【糖醋里肌】美味比例超好記!全家最愛的酸甜好滋味!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 122

  • @iijkj1595
    @iijkj1595 4 года назад +19

    糖醋類的料理都很好吃。

  • @林家雯-r8f
    @林家雯-r8f 8 месяцев назад +1

    謝謝分享
    第一次做成功好吃

  • @RiverGSW
    @RiverGSW Год назад +1

    謝謝分享
    里肌肉料理好讚

  • @面具-v9b
    @面具-v9b 3 года назад +5

    今天試做很成功 個人喜歡切點蒜頭下去炒 感謝分享

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 года назад +1

      也不錯,多了一個香氣

  • @佳佩-i1z
    @佳佩-i1z 3 года назад +11

    謝謝簡單哥,手殘的媽媽,竟然整盤被吃光光,超級好吃的啦!👍

  • @taiwancorine0623
    @taiwancorine0623 2 года назад +2

    500g一半糖醋一半炸完灑小磨坊的鹽酥雞椒鹽也很棒

  • @潘秀霞-l8r
    @潘秀霞-l8r 3 года назад +1

    好幸福,阿媽的金孫

  • @artmoment19
    @artmoment19 3 года назад +8

    謝謝簡單哥! 讓大家簡單做菜, 還有笑話可以聽 : )

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 года назад +1

      免客氣!笑話是啥必俗😂

  • @漫漫-q6u
    @漫漫-q6u 4 года назад +15

    謝謝你每次都教我們做好吃又簡單的料理真的很實用😍我每次煮菜都要看你的頻道才會煮😆

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 года назад +2

      感謝你的支持!簡單哥會繼續努力的!

    • @Fishingspotdude
      @Fishingspotdude 2 года назад

      @@Easybrofood 是

  • @Amy-f7d8n
    @Amy-f7d8n 3 года назад +1

    感謝簡單哥 以存

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 года назад

      存起來,想做就可以看我了😂

  • @s7o082
    @s7o082 Год назад

    簡單易上手!超讚!

  • @jackchien2115
    @jackchien2115 Месяц назад

    請問炸完的油一般後續我應該怎麼處理 謝謝

  • @b9111111111b
    @b9111111111b 4 года назад +3

    這個絕對夠味好吃,週末來做!!

  • @travel0313
    @travel0313 3 года назад +1

    謝謝簡單哥,明日菜單浮現(期待糖醋里肌)

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 года назад +1

      趕快來做這道料理!

    • @travel0313
      @travel0313 3 года назад +1

      @@Easybrofood 今天做成功了(擦眼淚)防疫期間第一次做菜給爸媽吃! 做菜幼幼班居然看簡單哥的影片做成功了😂謝謝你啊!

  • @jm-km1ik
    @jm-km1ik 3 года назад +1

    學起來~

  • @chrissu214
    @chrissu214 4 года назад +3

    我也都配飯吃哈哈
    真的很爽

  • @楊辰皓-f3k
    @楊辰皓-f3k Год назад +3

    果然沒有選錯影片。簡單不廢話又快速果然是簡單哥

  • @謝和-h5m
    @謝和-h5m 3 года назад +3

    疫情期間都是看簡單哥的料理,快速出菜超讚的!
    但是請問簡單哥為何你醃製好的肉放入炸鍋裡,油不會變濁啊?
    我的變成白色混濁,雖然用一次看起來就想倒掉

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 года назад +6

      油溫不夠才會喔。等它沉澱留下上面,雜質都不要留

    • @謝和-h5m
      @謝和-h5m 3 года назад

      @@Easybrofood 原來如此,謝謝簡單哥

  • @小黃鴨-o8n
    @小黃鴨-o8n 3 года назад +4

    簡單哥台中人嗎?口音好像哦,哈哈,訂閱囉,我喜歡做菜,在你身上學到很多,謝謝你的用心良苦,請繼續陪我們往前走,感恩你們團隊的存在,謝謝

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 года назад +1

      很接近台中了~感謝支持!簡單哥會繼續努力!

  • @櫻井塚大-r4n
    @櫻井塚大-r4n 3 года назад +1

    請問下次簡單哥
    可以做做看 泡菜拉麵嗎
    謝謝👍

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 года назад

      OK!簡單哥已將投稿收藏囉!

  • @林博文-p4e
    @林博文-p4e 6 месяцев назад

    謝謝分享🙏

  • @qqyy0106
    @qqyy0106 2 года назад

    用小里肌需要用玉米粉醃過嗎?會不會太柴呢?謝謝

  • @firdauzkang
    @firdauzkang 4 года назад +2

    辛苦了,简单哥。

  • @JUST2409
    @JUST2409 Год назад

    簡單哥,既然你糖醋醬是濕的,那炸的里肌塊,又有必要再回鍋炸脆嗎?你就不怕肉變柴了?

    • @ziA-sr1ri
      @ziA-sr1ri 6 месяцев назад

      所以一開始沒要炸到熟
      二次回炸 為搶酥
      利用瞬間高溫讓炸物表面
      !!去除多餘油份!!更酥脆

  • @潘秀霞-l8r
    @潘秀霞-l8r 3 года назад +2

    本人比照片帥多了,還有謝謝分享這麼多料理

  • @林青雲-z9y
    @林青雲-z9y 4 года назад +1

    大人、小孩…都愛…😋

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 года назад +1

      人人都愛的美食啊!

  • @蘇毅軒-i8p
    @蘇毅軒-i8p 2 года назад +1

    這個超級好吃

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 года назад

      下飯神器!

    • @蘇毅軒-i8p
      @蘇毅軒-i8p 2 года назад

      @@Easybrofood 真的超級讚
      每天朋友都說要吃
      超累的 哈哈

  • @LISA-bs6fk
    @LISA-bs6fk 11 месяцев назад

    謝謝

  • @貓-v3g
    @貓-v3g 2 года назад +1

    不好意思我第一次下廚很多不懂。。請問蕃薯粉能換玉米粉嗎?還有糖醋醬裡需要加一些水嗎?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 года назад

      玉米粉沒辦法代替地瓜粉/蕃薯粉/樹薯粉,只能代替太白粉喔~糖醋醬不需要加水喔!

    • @貓-v3g
      @貓-v3g 2 года назад

      @@Easybrofood 非常謝謝您,昨天有照你方式做糖醋里肌,超好吃的,小孩子吃到後,今天一直喊還要在吃!

  • @鄒芷芸-y9l
    @鄒芷芸-y9l Год назад

    太白粉可以替代嗎?

  • @xieruiyun5633
    @xieruiyun5633 3 года назад

    請問可以拍個豬後腿肉的料理嗎?(除了用滷的之外)謝謝🙏

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 года назад +1

      沒問題!簡單哥會加入新菜單裡喔!

  • @LilyMatsumoto
    @LilyMatsumoto 4 года назад +2

    原來這麼簡單
    但想問二次下鍋搶酥
    要再炸多久??

  • @lesleyhsu9488
    @lesleyhsu9488 4 года назад +2

    我想請問,您的鍋子是什麼品牌的呢? 糖醋里肌,起鍋再加檸檬汁和芝麻。好看又好吃。

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 года назад

      目前簡單哥的鍋子是西華的鍋喔!感謝支持!

  • @歐貝兒-h8t
    @歐貝兒-h8t 3 года назад +1

    請問最帥氣的葛哥 是不是糖醋吳郭魚的做法也是一樣的方法呢? 😅😅

  • @hey_studio_
    @hey_studio_ 4 года назад +1

    明天來煮 呵呵

  • @陳怡伶-p1y
    @陳怡伶-p1y 3 года назад +1

    請問肉可以用氣炸鍋下去炸嗎

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 года назад

      建議用油鍋做會比較好!

  • @Clara-sr5hi
    @Clara-sr5hi 4 года назад +1

    我今天有煮 聽說很好吃 😋

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 года назад +1

      太好了!看來很成功呢!

  • @hobbit9988
    @hobbit9988 2 года назад +1

    糖醋的糖可以用二砂糖代替嗎?

  • @rainwen1199
    @rainwen1199 3 года назад

    那個地瓜粉可以改用 太白粉嗎? 呵呵
    還有糖 我的是黃色貳砂那種可以嗎?

  • @user-nzj
    @user-nzj 3 года назад +1

    請問可以用氣炸鍋製作嗎

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 года назад

      可以喔!但是簡單哥建議用油炸的喔!

  • @謝小奈-g6e
    @謝小奈-g6e 4 года назад +2

    請問簡單哥,我炸得時候麵衣都掉了一半,醬汁也無法整個依附在肉上,是甚麼問題呢?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 года назад +6

      建議炸之前要先靜置一下,放入油鍋中的時候不能動,3-5秒定型再動。(油溫來說:建議筷子放入油中3-4秒起泡就可以炸嘍)千萬記得油溫太低會吃油,太高會老且焦。

    • @謝小奈-g6e
      @謝小奈-g6e 4 года назад

      😀

  • @心兒-v8n
    @心兒-v8n 3 года назад

    簡單哥,請問您,每一次的鹽適量有沒有大概的匙數,因為剛學做飯,適量的量不會抓!求回覆

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 года назад +2

      您可以先捏一小撮鹽巴,一點點、一點點加入,再依照個人口味做調整喔!

  • @劉又瑀-o2u
    @劉又瑀-o2u 3 года назад +1

    最後的笑話真是笑死我了😆

  • @yusyuanhuang7235
    @yusyuanhuang7235 4 года назад +1

    地瓜粉可以用麵粉代替嗎?

  • @心兒-v8n
    @心兒-v8n 3 года назад

    簡單哥,請問你的醬油上面寫1大匙,在醃肉的時候及煮醬汁的時候,放的醬油量是1大匙的醬油下去平分的嗎

  • @qdf269
    @qdf269 2 года назад +2

    請問醃肉的時間是不是不宜太久?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 года назад

      都可以喔,久不會怎樣喔。記得放冰箱就好

  • @hsuanhsuan5786
    @hsuanhsuan5786 3 года назад

    笑話很好笑🤣

  • @zaa8624
    @zaa8624 4 года назад +2

    果然是大師級!糖醋肉我喜歡醃料字幕太快了😅😅😅下次可以教國民美食炸雞排、炸鱿魚?謝謝!

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 года назад +2

      感謝提醒!已加入投稿清單囉!

  • @funfanny9799
    @funfanny9799 4 года назад +1

    可以用木薯粉?

  • @Noei30
    @Noei30 4 года назад +2

    真的很簡單的做法耶 很下飯
    --
    笑話哈哈哈哈

  • @meimei9731
    @meimei9731 Год назад

    小孩想吃糖醋魚的時候感覺可以換成生魚片😬

  • @嘟嚕嘟嚕嚕
    @嘟嚕嘟嚕嚕 3 года назад

    請問用牛肉可以嗎?@@

  • @tinyauntie150
    @tinyauntie150 4 года назад +1

    果然果然 我這一眼看到就知道是針對挑食的小朋友做的!!!
    突然覺得有救了!!! XDDDD

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 года назад

      小朋友必吃的一道料理啊!

  • @hey_studio_
    @hey_studio_ 4 года назад +1

    醬可以加一點水嗎QQ

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 года назад

      醬可以加水調成自己喜歡的濃稠度喔!

  • @黃怡君-b9w
    @黃怡君-b9w 4 года назад

    請問豬里肌是大還是小

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  4 года назад

      我們是準備500公克喔~

    • @黃怡君-b9w
      @黃怡君-b9w 4 года назад

      不好意思,我是問里肌是大里肌還是小里肌,謝謝

    • @惠娟宋
      @惠娟宋 2 года назад

      請問白醋能改檸檬汁嗎

  • @peggylin3442
    @peggylin3442 3 года назад +1

    簡單哥你的笑話都自己創的喔!

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 года назад

      簡單哥也有參考網路上的喔~

  • @huangmingli3920
    @huangmingli3920 3 года назад

    來一道龍井蝦仁好嗎?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 года назад

      沒問題!簡單哥會加入新菜單裡喔!

  • @li03li08
    @li03li08 3 года назад +1

    阿基師糖醋里肌

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 года назад

      簡單哥已將投稿收藏囉!

  • @黃小p-u5b
    @黃小p-u5b 3 года назад +2

    難道只有我被最後的笑話給笑到彎腰

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 года назад +1

      相信不會只有你這樣

  • @惠好陳-g9r
    @惠好陳-g9r Год назад +1

    截圖

  • @tht8659
    @tht8659 2 года назад

    想远离油炸食物