Bizcocho sin levadura ¡Perfecto para rellenar!

Este bizcocho básico sin levadura es perfecto para rellenar con una crema pastelera, una mermelada, una crema de chocolate...lo que más te guste. ¡También lo puedes comer sin rellenar que está buenísimo!
Ingredientes:
4 huevos clase “L” + 1 yema
160 gr de azúcar
160 gr de harina de repostería
20 gr de maicena
20 gr de mantequilla
Molde de 21 cm
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