Нарезаю очень мелко 2 луковицы среднего размера. Половину лука добавляю в 300гр куриного фарша солю и добавляю чёрный молотый перец по вкусу. 4 крупные картошки натираю на мелкой тёрке, удаляю из него сок и добавляю к нему оставшийся лук также добавляю соль и перец. Небольшую порцию картошки формирую в форме лепёшки и кладу на него ложку куриного фарша, сверху ещё немного картошки и формирую плоскую котлетку. Обжариваю на небольшом огне по пять-семь минут с каждой стороны
Блюда из картофеля - всегда в приоритете у домашних ! Даже остывшие будут вкусными.... Спасибо. Единственное курицу не очень люблю. Если есть отварное мясо ( через измельчитель и поперчить , посолить и немного слив . масла в этот фаршик ) , будет очень хорошо.
Уже сама бабушка, от мамы научилась. Так вот в фарш лук класть не обязательно. Его достаточно в картошке. Он обжаривается, румянится, а аромааат!.. Когда есть грибы - тоже в фарш добавляю, но обжаренные с морковью, луком. Порубить. А можно вместо мяса просто овощи пассеровать, баклажаны хорошо добавить. Это очень вкусно! В 90--е не всегда хватало на мясо, фарш делала рыбный. В картошку тмин люблю добавлять - вкусно! ❤
Нарезаю очень мелко 2 луковицы среднего размера. Половину лука добавляю в 300гр куриного фарша солю и добавляю чёрный молотый перец по вкусу. 4 крупные картошки натираю на мелкой тёрке, удаляю из него сок и добавляю к нему оставшийся лук также добавляю соль и перец. Небольшую порцию картошки формирую в форме лепёшки и кладу на него ложку куриного фарша, сверху ещё немного картошки и формирую плоскую котлетку. Обжариваю на небольшом огне по пять-семь минут с каждой стороны
Супер!!! Отличный рецепт!!! Спасибо!!!❤❤❤
хороший рецептик
Не устану восхищаться! Спасибо Вам большое! Как же у Вас все прекрасно ❤
Благодарю ❤
Колдуны?
Они самые
Вкусно!!!
Жарила, очень вкусно! Лук кладу и в фарш и в картошку. Спасибо!😋
Блюда из картофеля - всегда в приоритете у домашних !
Даже остывшие будут вкусными....
Спасибо.
Единственное курицу не очень люблю. Если есть отварное мясо ( через измельчитель и поперчить , посолить и немного слив . масла в этот фаршик ) , будет очень хорошо.
Супер 👍👍👍
❤❤❤❤
👍🤝👏🤗🇰🇬
Ну насчёт лёгкое при такооом количестве масла- сомневаюсь...😮
Вы трёте на той стороне, которая колючая?
Да
А обязательно каждое движение ещё и комментировать, нарезаю, перемешиваю, уверены что не понял бы никто?
Постное😂
Мясо не приготовится
И жирно очень
Лук в фарш клади. В картофель не надо.
Уже сама бабушка, от мамы научилась. Так вот в фарш лук класть не обязательно. Его достаточно в картошке. Он обжаривается, румянится, а аромааат!.. Когда есть грибы - тоже в фарш добавляю, но обжаренные с морковью, луком. Порубить. А можно вместо мяса просто овощи пассеровать, баклажаны хорошо добавить. Это очень вкусно! В 90--е не всегда хватало на мясо, фарш делала рыбный. В картошку тмин люблю добавлять - вкусно! ❤
❤❤❤