간단하고 맛있는 다이어트 요리

[@쪼쪼스텔라]

재료
-애호박 1/2
-양파 1/4
-달걀 2개
-대파 1/4
-다진마늘 1작은술
-소금 3꼬집
-굴소스 1작은술
-참치액 1큰술
-참기름 1큰술
-통깨
-후추 취향것
-올리브유 또는 식용유 1큰술
재료준비
1. 애호박 채썰어 소금으로 절여둡니다.
(5~10분 후 물기를 짜줍니다.)
2. 양파 채썰어 주고 대파는 총총총 썰어줍니다.
3. 달걀물 만들어 줍니다.
만들기
1.팬에 기름을 두르고 중약불에 다진마늘 볶다가 향이 올라오면 양파를 넣고 볶아줍니다.
2. 양파가 노릇해지면 호박을 넣고 부드럽게 익혀줍나다.
3.중약불에 달걀물을 붓고 가장자리가 익기시작하면 스크램블을 만들어줍니다.
4. 달걀이 반정도 익었을때 참치액 1, 굴소스 1작은술 넣고 섞어줍니다.
5. 파 넣고 더 볶다가 약불로 참기름 넣고 볶아줍니다.
6. 마지막으로 통깨 뿌려주면 끝.
밥과 함께 먹으면 전체적으로 부드럽고 포근한 식감이 느껴집니다.
수리키친suri 레시피 참고하였습니다.♡