Bongkar resep ayam pedas ala richeese

Resep ayam pedas ala richeese
Bumbu ayam
Ayam : 1/2 ekor
Bw putih : 4 siung
Kunyit : 1/2 ruas jari
Garam : 1/2 sdt
Kaldu bubuk : 1 sdt
Bumbu tepung
Tepung cakra : 500 gr
Tepung maizena : 30 gr
Baking soda : 1 sdt
Garam : 1 sdt
Kaldu bubuk : 1,5 sdt
Bw putih bubuk : 1 sdt
Lada bubuk : 1/2 sdt
Air utk rendam ayam
Air : 2 ltr
Susu cair : 100 ml
Bumbu saus pedas
Margarin : 1 sdt
Saus tiram : 1 sdm
Saus tomat : 3 sdm
Saus pedas : 3 sdm
Gula pasir : 2 sdm
Lada bubuk : 1/2 sdt
Bw putih bubuk : 1/2 sdt
Cabe bubuk : 3-4 sdm (sesuai selera)
Air : 20 ml (optional)
Mau coba fried chicken 11 bumbu rahasia? yuk lihat videonya
• Friedchicken 11 bumbu ...