【雞腿奶油咖哩】香氣撲鼻、圓潤口感,吃不膩的濃郁料理!|Butter chicken curry!
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- 「咖哩粉怎麼做料理呢?」
「簡單在家做出一份別緻的餐點!」
-
大家最喜歡簡單的料理,尤其是一鍋能搞定的咖哩
今天簡單哥不用咖哩塊,使用的是「咖哩粉」!
做出奶香風味的「雞腿奶油咖哩飯」,濃郁又軟嫩的雞腿
讓你滿足大家飢餓的胃,趕緊來做吧!
還有喜歡什麼「咖哩料理」,也歡迎下方留言給我知道!
-
(今日份量:5人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉雞腿排 2片
👉牛奶 120毫升
👉蒜頭 20克
👉洋蔥 90克
👉奶油 30克
👉鹽巴 1(¼小匙)
👉黑胡椒粒 1(⅛小匙)
👉蘑菇 125克
👉飯 適量
👉水 200克
👉鮮奶油 90克
👉咖哩粉 2大匙
-
🥣備料🥣
①將洋菇切片
②雞腿排切塊
🥘步驟🥘
①將雞肉塊、鹽巴、黑胡椒粒、咖哩粉(1t)、牛奶(1T)、油拌勻醃製
②熱鍋下油、將雞肉煎至金黃後起鍋
③用鍋中的油炒香洋菇後,再下洋蔥、蒜頭
④關火下奶油後開火,再放入咖哩粉拌炒至香
⑤加入水、牛奶、鮮奶油煮滾轉小火煮3分鐘
⑥加入雞肉、鹽巴、胡椒拌煮縮汁濃稠
-
🌼English recipe🌼
(5servings)
🥣Ingredients🥣
👉2 pcs Chicken drumsticks
👉120ml milk
👉20g Garlic
👉90g Onion
👉30g Butter
👉1(¼t) Salt
👉1(⅛t) Black peppercorn ground
👉125g Mushrooms
👉Q.S. Rice
👉200ml Water
👉90g Cream
👉2t Curry powder
-
🥘Cooking🥘
①Slice the mushrooms.
②Cut the chicken drumsticks.
-
①Use salt, black pepper ground, curry powder, milk and oil to marinate the chicken drumsticks.
②Preheat the pot then add oil, sauté the chicken until golden then set aside.
③Fry the mushrooms first, then add onion and garlic.
④Turn the fire off then add butter then turn on the fire, then stir with garlic powder.
⑤Add water, milk and cream, when it came to boil then turn low heat and cook for 3 minutes.
⑥Then add chicken, salt and pepper, cook until thicken then you are ready to serve.
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦!🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤Line官方帳號 easybrofood.ps...
➤簡單閒聊Podcast pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤RUclips頻道 pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 easybrofood.ps...
有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
-
#雞腿奶油咖哩
#咖哩料理
#雞腿料理
#主食
#簡單哥
超喜歡綠咖喱~期待簡單哥💕
賀喔!簡單哥已將投稿收藏囉!
@@Easybrofood 太感謝💖
今天沒有哥試吃時間😂
看起來很好吃,明天來做😊
香濃好吃啊~
干得好
🌸🌸🌸
😁
👍
🥰
奶油是無鹽奶油還是一般的奶油
通常是無鹽奶油,不然食譜放鹽的量不好抓
無鹽奶油唷!