Fabada asturiana en olla GM G ,fuego lento

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  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 136

  • @felidiazalonso9270
    @felidiazalonso9270 2 года назад +1

    Te ah salido muy rica..!!! Vivo en Lugones y los embutidos que has utilizado estan Genial, Maybe tiene buena calidad vivo cerquita de Ellos y llevan muchos años.
    Yo no suelo tirar el agua qué dejó a remojo con ellas, yo cocinó con el mismo agua.
    Las haré en ésa olla que también la tengo... si no en pota convencional son 5 horas.

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  2 года назад +1

      Muchas gracias, me va bien que me digas eso porque así seguiré comprando lo mismo, yo siempre había oído que usar el mismo agua daba flatulencias, muchísimas gracias guapa 😘

    • @felidiazalonso9270
      @felidiazalonso9270 2 года назад

      @@CocinaconMariOrellana Yo Tengo costumbre de dejarla Siempre vi a mi Madre hacerlo.. Pero éso no quiere decir qué este bien..

  • @Cormar72
    @Cormar72 Год назад

    Mari, han salido espectaculares!! Son las mejores fabes que he comido jamás. Mil gracias por la receta 😘😘😘😘

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  Год назад +1

      Me alegro mucho 😊 muchas gracias de corazón 😘🌹

    • @Cormar72
      @Cormar72 Год назад

      @@CocinaconMariOrellana A tí siempre😘😘😘😘

  • @anapradosnajar2046
    @anapradosnajar2046 2 года назад

    Hola Mari ,eres una crack cuando tengo que hacer comidas siempre te busco a ti ,todo lo que hago tuyo me sale buenísimo 😘😘😘

  • @antiniaperez3106
    @antiniaperez3106 9 месяцев назад

    Hola soi nueva y megusta como lo espricad y cocina maña Boí Acer el bacalao q tiene una pinta buenísimo ya te diré cómo mesale

  • @mariadoloresdieguezsuarez4421
    @mariadoloresdieguezsuarez4421 5 лет назад

    Hola buenas noches qué fabada más rica pues yo era como tú le ponía cebolla y pimiento y tomate lo voy a hacerla así aunque con enfermedades de marido no lo puedo hacer muchas veces gracias por la receta besos y abrazos para ti y para tu familia

  • @arantzagarcia326
    @arantzagarcia326 4 года назад

    Hoy comemos alubiones!!!!!!
    He probado y están impresionantes!!!
    Pintaza y sabor!!!!
    Gracias!!!!!!
    Hoy creo q hare conejo, así q ha buscar tus recetas.

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  4 года назад

      Hola guapísima a mí el que más me gusta es conejo a la cazadora 😘

  • @TheUvecita
    @TheUvecita 4 года назад

    Salieron buenísimas con tus indicaciones. Me gusta mucho tu canal. Gracias!!!

  • @ana-yj8vs
    @ana-yj8vs 3 года назад +3

    ¿ Y si en vez de 250 de alubias empleas 400 gramos el tiempo menú y grados variaría? ¿ en ese caso cuanto habría que poner?

  • @durcilenegomesdosreis2716
    @durcilenegomesdosreis2716 3 года назад

    Gracias Mari y además explicas muy bien un besote😘😘

  • @amverdin
    @amverdin 5 лет назад

    Hola Mari! Hice este plato el otro día tal y como tú lo hiciste y quedaron espectaculares, de hecho este sábado me toca poner fabada otra vez! Te sigo desde hace 4 años y no dejas de superarte. Besos desde Madrid!

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  5 лет назад

      Hola cómo me alegra que me digas eso la verdad que es que quedan riquísimas yo hago una vez cada semana muchísimas gracias y un beso desde Barcelona

  • @Cormar72
    @Cormar72 Год назад

    Buenos días Mari, voy a preparar estás fabes a ver qué tal me salen. Mi madre y yo vimos este video el otro día y la verdad es que nos encantó ver la pintaza que tienen. En casa; a mí hijo no le gustan mucho las alubias, pero al ver tú plato el mismo me las pidió. Recién las estoy empezando a preparar. En un rato te cuento a ver si me salen tan bien cómo a tí 😘😘😘😘

  • @marysuarez4679
    @marysuarez4679 5 лет назад

    Soy asturiana y espero que tu amigo te lleve pronto nuestras fabes xq vas alucinar y con el compango ni te cuento esta riquisimo todo 😊 yo no le hecho sal xq con lo del compango ya queda bien pero claro eso va en gustos.
    Tiene muy buena pinta un besito desde Asturias 😘

  • @mariajosediaz364
    @mariajosediaz364 5 лет назад

    Mari que pintaza tiene esa fabada, esta semana cae seguro, con lo que me gusta un plato de cuchara a mí, muchas gracias hermosa, besos desde Málaga 😘😘😘

  • @MJ-wt3gk
    @MJ-wt3gk 4 года назад +1

    Hago muchas recetas tuyas y salen de maravilla pero nunca he usado este menú y me parece un buen plato para probarlo pero siempre uso judias de bote ya cocidas podría usar el menú fuego lento? Cuanto tiempo? Y en lentejas cuanto tiempo las suele poner si quiero hacerlas con este menú?. Gracias!

  • @detallicosjulia6227
    @detallicosjulia6227 5 лет назад

    Gracias, me han salido buenísimas con tu receta, estuve en Asturias este verano y saben igual que las de allí

  • @consuelocebreiro8093
    @consuelocebreiro8093 Год назад

    Hola Mari. Me gustan tus videos. Echo en falta en algunos q no se ve bien lo de dentro d la pota. De las recetas de Fabada asturina, cuales mejor las de fuego lento o las express? Y que opinas: cebolla si o cebolla no. Fue una discusión muy larga en mi familia. Somos gallegos; jaja. Muchas gracias por tus videos

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  Год назад

      Hola guapa, cuando veas un vídeo que no se ve lo que cocino dentro de la pota, seguro que hace más de cuatro años que no tenía el trípode adecuado, en lo referente a la fabada a fuego lento por supuesto, la mejor que hice la hice en el fuego de gas tres horas, y yo no le pongo cebolla si le pones cebolla es un potaje , y la sal casi al final para que no me rompa la judía, un beso grande y muchas gracias 😘😘 por cierto mi suegro era gallego él era de Mondaríz , nos traía un orujo casero que nunca lo probé igual! Recuerdo un año que no teníamos pastillas para encender la estufa de leña y lo encendimos con orujo 😂😂

  • @silviagonzalvez3180
    @silviagonzalvez3180 9 месяцев назад

    Hola Mari, mañana voy a hacer fabada, tengo una olla GM de luxe, tengo que tener tambien la válvula abierta? Muchas gracias. Un abrazo 😊

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  9 месяцев назад

      ruclips.net/video/X1JQ-DHAB7w/видео.htmlsi=KImvZalsjxC5sMwA

  • @Veronica-vrs
    @Veronica-vrs 3 года назад

    Si lo hago con alubias de bote, que te parece ?
    He visto el vídeo alubias exprés, solo cambio el desgrasar y triturar un poco de alubias y 5 minutos.
    Le quitó la cebolla y pimentón?
    Las añado lo último?
    Tengo la olla newcook 3D

  • @annastylebcn
    @annastylebcn 4 года назад +1

    Jolín las he hecho tal cual y me han quedado durisimas. La única diferencia es que use medio kg en vez de 250 gramos. Será por eso?

  • @dieguinariascardenas
    @dieguinariascardenas Год назад

    Cuántas horas por seguridad se puede programar la olla, con válvula cerrada??

  • @pepivillarcastro7843
    @pepivillarcastro7843 3 года назад

    En la cubeta de fuego lento cuántas horas serían porfi ☺️, gracias 😊

  • @MJ-wt3gk
    @MJ-wt3gk Год назад

    Hola Mari quiero hacer esta receta tal cual pero judias y en la slowpot, cambia algo? O lo pongo el mismo tiempo y temperatura? Gracias

  • @elianamenendez9412
    @elianamenendez9412 4 года назад +1

    Te puedo asegurar q mejor sin cebolla, ni pimiento. Te quedaron con una pinta estupenda..

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  4 года назад +1

      Cierto pues luego hice la misma receta solo con la judía y el compango y sin sal

  • @isabellopez4487
    @isabellopez4487 2 года назад

    Maria, voy a hacer mañana tu receta y al final he cogido está que es a fuego lento.
    Mi modelo es gm h de luxe. Que presión pongo??
    Quiero hacer 1kg. porque tengo familia confinada y tengo que hacer tappers.
    Para cuantos platos me saldría con esa cantidad y tengo que tenerlas 3 horas o más??
    Perdona por toda la faena que te añado con mis preguntas, pero estoy encantada con tus recetas.
    Mucha gracia de antemano.

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  2 года назад +1

      ruclips.net/video/X1JQ-DHAB7w/видео.html
      Se hace igual pero bueno aquí te dejo otra con la H

    • @isabellopez4487
      @isabellopez4487 2 года назад

      @@CocinaconMariOrellana muchísimas gracias!!!

  • @Vevi33
    @Vevi33 5 лет назад

    gracias por la receta, me encanta la fabada!!

  • @MARMADRID
    @MARMADRID 5 лет назад

    Madre mía!
    Que pinta más rica 😋😋😋😋

  • @guifrejordana6585
    @guifrejordana6585 5 лет назад

    Hola Mari. Primero de todo darte las gracias por todo el esfurzo en colgar todas tus recetas. La verdad que a mi, como chico soltero me has ayudado muchiiiisimo!
    Te queria preguntar si los tiempos serian los mismos en la cubeta de coccion lenta de porcelana de la olla, i me gustaria pedirte si de vez en cuando puedes colgar alguna receta con esa cubeta, ya que dicen que las comidas salen mas ricas.
    A la espera de tu respuesta, t’envio cordials salutacions des de Vielha, Val d’Aran.

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  5 лет назад

      Muchísimas gracias te agradezco tu comentario pues sí el tiempo es el mismo sobre todo me alegro de saber que te sirve de ayuda y bueno no tardaré en hacer una receta así con esa cubeta dime qué quieres que te haga y sobre todo un gran petonet desde Tordera Barcelona

    • @guifrejordana6585
      @guifrejordana6585 5 лет назад

      Hola de nuevo Mari, y disculpa la tardanza en responder, pero en esta época entre treballar i dar classes d’esquí no atrapo nada.
      La verdad que tampoco me gustaria pedirte ni darte mas esfuerzo y trabajo del que ya haces, y encima siempre me sorprendes👌😊, pero ya que te has ofrecido, abusaré un poco de tu amabilidad, y un dia que tengas tiempo y ganas, y sabiendo por tus videos que el tema carne lo dominas, me encantaria que nos brindaras una receta con una pieza grande de carne con la slowpot, ternasco o por el estilo, ya que a parte de probar lo que hagas, como aqui hay mucha caza mayor y siempre hay algun conocido que te da piezas grandes, luego miraria de adaptarlo a otros tipos de carne.
      Moltíssimes gràcies per contestar!
      P.D. De paso si algun dia lo quieres probar, en tu receta de picantones, añade en los ingredientes de la maceración de estos, una cucharadita generosa de café de mostaza maille de esa que és granulada, veras que aun te saldran más ricos! (Ya ves que a veces, te copio y añado algo, jijijiji)
      Salutacións!

  • @montsemartinezmoya2601
    @montsemartinezmoya2601 3 года назад

    hola mari , me podrias decir decir una receta para hacer puchdero o cocido a fuego lento ?

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  3 года назад

      Hola! A fuego lento no tengo ninguna, porque al contrario de las judías blancas, los garbanzos necesitan muchas horas y no quedan tiernos cómo hechos a presión o en una olla normal pero hirviendo

  • @jesujimemezpelaz6616
    @jesujimemezpelaz6616 9 месяцев назад

    Buenos días Mari, encantado con tus vídeos. una pregunta por salir De dudas, creo que no varía pero pregunto y salgo de dudas si añado más cantidad de fabes el tiempo varía gracias un saludo

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  9 месяцев назад +1

      Hola buenas noches, el tiempo es el mismo ella detecta la cantidad de comida que le ponemos

  • @montsemartinezmoya2601
    @montsemartinezmoya2601 2 года назад

    Bon día ,las fabes las pones en remojo ?

  • @drakubaby
    @drakubaby 5 лет назад +1

    Q casualidad!!!! Son de Maybe, al lado vivo yo!!!
    Has elegido un buen producto para esa maravillosa receta.
    Saludos desde Asturias!!!

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  5 лет назад +1

      Pues qué suerte tenéis por ahí son de las mejores que he comido

    • @drakubaby
      @drakubaby 5 лет назад +1

      @@CocinaconMariOrellana 😊siiii la verdad es q están muy ricas!!! Tenemos mucha suerte de estar en un país con excelentes productos.
      Dices q tienes un amigo asturiano q te envía productos?
      Pues dile q si te puede mandar unos embutidos de la zona de NOREÑA (Siero); para mí, están riquísimos tanto el chorizo como la panceta, pero lo q es la morcilla...MADRE DE DIOS!!! ESTÁ PARA MORIRSE.
      Bueno, pues a seguir así de bien con las recetas y un Saludín desde Lugones🤗👋👋👋👋

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  5 лет назад +1

      @@drakubaby no me suele mandar me va a mandar un único envío un regalito que me hace y entonces será cuando lo pruebe entonces no puedo pedirle muchas gracias guapa

    • @drakubaby
      @drakubaby 5 лет назад

      Ahhh ok, pues a disfrutarlo 🤗
      Un saludín Mari 😘

    • @antoniasanchez4772
      @antoniasanchez4772 3 года назад

      Es buen producto esa Marca???

  • @caraguia
    @caraguia 4 года назад

    Hola Mari. Si fueran habichuelas blancas en vez de fabes ... ¿se dejan algo de menos tiempo?. Un saludo.

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  4 года назад

      Hola, el tiempo sería más o menos el mismo, con las legumbres influye mucho el agua de cada comunidad y si la legumbre es vieja, prueba con el mismo tiempo siempre es mejor pasarte un poco por qué se te queda dura, se estanca luego ya aunque le des más tiempo, no te queda tierna, un beso grande y espero haberte ayudado ya me contarás 😘

    • @caraguia
      @caraguia 4 года назад

      Efectivamente las dejé el mismo tiempo y me salieron buenísimas.👍😜

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  4 года назад

      @@caraguia me alegro y gracias 😘

  • @antoniaovejero2411
    @antoniaovejero2411 4 года назад

    Yo lo hice ne salió súper buena.

  • @monicaivandaniela
    @monicaivandaniela 4 года назад

    Las, voy hacer tienen una pinta Rica rica

  • @reyesgozalo6636
    @reyesgozalo6636 5 лет назад

    Probaremos...tiene muy buena pinta....
    Esta mañana he visto tu caldo con pelotas....y lo he perdido.por aquí!!!!! Que disgusto me había gustado...
    Hasta la próxima Mari....un besiti

  • @machacandose
    @machacandose 5 лет назад

    Hola Maria, tengo dos preguntas, a que le llamas asustar jajajaja, es agua fría o caliente, segundo, si se hace en olla exprés, no tengo esa la que tienes, tendría que taparla, pero sin presurizar durante 180 minutos??, gracias wapa!!

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  5 лет назад

      Asustar con agua fría es para parar un poco la cocción, en una olla express normal tienes que ponerlo el tiempo que tú harías las judías unos 25 minutos también tienes la opción de hacerlo a fuego lento en esa olla solo con la tapa sobrepuesta entonces si serían las 3 horas

    • @machacandose
      @machacandose 5 лет назад +1

      @@CocinaconMariOrellana gracias wapa

  • @cris5573
    @cris5573 5 лет назад

    Hola Mari, muy buena pinta esas fabes !
    Que programa es en la olla modelo D. Muchas gracias 😘

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  5 лет назад

      Tú oyes lo tienes fuego lento ahora te pongo la receta en el enlace para hacerlo con el modelo de tu olla

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  5 лет назад

      ruclips.net/video/JGfz6K19_Os/видео.html

    • @cris5573
      @cris5573 5 лет назад

      Mari Orellana Gracias guapa 😘

  • @encarnaguardiola931
    @encarnaguardiola931 5 лет назад

    Que pintaba tienen las fabes ,seguro que están riquísimas,bssss guapa

  • @maryortega5122
    @maryortega5122 5 лет назад

    Buenísimo Mari la pienso hacer qué pinta

  • @elianamenendez9412
    @elianamenendez9412 4 года назад

    No sé si será, pero voy a probar

  • @mariateresagarciaromero8011
    @mariateresagarciaromero8011 5 лет назад

    Hola Mari. Por favor me podías decir donde comprar la olla GM con voz? Muchas gracias

  • @lidia1407
    @lidia1407 4 года назад

    Hola Mari. Me encanta tu canal. Tengo una preguntilla, ¿Las dejas toda la noche en la olla fuera de la nevera?

  • @martaboogonzalez3276
    @martaboogonzalez3276 Год назад

    Buenas veo que no lo has despresurizado?

  • @elianamenendez9412
    @elianamenendez9412 4 года назад

    Yo voy a intentar hacerlas en vez de como otras veces a fuego lento en el modelo d, q dicen q es el equivalente de la de fuego lento en la g. Espero hacerlo bien así

  • @paquigarcia6471
    @paquigarcia6471 5 лет назад

    Ke pintasa tiene esa fabada mari, tiene ke estar buenisima, un saludo guapa.

  • @cintac.2475
    @cintac.2475 5 лет назад

    Hola Mari, no las pones antes a remojo?

  • @vanesasepulveda2798
    @vanesasepulveda2798 4 года назад

    María con esa cantidad cuántas personas comen??? Nosotros somos cinco...debo de doblar cantidades??

  • @maribelmartin7896
    @maribelmartin7896 5 лет назад +1

    Mari cariño yo tan bien le echaba cebolla gracia cielo un besó muy grande me da muchas alegrías de verter por el vídeo ya que no te puedo ver en persona y yo que tengo la D como lo puedo.poner gracias corazón

  • @mjoselanceta1422
    @mjoselanceta1422 5 лет назад

    Estoy estrenando mi olla con tu fabada 😋, a ver que sale 🤣 si no tienen que venir los bomberos (que no la entiendo aún)

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  5 лет назад +1

      Hola al final qué pasó tuviste que llamarlos?😂 seguro que te han quedado riquísimas!

  • @mariacarmensanchezmartinez3331
    @mariacarmensanchezmartinez3331 5 лет назад

    Rica rica que buena fabada 🍽😋👍

  • @noemiasencio
    @noemiasencio 5 лет назад

    Madre mia pintaza... Un dia cae k asi estreno ese menú, tengo 4 ollas y nunca h usado fuego lento y k mejor k con algo tan rico y fácil

  • @palomaarosteguiplaza4997
    @palomaarosteguiplaza4997 3 года назад

    Me han salido riquísimas de verdad, sólo que menos mal que las tuve 2 horas y 15 minutos, porque si las hubiera tenido mas se habrían desecho 🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️😋😋

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  3 года назад +1

      Es que las legumbres depende mucho del agua😘 gracias, me alegro que te gustaran 🌹

  • @sorayamanzanojimenez3348
    @sorayamanzanojimenez3348 4 года назад

    Como se llama David para buscarlo? Graciass

  • @inmaculadagonzalez8404
    @inmaculadagonzalez8404 5 лет назад

    Para que no queden muy grasientas yo lo que hago cuezo un poco el compango aparte y si le echas un poco delacon muchoas rico

  • @fabiolasepulveda738
    @fabiolasepulveda738 5 лет назад

    hola yo tengo la olla electrica Philips..aca en Chile no hay de esa olla😞

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  5 лет назад

      Hola la he buscado en google pero no encuentro el panel de mandos me podrías poner los menús que llevan?

  • @David77_Robloxiano726
    @David77_Robloxiano726 5 лет назад

    Vaya plato más rico

  • @arnulfocanalesgorostiza3504
    @arnulfocanalesgorostiza3504 4 года назад

    Le pones el modo eco??

  • @karatfur
    @karatfur 3 года назад

    Hola,
    Puedes decir las medidas? para cuanta gente?

  • @maridelgado297
    @maridelgado297 5 лет назад +1

    Hola Mari,te he dejado un mensaje en la tarta de profiteroles,por si me puedes contestar

  • @mariamap8401
    @mariamap8401 4 года назад

    Lo estoy haciendo como tú ya te digo mañana k tal 😘😘

  • @pilic.arcija1349
    @pilic.arcija1349 5 лет назад

    Que pintaza 😋 🤤

  • @lacocinadecarmina4519
    @lacocinadecarmina4519 5 лет назад

    Embutidos maybe muy cerquita de mi casa verás que ricas te salen y no no lleva cebolla jijjiji

  • @marcoluna1828
    @marcoluna1828 5 лет назад

    Eso no puede saber a nada sin sus verduras.

    • @CocinaconMariOrellana
      @CocinaconMariOrellana  5 лет назад

      el sabor se lo da el chorizo y la morcilla que son ahumados, está buenísima en serio

  • @pobedilla100
    @pobedilla100 5 лет назад

    k pesadita estas con david...

  • @mariadelmarcuadrado8185
    @mariadelmarcuadrado8185 Год назад

    Uy!!! Son alubias no fabes!!!

  • @anaorellana1650
    @anaorellana1650 5 лет назад

    Q sencilla y economica.
    Q pinta mas buena.