[BLT샌드위치]초간단 어린이 간식, 어른들도 맛있어요.

BLT샌드위치
필수재료 (1인분)
사각식빵(15mm)-2장, 버터(무염)-6g, 생베이컨-2장, 토마토(큰 것)-12mm로 자른 것 1장, 토마토마요소스 -8g, 양상추-30g, 소금,검은후추,흰후추 적당량
토마토 마요소스 만들기
마요네즈-20g, 토마토케첩-15g, 디종 머스터드 5g과 카옌페퍼를 조금 넣고 섞는다.
*카옌페퍼는 생칠리를 가루로 만든 것으로 매운 맛이 강해서 적은 양으로도 포인트 맛이 됩니다.
만드는 방법
생베이컨을 2등분한 다음 프라이팬에 올려서 바삭하게 구운 다음, 키친타월로 기름기를 빼고 굵게 간 검은후추를 뿌린다.
빵은 후라이팬에 살짝 구워서 한쪽 면에 버터를 바른다.
빵에 2)의 베이컨, 소금과 흰후추를 뿌린 토마토, 토마토마요소스를 순서대로 올린다.
양상추는 빵크기에 맞게 접어서 토마토위에 올리고 나머지 식빵으로 덮는다.
※ BLT샌드위치는 베이컨(Bacon),양상추(Lettuce), 토마토(Tomato)3가지 재료의 첫글자를 따서 이름 붙인 미국의 대표적인 샌드위치이다. 영국에서 시작된 샌드위치가 미국에 전해진 것은 1920년대이다. 주문할 때 재료의 첫 글자를 주문지에 적었던 것에서 지금의 이름으로 불려졌다고 한다. 바삭하게 구운 베이컨, 싱싱한 양상추, 과즙이 풍부한 토마토의 조합을 기본으로 치즈와 달걀, 아보카도 등을 넣어 다양하게 응용할 수 있다.

[@남경진-t5p]

선생님안녕하세요

[@박옥희-i6k]

네.선생님.3학년유안이가동생인가봐요.좀닮기다한것같고요.