SALUDABLE GUISO DE CALAMARES O CHIPIRONES CON PATATAS. Un guiso que hago en casa cada semana
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- Опубликовано: 4 фев 2025
- SALUDABLE GUISO DE CALAMARES O CHIPIRONES CON PATATAS.
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SALUDABLE GUISO DE CALAMARES O CHIPIRONES CON PATATAS. Un guiso que hago en casa cada semana, con pocos ingredientes y económicos, muy fácil y rápido de hacer, conseguimos un sabor delicioso y una textura tierna y melosa, este riquísimo guiso de calamares con patatas además es muy saludable y nutritivo, os lo recomiendo sin dudar porque también en vuestra casa lo comeréis muy a menudo este saludable guiso de calamares o chipirones con patatas.
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Ingredientes del SALUDABLE GUISO DE CALAMARES O CHIPIRONES CON PATATAS:
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Unas hebras de azafrán
1 ñora (Puede ser también pimiento choricero)
1 cebolla
2 dientes de ajo
1/2 pimiento morrón (Pimiento rojo)
2 zanahorias
2 tomates
1,5Kg de patatas
600g de calamares o chipirones
2 cucharadas de aceite
Sal (Cantidad al gusto)
Pimienta recién molida (Cantidad al gusto)
2 hojas de laurel
100g de guisantes
1 litro Aprox. de caldo o fumet de pescado
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Tabla de equivalencias: lacocinadeloli...
Tabla de calorías: lacocinadeloli...
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Madre mia ,soi de Rumania ,pero he vivido 15 años en Zaragoza, y me gusta demasiado este comida . Felicidades.❤❤❤❤
😋😋😋 Madre mia que receta mas buena.
No voy a dudar en prepararla.
Gracias Loli❤
Loli muy bueno tiene una pintaza se hace la boca agua besos🤤🤤🤤😘😘❤️
Que delicia de guiso.......!!!...gracias Loli.....😋🥰😍👍
Hola Loli, que rico tiene que estar 😋😋pintaza en esta semana lo hago 👌👌👌😋😋😋😋👍👍👍
Qué guiso más rico para la época que entamos, muchas gracias por compartir Loli 😘
Esa olla rápida es una pasada y tus guisos,Más! ❤❤
Hola buen día .dios santo mi amiga que rico quisiera probarlo .❤
Que buena pinta tiene 😋 y ahora para este tiempo ya pinta ,muy sencillo de hacer 😉
Que rico me quedo!!!!
Les puse al final unas gambas peladas que tenía en el congelador y quedó 😋😋😋
Lo hice para comer mñna pero no me pude resistir y me comí un buen plato.
Graciasssss😍
Hola Loli tus recetas son deliciosas y fáciles enhora buenas y lo esplicas estupendamente
Super rico, hasta ya parece que se huele. Y ya va apeteciendo mas cuchara.
Gracias Loli, un beso.
Madre mía Loli que pintaza tiene de buena ese guiso.
Sigue con esas recetas sale buenísimas y son baratas.
Loli me encantan tus recetas!😋
Yo las hago también con choco y almejas..le pongo igual que tú solo añado perejil picad uno al final..las almejas si no queréis encontrár la concha podéis abrir al vapor y retirar la concha y luego incorporar el jugo que suelten y las almejas al guiso.
Ummmm qué pinta más rica 😋😋 Loli, sé ve riquísimo, tengo qué hacerlo, aver sí me queda tan rico 😋😋 como ati, gracias por compartir tus recetas tan ricas 😋😋 como siempre, disfruta mucho con tú Manolo 👍
❤😅
Yo lo hago parecido y es muy rico .Ha veces con sepia pero el tuyo de diez muchas gracias amiga saludos afectuosos 😂😂❤❤
Loli que guiso más rico ya va pegando el hacerlo, gracias por enseñarnos tantas recetas ricas ❤
Que bueno loli comida espectacular buen provecho me encanta gracias guapa 😘 💋
Me encanta este guiso, gracias Loli 🤗❤️
Buenos días qué rico tan sencillito y tan bueno 😋
Loli enhorabuena por ese plato estará buenísimo, gracias por compartir tus recetas 😊😊😊❤❤❤❤
Espectacular. Q rico. Lo voy hacer el finde. Gracias por tus recetas. Me encantan.😋😋
Madre mía !!! Loli que plataso este guiso es para comer agusto 🤤 gracias mi niña por compartir tantas delicias y muy buen provecho para tu Manolo y para ti 😡👌👏👏👏🌹
Está muy rico ese guiso yo lo hago como ella y si ponéis unos mejillones y unos langostinos ufff de vicio , riquísimos, depende de lo q se quiera gastar😋😋
👍👏👏😋 fantástica receta como siempre buenísima la probaré ❤❤❤❤❤
Waa que rico 🤤😋🤤😋🤤 Loli gracias por compartir tus recetas.
Un abrazo enorme desde Argentina 🫂😘🇦🇷
Tiene una pinta riquisimo!! Hay qué hacerlo. Loli un saludo ❤❤❤
Hola. Acabo de prepararlo. Que rico. Lo hice para mañana pero no pudimos esperar y lo comimos recién preparado. Un éxito. Muchas gracias.
Gracias por la receta. Lo haces maravillosamente. Felicidades!!
Madre mía que rico 👍👍👍👍
Un poquito de comino, también le da un buen sabor. Gracias Loli.
Ya viene el tiempo de la cuchara ese guiso tiene que estar buenísimo 🎉🎉🎉🎉🎉
Me encantó, el guiso calentito, como en casa, lo haré para la familia
Que rico todo Loli ❤
Q ricaaaa receta loli gracias ❤
Que rica comida Loli!!! Esta buenísima!!!😊
Riquisimo este guiso Loli 😘
No sabía que cocinar mañana y ya lo tengo gracias por la receta además tengo todos los ingredientes 😋
Exquisito ❤ Grazas ♾️ desde Galicia 🤗🤗🤗
Tiene una pinta expeztacular❤
Loli hoy he hecho el guiso , como siempre,DELICIOSO👍
Gracias por receta!Felicidades!
Un plato exquisito 😋😋
Que rico Loli 😋😋😋
Ola buenas soy ibai desde Bilbao me a gustado mucho tu receta 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 y fácil de hacer 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Loli q pinta más buena tiene, gracias un saludo
Explicamuy bien. Gracias
Lo hice y está riquísima!! Gracias Loli
Hola Loli...esta lloviendo a mares pero a buscar calamares...nuestra comida de hoy 😅. Gracias por la receta
Bom dia sua culinária é muito rica ,me encanta suas receitas ❤🇧🇷💐
Gracias
Que rico 😋❤
Que rico!!
Bonita picadora😊
esta rico
Delicioso 😋😋 Loli ❤
😂 menuda pintaza más buena
Muy rico
Yó lo hago con sepia...y le añado al final un majado de almendras..perejil..ajos..pán frito. Junto con pimiento choricero..potencia mucho el sabor...😂😂hoy lo tengo para comer
Carmen, yo no lo pongo en olla expres y no tardan nads, los chipirones son muy tiernos, si fuera potarro tarda mas, pero el chipiron nada de nada, ponle tambien seis langostinos y diez mejillones y veras, para chuparsd los dedos, los mejillones hay que abrirlos aparte y echas un poquito de sgua de haberlos cocido, primero prueba la comida q ya sabes q el sgua de los mejillones esta muy salada, pela los lsngostinos y con las pieles y las cabezas haces un caldin q añades al guiso y los lsngostinos crudos al guiso riquisimo💯💯😋😋😋😋
Yo hago un estofado muy parecido de pasamar mucho más económico. Prueba a sustituir el calamar por pasamar 😊
Que pescado es pasamar?
@@MariaJose-nm4zn es primo hermano del calamar, físicamente igual que el calamar y cuesta tres veces menos. Es más hay sitios donde de vende pasamar por calamar
@@RosaCastellóAlberola gracias por contestar ,👍
Te recomiendo el rallador de IKEA ❤
Que rico se ve! . Podrias decir la nsrcs de la olla?
Mi olla es de Duromatix en amazon o el corte inglés la encontrarás
@@LoliDominguezJimenez muchas gracias
Tiene Pintaza!!! A mí el miedo es que los calamares me queden duros o chiclosos.
Supongo que con la olla exprés , eso no pasa.
Gracias por la receta y que aproveche!!!
Que rico Loli. Este guiso se puede guardar en el congelador ? Gracias.
No sé puede guardar en el congelador, porque al llevar patatas al descongelar no queda bueno. Si en lugar de patatas lo haces igual, pero con garbanzos cocidos, está también riquísimo y si que se puede congelar. 😊
Los guisos de patatas no se suelen congelar bien porque las patatas se endurecen pero si puedes congelar todo el guiso a falta de añadir las patatas
Hola Loli tu caldo es el comprado??por el color el k lleva sofrito?gracias
Que rico plato Loli ya apetece estos guisos. De cuantos centímetros es esa olla que usas..... donde se compra ando detrás de una empresa asin gracias ❤
Esa olla es de 38 cm de diámetro y de la marca Duromatix en amazon la encuentras y también en el corte inglés
Este plato lo podría hacer el día antes y llevarlo en un Tupperware al trabajo❓👍
Hola Loli, si lo quiero cocer a su ser, tardan mucho en cocerse los calamares?
Muchas gracias
Tardan un poco más, cuece sin poner las patatas 20 minutos y cuando pongas las patatas se cocerán otros 20 o 25 minutos mas
Hola eso sería de primer plato o segundo plato digo por lo del caldo que tiene me pueden aconsejar gracias 😊
Puede se un primero o un segundo plato aunque en casa es plato único que solemos acompañar de una buena ensalada
Hola loli donde puedo comprar esta olla express muchissimas gracias.
En amazon la tiene es de la marca Duromatix yo la compre en oferta en el corte inglés
Hola Loli me encantan tus recetas pero para cuantos comensales? Gracias
Disculpa que lo dices en el video para 4 como imaginaba
Rinde para 4 raciones generosas 😉
Ña ña ña😊
B.tardes. es muy buena si sr. Pero como mis nietos son tan pejigueras, siempre tengo que pasar las verduritas por la trituradora. Luego sofrío las papas rotas en el mismo wok durante 5. ó 10' (según sea la patatita" con ""algo + "" de aceite de oliva y agregó los calamares ya sofritos en otra sartén pequeña, y listo😅
❤❤❤❤😅😅😅😅
Se ve muy apetecible.
Pero no encuentro o no sale la cajita con los ingredientes.
Al menos a mí.
Pincha sobre el titulo del video y después parece.un párrafo escrito que al final pone más.... Pincha sobre el más y después desliza la pantalla hacia arriba hasta que encuentres los ingredientes escritos