ingredientes que não foram tão exatas, pois não tenho a balança em casa. E meu tempo de forno (190ºC) foi de 15 minutos.
Compra aquele medidor de plástico feito copo. Da certinho, tenho balança mas uso esse medidor. E baratinho em lojas de quinquilharias antes de 1,99.rss
Vim aqui agradecer... fiz essa receita, recheado de doce de leite...
Ficou perfeitaaa!!!!
Serio obrigada !
Eu fiz
Senhor uma delicia
Recomendo que façam 😋😋
Ahh que demais!!! Fico muito feliz!! Obrigada!!!! :)
Eu amo essa receita, é maravilhosa! foi a única receita que deu certo comigo e meus cookies sempre ficam maravilhosos. EU só deixo no forno numa temperatura abaixo da sua porque se não meu forno queima. Não gosto de usar 2 ovos, também, acho muita meleca, 1 só pra mim fica com a massa perfeita
EU FIZ E DEU CERTO! Gente, fica incrível, perfeito. Amém Raquel kkk ❤️❤️❤️❤️
Estou fazendo a receita hoje, mais achei que ficou muito mole.E eu acrescentei um pouquinho mais de farinha, mais não mudou muito. Vamos ver como vai ficar depois de assado. Fiz a receita toda, porém deixei 30 minutos na geladeira e enrolei metade da massa, voltei pra geladeira pra deixar mais 30 minutos antes de assar. A outra metade da massa coloquei na geladeira, e vou fazer somente amanhã, quero ver se vai mudar a consistência e ficar mais firme. Como ficou a sua?
Toda vez que eu faço essa receita é sucesso na certa. Muuuito obrigada por compartilhar conosco ❤
QUE RECEITA PERFEITA E MARAVILHOSA SENTI FIRMESA NÃO FICA RESSECADO COMO OS OUTROS QUE JÁ COMI GRATA 🍪🍪🍪🍪🍪💗
Ai que linda!!!!!!!!!
Muito obrigada por vir compartilhar sua experiência!! :)
Perfeito!!!! Eu fiz a receita e deu super certo. É delicioso, macio por dentro e crocante por fora. Eu assei em forno pré aquecido a 140° por 15 minutos. Deixei esfriar 30 min numa grade e ficaram perfeitos!!! Crocantes. Essa é a melhor receita ever! Obrigada por compartilhar!!!
Eu fiz e ficou uma delícia! Só que para o recheio eu usei chocolate amargo! Ficaram parecidos demais com os cookies de uma loja que chama Kanzu, aqui em sp! Maravilhoso! 😍🥰
#Amanda Zungalo vc colocou o chocolate para gelar também?
Vc usou chocolate fracionário?
Achei o canal porque vim no RUclips ver receita do cookie que estou comendo, que delícia de assistir e que carinho na preparação...parabens!
Raquel, gostaria de uma receita de cookie integral assim que possível claro. Obrigada, grande beijo, amo suas receitas e vídeos.
Amei a ideia!!! Aveia ou outra sugestão?!🥰
@@bellaria aveia por favor. Descit a intromisstkkkk
Amei vou tentar fazer
Muito obrigada!
Segui a receita exatamente como no vídeo e ficou MARAVILHOSO!! Amei, ficou uma delícia! Melhor vídeo que vi, super bem explicado, e deu super certo!
É necessário prestar atenção em como cada forno se comporta para avaliar o tempo certo, e a massa rendeu bastante, fiz 10 cookies grandes reacheados, 1 cookie gigante mega recheado (tipo tamanho em dobro), e 4 cookies um pouco menores sem recheio.E ficou sensacional!
Muito obrigada pelo seu feedback!!!🥰🥰🥰
Voltei pra contar que foi um verdadeiro sucesso, gratidão por compartilhar essa receita maravilhosa ❤
Fico feliz em saber, muito obrigada por ter voltado aqui e compartilhar sua experiência, Michela!! :)
Geeente, façam é muito bom!! Só o cheiro dele cru já é maravilhoso, eu dividi a receita em 3, fiz um terço hoje, deixei 1 terço na geladeira para fazer entre amanhã até 3 dias, e o restante coloquei pra congelar, ou seja sujei louça só uma vez pra comer 3 kkkk, recomendo
Oii Evelyn! Quantos renderam? Vc sabe me dizer? Obrigada
Olá. Não sou boa na arte culinária. Acho q é pq nao curto cozinhar, rsrs Mas esse cookie eu vou fazer!!
Estava olhando seus vídeos e as receitas são tão convidativas. Tão saborosas! Muito obrigada por compartilhar conosco. Mesmo uma pessoa com duas mãos esquerdas para culinária, fica tentada a se aventurar.
Acabei de fazer com recheio de creme de amendoim. Realmente, cookies perfeitos.
Ai que delicia, Sandrinha!! Amei a ideia! Obrigada!!
Eles não ficam muito gordurosos? Já fiz várias receitas e ficam muito gordurosos.
@@janainasantos9368 eu mesma faço a pasta de amendoim. Só bater o amendoim sem casca e torrado até ele soltar seu próprio óleo. Faca pedacinhos e congele, e só depois recheie o cookie. Dessa forma não fica gorduroso! Mas se ficasse, essa gordura e saudável!
esses cookies são de longe os melhores que já comi!! muito bom, de vdd
Ficou muito bom eu fiz e fiquei triste quando acabou os cookis kkkkkkk 🤩🤩😚 e um beijo pra todos que estão lendo o meu comentário 😘😘😘😘😘❤️🧡💛💚💙💜🖤♥️💓💞💕💌💟❣️💋
Caramba, fiz a massa ontem e assei hoje pra o café. Ficou super mega oower bom. Melhor receita da vida!!!
Achei seu canal por acaso e já amei.
Receita super simples de se fazer e parece muito gostosa.
Amei também o seu modo de explicar,muito detalhado.
Muito obrigada e seja muito bem vinda, Iris! :)
Gente foi a segunda receita do RUclips que tentei. E deu certo esta. O segredo é congelar mesmo pra assar. Fiz assim e deu certo, Obrigada pelo video!
Obrigada por voltar aqui e compartilhar sua experiência!! :)
Perfeito, como tudo que você faz!
Abandonei a confeitaria, mas continuo acompanhando seus vídeos.
Vou fazer pra família 😍😍😍
Ah que linda!! Olha, talvez vc pensa que tenha abandonado, mas ela nunca sairá de vc!!! Obrigada por acompanhar 🥰🥰🥰
Usei a receita da massa e fiz uma torta de cookies recheada com Nutella.
Ficou perfeita! Super fofinha e com um sabor espetacular...
Super recomendo!!
Estava procurando justamente um comentário de alguém que tivesse feito uma torta cookies com essa massa. Obg, me ajudou muito
Estou fazendo agora, tomara que fiquem bons. A massa está uma delícia. Depois eu falo se ficou bom!!! 😊
ficou bom??
@@joaquinadilza253 Sim Joaquina, ficaram excelentes. 😊
Melhor receita que tem! Obrigatório fazer pelo menos uma vez para experimentar, depois vira vício
Q receita fantástica! Aqui em casa todo mundo amou!! Obrigada 😘
Ficaram deliciosos!! E eu que não sou lá essas coisas na cozinha!! Fiz recheado com nutella, igualzinho a receita, inclusive o tempo de forno que é meio difícil de saber pq com o meu açúcar mascavo a massa ficou mais escura, mas os 15 min foram ideiais!
Que demais!! Obrigada!! Se quiser deixar mais clarinho, troque o mascavo por demerara, aqui tem vários tipos de mascavo, usei o light. ❤️🥰
Eu comi e falo: Melhor cookie do mundo sem dúvida!
Ahhhh obrigada!!! Feliz que tenha gostado!!! Obrigada!! 🥰🥰🥰
@@bellaria ^
LO HASTA DADA MSAHY EHYVO
deu ate agua na boca
ou mai godi setenta likes
Essa receita de cookie é a melhor receita de cookie q já fiz na vida. Sou completamente apaixonada, faço sempre ❤️
Obrigada, Raquel, vc é perfeitaaaa!
Muito obrigada pelo carinho ❤️
Vídeo simplesmente maravilhoso!!!! Graças as suas receitas e dicas eu estou progredindo muito nós negócios... Obrigada 😍💋
Que alegria ler isso, Carol!!! Muito obrigada por compartilhar sua experiência com meu trabalho!! Muito sucesso pra vc!!❤️
Já assisti várias vezes pq fico namorando esses cookies maravilhosos 🤤 tô doida pra começar um negócio de cookies, já fiz duas vezes meia receita dessa para testar (ou só pra matar a vontade) 🤤 muito bom!
Só uma coisa para dizer: perfeito! A melhor receita que já fiz. Aqui em casa o povo nem esperou esfriar, comeram quase tudo de uma vez, só não comeram pq não deixei kkkk.
Rendeu 26 unidades de 40 gramas cada. Não fiz recheado, mas na próxima vez farei. Muito obrigada por compartilhar essa receita conosco. ♥️
Estou fazendo a receita hoje, mais achei que ficou muito mole.E eu acrescentei um pouquinho mais de farinha, mais não mudou muito. Vamos ver como vai ficar depois de assado. Fiz a receita toda, porém deixei 30 minutos na geladeira e enrolei metade da massa, voltei pra geladeira pra deixar mais 30 minutos antes de assar. A outra metade da massa coloquei na geladeira, e vou fazer somente amanhã, quero ver se vai mudar a consistência e ficar mais firme. Como ficou a sua?
@@karentobiass ela não fica muito dura, até pq quanto mais farinha colocar, mais ele ficará seco e duro. Eu gosto de deixar na geladeira por pelo menos duas horas antes de enrolar, para a manteiga voltar a consistência mais sólida. E quando for tirar do forno tbm ele não pode estar duro, assim que dourar a parte de baixo já tira logo. Ele vai sair bem mole, deixe esfriar e ele vai ficar crocante por fora e macio por dentro.
Uma dúvida, se usar açúcar normal será que fica a mesma coisa? Ou altera algo
acho que nunca cheguei a comentar, mas para mim essa é a MELHOR receita de cookies!! faço sempre, amo o processo e recebo muitos elogios
Fico feliz em saber, muito obrigada!!
Eu fiz mas tive que trocar a manteiga por margarina, mas mesmo assim o resultado foi SUPER ELOGIADO! Até quem não gostava de doce gostou do cookie. Ele não ficou esfarelado nem duro. Eu pretendo fazer novamente outro dia, mas em menores proporções kkkk mas enfim, ótima receita.
Muito obrigada! Feliz que tenha gostado! Geralmente a margarina deixa mais oleosa a massa e sabor forte, além de poder alterar a estrutura e espalhar na assadeira, obrigada por compartilhar sua experiência!❤️
Essa receita é maravilhosa. Com ela faço o tradicional, com nozes, com Nutella ou amendoim. Parabéns e obrigada por compartilhar connosco 😘
Posso substituir o açúcar mascavo?
Alguém vendo em junho de 2020 ??? Amo Cookies demais !!!
Não obrigada muito açúcar, e farinha de trigo não,,🥺🥺🥺
Julho 2020
Eu em julho kkk
15 de julho de 2020
@@olindapaiva9923 meu lema é: "antes morrer cedo de diabetes do que morrer velho e sem ter encostado em açúcar."
Raquel linda . Muito obrigada pela receita . Estou no Japão e vou fazer essa delicia .❤️🇯🇵Gratidao .
Ai que querida!!! Obrigada pelo carinho em acompanhar meu trabalho daí!!🥰🥰🥰
Fiz os cookies e realmente ficaram maravilhosos... será que se eu rechear com doce de leite ou leite condensado, seguindo o mesmo procedimento que foi feito com a Nutella (congelar) dá certo?
Obrigada pela receita!
acho que com o leite condensado talvez não de certo, pq a textura dele é diferente, mas talvez funcione se tu fizer um branquinho antes
@@aliceferreiravenzke2789 Obrigada pela dica :-)
Oii Carina! Pode me dizer quantos cookies renderam? Obrigada!
Eu nunca quis fazer cookies porque não me atraiam mas esse recheado me chamou atenção.. tentarei fazer também com brigadeiro..🥰 espero que dê certo.🍪
Ahhh que querida! Muito obrigada! Depois me conte 🥰
Uau Raquel que maravilha, gostei da ideia conseguindo aperfeiçoar o que já era bom 😋😋
Obrigada, Cassia, feliz que goste, espero trazer mais receitas refeitas e melhoradas em breve! :)
Tenho 12 anos e já fiz várias de suas receitas, obrigada!! estão deliciosas 🥰
Oie, Kediman! Muito obrigada!! Fico muito feliz em poder te inspirar a confeitar!! :)
Como sempre você arrasa 👏👏👏👏👏🥰🥰♥️
Obrigada pelo carinho 🥰🥰
Melhor coockies msm... obrigada, já fiz vários e essa foi a q ficou no meu livro de receitas... amo...só mudo uma coisa por questão de gosto msm e nutricional...troco as farinhas com farinha de arroz, aveia e chia ❤️❤️❤️❤️
Muito obrigada!!! E amei suas adaptações!!🥰
Raquel, esse açúcar tem aqui no Brasil. Ele não é mascavo, é demerara o nome, é um intermediário entre os açúcares 😊 receita incrível ❤️
Tem certeza? Hahaha pq eu fiz com o mascavo e ele ficou meio diferente na aparecia, mas, ficou mut gostoso! Eu acho q vou tentar com o demerara
Pode fazer sem o açúcar mascavo ou precisa msm na receita?
@@ketlencarvalhodeoliveira1429 não precisa 😊 é só pq é mais saudável
@@ketlencarvalhodeoliveira1429 Precisa, sem esse açúcar os cookies vão ficar totalmente diferente, sem gosto e brancos.
Ketlen carvalho T1, numero 15 ele faz diferença nos cookies! Ele carameliza diferente de um açúcar branco e tem um sabor diferente pois como n passa por mts processos de refinamento ele mantém o sabor de melaço que é bem característico no cookie além de influenciar na textura dele ☺️
Realmente os melhores cookies que já fiz e já comi! Parabéns pela receita! Recheamos com um quadradinho de chocolate, ficou muito bom! 😊😋
Que legal 😊
Fico feliz!
Mah gente... RUclips me recomendou esse vídeo top!
Já quero fazer! 😋😋😋😋
Obrigada ❤️
Nossa, amei essa técnica , parabéns. Eu estava fazendo na batedeira e ficava muito mole. Ia pro forno ficava gostoso, mas, fininho, igual biscoito Maizena. Gostoso, mais muito fino. E vc fez sem batedeira , recheou e deu certo, não acredito. Muito obrigada sua linda!
Maravilhaaa!! Sou nova aqui e estou amando seu canal! 😘😘😘
Olaaaaa! Seja muito bem vinda! Obrigada pelo carinho!❤️❤️❤️
Esse cookie é surreal
Jesus do céu....... vou ter q fazer essa maravilha!! 💖💖💖💖💖💖
Oba!!! Depois me conte! Vou amar saber!❤️
Tbm muito bom
Só faço essa receita, eu amo 😍
Já comi com os olhos 😍😍
🥰🥰
Essa receita é a melhor que testei até hoje , os cookies ficam incríveis *-* obrigada pelo conteúdo.
Só uma pergunta, se eu quiser um cookie branquinho assim ,como faço substituí o açúcar mascavo pelo cristal ou refinado? Ou não tem como?
Tenho a mesma dúvida que vc 😞
No mercado tem o açúcar mascavo claro e o escuro.
Ameii essa receita da super certo! Os cookies ficaram deliciosos e muito macios😍 obrigada por compartilhar com a gente!
Nosso açúcar mascavo daqui do Brasil é muito mais escuro, então nunca conseguimos esse cookie mais clarinho.
Mas esse canal não é do Brasil?
Então usa o açúcar demerara
@@mundocreepypasta7080 e da Alemanha
Já quero 😍😍😍
Só pra dizer que fiz exatamente como você falou e fez, única diferença que fiz 50g cada, renderam 22 cookies grandes também! Primeira vez que fiz e amei. Obrigada pelas dicas, vídeo e paciência! Amei e amei! ❤
Ah, com 10g de Nutella cada!
Qual foi o peso final dos cookies ?
(Atualizando comentário) Acrescentei 100 g de nozes picadas dessa última vez que fiz. Quando assei ficaram rústicos, cookies mais lindos do mundo e viciante.
Acabei de fazer! Façam é divino, fiz bolinhas de 50g pra mim ficou no tamanho ideal, esses foram realmente os melhores cookies que fiz na minha vida!
Olá. Quantos de 50 g renderam?
@@catarinamota4086 Minha massa pesou 1100g ( 22 und de 50g )
Primeira vez que fiz cookies, segui tudo certinho e ficaram perfeitos!!! Crocantes por fora e super macios por dentro, mega recheados. Receita maravilhosa e super explicadinha. Amei!
"POR QUE MEDIDAS EM GRAMAS, Raquel?"
Te respondo aqui: ruclips.net/video/n7w_rwf1lw8/видео.html
Eu posso colocar manteiga com sal e não botar sal???
Porque vc é top.
Cada xícara, colher e sei lá mais o que tem medidas diferentes!
ggggggggggggggggggggggggggggotozo
É se não tiver o açúcar mascavo?
Kamille Velasquez Leite compra, cookie n se faz sem açúcar mascavo
Fiz mais de uma vez, uma vez gigante e outra com 50g, ficaram perfeitos, parabéns pela receita
Posso fazer sem o açúcar mascavo? Posso usar o açúcar comum no lugar?
Queria saber tbm
Eu já fiz ameiiiii, minha sobrinha está pedindo novamente porque ela não esquece
usou açúcar demerara??
pq usei o mascavo e a massa ficou escura
a minha também ficou bem escura.
Na receita está escrito mascavo, mas no vídeo de pesagem ela fala demerara 🤷🏾♂️
Queria usar demerara o mascavo ta 10 reais aq
Já fiz essa receita 2 vezes e amei! Ficaram perfeitos e igualzinho 👏👏👏👏
Linamar, eu quero fazer pra vender, será que compensa?
Muito obrigada ❤️
Deve ficar bom mesmo, mas dá muito trabalho. Me deu preguiça só de assistir 😴 só faço receitas simples 😂
Faz quando bater o tédio 🤣🤣🤣🤣 te ocupa e ainda comi uma delícia de cookies🤗
Nunca tinha acertado um cookie antes (testei muitas receitas) obrigada Raquel são PERFEITOS E já faço para vender ,sucessoo.
oi Raquel! eu fiz essa receita, ficou gostosas, todos aqui amaram, mas eu achei muito doce para o meu paladar. Tem como fazer de outra forma? diminuir o açúcar e adicionar farinha? se sim, qual a proporção?